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记忆与愿望 黑川雅之与天津
『简体书』 作者：黑川雅之 [日] 出版：天津古籍出版社 日期：2017-03-01 《记忆与愿望》 中国现代化历史，占据着天津这座城市的记忆。诸多来自海外的国家侵入天津并在此建设而成的租界，如今作为天津的历史文化遗产，化身为美丽的街景。此外，天津还是中国北方重要的水城。时至今日，海河仍装点着天津美丽的街道。在这座城市，海外与海河这两种带海字的 ... |
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小川未明经典童话集：牛女
『简体书』 作者：小川未明 出版：新蕾出版社 日期：2011-05-01 ... |
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小川未明童话精选-全球最经典的一百本少儿书
『简体书』 作者：[日本] 小川未明 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-01-01 本书为日本童话大师小川未明的作品精选集，选取他的三十余篇经典短篇童话，包括《红蜡烛与美人鱼》《牛女》《野蔷薇》《巧克力天使》等。他的童话作品浪漫、神秘，具有浓厚的抒情气息，让读者在怀旧、温馨的诗意情趣中，充溢热情、正直、仁爱的心灵感受。 ... |
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张家川回族研究.2
『简体书』 作者：虎有泽，马晓旭 编 出版：民族出版社 日期：2017-07-01 张家川形成回族聚居区的主要原因是，清同治年间（1862-1874年）西北回族反清斗争失败后，清廷把被迫投降的官兵安置到甘肃清水、秦安两县境内的张家川镇、恭门镇、龙山镇、胡川、刘堡、平安、张棉驿、川王、连五、梁山、阎家等15个乡镇。他们大多利用已逃亡或迁徙汉民所 ... |
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中国川作家具
『简体书』 作者：吕九芳，王加祎 著 出版：上海科学技术出版社 日期：2017-08-01 中国地大物博，区域文化风格明显。在家具文化中，川作家具独树一帜，具有自己鲜明的个性特征。 ... |
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忘川（套装共2册）
『简体书』 作者：沧月 出版：北京联合出版公司 日期：2014-11-01 《忘川》的结束，标志着属于听雪楼的时代也终于彻底结束了。那个从初中时代就绵延开始的梦，在这里画下了句号。就如同我随风而去的少年时代一样。有生之年，望穿秋水，终于渡过了这条忘川。——沧月 听雪十年，武侠世界至此完满:2004年 《血薇》、2005年 《护花铃》《 ... |
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川西南藏族图录集
『简体书』 作者：李星星，袁晓文，刘俊波 著 出版：民族出版社 日期：2017-12-01 《川西南藏族图录集》对藏彝走廊边缘地带的川西南藏族诸支系的生产生活、历史文化、宗教信仰、民风民俗等直观地进行了图说。民族学田野调查除了以文字记录之外，还广泛使用录音、录像以及照相设备。照相机可以为访谈对象、具体环境、人群事件等留下的、生动的影像。照片是一种时空 ... |
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川味六绝：凉菜
『简体书』 作者：胡林 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 川菜取材广泛，味型多变，口味清鲜与醇浓并重，以麻辣见称，并凭着其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，成为中国八大菜系之一。其中，川派菜系里的凉菜制作简单，爽口开胃，不论是下饭、解腻还是佐酒，都津津有味。本书介绍了213道川味凉菜的做法，每一道都色香味俱全，诱惑 ... |
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川味六绝：汤煲菜
『简体书』 作者：胡林 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 本书收录208道家常汤煲菜鲜美汤汁暖胃府，为四季餐桌带来更多健康，各色汤煲菜巴蜀风味，让人齿颊留香 ... |
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川味六绝：小吃
『简体书』 作者：胡林 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 收录213道美味小吃方便可口的小滋味，藏匿于街头巷尾的美味，结合巴蜀的特色，将川味的另一面特色展现淋漓。 ... |
