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[日]饭田草 著 ,田静 译
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随园食单
『简体书』 作者:[清]袁枚 吴云粒 译 出版:东方出版社 日期:2023-12-01 《随园食单》是清代文人袁枚四十年美食实践的产物,详细记述了我国十八世纪中叶流行的 300 多种南北菜肴、饭点和名茶美酒。其中对菜点的选料、加工、切配、烹调及色、香、味、形、器等都有精辟论述。被称为中国的“食经”。 ... |
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和狗狗一起开饭
『简体书』 作者:[日]须崎恭彥 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-07-01 本书介绍如何利用常见食材,在给人做饭的同时将狗狗的饭也一起做出来。书中首先讲解制作狗饭的基础知识,然后介绍了40套主人和狗狗一起开饭的食谱。既有日常食用的饭、沙拉,也有生日节日的蛋糕,还有可防病治病的食疗类食谱,为想和狗狗一起开饭的“狗爸”“狗妈”提供全方位的支持。 ... |
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稻田杂草原色图谱与全程防除技术(第二版)
『简体书』 作者:唐韵,唐理 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-10-01 本书在*版的基础上,简述稻作生产、稻田杂草、稻田除草剂等基础知识,介绍了我国南方和北方稻区的4大类34科65属141种稻田杂草的拉丁学名、科属名及别名,收录稻田除草剂品种200个,其中单剂品种(有效成分)100个、混剂品种(混剂组合)100个;详细介绍了水稻移栽田、抛秧田、直播田、育秧田、制种田和陆 ... |
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小屁孩撒欢记
『简体书』 作者:吴吉堂 出版:海豚出版社 日期:2022-06-01 这是一部一位超级奶爸与六个小屁孩共同创作的成长书。本书以培田“耕读传家”为主题,展现六个小朋友不甘过“没时间、没伙伴、太压抑、很无聊”的烂暑假,大声喊出“还我暑假!我们的活动,自己做主!”的心声,自主计划、自行组织和执行了一次名叫“欢乐培田”的暑假活动。在培田的“崇文重教”活动中,六个孩子用自己的身 ... |
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成长的味道·香味互动绘本(日本绘本大奖得主、超人气绘本作家木村裕一等人联袂打造,全7册精装)
『简体书』 作者:[日]木村裕一、[日]柳泽幸子 著,[日]江川智穂、福田岩绪 出版:辽宁少年儿童出版社 日期:2018-06-01 《好朋友的咖喱饭》 了解咖喱饭的做法,品尝友情的味道,学会交朋友。 《蛋包饭的小秘密》 体验做蛋包饭的乐趣,学会分工合作。 《走呀走,去郊游》 遇到问题不要慌,团结一定有好办法! 《好朋友的咖喱饭》 了解咖喱饭的做法,品尝友情的味道,学会交朋友。 《蛋包饭的小秘密》 ... |
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中华先锋人物故事汇(第一辑15册)
『简体书』 作者:汤素兰、葛竞、徐鲁等 著 出版:党建读物出版社 日期:2023-03-01 王杰:“小马驹”的英雄梦 曾经有个淘气包,梦想着爬*的枣树、逮偷鸡贼,想证明自己不是胆小鬼,可是枣树太高不敢爬,贼没抓着,自己却在草垛里睡着了…… 曾经有个美少年,上中学时,任劳任怨地为全班五十多人抬了一学年的饭; 为了救生产队里受伤的马, 掉进路沟, 差点丢了命…… 曾经有个解放军班长,熬沥 ... |
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我在动物园搞文创(全三册)
『简体书』 作者:我是宝的贝儿 出版:中国致公出版社 日期:2023-04-01 *冲冲冲·事业版* 秦初晗从小在野生动物园长大,能听见动物们的心声—— 狮园新来的公狮重度社恐,没事就缩在角落“嘤嘤嘤”;亚洲象和长颈鹿日常爱拌嘴,可看不到对方又担心得饭都吃不下;金刚鹦鹉是园区里的八卦制造机;望月山的猴子策划了一百种“越狱”方式;还有水族馆里的虎鲸,社牛属性点满,喜欢隔着玻璃恐 ... |
