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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 塞尔温·莱米 编著 ”共有 785 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
粮食饮料加工技术 粮食饮料加工技术
『简体书』 作者:杜连启,郭朔 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-05-01
本书主要介绍了以玉、大、大麦、小、黑、薏、高粱、燕麦、荞麦等粮食类为原料生产各种饮料的生产工艺及操作技术要点。 本书内容丰富,范围广,条理清楚,通俗易懂,重点突出,理论和实际相结合,具有实用性和可操作性。本书适合于我国从事饮料生产的食品企业技术人员 ...
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售價:HK$ 53.7

轻松学泡茶 轻松学泡茶
『简体书』 作者:中关村学院 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-05-01
早起开门七件事:柴、、油、盐、酱、醋、茶。茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分。 本书是专为您量身定做的泡茶书,从茶叶的鉴赏到水温讲究,从茶叶的功效到茶具的使用,七大类茶叶基础知识,五种泡茶方法,绿茶之清香、乌龙之幽香、红茶之醇厚、白茶之清锐、普洱之甘滑、 ...
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售價:HK$ 73.6

吃出来的健康(最根本,准确的健康膳食指南 吃出来的健康(最根本,准确的健康膳食指南
『简体书』 作者:陈培毅  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2015-04-01
吃对了,就能吃出健康,把吃出来的疾病,再吃回去!本书介绍了不同人群、不同季节如何调剂每天的饮食,介绍了生活中最常见的基本食材,包括肉、、面、蛋、奶、豆类、蔬菜、水果、菌藻、饮用水等的食用方法和养生功效,为您提供最实用的食材选择指导;书中汇集了汤粥、饭、面食 ...
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售價:HK$ 60.7

蔡襄、蔡京书法经典鉴赏 蔡襄、蔡京书法经典鉴赏
『简体书』 作者:周世闻  出版:四川美术出版社  日期:2015-05-01
蔡襄,人忠厚、正直,讲究信义,且学识渊博,书艺高深,素有“苏、黄、、蔡”四大书家的说法,书法以其浑厚端庄,淳淡婉美,自成一体。蔡京,北宋权相之一、书法家。本书由著名书法理论家对其最经典最具影响力的法帖进行了既高屋建瓴又深入浅出的鉴赏解读,一册在手,既可欣赏法 ...
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售價:HK$ 88.8

冒险岛英语奇遇记4:小学英语语法动词 冒险岛英语奇遇记4:小学英语语法动词
『简体书』 作者:宋道树,徐正银,李学权  出版:光明日报出版社  日期:2014-09-01
魔鬼塔里有一间古怪的服装店.店主布里吉特夫人欺骗宝儿,给宝儿化装时涂上了魔鬼制造的背叛毒药一一宝儿举起手中的箭,对准了自己的朋友哆哆和修.面对这一棘手状况,哆哆和修是怎么应对的?在最后一个房间里,哆哆又遇到了什么终极挑战呢?当哆哆一行人终于战胜魔鬼塔里的所 ...
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售價:HK$ 77.5

秘密金鱼 秘密金鱼
『简体书』 作者:[美]大卫·恩斯 著,唐江 译  出版:上海人民出版社  日期:2015-08-01
《秘密金鱼》包含了十五个故事:一个终生无法摆脱雷电追袭的男子,正等待着最后的雷霆;一对邦尼和克莱德式的男女,半夜闯入了独居老人的住所;一条在水钵中兜兜转转不肯死去的金鱼,目睹了一个家庭的分崩离析……这些描写平凡的人类困境的短篇,通过抒情与幽默的糅合,在大卫· ...
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售價:HK$ 66.6

稻米贮藏加工技术100问(新农村建设百问 贮藏加工技术100问(新农村建设百问
『简体书』 作者:严奉伟,范凯 编著  出版:中国农业出版社  日期:2015-08-01
本书共五部分,包括稻谷干燥与贮藏、稻谷制、稻谷加工副产品综合利用、大精深加工、稻贮藏加工安全性,详细介绍稻贮藏加工原理、方法、设备、相关标准,影响稻贮藏加工成本、效益及工艺效果的因素,提升稻加工与贮藏产品安全性的措施,以及稻精深加工与综合利用新兴 ...
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售價:HK$ 55.5

