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Dr Mom婴幼儿营养辅食研发团队
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今夜将开始
『简体书』 作者：马克定食 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-11-01 居可琳十三岁那年，在两家长辈的安排下住进李京屹家。 李叔叔和蔼可亲，李京屹冷若冰霜，摔门就走。 当晚，李京屹脸上带伤回家，看起来十分可怜。 她一时心软，递给他一个创可贴。 少年却眼神冰冷：“滚远点，看见你我就恶心。” 李京屹的人生很无趣，也很复杂，认 ... |
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和食古早味
『简体书』 作者：胡川安 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-01-01 在这本书中，作者从历史、文化等角度，详细介绍了各种常见的日式料理，探索日本饮食的今夕演变。 通过本书，你会了解西洋料理进入日本后发生了哪些变化，品味日本*代表性风味的威士忌，领略日本职人的手冲咖啡，也可以去原产地探访日料调味的关键酱油的制作过程，探究寿司的 ... |
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萌娃“轻”计划 ： 儿童青少年体重管理
『简体书』 作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所， 中国中 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 我们深知，预防与控制儿童肥胖并非一味追求体重的下降，而是帮助孩子建立受益终身的健康生活习惯。书中没有苛刻的禁令或复杂的公式，而是从儿童肥胖判定、不良饮食揭秘、科学选择零食、家庭餐桌营养、积极亲子运动、二十四节气食养等方面，为您提供具体可行的生活建议。本书将现代 ... |
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年糕妈妈让育儿更简单（套装共2册，育儿百科+辅食日志）理解你的不容易，做更懂妈妈的育儿书。
『简体书』 作者：李丹阳 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-01-01 糕妈深知初为人母的不容易，她直击育儿难点、痛点，以科学严禁的态度坚持3年分享科学、简单的育儿方法。《年糕妈妈轻松育儿百科》 《年糕妈妈辅食日志》，是一套新手妈妈育儿宝典，关于宝宝的吃喝拉撒、生长发育、智力启蒙、性格培养，这里全都有。 书中介绍的方法简单、有 ... |
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2018—2019营养学学科发展报告
『简体书』 作者：中国营养学会 编著 出版：中国科学技术出版社 日期：2020-09-01 本书对近些年来营养学学科范围内各个行业各个方面的发展现状与研究进展、国内外发展比较、发展趋势与对策，进行系统研究和总结。报告由综合报告和专题报告组成，专题报告包括营养与重大慢性疾病，组学与新技术发展，个体化营养与健康，膳食、肠道微生物与健康，疾病的营养支持与治 ... |
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中国居民膳食指南（2016）漫画版（配增值）
『简体书』 作者：中国营养学会 出版：人民卫生出版社 日期：2018-08-01 中国居民膳食指南2016漫画版，由中国营养学会围绕2016版膳食指南而编写的一部漫画版图书，以宣传平衡膳食、健康生活方式为主题。漫画以一家人在日常生活中遇到的问题如：不正确的饮食习惯及生活方式，提倡、引导大家健康合理科学的饮食习惯和生活方式为主线。漫画共分7部 ... |
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食品营养与健康（第二版）
『简体书』 作者：杨君，刘旭光，万俊 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-08-01 全书内容包括营养学基础、各类食物的营养及餐饮营养、营养与安全、膳食指导与食谱编制、营养调查与评价、特殊人群的营养与膳食、营养与健康、强化食品及保健食品、社区营养管理和营养干预等，反映了健康管理的新趋势。本书适用于高等职业院校食品营养与健康、食品检验检测技术、食 ... |
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食品营养与健康（高职高专/食品类/配增值）
『简体书』 作者： 出版：人民卫生出版社 日期：2019-05-01 ... |
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药食同源 家常营养菜汤粥四季养生汤养生粥家庭科学饮食指南 中医养生大全食谱调理
『简体书』 作者：吴亚南 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2025-07-01 ... |
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爱不停顿，科学断奶与辅食添加
『简体书』 作者：杨静 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2017-06-01 ... |
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崔玉涛健康公开课+宝宝辅食书（全2册）
