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	狐狸家的中国味道：包粽子 『简体书』 作者：狐狸家　　出版：四川少年儿童出版社　　日期：2022-08-01 从餐桌上常见的六种食物入手，讲述民俗传统与文化传承，传递中式浪漫和中国精神；用狐狸一家的直观生动、颇具生活感的场景，温馨简短的对话，表现亲情之爱；画面中隐藏无数 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	狐狸家的中国味道：腊八粥 『简体书』 作者：狐狸家　　出版：四川少年儿童出版社　　日期：2022-08-01 从餐桌上常见的六种食物入手，讲述民俗传统与文化传承，传递中式浪漫和中国精神；用狐狸一家的直观生动、颇具生活感的场景，温馨简短的对话，表现亲情之爱；画面中隐藏无数 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	狐狸家的中国味道：磨豆腐 『简体书』 作者：狐狸家　　出版：四川少年儿童出版社　　日期：2022-08-01 从餐桌上常见的六种食物入手，讲述民俗传统与文化传承，传递中式浪漫和中国精神；用狐狸一家的直观生动、颇具生活感的场景，温馨简短的对话，表现亲情之爱；画面中隐藏无数 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	家庭食品安全与营养科普手册 『简体书』 作者：赵耀　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2022-12-01 为贯彻落实“健康中国2030”规划纲要、《国民营养计划（2017—2030年）》和健康北京行动（2020—2030年）等有关要求，提升居民营养与食品安全健康知识素养，助力科普事业发展，特编著此书。本书系编者从事营养与食品卫生工作多年积累经验 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	特殊人群营养与膳食（高等学校食品营养与健康专业教材） 『简体书』 作者：郭红莲　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-01-01 《特殊人群营养与膳食》全面系统地涵盖了营养学基础、人群营养调查与监测、膳食指导与科学配餐等内容，特别针对孕龄妇女、未成年人、中老年人等不同生理阶段的人群，提供了 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	建筑应用创新大奖获奖工程集锦（2022—2023年度） 『简体书』 作者：建筑应用创新大奖组委会组织编写　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-06-01 .“建筑应用创新大奖”（2022—2023年度）经过自愿（推荐）申报、资格审查、专业组初审、终评会议评审、大奖组委会审核以及公示等环节，最终有87个优秀项目获得表彰。为表彰先进、树立典型、扩大宣传、促进交流，我们编撰出版《建筑应用创新大奖获 ...	詳情>>	售價：HK$ 250.7

	微生物检验与食品安全控制－国际食品微生物标准委员会 『简体书』 作者：国际食品微生物标准委员会[ICMSF]；刘秀梅 等　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-07-01 《国际食品微生物标准委员会（ICMSF）食品微生物丛书：微生物检验与食品安全控制》论述了微生物检验在食品安全管理体系中的作用，描述了在制定控制食源性疾病的目标（如已知的风险耐受水平或食品安全目标）时，如何运用风险评估和风险管理，并为控制食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 145.0

	基层医疗卫生机构执行政府会计制度操作指南 『简体书』 作者：国家卫生健康委员会财务司　　出版：中国财政经济出版社一　　日期：2019-07-01 《基层医疗卫生机构执行政府会计制度操作指南》是由国家卫生健康委财务司组织编写，行业内的专家、学者、实务工作者共同参与，结合基层医疗卫生机构经济业务和事项会计处理的特点，在理论研究、实地测试、师资培训基础上精心打造的权威系列实务工具书。 国 ...	詳情>>	售價：HK$ 145.8

	国家的双重角色：发展与转型的国家创新系统理论 封凯栋著 『简体书』 作者：封凯栋　　出版：北京大学出版社　　日期：2022-10-01 本书立足于演化经济学对创新和市场过程分析的基本框架，以理论的规范分析和对德、美以及日、韩等国家的历史经验分析尝试将格申克龙的“后发国家发展理论”和比较政治经济学 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.4

