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都市农夫
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天妇罗
『简体书』 作者：近藤文夫 出版：河北科技出版社 日期：2018-03-01 《天妇罗》为世界大师美食丛书系列的又一部精品之作，米其林二星级主厨、享誉国际的东京银座天妇罗近藤店的创始人近藤文夫先生的倾心力作。全书详细图解天妇罗料理方法，包含食材挑选、处理过程、面衣厚薄和油炸掌候，满足日本料理专门店厨师和学徒及大众美食爱好者。本书集知识性 ... |
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工匠精神：日本家族企业的长寿基因
『简体书』 作者：【日】后藤俊夫 出版：中国人民大学出版社 日期：2018-08-01 日本将工匠精神视为其国宝，更是拥有全世界*多的百年企业，甚至千年企业。日本企业重视永续经营，将社会责任和顾客价值视为*重要的，追求极致的工匠精神。本书作者对日本长寿企业进行深入跟踪调研，探索日本工匠精神的本质以及家族企业长寿的基因。在本书中，我们可以读到山本海 ... |
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看画有方法2：42个关键词洞悉创作方法
『简体书』 作者：中村邦夫[日] 出版：中信出版社 日期：2022-05-01 42位艺术家，42个关键词，破解艺术创作与欣赏之道。 近距离接触艺术家，模仿艺术名作，理解艺术家的“想法”，想象艺术家的创作心境，由此体会艺术家的品位、习惯以及创作时的感受。的艺术家达·芬奇、绘画革命家毕加索、连接近代与现代的塞尚、超现实的国王达利、色彩魔法 ... |
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土豆的世界史：文明、饥荒与战争
『简体书』 作者：[日]山本纪夫 出版：重庆大学出版社 日期：2022-08-01 本书是作者在安第斯高原、非洲、欧洲、亚洲等相关地区进行田野研究40余年的研究成果，深入介绍了土豆与人类的深层关系： 土豆是怎么诞生于安第斯高原的。土豆的诞生给安第斯人民带来了何种影响土豆是怎么样从安第斯高原传遍全世界的。 论述了土豆在人类历史上发挥的巨大作 ... |
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明末清初那些年 冲冠一怒为红颜（2册）
『简体书』 作者：于夫 出版：三秦出版社 日期：2018-12-01 本书是一部长篇历史小说，小说选取明清之交历史转折时期这样一个重大题材，以历史人物吴三桂的一生为主线，同时穿插明末史、大顺史、清初史三条辅线，讲述了三百多年前那段历史时期发生的惊心动魄的故事，作者着力塑造了数百个形象丰满的各种类型的不同历史人物，并尽可能地还原这 ... |
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阿吾的理想国
『简体书』 作者：亦夫 出版：四川文艺出版社 日期：2022-11-01 小镇青年阿吾“发烧把脑子烧坏了”，两种身份、两个时代完全不同的记忆，撕裂着阿吾的生活，让他无所适从、痛苦万分。但随着他对眼下生活的日益熟悉和对“阿吾”这一身份的更多了解，过去的痛苦和迷茫渐渐被一种猎奇心代替——既然自己是这样一个不可思议的特殊存在，既然能有幸逃 ... |
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中世日本的神、佛与王权（人文东亚研究丛书）
『简体书』 作者：[日]佐藤弘夫 出版：中西书局 日期：2023-09-01 《中世日本的神、佛与王权》分四部，以王法与佛法、神佛的宇宙观与天皇观为主体，对于近代之前，日本中世佛教与国家主义的关系，以真宗与日莲宗为中心，对其意义进行考察。立体、形象地阐明前述诸理念的对立，讨论日本中古时期皇权与教权的关系，两者在政治、文化、思想、社会方面 ... |
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日本建筑与生活简史
『简体书』 作者：[日]西和夫，穗积和夫 著； 李建华 译 出版：清华大学出版社 日期：2016-10-01 本书用细腻的插图讲述了日本建筑的历史，将经过长期、多样发展的日本建筑，别出心裁地分为祭祀、居住、战争和游艺四大主题。四者看似不同，且各自推演出多变的发展，但这却又是同出一源的。它们也在互相影响之下，激荡出更新的创意与构思。 ... |
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中国最佳高层建筑（2016）
『简体书』 作者：世界高层建筑与都市人居学会，中国高层建筑国际交流委员会 著 出版：同济大学出版社 日期：2016-05-01 2015年，中国建筑学会旗下的的学术组织一中国高层建筑国际交流委员会ClTAB，联合专注于高层建筑和未来城市概念、设计、建设与运营的全球** 机构一世界高层建筑与都市人居学会CTBUH，启动了首届中国高层建筑奖评选活动，旨在推动中国大陆和港澳台地区高层建筑 ... |
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农夫的一天：给成人的解压绘本（别因为忙着生活，而错过了瞬间的幸福）
『简体书』 作者：[韩]闵承志 著 王新蕊 译 出版：海豚出版社 日期：2022-01-01 本书是一本从韩国引进的绘本随笔。讲述了踏踏实实工作、悠悠闲闲休息、津津有味吃饭的农夫一家慢节奏生活。 本书由万物起始的春天、挥汗如雨的夏日，辛苦劳作的秋天和休息的冬天组成。讲述了农夫一家人因务农而发生的有趣的生活小插曲。如果仔细观察这些日常生活，你会发现那些 ... |
