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［英］肯·丹西格后浪
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厨房实验室：怎么煮最美味，如何吃更健康
『简体书』 作者：[英]罗伯特·L.沃尔克后浪 出版：贵州人民出版社 日期：2024-12-01 肉需要腌多久才能入味？喝脱脂牛奶比较不容易长胖？为什么豆子吃多了会放屁？天然调味料真的天然吗？反式脂肪到底是什么？本书为《厨房实验室：食物的物理化学奥秘》续作，书中收录的143个关于食物与烹饪的迷思，都来自沃尔克的报纸专栏“食物101”的读者。如果你常常因为五 ... |
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逆势投资者凯恩斯：如何在大萧条和“二战”中增值10 倍
『简体书』 作者：[英]约翰·梅纳德·凯恩斯后浪 出版：民主与建设出版社 日期：2025-04-01 凯恩斯的投资经历从20世纪20年代初开始，直至去世。他在有史以来最艰险动荡的资本市场上投资，并积聚了巨额财富。他的业绩涨落、手法变化以及投资思路都非常令人着迷。巴菲特将他和格雷厄姆并称为自己的精神导师。 本书根据巴菲特的推荐，汇集了凯恩斯在担任剑桥大学财务总 ... |
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这样看大脑
『简体书』 作者：[英]丽塔·卡特 后浪 出版：海峡书局出版社 日期：2025-03-01 日新月异的脑成像技术使我们可以看见心智的内在世界，就像当年X光的发明让我们可以观察肌肉里的骨骼。 有些看起来简单的大脑功能，如产生疼痛，其实比我们想象中更复杂，而有些看起来不可估量的心智过程，却往往机械化得惊人。道德、利他行为、心灵和宗教上的经验、对美的欣赏 ... |
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我是一座岛
『简体书』 作者：[英]塔姆辛·卡利达斯 后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-05-01 厌倦了伦敦的都市生活后，塔姆辛·卡利达斯和她的丈夫放弃了原本蒸蒸日上的工作，搬到了800多公里外的苏格兰赫布里底群岛上的偏远岛屿。 田园诗般的生活终于成真，他们自己种田、养畜、修缮房屋，但真实世界的残酷很快便击碎了梦境。 ... |
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兰花诸相
『简体书』 作者：[英]吉姆?恩德斯比 后浪 出版：海峡书局出版社 日期：2025-06-01 地中海的夏季有着半干旱的天气，一类植物为了熬过这样的环境，在地下发育出了块状的贮藏器官。曾在这片地区活跃的古希腊人，取象比类，以球形外观推断用途，口耳相传其能操控生殖。公元前300年左右，民间传说被采进成卷本的著作；在西文文献中，这类植物第一次落为orchis ... |
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彼得·潘 插图珍藏版
『简体书』 作者：[英]詹姆斯·马修·巴里后浪 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-07-01 所有的孩子都要长大的，只有一个例外 我是少年，我是快乐，我是刚出壳的小鸟！我是彼得·潘！ 在伦敦宁静的夜色里，一个拒绝长大的男孩——彼得·潘，飞进了达林家的育儿室。他遗落了影子，也带来了“永无乡”的传说。 被仙尘和冒险诱惑的温迪、约翰、迈克尔三姐弟， ... |
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吃太阳：心游宇宙万象的51个瞬间
『简体书』 作者：[英]埃拉·弗朗西斯·桑德斯后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-09-01 从天边最亮的那颗星到你体内最古老的那个原子，对万事万物的好奇心拓宽了人类认知的边界，造就了我们生活的现代社会。《纽约时报》畅销书作家埃拉·弗朗西斯·桑德斯，以天马行空的文字和手绘插图重新审视自然现象，与读者分享了自己对宇宙的独到见解。无须掌握复杂公式或定理，每 ... |
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运动营养实践指南：运动员提高成绩和快速恢复的营养饮食指导
『简体书』 作者：【英】阿斯克·约肯德鲁普[Asker Jeukendrup] 出版：人民邮电出版社 日期：2017-04-01 《运动营养实践指南》由运动营养学领域的领军学者执笔，将关于学科领域中前沿的科学发现通过简明易懂的方式传递给大众，并提供了可以具体操作的方法，贯通了实验室和厨房的路径，弥合了科学理论与大众实践之间的裂缝。本书的神奇之处在于，虽然它由全球专家写作，却能够轻易地被运 ... |
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对话的禁区：21个你必须避开的沟通风暴
『简体书』 作者：[英]罗布·肯德尔[Rob Kendall] 出版：机械工业出版社 日期：2017-06-01 这本书针对沟通中常见的4种对话走向死亡的情况，提出了21条有建设性的对策。这4种对话走向死亡的情况是：1.分歧：分歧会导致对话的确定性，使双方产生混乱感。2.差异巨大的争执：上一秒还快乐的对话，因为一个巨大的差异而转向失控的场面。3.话不投机半句多：要么是沟通 ... |
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无尽世界：全3册
