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	紫菜包饭和寿司饭团的美味料理 『简体书』 作者：[韩]郑勋 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-07-01 每天都吃常规的米饭似乎有些无趣，如果能多些变化就好了！这应该是很多人的心声吧？本书收录了50款美味与营养兼具的紫菜包饭和饭团寿司。食材取材灵活，罐头、常备菜，哪怕是剩余食材都可以变成美味的主食材；做法 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	纯素食料理创意制作 『简体书』 作者：米泽文雄 著，周浅芒 译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-03-01 使用应季新鲜食材，享受大自然四季的馈赠 融合全世界多地食材与制法，体验无国界素食文化 多种自制调料和专业技法，让素食料理不再寡淡 精美大气的摆盘，为专业人 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	脱脂松木锯材 『简体书』 作者：本社 编　　出版：中国标准出版社　　日期：2013-06-01 本标准按照GB／T1.1—2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由全国木材标准化技术委员会SAC／TC 41提出并归口 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.4

	本草纲目食材药用 『简体书』 作者：蔡向红 编著　　出版：陕西科学技术出版社　　日期：2014-05-01 蔡向红编著的《本草纲目食材妙用》挖掘《本草纲目》在生活中随吃处可见食物的药用价值，精心挑选了百余种食物，深入浅出地阐述它们的养生功效和养生妙用。而且还特别提供了 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.8

	日式料理的基础 『简体书』 作者：[日]Clair 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-08-01 本书利用手绘的方式，从选食材，厨具的准备及用法，食材的刀工（鱼类以及肉类的刀工和部位的选择等），再到汤汁以及酱料的制作，再到蒸炒煎炸等烹饪手法的介绍以及料理的做法。是一本非常详细并且有趣味性的零基础料 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	国际中国文学研究丛刊·第九集 『简体书』 作者：王晓平 主编　　出版：上海古籍出版社　　日期：2021-05-01 本集探討了東亞漢字文化圈內漢文古寫本涉及的字形、書寫體例、學術等問題，揭示了跨境的文學文化交流歷史與現狀。 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	材料力学实验教程 『简体书』 作者：张搏，王林均　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2020-05-01 《材料力学实验教程》一书是根据普通高等院校力学教学指导委员会基础课程教学指导分委员会的材料力学课程基本教学要求，结合材料力学等力学课程的教学大纲和材料力学实验室实验内容编写而成。本书适用于工科类院校材 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.2

	与古斋琴谱（古琴名谱集珍）（一函五册） 『简体书』 作者：吴灴、李廷敬　　出版：西泠出版社　　日期：2022-06-01 《与古斋琴谱》名曰琴 谱其实并无琴谱，实为清代 琴家祝凤喈编订的琴论专著 。全书共分四卷：卷一《弦 律考实》；卷二《材制发微 》；卷三《学琴备要》；卷 四《弹曲合解》。分别从打 谱、制曲、演奏等方面， ...	詳情>>	售價：HK$ 627.2

	“数控一代”案例集（铸造卷） 『简体书』 作者：中国机械工程学会、铸造分会　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2021-07-01 本书可以为铸造行业的管理人员和技术人员的创新思维提供启发式实例参考。因为要实现铸造智能化的目标，必须体现在很多方面的创新。这本书主要收集了铸造行业数字化、网络化 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.8

	餐桌上的伪科学：一起来粉碎朋友圈养生谣言 『简体书』 作者：林庆顺　　出版：河北科学技术出版社　　日期：2020-07-01 1.本书作者拥有40年医学研究经验，在加州大学旧金山分校任教并担任超过60本医学期刊评审，致力于粉碎长期散布于长辈群、老年群、朋友圈里的不靠谱、坑人的养生保健谣 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	鱼！虾！蟹！（新版） 『简体书』 作者：灯芯绒　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2021-05-01 ☆101种家常做法，煎炸蒸炖煮，花样多味道好。 ☆963条做鱼诀窍，囊括挑选、处理、制作所有细节。 ☆如何挑选：看鱼眼查鱼鳃摸鱼身看鱼腹，4步辨新鲜。 ☆ ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	水彩技法诀窍 『简体书』 作者：三淼君　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2021-08-01 《水彩技法诀窍》将水彩绘画技巧通过通俗易懂的案例，简洁明了的语言传递给读者，这不是炫技之作，恰恰相反，却是返璞归真的一本书，一些水彩绘画中涉及的技法都有讲述，只 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	轻食沙拉 元气果汁 『简体书』 作者：郑育龙　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2022-04-01 轻食沙拉：主食沙拉 蔬果沙拉，低脂低热量，一日三餐不重样。 百搭酱料：多种低热量沙拉汁、沙拉酱，任意随心搭，为沙拉注入灵魂。 元气果汁：蔬果汁、奶昔、五谷杂 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	吃透中国史·春秋战国 『简体书』 作者：我是不白吃 著　　出版：国际文化出版公司　　日期：2023-11-01 ★7000万人都在看的我是不白吃《吃透中国史》系列第4部春秋战国篇！ ★春秋战国大乱斗，不白吃带你一次就吃透！ 全新漫画解读，有故事，有画面，有细节，有深度 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	ICU中医的反思（二）：从现代视角解析传统急救医案 『简体书』 作者：陈腾飞　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2024-07-01 中医学有着千年积蕴，实战之技法颇多，但是由于古今差异，术语隔阂，这些实战技法都以一种古老的形式潜藏在故纸堆中。作者借用现代科学的方法，梳理研究中医传统实战技艺， ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	担当：风云再起（名家肖仁福长篇官场反腐小说新作！畅销书《担当》续集。读懂官场新形势、新生态、新格局。 『简体书』 作者：肖仁福 著　　出版：贵州人民出版社　　日期：2024-08-01 1、本书是名家肖仁福最新创作的官场反腐小说《担当》的续集。官场变幻莫测、风云迭起，吴楚东面对新的政治环境是如何审时度势，面临新的挑战是如何辗转腾挪，身处绝境又是 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	近三百年名家词选（精装刷边版） 『简体书』 作者：龙榆生 后浪　　出版：四川人民出版社　　日期：2024-10-01 ◎一代词学大师风行一时的选本 龙榆生的词学成就与夏承焘、唐圭璋并称，是20世纪最负盛名的词学大师之一，主编过《词学季刊》，著有《词曲概论》《词学十讲》《唐宋词 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.5

	吃素养生：舌尖上的素食珍味 『简体书』 作者：宋瑞，田静茹 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-01-01 本书为食肉一族健康状况欠佳人士、素食爱好者撰写，按照谷物、薯类、豆类、蔬菜、菌类、海产品、水果、坚果八大分类全面介绍了素食食材，涉及各种食材的营养价值、食用宜忌 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	广式滋补靓汤（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-07-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 ●丰富的煲汤学问，帮你解决煲汤时出现的多种难题，提 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	吃得对的40周孕期食谱 『简体书』 作者：刘桂荣　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-07-01 1、营养素、食材双解读。每月营养师提示，对重点营养素和关键食材进行双向解读，蕞大化发挥普通食材的作用。 2、饮食指导的轻松化阅读。每月重点饮食指导，将每月饮食 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

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