苏童精选集 苏童精选集
『简体书』 作者:苏童  出版:北京燕山出版社  日期:2015-11-01
“世纪文学经典”精装书系,华文20世纪名家荟萃,读者和专家共同评选,名作汇聚,学者作序,宜读宜品宜藏。 本书收录了苏童小说代表作《妻妾成群》《红粉》和第一篇长篇小说《》等作品。苏童的小说大都呈现出优雅阴柔而又凄清冷艳的风格,美丽的意象下面是死亡的气息与 ...
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售價:HK$ 66.6

大建筑:全球100年精彩绝伦的建筑奇迹· 大建筑:全球100年精彩绝伦的建筑奇迹·
『简体书』 作者:大卫·利特菲尔德 威尔·琼斯 著,胡朦 译  出版:金城出版社  日期:2015-10-15
《大建筑》从高度、跨度、规模、外观和力量方面,将众多的构筑物进行了分类,借此记录了结构工程师是如何从潜在的边界中跳脱出来,突破外形和材料的限制,建造出比以前更高、更长、更复杂的结构。书中既有像迪拜的哈利法塔这样的高楼,也有如澳大利亚悉尼的海港大桥、法国南部的 ...
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售價:HK$ 421.8

几米作品:故事的开始+故事团团转(套装共 作品:故事的开始+故事团团转(套装共
『简体书』 作者:几 编著  出版:海豚出版社  日期:2014-10-01
从一九九八年出版《森林里的秘密》和《微笑的鱼》开始,幾在绘本创作这条路上,已经持续耕耘了十七年。这些年来,他以惊人的创作能量,推出各种不同面貌的作品。有越来越多读者问起幾,关于他创作概念的问题,也有许多读者希望了解他的作品发想过程。 怎么利用画面去组构成 ...
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售價:HK$ 218.4

龙川江上---高黎贡山的一千零一面 龙川江上---高黎贡山的一千零一面
『简体书』 作者:刘正凡 著  出版:知识产权出版社  日期:2015-10-01
龙川江简称龙江,古名麓川江。龙川江发源于高黎贡山,属伊洛瓦底江水系龙江―瑞丽江流域,干流长332公里,流域面积约10820平方千,江面宽40-300,天然落差2600多。与芒市大河会合后称瑞丽江,在瑞丽市弄岛葫芦口流入缅甸东部,在伊尼瓦汇入伊洛瓦底江,纵 ...
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售價:HK$ 125.8

经常青讲服装VMD 经常青讲服装VMD
『简体书』 作者:经常青  出版:东华大学出版社  日期:2016-01-01
本书的主要内容:视觉营销与时俱进;陈列工作前置,贯通产品运营体系;产品是“”,陈列为“炊”;陈列提高进店率;卖场规划提高“触碰—关注—试穿率”;商品出样(陈列)规划,提高销售效益;搭配组合提高“连单成交率”;商品展示美学法则。 本书为作者二十余年从事服装陈 ...
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售價:HK$ 148.5

银翼夜枭02:莉莉娅同志:关于战争、人性 银翼夜枭02:莉莉娅同志:关于战争、人性
『简体书』 作者:[法]雅安 [法]罗曼于高特 著、徐敢 译  出版:北京联合出版公司  日期:2016-02-01
1944 年秋,德军腹背受敌,德国空军四分五裂。苏联红军乘胜追击,发起了一波又一波的攻势。伍尔夫中尉的飞行分队也来了一位信奉纳粹主义的新队长:对伍尔夫来说,一切都在走下坡路。好在还有爱他的小女儿蕾,用木头为爸爸雕刻了一只小小的猫头鹰护身符。 莉莉娅同 ...
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售價:HK$ 102.0

