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饮一杯香茗 品一段红楼
『简体书』 作者:潇妃燕 出版:河海大学出版社 日期:2019-04-01 《红楼梦》,一部茶艺的另类百科全书。在杯水之间喝出红楼的韵味,看着红楼,学习茶艺基础知识,认识各种茶器。神仙喝的是千红一窟,*贵的茶器就是妙玉招待贾宝玉等人的绿玉斗等,还有各种少见的茶、茶器,在精致中看看古人如何喝茶,文字里的茶如何雅出新高度。 ... |
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天堂之旅——六道风味品中国
『简体书』 作者:[德] 马可斯?,赫尼格[Marcus,Hernig] 著 出版:浙江大学出版社 日期:2019-05-01 这本书是通过游记的方式探索中国美食在江南、北方一带,以及四川、 广东和台湾的风味。马可身为一个中国文化的专家,以其半生在中国的经历,发现美食无疑是一种认识和了解这个民以食为天的国度的好方式,所以他决定用肚皮探索文化,一边吃,一边消化中国文化。文中还记录了许多食 ... |
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品酒之王——罗伯特·帕克传
『简体书』 作者:[美国][美]艾琳·麦科伊[Elin,McCoy] 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2019-05-01 罗伯特麦克道尔帕克(Robert M. Parker, Jr.),世界*评酒大师。 帕克被《纽约时代》评为世界*有影响力的葡萄酒评论家,他是法国国家骑士十字勋章、荣誉军团勋章获得者(分别由前总统密特朗和希拉克颁发)。 这30多年来帕克一直在国际葡萄酒界占据主导 ... |
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翁达杰作品系列:劫后余生(精装)
『简体书』 作者:〔加〕迈克尔·翁达杰 著,朱桂林 译 出版:人民文学出版社 日期:2019-07-01 十八世纪和十九世纪之交,新奥尔良的斯特利维尔区是个鱼龙混杂的地方。爵士乐先驱巴迪博尔登就生活在那里。再也没有第二个人像博尔登那样吹短号。白天,他在约瑟夫修面馆工作,一边给客人理发,一边闲谈。晚上,他会和乐队一起演出,观众人头攒动,他的音乐仿佛是释放野兽。在三十 ... |
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翁达杰作品系列:世代相传(精装)
『简体书』 作者:〔加〕迈克尔·翁达杰 著,姚媛 译 出版:人民文学出版社 日期:2019-07-01 《世代相传》是翁达杰风格极为特殊的传记式小说。作家以1970年代末的返乡之旅为线索, 试图抵达自己并不了解的童年,还原父母婚姻失败和家族没落的轨迹。 默文翁达杰,一个放荡无稽藐视世俗的阔公子,一个擅长自我毁灭的父亲,*后守着山上的养鸡场萧条度日,死于酗酒造成 ... |
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翁达杰作品系列:遥望(精装)
『简体书』 作者:〔加]迈克尔·翁达杰 著,张芸 译 出版:人民文学出版社 日期:2019-07-01 加利福尼亚北部的农场里生活着一位父亲和女儿安娜、养女克莱尔和养子库珀。安娜和库珀在山上木屋里的情事被父亲发现,库珀离开了农场,成了西部的赌场牌手,多年后,他遇到了克莱尔。 安娜也离开了农场,后来到了法国乡村,研究已故作家塞古拉的生平,而库珀、克莱尔和安娜的故 ... |
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茶文化通论——品饮中国
『简体书』 作者:王旭烽 出版:浙江大学出版社 日期:2020-01-01 本书以茶文化的所有学科作为学术背景,以历史 脉络为坐标,构建以茶习俗为文化地基,以茶制度为 文化框架,以茶美学为文化呈现,以茶意识为文化灵 魂的茶文化知识体系。全书分上下两卷,上卷编年, 以历史进程为主干,纵向叙述茶文化产生、发展、成 熟和前瞻的风貌,并着重抓 ... |
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趋势:企业供应链管理实战手册(源自阿里系,服务天猫商超、网易严选、小米有品,美团王兴、顺丰王卫一线推荐)
『简体书』 作者:邢琳琳 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-02-01 这是一本帮助从业者解决实际问题的书。 本书分别从供应链思想导入、企业供应链策略解读、企业价值流分析、供应链组织搭建与升级、供应链模型设计、持续改善与尽善尽美等几个方面入手,结合精彩的实际案例,系统地阐述了*实用的供应链管理知识。 作者紧跟大数据、互联网 、 ... |
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饮食字传·品物篇
『简体书』 作者:张一清[著]梁艳[读] 出版:山东友谊出版社 日期:2019-04-01 《身边汉字饮食字传》(5卷) 离我们*近的,往往也是*容易被我们忽略的。比如我们每天忙着去见各色人等,却总是忘了去深入了解身边的家人;比如我们每天都在使用着汉字,却很少去想一想,这每一个汉字背后,到底有着怎样丰富的内涵。 《身边汉字》就是一套从汉字里 ... |
