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米家文化 编绘
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文化之都:宁波
『简体书』 作者:小岛毅,早坂俊广,蔡蕾,李广志 出版:浙江大学出版社 日期:2025-02-01 风雅千年东亚文化的出发地 “中国版卢梭”黄宗羲的养育地 世界现存最古老三大家族图书馆之一天一阁的诞生地 本书以宁波为研究对象,深入探讨其作为“文化之都”的独特魅力。以“书籍创造文化”开篇,考察天一阁藏书楼的历史及其文化特质;第二章聚焦于史氏家族、 丰氏一族、王应麟、王阳明、范钦、黄宗羲等近代宁 ... |
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中国茶文化
『简体书』 作者:张忠良,毛先颉 出版:时事出版社 日期:2024-12-01 中国茶文化源远流长,深深根植于中国传统文化之中,融合了中国哲学、美学、伦理学以及诸多文化艺术理论,展示了不同地、民族特色。本书从茶史、茶俗、茶艺等方面入手,探究中国茶文化的内涵与精髓,带领读者了解茶文化内核,感悟茶文化魅力。 ... |
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中国饮食文化
『简体书』 作者:罗华志 出版:首都经济贸易大学出版社 日期:2024-01-01 以往出版的中国饮食文化方面书籍,大多局限在两个层面,要么是纯粹的学术研讨、高校专业教材类属,要么是零散的具体介绍菜系菜品制作方法及饮食文化典故的休闲类属。本书定位于科普读物,力图在中观层面上,展示呈现一个历经几千年历史创造和积淀所形成的博大精深的中华民族饮食文化的基本框架,目的是为读者提供一个了解对 ... |
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汉字文化拾趣
『简体书』 作者:张弘 出版:西南大学出版社 日期:2023-12-01 该书是重庆市朝阳中学一线教师的精品课程成果,全书立足“文化”与“趣味”,生动地展现汉字在起源、特点、发展、影响等多方面的文化内蕴。向读者展现中国汉字所独具的文化魅力。本书分四个部分:第一部分《汉字的起源与发展》:展现汉字的源流、生长形态(六书)、历史发展演变;第二部分《汉字与艺术》:展现汉字身上所具 ... |
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商业文化与素养
『简体书』 作者:孙欣 出版:中国铁道出版社 日期:2024-05-01 本书梳理了中国商业各要素的发展历程及其中蕴含的商业文化,用生动形象的方式阐述了中国优秀的商业文化及其传承发展,融入现代商业价值观念和职业要求,为新时代商业从业人员提出了拓展商业文化知识,传承商业文化精髓,提升商业道德,遵守商业规范,养成商业素养的成长目标本书围绕货殖有道的商业智慧和家国情怀的商业道德 ... |
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冬奥服装与文化
『简体书』 作者:马鸿锦 出版:人民出版社 日期:2025-01-01 北京冬奥会是我国举办的一次世界级体育盛事,更是我国向世界讲述中国故事、展示中华优秀传统文化,彰显中国国际传播能力与文化软实力的舞台。服饰作为实用性、功能性与文化传播性并行的载体,在奥运文化传播中承担重要的叙事与传播任务。本书通过叙述冬奥仪式庆典服装的发展演变过程,深入探究、详解冬奥服饰设计理念与特色 ... |
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中韩文化与翻译
『简体书』 作者:高红姬 出版:世界图书出版公司 日期:2024-02-01 从不同的角度,依据不同的素材,介绍了中韩文化及其异同。由山东大学朝鲜语系资深教师和优秀毕业生编写而成。作者根据自身的经验和翻译实践,提出了对应的翻译方法。可以帮 ... |
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陶山文化概览
『简体书』 作者:郭朋朋,张琰,刘兴顺 出版:山东大学出版社 日期:2023-08-01 本书基于对陶山山体洞穴及周边五个村落(栖幽寺村、涧北村、吕仙村、关王殿村、冯庄村)的文化遗迹进行调研考察,通过运用现场踏勘、实地走访、文献查阅与解读、深入访谈等方法,对山体及上述五个村的文化遗存遗迹、史志文献、乡土文献、乡贤名人、民间记忆等进行了深入的挖掘整理,然后分为陶山自然景观、人文遗迹、民间传 ... |
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蒙古族历史与文化
『简体书』 作者:徐福玲 出版:内蒙古人民出版社 日期:2017-07-01 本书是作者通过十几年的教学总结出具有地方特色的教学内容。九年义务教育,很多地区用的都是国家统编教材,涉及地方文化内容很少。学生从小学到高中都没有机会去了解、接触自己家乡的本土文化,作者认为这是很遗憾的事。在工作中了解到国外的孩子本土文化知识底蕴丰富是因为他们通过正常的课程内容从小开始学习自己所在城市 ... |
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中医文化启蒙
『简体书』 作者:黄平东, 刘期洋编著 出版:中国中医药出版社 日期:2024-04-01 本书分中医文化之天人合一、中医养生十六字诀、中医四大名家及典故、简易中医养生方法四部分,重点描述中医“天人合一”的理念,中医养生要义和方法。该书的出版,旨在培育少年儿童的中医文化素养,培育与天地万物和谐的宇宙观,养成健康的生活习惯,培养仁爱品德。 ... |