『简体书』 作者：[英] 肯·福莱特 著；胡允桓 译 出版：上海译文出版社 日期：2017-09-01 1989年《圣殿春秋》问世，在读者中引起了很大的反响，不断有读者催促福莱特撰写续篇。18年之后，终于诞生了这本《无尽世界》。 故事依然发生王桥。1327年万圣节的前一天，四个小镇的孩子悄悄溜进森林，并在那里亲眼目睹了灭绝人寰的杀人场景。长大成人之后，他们的 ... |
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飞天纪实 航天员是怎样炼成的
『简体书』 作者：[英]肯·麦克塔格特[Ken MacTaggart] 出版：人民邮电出版社 日期：2018-06-01 如今的航天员这一角色不再仅是穿梭于宇宙、勇敢面对未知危险的探索英雄。从1961年尤里加加林成为首位进入太空的地球人开始，全世界已经有500多位航天员进入过太空。 本书开篇回顾了小说和电影中对太空旅行者的各种刻画，然后介绍了航天员向深空进发时所担任的角色以及所进 ... |
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跟老婆一起带孩子：写给新手爸爸的育儿指导书（《跟老婆一起怀孕》作者全新力作）
『简体书』 作者：[英]罗布·肯普 著，汪莹 译 出版：中国友谊出版公司 日期：2018-10-01 《跟老婆一起带孩子》中涵盖了新手奶爸在*年可能会遇到的种种问题。一共12章，从每个月龄阶段讲述了如何照顾宝宝（01岁）、和宝宝一起玩耍、交流以及建立亲子感情的育儿建议和理念。 《跟老婆一起带孩子》旨在服务各位新手奶爸，帮助大家掌握一些必要的育儿技巧和知识，给新 ... |
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快速伸缩复合训练解剖学（全彩图解版）
『简体书』 作者：[英] 德里克·汉森[Derek，Hansen]史蒂夫·肯内 出版：人民邮电出版社 日期：2020-02-01 《快速伸缩复合训练解剖学（全彩图解版）》是关于快速伸缩复合训练的解剖学指南。全书分为9章，分别介绍了快速伸缩复合训练的生理机制、训练场地和设备、训练进阶以及涵盖全身训练的基础练习、双侧下肢练习、单侧下肢练习、上肢练习、核心力量练习、组合练习，还有损伤预防和康复 ... |
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读经典-柳林风声（软精装）
『简体书』 作者：[英]肯尼思·格雷厄姆 著，张炽恒 译 出版：吉林大学出版社 日期：2019-03-01 ... |
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柳林风声（少儿无障碍全彩阅读）彩图注音版世界经典儿童文学小说名著小学生一二三年级阅读课外书带拼音儿童珍藏版读物6-8-1
『简体书』 作者：[英]肯尼思·格雷厄姆 著，张晓冬 译 出版：三环出版社 日期：2024-11-01 ... |
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后浪插图珍藏版经典名著精选（莫泊桑中短篇小说集+傲慢与偏见+巴黎圣母院+呼啸山庄+红与黑+老人与海+月亮与六便士+卡门+
『简体书』 作者：雨果后浪 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-03-01 ... |
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肯尼的窗户
『简体书』 作者：[美] 莫里斯·桑达克 著 出版：贵州人民出版社 日期：2021-04-01 这是一个在现实与虚构中穿梭，极富想象力的故事，也是一个有关梦的故事。梦做到一半的时候，肯尼醒了。他记得梦中的花园是一座有火车的花园。梦中太阳和月亮共享同一片天空，它们将花园分成了两个部分：一半笼罩在昏黄的晨光中，另一半淹没在暗绿的夜色里。肯尼希望住在这座神奇的 ... |
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悦己的力量：摆脱焦虑内耗 活出自我肯定力的8个方法
『简体书』 作者：克里斯蒂娜·哈雷特[Kristina Hallett] 出版：机械工业出版社 日期：2021-10-01 虽然生活中有许多担忧是真实存在的，例如金钱、疾病、项目的*后期限，等等。但我们通常会把它们的意义曲解并放大。这种曲解，来自于期盼得到外界认可的焦虑。当我们这样做时，我们会陷入一种简单的防卫中，认为世界充满敌意，不断苛责自己，沉溺于过去的遗憾无法自拔，进而加剧精 ... |
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世界名猫名犬驯养百科图鉴（套装全2册）
『简体书』 作者：〔英〕吉姆·丹尼斯-，布莱恩 著，章华民 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2015-07-01 ◆《DK世界名猫驯养百科》是世界知名出版公司Dorling Kindersley（DK）出版的家居宠物类图书（2013年*版）。 ◆《DK世界名猫驯养百科》详细介绍了超过130种*受人们喜爱并被广泛认可的名贵猫咪品种，由特约摄影师特蕾西摩根提供丰富精彩的图 ... |
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麦奎尔大众传播理论（第六版）
『简体书』 作者：[英] 丹尼斯？，麦奎尔 著，徐佳，董璐 译 出版：清华大学出版社 日期：2019-09-01 这是一本影响深远的西方经典传播学教材，目前已被翻译成13种文字。除了用作教材，几乎任何与大众传播相关的课程都可将它列为重要参考书。新版内容全面更新，尤其是涉及媒介效果、新媒体和政治传播的部分，并深入探讨大众传播的未来。 ... |
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