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	中国国家图书馆藏敦煌文献·第三三册 『简体书』 作者：中国国家图书馆　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2024-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程，是全国古籍整理出版规划领导小组主持，中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目，旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌 ...	詳情>>	售價：HK$ 3080.0

	中国国家图书馆藏敦煌文献·第三四册 『简体书』 作者：中国国家图书馆　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2024-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程，是全国古籍整理出版规划领导小组主持，中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目，旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌 ...	詳情>>	售價：HK$ 3080.0

	中国国家图书馆藏敦煌文献·第三八册 『简体书』 作者：中国国家图书馆　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2024-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程，是全国古籍整理出版规划领导小组主持，中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目，旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌 ...	詳情>>	售價：HK$ 3080.0

	中国国家图书馆藏敦煌文献·第三册 『简体书』 作者：中国国家图书馆　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2023-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程，是全国古籍整理出版规划领导小组主持，中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目，旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌 ...	詳情>>	售價：HK$ 3080.0

	中国国家图书馆藏敦煌文献·第四册 『简体书』 作者：中国国家图书馆　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2023-12-01 内容介绍 敦煌文献系统性保护整理出版工程，是全国古籍整理出版规划领导小组主持，中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目，旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌 ...	詳情>>	售價：HK$ 3080.0

	中国国家图书馆藏敦煌文献·第一七册 『简体书』 作者：中国国家图书馆　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2023-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程，是全国古籍整理出版规划领导小组主持，中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目，旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌 ...	詳情>>	售價：HK$ 3080.0

	中国国家图书馆藏敦煌文献·第二三册 『简体书』 作者：中国国家图书馆　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2023-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程，是全国古籍整理出版规划领导小组主持，中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目，旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌 ...	詳情>>	售價：HK$ 3080.0

	高级食品微生物学 『简体书』 作者：彭喜春，罗剑鸣，张广文著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-08-01 1.作为食品科学与工程一级学科研究生的核心课程配套教材，在本科教材基础上更深入地展现分支学科间的渗透、交叉和融合产生的一系列新概念、新理论和新技术。 2.教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	在历史画卷中读懂中国载人航天 『简体书』 作者：董俊廷著、方圆绘　　出版：中国宇航出版社　　日期：2024-07-01 本书采用墙书绘本形式，分为飞天起源、载人初探、圆梦飞天、逐梦九天、筑梦天宫五个阶段，全面讲述了中国空间站建设和发展的历程，绘就了一部中国载人航天工程辉煌发展的画卷。本书绘画色彩鲜明，型号绘制正确，孩子们在徐徐展开的画卷中可以体验到大国重器的 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	食品营养与卫生 『简体书』 作者：甄少波　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2023-10-01 《食品营养与卫生》主要包括以下部分内容：基础营养学知识（蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维的缺乏症、推荐量和食物来源）、各类食物营养特点（九种常见食品种类的营养价值）、特殊人群营养膳食（常见疾病及不同年龄人群）、合理营养 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	中国中古法史论衡 『简体书』 作者：周东平　　出版：中西书局　　日期：2022-10-01 ★ 著名法史学者研究中国古代法制史的论文集结 ★ 总结作者多年中国古代法制史研究心得 ★ 探讨汉唐间法史变迁与刑罚制度 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.0

	在探究中成长：幼儿园科学项目活动精选 『简体书』 作者：肖菊红　　出版：复旦大学出版社　　日期：2023-12-01 本书是江苏省吴江实验小学幼儿园科学启蒙教育研究成果的精华呈现，共汇编了“蚕宝宝来了”“种向日葵”“快乐石之旅”“车轮轱辘辘”四个经典项目，内容涉及动物类、植物类、自然物类和生活用品类四大探究类型，每个项目包含问题搜索、主题导引、主题网络、活 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	低碳智享生活 『简体书』 作者：中国科协学会服务中心主编，中国标准化协会编著　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2023-05-01 随着技术的发展，智能家居已经是我们日常生活中的一部分，大众不了解智能家居，对智能家居的使用还是处于探索观望阶段。本书将通过介绍智能家居的由来、定义、节能省电方案、场景产品介绍、支撑基础技术、基础标准、认证标识等方面内容，向大众展示取经实际应 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	工程质量潜在缺陷保险（IDI）：中国实践 『简体书』 作者：中再集团IDI课题小组　　出版：中国金融出版社　　日期：2022-10-01 《工程质量潜在缺陷保险 IDI: 中国实践》 是一本系统讨论 IDI保险理论与实践的著作。 本书对 IDI 的定义和价值、 演变过程、 国外经验进行了系统梳理， 总结中国 IDI 发展实践， 甄选上海、 北京、 浙江、 吉林等地 IDI ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	食品掺假与食品造假 『简体书』 作者：乔纳森·里斯　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-02-01 内容涵盖食品掺假和食品造假类型，包括低价劣质原料、替代食物本身、非法添加、标签错贴、产地欺诈、证件造假，和化学物质污染、土地污染等，不同食品掺假和食品造假的检测 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	食品生产单元操作（第二版） 『简体书』 作者：张旭光，黄亚东　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 本书以食品生产单元操作类别为主线，内容主要包括：各种单元操作的过程规律，操作方案的确定，操作过程的控制，主要设备选型、构造及操作方法。编入的单元操作有流体输送、沉降、过滤、膜分离技术、混合、热量交换、蒸发浓缩、结晶、干燥、冷冻、萃取。 本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	食品接触材料及制品标准汇编 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心　　出版：中国标准出版社　　日期：2019-02-01 为了方便读者使用，国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。 食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，更可能会释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂，这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄 ...	詳情>>	售價：HK$ 229.5

	图说渝中党史 『简体书』 作者：中共重庆市渝中区委党史研究室　　出版：西南师范大学出版社　　日期：2021-05-01 本书以图说党史的形式，选择重要历史时期的重大事件和党的建设、工作相关内容，生动、集中地展示了渝中乃至重庆地方党组织在内忧外患中诞生、在磨难挫折中成长、在攻坚克难中壮大的光辉历程，展示了这片红色土地上曾经发生过的众多具有重要影响的历史事件，涌 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	中国—中东欧国家科技创新记分卡（英文版） 『简体书』 作者：中国科学技术发展战略研究院，科睿唯安　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2020-10-01 本报告开篇介绍了方法 论与指标说明，并给出了报 告的主要结论。随后是主体 部分，共分为五章： 章 至第四章分别从科技基础设 施、科学研究、技术发明和 企业创新4个方面，展现中 国-中东欧 的科技创新 现状、趋势和合作特征；第 五章是国别概览 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	点心的魔法：科学之友系列 『简体书』 作者：[日]中川李枝子，著 [日]山胁百合子，绘　　出版：接力出版社　　日期：2022-07-01 ★经典品牌，“日本绘本之父”松居直策划，畅销30余年的世界经典科普图画书。 ★难度适宜，面向小学儿童，关注孩子自主思考解决问题的过程，让孩子们体验观察和发现的 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

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