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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 面包理想 ”共有 10043 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
静心烘焙 玩美面包 静心烘焙 玩美面包
『简体书』 作者：静心莲　　出版：青岛出版社　　日期：2017-05-01
★ 这是一本令人惊艳的面包烘焙书。 所谓玩美，既玩美味，又玩美图，让人沉迷，不能自已。 唯美的摆盘，贴心的提示，契合你对面包烘焙的全部理解。 简洁舒朗的排 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

荻山和也的手作面包 荻山和也的手作面包
『简体书』 作者：[日]荻山和也　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-06-01
1.日本面包料理研究家荻山和也独创冷藏发酵秘籍 打破传统面包制作步骤，采取冷藏发酵的方法，延长发酵时间，酵母用量仅是平时的13，更能 充分激发面包原有的独特 ...		 詳情>>
售價：HK$ 44.7

第一次做面包（全4册） 第一次做面包（全4册）
『简体书』 作者：[日]神泽利子 等 著，[日]林明子 等 绘　　出版：光明日报出版社　　日期：2014-11-01
日本打动人心的经典长销绘本 描绘孩子的成长瞬间 讲述动物的幸福生活 ★台湾第34届中小学生优秀课外读物 ★入选台湾第60届“好书大家读”图书榜 ★日本 ...		 詳情>>
售價：HK$ 187.2

面包超人好孩子的快乐绘本（套装11册） 面包超人好孩子的快乐绘本（套装11册）
『简体书』 作者：柳濑嵩 著　　出版：湖南少年儿童出版社　　日期：2020-04-01
日本超人气角色面包超人，荣获吉尼斯世界纪录。 图书风靡日本40年，累积销量超过8100万册。 面包超人连续12年登上日本0-12岁孩子心中*喜欢的角色大调查榜单 ...		 詳情>>
售價：HK$ 214.9

面包狼系列童话第二辑（套装全5册） 面包狼系列童话第二辑（套装全5册）
『简体书』 作者：皮朝晖　　出版：湖南少儿出版社　　日期：2013-03-01
面包狼是一只用面包做成的狼，这样一只善良、傻乎乎的面包狼深受小读者们的喜爱。该套书为面包狼系列童话第二辑，皮朝晖的作品能准确地把握童话幻想和夸张的特征，并娴熟地 ...		 詳情>>
售價：HK$ 159.0

天然酵母面包制作教科书 天然酵母面包制作教科书
『简体书』 作者：王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-06-01
★点击量超过3200万的新浪美食知名博主，中国首家烘焙学校创始人王森老师用心之作。 ★崇尚天然健康风，自己培养酵母做面包，加入粗粮、谷物等，营养有美味。 ★ ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.0

食帖09：了不起的面包 食帖09：了不起的面包
『简体书』 作者：林江 主编　　出版：中信出版社　　日期：2016-05-31
《食帖09：了不起的面包》，深入浅出地剖析解读有关面包的一切。面包烘焙基本原理、基础面包制作流程、发酵的奥秘、原料差异带来的实际影响、大师级烘焙与新手烘焙之间的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.0

美味手册系列：面包、甜点完全掌握（共2册） 美味手册系列：面包、甜点完全掌握（共2册）
『简体书』 作者：河田胜彦,藤森二郎　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2018-05-01
《河田胜彦的美味手册：甜点完全掌握》 1、《河田胜彦的美味手册：甜点完全掌握》具有50年从业经验的甜点师亲自撰写制作方法，不仅讲怎么做，还讲述该甜点的历史、来 ...		 詳情>>
售價：HK$ 164.7

面包板电子制作130例 面包板电子制作130例
『简体书』 作者：王晓鹏 编　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-09-01
1. 在畅销书《面包板电子制作68例》的基础上，增加了555集成电路的面包板电子制作，内容更丰富，动手训练进一步提高 2. 四色印刷，导线布置更加清晰易看 3. ...		 詳情>>
售價：HK$ 107.3