最强雇佣兵3 最强雇佣兵3
『简体书』 作者:孤狼啸月  出版:群言出版社  日期:2016-01-01
本书是一部描写狮鹫、重拳和幽灵三名中国人以不同身份进入“黑血”雇佣军后参加的战斗和遭遇为主线的小说。本书为系列书四本中的第三本。 经过缜密的调查,黑血终于锁定了萨迪曼的藏身处,但却再次扑空。正当众人愤懑之际,一场巨大的危机出现了,黑血的近半数主力被军阀 ...
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售價:HK$ 59.7

饕餮娘子:岁寒记 饕餮娘子:岁寒记
『简体书』 作者:佟婕,方蔚楠  出版:上海人民出版社  日期:2016-01-01
饕餮娘子二:岁寒记 饕餮娘子系列第二部《岁寒记》,桃月儿渐渐长大了,她在桃三娘的熏陶下,学会制作出更多精致繁复的美食。岁岁糖、金谷酒、阿官鸭、青柳芽、五色饺、红禧饼、娘娘、奈何包、九回肠……桃月儿在幻香馆里看着不同客人演绎着属于他们的命运,却不知自己平凡宁 ...
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售價:HK$ 42.0

喀喇昆仑的骑迹 喀喇昆仑的骑迹
『简体书』 作者:王辉 著  出版:机械工业出版社  日期:2016-01-25
喀喇昆仑公路是世界上海拔巅峰的跨越边境的道路。沿途屹立着世界第二高峰——乔戈里峰(8611 )以及 100 多座超过 7000 的高峰。 本书是作者骑行喀喇昆仑公路的游记。在途中作者品味着沿途旖旎的风光,见证着中巴人民纯真的友谊。在这条狭长曲折的旅行道路 ...
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售價:HK$ 59.7

INTERNI设计时代2015典藏礼品装 INTERNI设计时代2015典藏礼品装
『简体书』 作者:中国国际出版集团与意大利蒙达多利传媒集团  出版:中国画报出版社  日期:2016-03-01
INTERNI 杂志自 1954 年至今 , 已有 60 余年历史。作为欧洲最著名的 建 筑 、 室 内 及 产 品 设 计 杂 志 , 以 及 兰 设 计 周 的 引 领 者 和 操 盘 手 ,I N T E R N I 一直被视为全球设计趋势风向标和当 ...
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售價:HK$ 1200.0

大自然的常数:从开端到终点(大学译丛) 大自然的常数:从开端到终点(大学译丛)
『简体书』 作者:约翰·D·巴罗 , 陆栋  出版:上海译文出版社  日期:2016-04-01
《大自然的常数:从开端到终点》从人们日常生活中的基本物理量——测量空间、时间和物质重量的、秒、公斤谈起,论述了大自然的基本常数,这些常数包括引力的强度、磁力的大小,光的速度以及物质小粒子的质量。作者认为大自然的常数是决定宇宙本质的一组数字,它们反映了宇宙深层 ...
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售價:HK$ 72.0

最经典英语文库 一千零一个夜(1) 最经典英语文库 一千零一个夜(1)
『简体书』 作者:  出版:辽宁人民出版社  日期:2014-04-01
本书是西亚和南亚国家的故事集,是收集于“伊斯兰黄金时期”时的民间故事。英语里更以《阿拉伯之夜》的名字而闻名。作者包括多个世纪里的不同作者,译者以及学者等。这些人来自西亚、中亚以及南亚和北亚地区。故事基本都能追溯到中古时期的阿拉伯、波斯、印度以及埃及和美索不达 ...
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售價:HK$ 88.4

玛尔巴传 玛尔巴传
『简体书』 作者:查同结布 著  出版:藏文古籍出版社  日期:2016-02-01
本书为一部西藏传记名著,记述了藏传佛教噶举派创始人玛尔巴大师一生学法、求法、弘法的稀奇经历及传奇故事。主要以玛尔巴大师三次赴印、四次赴尼泊尔的经历为主线,讲述了玛尔巴大师向佛的缘起,求法路途上的艰辛与奇遇,向印度、尼泊尔的上师们求法的虔诚与勤奋,教授具缘弟子 ...
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售價:HK$ 44.7

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