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农夫皮尔斯——中世纪与文艺复兴译丛
『简体书』 作者：[英]兰格伦 译者，沈弘 译 出版：浙江大学出版社 日期：2021-04-01 ... |
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汽车造型与空气动力学技术
『简体书』 作者：[日]小林敏雄，農沢隆秀，郭茂荣 译 出版：机械工业出版社 日期：2020-05-01 《汽车造型与空气动力学技术》以结构设计的历史为背景，讲述流体力学、空气动力学、空气动力学的应用技术，进而尝试进行考虑到结构设计的空气动力学技术领域的体系化阐述。其研究与实验方法贴近工程实际，非常值得国内技术人员阅读借鉴。 ... |
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都市型现代农业的金融支持问题研究
『简体书』 作者：生蕾 著 出版：中国金融出版社 日期：2015-02-01 《都市型现代农业的金融支持问题研究》内容包括了健全都市农业金融供给体系、健全都市农业中介服务体系、建立都市农业金融支持的风险补偿机制、金融支持都市农业发展的对策建议、我国金融支持都市农业发展的现状与问题等等。 ... |
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北京都市型现代农业理论发展与实践创新
『简体书』 作者：北京农学院 主编 出版：人民出版社 日期：2016-05-01 《北京都市型现代农业理论发展与实践创新》较为准确地界定了都市型现代农业的概念、内涵、特征，对都市型现代农业业态、经营方式进行了探索。《北京都市型现代农业理论发展与实践创新》既体现了北京农学院的都市型现代农业研究成果，也体现了北京市都市型现代农业发展的历程。 ... |
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外教社博学文库：都市空间与文化想象：德莱塞小说中女工形象的文化表征
『简体书』 作者：王育平 著 出版：上海外语教育出版社 日期：2016-06-01 在德莱塞的小说中，都市女工们试图通过自身努力进行自我型塑，她们的身份建构过程反映了20世纪初各种文化力量在都市空间的交汇、融合、矛盾与冲突。《都市空间与文化想象：德莱塞小说中女工形象的文化表征》以文化再现理论为视角，采用文本细读法，结合时代背景，探讨了德莱塞对 ... |
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都市审美：海派文学叙事方式研究（国家社科
『简体书』 作者：李俊国 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2015-02-01 李俊国编写的《都市审美--海派文学叙事方式研究》以“都市审美的理论与实践”为研究目标，以海派文学的叙事方式为重点研究对象。全书凡五章，分别研究“技术大地化：海派文学的物态化叙事”，“都市梦魇：海派文学的超验叙事”，“洋场风流：海派文学的唯美—颓废叙事”，“都市 ... |
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都市圈空间优化与产业转型比较研究
『简体书』 作者：任晓 出版：上海社会科学院出版社 日期：2015-09-01 本书以都市圈为对象，从产业结构演化和空间结构变动两个维度，研究都市圈与产业转型升级、都市圈与区域经济增长的理论规律和相互作用机制。通过对浙江省内三大都市圈的比较研究，探讨在不同的产业成长路径、空间治理变迁历史和现实条件下，空间结构和制度结构对产业功能转型、产业 ... |
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数论基础与维诺格拉多夫
『简体书』 作者：[苏]维诺格拉多夫 著，裘光明 译 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2014-01-01 《数论基础与维诺格拉多夫》是根据前苏联国立技术理论书籍出版社1952年出版的维诺格拉多夫院士著《数论基础》修正第六版译出的，并增加了维诺格拉多夫传等相关内容，原书经前苏联高等教育部审定为综合大学物理数学系的教本。 本书的数论基础部分前出第五版译本（由商务印书 ... |
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都市印记——中建西北院U/A设计研究中心
『简体书』 作者：赵元超 出版：天津大学出版社 日期：2015-03-01 《都市印迹--中建西北院U\A都市与建筑设计研究中心作品档案2009-2014》是赵元超在中建西北院组建的都市与建筑设计研究中心（也称UA设计研究中心）成立五周年的纪念文集。书中收录了该中心近30位员工的文章约90篇，其中多为5年间所做项目的心得体会，既展示了 ... |
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北京都市型现代农业文化创新发展比较研究
『简体书』 作者：郑文堂,华玉武,王永芳,唐衡 出版：中国农业出版社 日期：2015-11-01 郑文堂、华玉武、王永芳、唐衡等编*的这本《北京都市型现代农业文化创新发展比较研究》分为理论篇、借鉴篇和发展篇三部分。理论篇着重从理论上阐明都市农业文化及相关理论，以及北京和谐宜居之都建设对都市农业文化要求等问题。借鉴篇分析了国外纽约、伦敦、巴黎、东京等世界大都 ... |
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