	促进健康，怡享老年 『简体书』 作者：国家卫生健康委宣传司，王建业　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-03-01 健康老龄化是中国应对人口老龄化的必由之路。本书围绕老年人关心的健康问题、常见的系统疾病及照护、自我急救等方面进行全面系统地讲解，致力于提升老年人群的健康素养，把积极老龄观、健康老龄化理念传递给公众，让老年人及其家庭能够享有更高的生活质量。具 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	食品营养与卫生安全 『简体书』 作者：凌强　　出版：清华大学出版社　　日期：2017-03-01 本书主要介绍营养学和食品安全的基本知识以及在酒店管理中的实践应用。具体而言，营养学方面主要介绍了各类营养素对人体健康的重要作用、各类食物的营养价值特点、膳食结构、膳食指南与平衡膳食宝塔、营养菜单设计等内容；食品安全方面则主要介绍影响食品安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.1

	学生健康教育读本丛书·小学生健康教育读本（5～6年级） 『简体书』 作者：中国健康教育中心　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-03-01 将按照《中小学健康教育指导纲要》的主要内容和分级要求，对照健康素养66条中与青少年健康密切相关的内容，结合近年来学生的重点健康问题和社会的普遍关注，形成系列丛书内容框架。力求适合该层级学生的生理、心理发育和阅读、学习能力和认知需求。突出健康 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	学生健康教育读本丛书·小学生健康教育读本（3～4年级） 『简体书』 作者：中国健康教育中心　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-03-01 按照《中小学健康教育指导纲要》的主要内容和分级要求，对照健康素养66条中与青少年健康密切相关的内容，结合近年来学生的重点健康问题和社会的普遍关注，形成系列丛书内容框架。力求适合该层级学生的生理、心理发育和阅读、学习能力和认知需求。突出健康教 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	健康福祉产业融合创新发展的对策研究 『简体书』 作者：齐平　　出版：经济科学出版社　　日期：2022-12-01 本书从全局出发深入研究，从理论及政策层面考察健康福祉产业、医药健康产业发展概况，全面掌握产业发展、“健康中国”战略、产教融合战略等相关政策文件，并通过实地调研等形式掌握省内外健康福祉产业融合发展情况。详细分析了健康福祉产业融合发展的理论内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	企业技术标准联盟创新体系与发展模式研究 『简体书』 作者：吴玉浩著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2023-02-01 本书立足于数字驱动新时代背景，以技术标准联盟为研究对象，由企业微观层面入手，遵循“资源-能力-绩效”的研究逻辑，就技术标准联盟网络、知识吸收能力与企业联盟绩效之间的关联予以分析，结合大样本问卷调查实证分析，验证并完善其创新理论体系，进而提出 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	食品安全与质量控制 『简体书』 作者：汤高奇，石明生　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2013-08-01 食品安全是国计民生之本，社会稳定之基。食品安全与质量控制是食品科技中的新兴技术领域，内容复杂，涉及面广，发展迅速。食品加工企业的所有生产活动都必须在食品安全相关的法律法规的框架内进行，因此掌握食品安全与质量控制技术是食品行业发展对食品从业人 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.3

	食品质量安全治理理论、方法与实践 『简体书』 作者：王海燕等　　出版：科学出版社　　日期：2023-10-01 本书系统地阐述了质量链协同视角下的食品质量安全治理的理论、方法，以及世界各国在食品质量安全治理方面的成功实践。本书从技术经济管理一体化的视角深入研究食品质量安全问题形成机理，探索质量链协同视角下的食品质量安全治理机制和政府监管体制，应用复杂 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	清芬领航企业创新辑录 （第一册） 『简体书』 作者：清华大学产业创新与金融研究院　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-08-01 文中收录的清华校友企业是基于创新力调研评选出的优秀企业，呈现了清华校友高科技创新和高科技服务企业的创业成长之路，通过个体的案例参照中国经济结构转型升级，具有一定 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.1

	食品安全学导论 『简体书』 作者：魏益民　　出版：科学出版社　　日期：2022-03-01 本书参照国际食品法典委员会（CAC）的文件和指南，根据国内外食品安全领域研究成果，全面介绍了食品安全学的基本概念、基本原理、管理原则、基本方法，与其它相关学科的关系，以及支撑食品安全学发展的相关技术体系和管理体系。食品安全风险分析是食品安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	食品安全导论（第2版） 『简体书』 作者：谢明勇 陈绍军　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2016-09-01 本书是高等院校食品类专业系列教材之一。全书共分9章，主要包括绪论、食品安全危害性来源、食源性疾病、食品安全评价、食品安全检测技术及规范、食品安全溯源及预警技术、食品安全标准体系、食品安全法律法规及管理体系。各章配有思考题，附有参考文献。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

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