『简体书』 作者：崔玉涛，王琳等 出版：北京出版社 日期：2017-07-01 全书站在新手妈妈的立场上考虑育儿问题，尊重孩子的自然生理特点，希望妈妈在养育孩子的路上少走弯路，促进孩子健康成长。本书以生后月龄为时间轴安排章节，依次回答生后每个月会遇到的共性问题，并给予实际解决方案。在时间紧张的情况下，父母只需阅读与孩子月龄相符的部分章节即 ... |
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宝妈不愁3-6岁宝宝辅食
『简体书』 作者： 出版：世界图书出版公司 日期： ... |
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面包经典烘焙术： 科学原理、专业秘诀、进阶配方
『简体书』 作者：[德国]德国特布纳出版社， 德国国家面包师团队 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-06-01 本书精选了德国面包专家和国家面包店团队的13名成员的面包食谱。诱人的面包如何制作成功？各种食材都有其自己的要求。只有真正的面包师才知道优质的食材、出色的生产和理想的烘烤秘诀。 本书总体分为三部分：首先讲述了制作面包的各种食材，比如谷物、面粉、水、盐、酵母、添 ... |
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母婴营养与健康
『简体书』 作者：冷友斌 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 生命早期1000天是婴幼儿生长发育的关键时期，此时期的营养和健康对于儿童的生长发育和未来健康状况有着重要的影响。《母婴营养与健康》旨在为读者提供生命早期1000天关乎母婴营养与健康领域的最新科学研究进展，从生命早期1000天脑发育过程及影响因素、孕妇和哺乳期母 ... |
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膳食营养与健康
『简体书』 作者：谢世平、朱春兰、生吉萍、朱玉焕、刘金平 出版：清华大学出版社 日期：2022-06-01 《膳食营养与健康》倡导健康饮食新思路，是健康管理专业和食养配餐专业的核心必修课程，旨在指导学生传承“民以食为天”的智慧，传播“食以安为先”的文化，推广“养以食为本”的理念，从而增强中华民族优秀饮食文化自信，为促进人民身心健康做出贡献。 《膳食营养与健康》以中华 ... |
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营养配餐设计与实践 第2版
『简体书』 作者：张迅捷，赵琼 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-01-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业人才培养目标和本课程的教学目标、教学任务和教学特点编写而成。本教材内容主要包括食品营养价值与评价、营养配餐设计基础知识、营养食谱编制等，还包含了食谱编制实 ... |
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药膳与饮食营养
『简体书』 作者：范文昌，王东营，荆志伟 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-07-01 本书以国家最新版（2020年版）药食同源名单（按照传统既是食品又是中药材物质名单）为依据，从营养素和中医药两个维度对膳食中常用食物进行介绍。本书共分八章，主要介绍了营养基础知识、药膳基础知识、药膳食物原料及各类食物营养、药膳中的药食同源、中国居民膳食指导、不同 ... |
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临床营养护理学
『简体书』 作者：李素云，喻姣花 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-12-01 本书内容包括营养学基础、人群营养、公共营养、临床营养等，深入浅出地论述了人体需要的基础营养素；不同人群在不同生理和生活工作条件下的营养需要；公共营养的特点、工作内容及工作方法等；各种疾病的临床营养防治等。特别是临床营养部分，从医学膳食、住院患者的营养评价、营养 ... |
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肿瘤放射治疗营养手册
『简体书』 作者：吕家华，石汉平 出版：人民卫生出版社 日期：2025-03-01 本书内容包括肿瘤放疗患者的营养治疗的现状、原则和实施方法。重点内容为：肿瘤放疗与营养概述、肿瘤放疗患者营养诊断、肿瘤放疗患者营养治疗的通路和途径、肿瘤放疗患者的营养需求、肿瘤放疗患者营养制剂的选择、肿瘤放疗患者营养治疗的疗效评估、肿瘤放疗患者营养治疗并发症的预 ... |
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学生营养与膳食管理
『简体书』 作者：祝丽玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 儿童与青少年肩负着国家未来的希望。营养教育作为改善学生营养健康状况的最根本、最经济、最有效的措施，是学生营养改善工作和公共卫生的基础和核心，是关系到学生个体、家庭和国家的系统工程。本书包括上、下两篇。上篇为学生营养，包括营养学基础、各类食物营养、学生营养调查与 ... |
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