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步履不停(新版)
『简体书』 作者:是枝裕和 著 出版:北京联合出版公司 日期:2023-05-01 久违的横山一家人,每年只有在大哥纯平的忌日才会团聚。在沁凉的麦茶、红透的西瓜、母亲的拿手料理炸玉米天妇罗、加上外卖的顶级寿司和鳗鱼饭之间,闲散地度过看似平淡的一天。然而他们细细分享品尝着的,却是欢笑背后隐隐的哀伤,小心翼翼的对话与按捺不住的争执中不经意触动的回忆,以及深藏在彼此心中不曾说出口的秘密… ... |
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人间有味(20世纪文学大家、生活家汪曾祺经典散文集,双封插图珍藏版。用生活烟火治愈活着。)
『简体书』 作者:汪曾祺 著 出版:民主与建设出版社 日期:2023-05-01 在汪曾祺的文字里,生活是很有意思,有滋有味的。在他的笔下,简单的一茶一饭,一人一事,都洋溢着情趣。汪曾祺先生说自己是很爱逛菜市场的。看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜、碧绿的黄瓜、彤红的辣椒,热热闹闹、挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。 《人间有味》前两辑尽写吃食,譬如:《昆明的吃食》中,写到过桥米线·汽锅鸡 ... |
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食养有道——老年人合理膳食指导手册
『简体书』 作者:姚颖,姚魁 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-05-01 《食养有道——老年人合理膳食指导手册》遵循《中国居民膳食指南(2022)》准则,针对老年人关心的常见饮食误区和热点营养问题,列出100条核心问答,并提出了9种老年人常见病的饮食建议。为了把膳食营养知识落实到老年人的“一粥一饭”上,本书还将老年人细化为65~79岁的一般老年人和80岁以上的高龄老年人, ... |
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美食里的欧洲史(全2册)
『简体书』 作者:小R 著 出版:北京日报出版社 日期:2023-05-01 英国竟是因工业革命才变成“美食荒漠”?世界大战中的意大利究竟有多不靠谱?初的可可饮品竟然要加辣椒?17世纪的荷兰为什么能成为“海上马车夫”?为什么说丹麦、瑞典和挪威是“虚假兄弟情”?在欧洲,土豆初竟是靠颜值“出道”?…… 你将在海鲜饭、巧克力和曲奇饼等14个美食卡通形象的带领下,开启一场舌尖上的欧 ... |
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青涩的期待
『简体书』 作者:张须文 出版:九州出版社 日期:2023-01-01 这是一本文学作品集,主要分为三个部分,第一个部分“亦真亦幻”,收录了35篇小小说如《爱是不会忘记的》《绿色的蝴蝶结》等;第二个部分“生活拾零”,收录了42首诗歌如《冬天里的思念》《秋日私语》《故乡的月亮》等;第三个部分“灯下杂俎”,收录了45篇散文如《母亲的榆荚饭》《时间都去哪儿了》《爷爷的老羊皮袄 ... |
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读懂孩子·食育故事书·食意篇
『简体书』 作者:雨濑 出版:北京师范大学出版社 日期:2023-08-01 我们的祖国有着博大精深的饮食文化,自古以来,许多文人墨客都喜欢在诗文里描写美食。美食不仅是眼前的杯盘碗碟,更和时令、环境、情怀有着密不可分的关系。许多美好的品质,都可以从一餐一饭中培养。让我们跟随塔塔去体验生活的点滴,透过饮食,去看更大的世界,去拥抱,去热爱! 把酒话桑麻 短暂的假期,塔塔带着好 ... |
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好食光:幸福二人餐
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-08-01 幸福不仅是花前月下的浪漫,更是一餐一饭的平凡。 本书精选164道专为二人家庭设计的美味料理,包括营养快捷的早餐、爱心午餐便当、快手不发胖的晚餐、周末慵懒早午餐及特殊节日里的浪漫大餐。不仅营养健康,而且制作方便,简单快手。 每天和你爱的人一起吃饭,把平淡的日子过成诗。 ... |