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川味六绝：自家卤菜
『简体书』 作者：胡林 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 收录231道下饭卤菜，鲜香卤菜好美味，为餐桌美味更添风采，在复合味中品出食材原味，在原味中享受融合的滋味。 ... |
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招牌川味创新菜
『简体书』 作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 本书收录了约200款菜式，既涵盖传统川菜的精华，又展现了创新川菜的风貌。这些菜式用料多，味型广，充分体现了川菜一菜一格、百菜百味的特点。另外还加有众多的营养分析、烹饪窍门点拔及常用的烹饪知识等。内文深入浅出，讲解详细，配图精美，实用操作性强。 ... |
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招牌川味风味菜
『简体书』 作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 五洲四海，食在中国；华夏大地，味在四川。川菜是我国八大菜系之一，以其清鲜醇浓、麻辣辛香、味型多变的特色征服了人们的味蕾，享有一菜一格，百菜百味的美誉。本书收录了214道经典川菜食谱，并通过分析川菜常用食材的营养特点，总结各种烹饪小窍门，让读者吃得健康、吃得过瘾 ... |
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招牌川味家常菜
『简体书』 作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 古人说川菜有两句话，一句是好滋味，尚辛香，另一句是百菜百味，一菜一格，擅长麻辣。无论是怎样的表达，都说明了川菜对滋味各种变化的追求。本书收录了214道百姓喜爱的家常川菜，并通过分析川菜常用食材的营养特点，总结各种烹饪小窍门，让读者吃得健康、吃得过瘾，尽情享受源 ... |
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招牌川味小吃
『简体书』 作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 川味小吃历史悠久、品种繁多，富有浓厚的地方特色。本书收录了约200款小吃，另外还加有众多的营养分析、烹饪窍门点拔及常用的烹饪知识等。内文深入浅出，讲解详细，配图精美，实用操作性强。 ... |
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震川先生集（上下）
『简体书』 作者：归有光 出版：上海古籍出版社 日期：2007-08-02 《震川先生集上下》主要内容：我们伟大的祖国有悠久的历史、璀璨的文化，流传至今的古代典籍浩如烟海，批判继承这份珍贵的遗产，对于发展民族新文化和提高民族自信心是不可缺少的，我们编辑出版这套《中国古典文学丛书》就是为了给一般研究工作者、大中学校教师及有关文化工作 ... |
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杜甫两川诗研究
『简体书』 作者：李霜琴 出版：黄山书社 日期：2015-09-01 《杜甫两川诗研究》对杜甫两川时期的生活、创作进行了全面而深入地探讨，指出两川时期是杜甫开始针对现实社会的变化与当时诗坛的创作现状、舆论导向及今后发展趋势，对前代文学的优秀成果与创作经验以及自身的创作和今后走向进行总结和反思的时期，并从理论到实践对诗歌创作进行了 ... |
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川茶与茶马古道
『简体书』 作者：杨绍淮 著; 出版：巴蜀书社 日期：2017-12-01 四川雅安早在汉代就是重要的茶叶产地，从唐代以来开始制作边茶，*朝廷与吐蕃进行茶马交易，由此形成的川藏茶马古道，一直延续到20世纪50年代。本书上编介绍川茶的前世今生、制作工艺、川藏茶缘、古代茶政，下编根据作者亲身考察、采访经历，探讨川藏茶马古道的形成历史、道路 ... |
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经典川味河鲜
『简体书』 作者：朱建忠 出版：中国纺织出版社 日期：2018-05-01 经典川味河鲜 146道经典河鲜菜肴烹饪方法详解 25种基本味型的调制秘笈 20种烹饪技法的要点揭秘 24种高汤及卤汁的调配秘方配秘方 ... |
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好川文化集萃
『简体书』 作者：浙江省文物考古研究所 遂昌县文化广电新闻出版局等 著 出版：文物出版社 日期：2018-07-01 ... |
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