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天工开物文化研究
『简体书』 作者:赖晨 出版:中国商业出版社 日期:2024-11-01 中华优秀传统文蕴含了丰富的思想智慧、格物究理的思想方法、修身处世的道德理念,我们要坚定历史自信、文化自信,坚持古为今用、推陈出新。从《天工开物》衍生出来的天工开物文化,是具有中国特色和世界意义的中华优秀传统文化的典型代表,它蕴藏着深刻的哲学内涵和广博的科学价值、人文价值、育人价值和时代价值,是中国式 ... |
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文化里的中国
『简体书』 作者:张玫 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-08-01 《文化里的中国》(中英双语视频书)基于北方民族大学张玫教授团队“北方民族大学华韵文化双语传播社”“国家民委‘道中华’双语传播工作室”发布的系列原创视频作品。本书将以互联网为基础的数字资源和中英文纸质文本有机融合,产品形态包括有形固化物(即纸质书)和无形资源库(即配套视频),实现了“书中有视频,视频印 ... |
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侯官文化概论
『简体书』 作者:宋建晓 出版:福建人民出版社 日期:2024-12-01 侯官文化是福建福州地区独特的地域文化,孕育了众多杰出人物,对中国近代思想启蒙和文化转型产生了深远影响。近年来,福建持续深挖侯官文化这方地域历史“富矿”,赓续文脉 ... |
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中国饮食文化
『简体书』 作者:阳晖 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-07-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一,系根据本套教材的编写指导思想和原则要求,结合专业培养目标、本课程的教学目标、内容与教学大纲的基本要求和课程特点编写而成,内容上涵盖中国饮食文化概论、中国烹饪与餐饮文化的历史发展、中国饮食烹饪科学与技术实践、饮食营养与健康、中国饮食民俗民风与美 ... |
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长江流域古陶瓷文化
『简体书』 作者:王梦林,王者 出版:武汉大学出版社 日期:2025-02-01 长江流域是中国传统文化的重要发祥地之一,本书选取了古陶瓷艺术作为切入点,探讨了长江流域古代陶瓷艺术的起源、发展及流变。全书以时间为脉络,分为四篇,以典型地域陶瓷为代表,论述并比较了该地域陶瓷艺术的不同特征,并挖掘其内在的文化特点,分析其所蕴含的审美意味,指出其对长江流域文化及中国传统文化的重要贡献。 ... |
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四大名著与京畿文化
『简体书』 作者:周醉天 韩吉辰 张建强 出版:燕山大学出版社 日期:2025-03-01 四大名著与京畿文化,似乎并无交集。但本书另辟蹊径,反其道而行之,围绕京畿地域,从京畿文化的角度,分别探析其与四大名著之交集,给四大名著一个另类解读,京畿版解读。例如,曹操北征路过今天的天津,为运输军需而开挖运河,对天津海河水系的形成贡献了一份力量。后来他又到了河北秦皇岛,东临碣石写下不朽诗篇。《四大 ... |
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徽文化概论
『简体书』 作者:杨立红 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-07-01 本教材是“新安医学特色系列教材”之一。本教材从总体上对新安医学及其文化基础进行介绍。本教材共分六章,主要从历史文化学的视角,采用专题形式,以通畅易晓的语言简要阐述徽州与徽州文化、徽商、徽州教育、徽派建筑、徽州艺术新安画派、徽派版画、徽派篆刻及徽州民俗等,从不同侧面彰显徽州文化的深厚底蕴与鲜明的地 ... |
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古代文化常识
『简体书』 作者:王力 出版:中华书局 日期:2024-09-01 这次整理本援引大量考古发现,纠正了一些大众乃至学界的错误认识,呈现给读者一幅更具趣味性、更准确的中国古代文化生活图景。 整理后的全书依然分天文、历法、乐律、地 ... |
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经典面食文化
『简体书』 作者:曹竑,马忠仁 出版:科学出版社 日期:2020-06-01 《**面食文化》精选了朝鲜冷面、包子、饺子、金华酥饼、萨其马、馓子、山西刀削面、山西花馍、凉皮、兰州牛肉面、新疆烤馕、印度飞饼、俄罗斯黑面包、皮塔饼、匈牙利姜饼、派等**面制品,比较系统地阐述了各种面制品的起源及发展、逸闻趣事、原辅料介绍、制作工艺流程、操作要点及风味特点等。 ... |
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汽车文化(微课版)
『简体书』 作者:高元伟 孙影 周宇 出版:人民邮电出版社 日期:2024-07-01 配套资源丰富。本教材配套信息化教学资源(含)视频+课件)、在线开放课程、教学设计过程参考文件等,可供广大师生使用。 融入思政元素。本教材在专业内容中融入了思想 ... |
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