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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《舌尖上的中国之美食总攻略》编写组 ”共有 376853 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	舌尖上的中国味道-素食大全 『简体书』 作者：陈志田　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2014-04-01 首先，本书从素食爱好者的角度出发，详细说明了素食与健康的关系，并且全面介绍了各个年龄段如何吃素食、怎样吃素食更营养以及吃素食的误区。 其次，以四季分类，精心挑选每一季的时蔬，详细地介绍其主要营养素、养生功效、适宜人群、不宜人群、相宜搭配、禁忌搭配等内容，且介绍了4～8道以这种食蔬为主食材的素菜。 再次，本书还为读者 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.4

	舌尖上的中国味道-清新爽口凉拌菜 『简体书』 作者：陈志田　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2014-04-01 无论是三五知己对饮小酌，还是宾客盈门设宴家中，凉拌菜都是理所当然的筵席前奏曲，是举足轻重的美味先行官。本书囊括了241道清新爽口的凉拌素菜，109道美味醇香的凉拌肉菜，65道鲜美可口的凉拌水产，您能想到并想吃的凉拌菜都能在本书中找到。 此外，本书还详细介绍了常用来做凉菜的食材的食疗功效、适用人群、烹饪技巧等内容，非常 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.4

	舌尖上的中国味道-强身健体老火汤 『简体书』 作者：陈志田　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2014-04-01 本书分为五部分，*部分详细介绍了煲老火汤的工具、常用食材及煲汤技巧；第二部分主要介绍强身健体老火汤，有增强免疫力老火汤、安神补脑老火汤、养心补血老火汤、补肾强身老火汤等；第三部分是对症食疗老火汤，介绍了慢性咽炎、消化不良、便秘等常见疾病的食疗老火汤；第四部分是女性特有病症食疗老火汤，介绍了内分泌失调、月经不调、痛经等女 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.4

	今生要去的100个地方-世界卷：美景美食+历史文化+风情民俗完美结合 图说天下中国山水人文生活地理类旅游科普图书 『简体书』 作者：王连文，邢晔 著　　出版：四川人民出版社　　日期：2019-01-01 《今生要去的100个地方（世界卷）》一书以优美生动的文字和精彩纷呈的风光大片相结合，为读者呈现出一个个梦幻般的旅游胜地，并将各地的美景美食与其背后的历史文化与风情民俗完美的结合起来。阅读此书，如同跟随着作者的脚步进行了一场笔尖上的旅行，充满浪漫气息的巴黎，可望不可即的撒哈拉大沙漠，童话世界里的哥本哈根，承载了无数历史故 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	中国抗癌协会与中华医学会肿瘤学分会乳腺癌诊治指南与规范（2024年版精要本） 『简体书』 作者：本书编写组　　出版：复旦大学出版社　　日期：2024-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	给孩子讲好中国故事：中华美食 『简体书』 作者：王芳　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2023-10-01 本册书是“给孩子讲好中国故事”系列绘本第二辑“中国符号”六本中的《中华美食》。文字作者是资深动画编剧，绘画作者作品曾入围2019年BIBF菠萝圈儿国际插画展。 书中先整体介绍中华美食的影响，然后从食材讲起，饮食的重要方面及代表性菜品的由来故事都以跨页大图的形式展现。全书由18幅跨页大图组成，每对页以故事为主、百科点为 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	中国美食地理 『简体书』 作者：艾明 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 中国地大物博，孕育出多彩的食物，《中国美食地理》以此为着眼点，以中国人民喜爱的土豆、辣椒等十几种食材为主线，分别介绍其演变发展历史、文化考究、地理分布、具体分类以及各地人民如何食用。全书聚焦人文地理、地道风物，探索美食、食材与人类及自然的关系。本书不是单纯的美食介绍，还穿插着与美食相关的古汉字、经典诗词及历史典故，触及 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	美食鉴赏20讲 『简体书』 作者：傅骏　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2024-06-01 中国是美食大国，吃是中国人最硬核的刚需。但是，怎么吃得好，吃得舒服，吃得幸福，吃得懂行，吃得省钱，藏着大学问。全书分为二十讲，每一讲都是对美食世界的一次深度探索，以食材为原点，梳理美食文化的历史脉络，兼收并蓄、会通中外，不仅包含中国传统八大菜系的介绍，也带领读者世界巡礼，领略世界各地的美食风情。从家常菜的烹饪和平常食材 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	新时代党和国家监督体系理论与实践 『简体书』 作者：中国纪检监察学院课题组 著　　出版：中国方正出版社　　日期：2025-06-01 本书由中国纪检监察学院组织编写，是国家社科基金重大项目“完善党和国家监督体系研究”的最终研究成果。本书从基本概念、战略定位、发展脉络、内涵特质、运行机理、实践要求等方面，勾勒新时代党和国家监督体系概貌，反映我们党坚持“两个结合”推进理论创新的最新成果，总结具有鲜明中国特色的实践经验，为推进新时代新征程纪检监察工作高质量 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	笑翻美食简史 『简体书』 作者：张腾岳 著　　出版：湖南科技出版社　　日期：2024-08-01 孔子吃过葱烧海参吗？庄子吃过铁锅炖大鱼吗？扁鹊吃过肉夹馍吗？ 周天子享用的肉酱，令曹操刻骨铭心的东吴鲜鱼，藏着鱼肠剑的烤鱼， 让屈原念念不忘的甜酒酿，陆游搞错的猫薄荷…… 原来教科书上的“背诵天团”，都隐藏了吃货的本质？ 且看今日我们餐桌上的美食，曾是哪位先贤求而不得的至味。 吃遍东西，聊通古今，从 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	铸造手册 第4版 1-6卷 套装共6册 『简体书』 作者：中国机械工程学会铸造分会 组编　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-06-01 《铸造手册》共分铸铁、铸钢、铸造非铁合金、造型材料、铸造工艺和特种铸造６卷。本书由中国机械工程学会铸造分会组织编写，内容系统全面，具有性、科学性、实用性、可靠性和先进性。 铸造手册 第1卷 铸铁（第4版） 978-7-111-67449-8 本书为铸铁卷。第4版对第3版做了全面的修订，除更新了许多旧标准外， ...	詳情>>	售價：HK$ 1149.5