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枰里乾坤——中国象棋文化品析
『简体书』 作者:贾向文 等 出版:三晋出版社 日期:2009-08-01 ... |
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中式常见菜品配料与营养
『简体书』 作者:程广燕,卢士军,佟琳 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-09-01 该书主要介绍各类食材的营养、各品系主菜肴和配菜的科学搭配、不同人群健康饮食的搭配,该书图文并茂,通俗易懂。该书可为人们的健康饮食提供指导,也可为家庭烹制菜肴提供参考。该书主要介绍各类食材的营养、各品系主菜肴和配菜的科学搭配、不同人群健康饮食的搭配,该书图文并茂 ... |
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英国花境案例品读
『简体书』 作者:盛小玲,赵芳儿,花园时光 编辑部 出版:中国林业出版社 日期:2020-08-01 本书主要内容是从英国知名花园、切尔西花园展上的花园案例中精选的500例经典花境设计,精巧的小花境适合在花园中呈现。书中按花境的颜色、形式等方式,以丰富精彩的案例为您讲解常规式、野趣式、岩石花境、水边花境等多场景应用法则,实用易懂,适合拥有私家花园或想要进行小花 ... |
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《戏韵》室内乐组品三首
『简体书』 作者:姜万通 出版:人民音乐出版社 日期:2020-10-01 钢琴三重奏《戏韵》(为钢琴、小提琴、大提琴而作),将中国戏曲的韵味儿声、腔、板式、唱念做打等运用钢琴三重奏的形式来表现,籍此,探索西洋乐器演奏中国戏曲音乐的可塑性以及律动韵味的特色,整体结构设计为散-慢-中-快-急。作品《和》寓意通过音乐作品,把不同时空的某些 ... |
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张恨水散文:人到无求品自高
『简体书』 作者:张恨水 出版:北京时代华文书局 日期:2020-11-01 张恨水被尊称为现代文学史上的章回小说大家和通俗文学大师*人。他一直为小说家的巨大声名所掩,散文印行于世者并不多,世人之中知者亦少。其实,他的散文清新幽默,读起来非常亲切,给人印象极深,长时间不会遗忘。本书精选了张恨水的多篇散文,带你走进有中国大仲马之称的张恨水 ... |
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饮片验收经验(非药典品)
『简体书』 作者:王满恩 等 出版:山西科学技术出版社 日期:2020-10-01 ... |
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四戒斋剧品
『简体书』 作者: 出版:中国戏剧出版社 日期: ... |
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品真:金丝楠研究
『简体书』 作者:曹荻明 出版:文化发展出版社 日期:2021-01-01 本书中绝大多数配图均来自于老字号元懋翔的藏品,外出考察的部分也是我带着元懋翔的摄影团队前去摄制的,前后投入了近5年时间,过十万张照片的筛选,上万公里的奔波,大量的人力、财力、精力不计成本的投入,终成此书,弥补了行业内几十年的空白。 对金丝楠的研究和知识的积累 ... |
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品中国文人(全5册)
『简体书』 作者:刘小川 出版:上海文艺出版社 日期:2019-04-01 中国历史漫长而丰富。中国很早就有记载自己民族历史的优秀传统。 本书尝试着从中国历代大文人的角度来勾画历史与文化的脉动,以这些与中国历史和文化相关联的单个生命的演进,还原历史与文化发展的真况。所有文章融文史哲于一炉,同时也注入了作者作为一个生活在当今时代的文化 ... |
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品中国文人(全四册)
『简体书』 作者:刘小川 出版:上海文艺出版社 日期:2019-04-01 ... |
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丹青难写是精神:《红楼梦》英译品读
『简体书』 作者:王晓辉 出版:新世界出版社 日期:2021-07-01 《红楼梦》作为中国文学的代表能够走向世界,为西方读者所了解,主要归功于四位译者:大卫·霍克斯、约翰·闵福德和杨宪益、戴乃迭。前两位是师生兼翁婿,后两位则是夫妻。这两对组合分别于上世纪七、八十年代将《红楼梦》译成英文,让外国读者能够走进大观园,一窥这座奇伟瑰丽的 ... |
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