零基础学电子：面包板手册（全彩奇趣版） 零基础学电子：面包板手册（全彩奇趣版）
『简体书』 作者：[美]Sean Michael Ragan　　出版：人民邮电出版社　　日期：2018-06-01
这本漫画风格的手册包含10个有趣且富有挑战性的电路。每个电路设计都有电路原理图和易于理解的全彩手绘实物图。你可以非常直观地参照图片搭建电路，然后进行实验！ 面包 ...		 詳情>>
售價：HK$ 49.7

米粉面包 米粉面包
『简体书』 作者：西川功晃 著，郑秋婵 译　　出版：光明日报出版社　　日期：2015-03-01
★ 日本面包大师西川功晃作品！用不同的米粉配比带给你超越想象的全新口感体验！ ★ 米粉面包口感湿润、弹软，更适合老人、孩子吃！ ★ 一起来做米香四溢的米粉面 ...		 詳情>>
售價：HK$ 110.6

面包会有的 面包会有的
『简体书』 作者：苗炜　　出版：译林出版社　　日期：2015-07-01
番茄如何从“魔鬼果实”变成人人喜爱的蔬菜？观花植物土豆怎么成了影响国民生死的主粮?食物，从自然的角落，进入喧腾的厨房，再到火热的口腹，*终回到世界。这个伟大的循 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.6

面包男孩 面包男孩
『简体书』 作者：李姗姗　　出版：北京时代华文书局　　日期：2016-08-01
1.一个魔法男孩的神奇成长故事，一段充满爱与想象力的文学之旅。既充满奇思妙想，又贴近孩子的视角和生活体验，生动有趣，笑料百出，读得入迷，笑得开心。 2.激发孩 ...		 詳情>>
售價：HK$ 54.0

云朵面包 云朵面包
『简体书』 作者：【韩】白希那 著 明书 译　　出版：接力出版社　　日期：2016-08-01
《云朵面包》荣获2005年博洛尼亚国际童书展年度文学类*插图奖入选2005年法兰克福国际书展韩国优秀插画作品展 ★ 荣获2005年博洛尼亚国际童书展年度文学类* ...		 詳情>>
售價：HK$ 52.5

面包生产技术 面包生产技术
『简体书』 作者：　　出版：科学出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 75.5

不一样的面包（小老鼠皮皮成长助力故事绘本） 不一样的面包（小老鼠皮皮成长助力故事绘本）
『简体书』 作者：　　出版：福建科技出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 34.3

不失败的基础烘焙书面包烘焙教程大全烘焙基础新手轻松学烘焙配方大全手工烘焙书籍家庭手工面包烘焙零基础烘 不失败的基础烘焙书面包烘焙教程大全烘焙基础新手轻松学烘焙配方大全手工烘焙书籍家庭手工面包烘焙零基础烘
『简体书』 作者：黎国雄 编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-01-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

神秘面包小子2·奇怪面包卷（全系列日本累计发行超370万，荣获第二届茑屋绘本大奖第一名，引导孩子独立 神秘面包小子2·奇怪面包卷（全系列日本累计发行超370万，荣获第二届茑屋绘本大奖第一名，引导孩子独立
『简体书』 作者：[日]柴田启子 著，李融融 译　　出版：湖南少年儿童出版社　　日期：2024-08-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 48.3

法国面包宝典：世界面包大师艾瑞克·凯瑟经典配方 法国面包宝典：世界面包大师艾瑞克·凯瑟经典配方
『简体书』 作者：[法]艾瑞克·凯瑟　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-10-01
世界面包大师艾瑞克凯瑟经典的面包配方和独特技巧《法国面包宝典》 《法国面包宝典》告诉你，比起商业酵母，用天然酵母发酵的面包，有着更加细腻的口感和更为丰富的层次 ...		 詳情>>
售價：HK$ 192.0

跟爱和自由一起做面包+至爱面包 （套装共2册） 跟爱和自由一起做面包+至爱面包 （套装共2册）
『简体书』 作者：[美]德州农民 著　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2015-08-01
面包女神爱和自由+德州农民强强联合！ 面包烘焙必备套装！ *基础、*详尽的面包制作方法解析！ *丰富、*靠谱的原料配方！ *详细、*直观的步骤图! * ...		 詳情>>
售價：HK$ 165.8

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