	中国儿童百科全书+动物百科【精装全2册】彩图版扫码配视频 中小学生课外读物9-11-14岁孩子爱读的科普读物由权威儿童科 『简体书』 作者：本书编写组　　出版：中国大百科全书出版社　　日期：2016-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 225.4

	中国管理学：理念、情境与过程（中国人民大学中国管理学系列教材；总主编 叶康涛） 『简体书』 作者：王凤彬 胡国栋 郭长伟 何文龙　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-09-01 中国管理学：理念、情境与过程（中国人民大学中国管理学系列教材；总主编 叶康涛） ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	高等数学（财经商贸类） 『简体书』 作者：中国职业技术教育学会 组编，主编 雷田礼　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-09-01 本教材是新时代高职数学系列教材之一，是为适应数字经济时代对高等职业教育的人才培养要求，结合财经商贸类专业教学需要，在普通高等教育“十一五”国家级规划教材《经济与管理数学》的基础上编写而成的。本教材编写落实立德树人根本任务，有机融入党的二十大精神，培养学生核心素养；突出数学知识与专业技能的融合，强化学生的应用能力培养；满 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	工程数学基础（第二版） 『简体书』 作者：中国职业技术教育学会 组编，主编 严树林　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-11-01 本书是新时代高职数学系列教材之一，是高等职业教育新形态一体化教材，是高等职业教育“双高”建设成果系列教材，为适应新时代高等职业教育基础课程改革的需要，结合近几年高职高等数学分层教学改革成果编写而成，强调基础性、应用性，突出素质培养，体现立德树人价值引领。 本书体现新时代要求，选取的案例贴进生活、紧跟时代，内容包括无穷级 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	高等数学（第五版） 『简体书』 作者：中国职业技术教育学会 组编，主编 马明环　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-12-01 本书是新时代高职数学系列教材之一。本书按照数字经济时代对高等职业教育的人才培养需求，结合近年来高职数学课程和教学改革的经验修订而成。全书内容分为基础素养和职业素养两大模块，其中基础素养模块涵盖了函数、极限与连续，导数与微分，积分，常微分方程等内容；职业素养模块涵盖了无穷级数，空间曲线与曲面，多元函数微积分等内容。本书编 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.0

	走向IMO：数学奥林匹克试题集锦（2024） 『简体书』 作者：2024年IMO中国国家集训队教练组　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2024-11-01 本书收集了2023年至2024年度中国数学奥林匹克的试题，并对试题作详细地分析、解答与评点。试题包括：全国高中数学联赛、全国中学生数学冬令营、女子数学奥林匹克、东南地区数学奥林匹克、国家集训队测试、美国数学奥林匹克、俄罗斯数学奥林匹克以及国际数学奥林匹克。本书倾注了许多专家和学者的心血，书中有很多他们的创造性的工作。本 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	品读武汉美食 『简体书』 作者：阮祥红，姚伟钧　　出版：武汉出版社　　日期：2024-12-01 本书结合武汉市政协牵头协调组织开展的“十大名菜”“十大名点”评选活动，通过实地走访考察武汉各大美食街区、老字号餐馆，查阅相关文献资料，以及与当地美食大师、文化学者的座谈探讨，全面梳理并系统展示武汉的美食品种、制作工艺及其发展历史。同时，深入挖掘每一道美食背后的故事，以呈现它们所蕴含的城市文化精神，让读者在品味武汉美食的 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	这就是世界美食.2 『简体书』 作者：我是不白吃 著　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2025-04-01 你知道吗？ 法国人爱吃蜗牛，甚至还爱吃蜗牛子酱？ 日本的牛丼饭是怎么来的，丼这个字你会读吗？ 印度有种神奇的水果叫木苹果？ 哥伦比亚的国民美食居然是炒蚂蚁？ 非洲的猴面包树真的能长出面包吗？ 企鹅蛋能吃吗，好不好吃，吃起来什么味道？ …… 你想知道的世界美食奇妙冷知识这里都有！激发你的好 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	中国体外诊断产业发展蓝皮书（2019-2020年卷·总第五卷） 『简体书』 作者：总主编 宋海波　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2022-03-01 《中国体外诊断产业发展蓝皮书》（2019—2020 年卷?总第五卷）全面、科学、系统地记录了2019—2020年我国体外诊断产业各领域创新发展的现状和所取得的成就。全书共分六章，内容包括2019—2020年体外诊断相关政策法规及其解读，2019—2020年中国体外诊断行业报告，血液与体液诊断、临床化学诊断、免疫诊断、微 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

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