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另一个女孩:2022年诺贝尔文学奖得主获奖作品
『简体书』 作者:[法]安妮·埃尔诺,著 胡小跃,译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-09-01 我来扫墓25年了,从来没有跟你说过一句话。 但你不是我姐姐,从来不是。 我们没有一起玩耍过,吃过饭,睡过觉。 我从来没有碰过你,拥抱过你。 我不知道你的眼睛是什么颜色的, 你没有身体,没有声音, 只是若干张黑白照片上的一个平面图像。 我出生的时候,你已经死了两年半。 你是上天的孩子, ... |
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恋爱的犀牛(廖一梅“悲观主义三部曲”开篇,二十年长演不衰的戏剧神话,无数人的爱情圣经,“爱她,是我做过的最好的事。”)
『简体书』 作者:廖一梅 著 浦睿文化 出品 出版:湖南文艺出版社 日期:2017-08-01 “爱之于我,不是肌肤之亲,不是一蔬一饭,它是一种不死的欲望,是疲惫生活中的英雄梦想。”杜拉斯的这句话,也许是对《恋爱的犀牛》这个故事最好的注解。 这部二十多年来长演不衰的戏剧神话,成为了无数人的爱情圣经。廖一梅“悲观主义三部曲”的开篇,讲述了一个犀牛般偏执的男人马路,他爱上了一个女人明明,他夸大 ... |
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《吃的风度》(从食物中窥见中国年代记忆 列入高考语文通关宝典 人间烟火中的文人风骨)
『简体书』 作者:施亮 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-07-01 本书用讲故事的笔调讲述了从孔子、袁枚、李渔到汪曾祺、钱锺书等文人的美食逸闻;从杭帮菜、文人菜到徽菜、湘菜、川菜等菜系的美食流派;从六必居、东来顺到天桥饭摊、二荤铺等地段的美食风格;从《礼记》《闲情偶寄》《随园食单》到《川菜杂谈》的美食理论;从《水浒传》的酒到《红楼梦》的蟹到《扬州画舫录》的汤包美食经 ... |
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林清玄清欢三卷:心美,一切皆美(快乐活在当下,尽心就是完美!)
『简体书』 作者:林清玄 著 出版:浙江教育出版社 日期:2023-07-01 这是一本写“心”的书。 生活在俗世的人,不要说每天与美相遇,有很多人已经很久很久没有看见美了。并非生命中缺乏美的事物,而是我们的心不美了。 林清玄通过本书44篇禅意美文,寻索美的可能,发现美的存在,触及美的境界—— 美是童年的一碗猪油拌饭,每一粒米饭都充满幸福的香气; 美是广大的天空 ... |
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味即道 ——中华饮食与文化探源
『简体书』 作者:高成鸢 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2023-08-01 民以食为天。几千年来,国人饮食旧习缘何而成?山珍海味在前,为何仍钟情于白米饭?为何爱自找麻烦嘬鸡爪鸭头?味是鼻子嗅的还是舌头尝的?菜为何又是蔬菜,又是荤食菜肴?周公一饭三吐哺,为何不吞下去?不懂咂汤便享受不到真味?口感、味道有何不同?中西餐为何有水火之别…… 中餐演进过程的漫长曲折,华人美食现象的 ... |
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《少年文艺》经典儿童文学大系·小说卷⑨ 树叶在歌唱
『简体书』 作者:《少年文艺》编辑部 出版:少年儿童出版社 日期:2023-08-01 该书为《少年文艺》经典儿童文学大系小说卷9,精心选编了《少年文艺》杂志2017-2020年间刊发的13篇短篇小说。其中包括赵静《大苗庄的夏天》,顾一灯《高塔》,刘东《下一场台风能叫“喜鹊”吗》,陈帅《顾家鸡饭》等名家名篇,作品题材丰富,涵盖面广,对当代城市、乡村以及海外华侨少年儿童的生活有着现实的关 ... |
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