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食品风味化学(第二版)(中国轻工业“十三五”规划规划教材) 食品风味化学(第二版)(中国轻工业“十三五”规划规划教材)
『简体书』 作者:王永华,戚穗坚 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-07-01
食品风味化学”是食品科学与工程专业、食品质量与全专业的重要课程之一。本教材以满足教学需要和注重实用性为基本出发点,重点介绍了食品风味化学的基础理论及应用,主要内容包括风味的基础知识;风味物质的制备与创制;风味物质的调控;风味物质的鉴定与质控。本教材在第1版教材的基础上,在内容和编排上作了更合理和 ...
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售價:HK$ 48.3

中国企业管理创新发展报告(2023) 中国企业管理创新发展报告(2023)
『简体书』 作者:中国企业联合会  出版:企业管理出版社  日期:2024-04-01
本书基于第29、第30届全国企业管理现代化创新成果,深入分析了当前企业在各创新领域的新思想、新方法、新工具,为企业创新提供了可借鉴的模板。 ...
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售價:HK$ 138.0

舌尖上的观察:中国食品行业50舆情案例述评(2019—2020) 舌尖上的观察:中国食品行业50舆情案例述评(2019—2020)
『简体书』 作者:张永建 董国用 郭良著  出版:国家行政学院出版社  日期:2024-01-01
中国食品行业TOP50热门舆情事件的年度大盘点,提升全民食品全素养的通俗科普读物 ...
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售價:HK$ 69.0

上财商学评论(第5辑):城市美好 上财商学评论(第5辑):城市美好
『简体书』 作者:海派商学研究会  出版:上海财经大学出版社  日期:2023-06-01
本辑的主题是“城市美好”。城市对人类生活有着广泛的意义,城市不仅是现代人类工作生活的栖息地,也是金融、经济与商业活动的发生地,因此,关注美好生活是城市规划治理、 ...
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售價:HK$ 78.2

中国式现代化与马克思主义文论的创新性发展-(全国马列文论研究会学术年刊(2024年卷)) 中国式现代化与马克思主义文论的创新性发展-(全国马列文论研究会学术年刊(2024年卷))
『简体书』 作者:姜飞,骆冬青主编  出版:中国社会科学出版社  日期:2024-10-01
面对百年未有之大变局的社会现实,面对实现中华民族伟大复兴的奋斗目标,面对当下复杂多变的思想文化和文艺的现实状况,全国马列文论研究会始终坚持马克思主义思想指导,强化使命意识,勇于担当责任,紧跟时代步伐。全国马列文论研究会学术年刊(2024年卷)以“中国式现代化与马克思主义文论的创新性发展”为主题。 ...
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售價:HK$ 129.8

中国企业改革发展2018蓝皮书 中国企业改革发展2018蓝皮书
『简体书』 作者:中国企业改革与发展研究会  出版:中国商务出版社  日期:2019-03-01
中国企业改革发展 2018 蓝皮书》包括总报告、分报告、企业案例、企业改革发展大事记和附录,其中,总报告由中国企业改革发展的现状、问题、对策及展望构成,分报告包括了国资国企改革发展报告、企业创新发展报告、企业信用报告、企业可持续发展报告、民营企业专题分析报告等多篇研究文章;企业案例选择了一些非常有 ...
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售價:HK$ 351.0

最高人民法院关于食品药品纠纷司法解释理解与适用 最高人民法院关于食品药品纠纷司法解释理解与适用
『简体书』 作者:最高人民法院民事审判第一庭著  出版:人民法院出版社  日期:2015-11-01
《ZUI高人民法院关于食品药品纠纷司法解释理解与适用》立足于依法维护广大消费者的合法权益,引导因食品药品全问题受到损害的消费者运用民事赔偿手段维护合法权益,同时依法惩治伪劣假冒食品药品的生产经营者,以构建规范有序、全放心的食品药品市场。 食品药品纠纷案件中的损害赔偿既涉及违约责任,也涉及侵 ...
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售價:HK$ 125.8

人体组织和细胞临床应用质量与安全指南(原书第4版) 人体组织和细胞临床应用质量与全指南(原书第4版)
『简体书』 作者:欧洲药品质量管理局编,张玮晔等译  出版:科学出版社  日期:2021-12-01
我们正步入医疗和生物技术发展的新时代,其中一项势头迅猛的新进展便是人体组织和细胞正以越来越多新的方式被应用于临床。一位逝世后捐献者的组织可被移植给多达100人,组织和细胞的移植是挽救生命(如严重烧伤治疗)、提升生活质量的有效手段。人体组织或细胞的临床应用能够给患者带来极大效益,然而同时也存在风险,只 ...
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售價:HK$ 322.0

危害食品药品安全犯罪的防制对策 危害食品药品全犯罪的防制对策
『简体书』 作者:赵秉志 主编  出版:清华大学出版社  日期:2015-08-01
赵秉志主编的《危害食品药品全犯罪的防制对策》系邀请中国大陆和台湾知名刑法学者与实务部门专家就危害食品药品全的犯罪的现状、刑事政策、立法规定与完善、司法适用、处理程序等方面展开较为全面的研究的成果,特别是针对危害食品药品全犯罪各个方面的问题做对应性研究,有助于中国大陆和台湾地区之间惩治与防范 ...
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售價:HK$ 88.8

何食为安?!——中国食品安全知识手册 何食为?!——中国食品全知识手册
『简体书』 作者:吉鹤立,吉鹂  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2018-06-01
什么叫食品全?世界卫生组织(WHO)对食品全的定义:食品全是食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。国际食品法典委员会(CAC)对食品全的定义:指食品根据本身用途在制备和(或)食用时不会损害消费者健康的一种保证。在食品生产、加工、贮存、供应和准备过程中,必须采取所有措施,达到相应条 ...
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售價:HK$ 54.0

公立医院药品供应物流模式研究:以江西省为例 公立医院药品供应物流模式研究:以江西省为例
『简体书』 作者:吴登丰  出版:中国商务出版社  日期:2019-12-01
药品作为医疗事业核心品项,其供给的经济性和可靠性直接决定了国家公共卫生事业的成败和民众对现有医疗体系的满意度。 国内诸多省份都在推行公立医院药品集中采购,以期不断降低药品采购价格,为病患提供更经济合理的医疗服务。但这项制度实施以来,出现了诸多问题,且对药价的降低作用远低于预期。 本书针对当前公立 ...
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售價:HK$ 74.3

上海:中国革命的发祥地——中国共产党早期在上海革命活动旧址寻踪 上海:中国革命的发祥地——中国共产党早期在上海革命活动旧址寻踪
『简体书』 作者:上海市文史资料研究会、朱敏彦  出版:上海书店出版社  日期:2017-11-01
上海是中国共产党的诞生地。从1921年7月中国共产党正式成立,到1933年1月中共临时中央政治局迁往江西的十二年间,中共中央的领导机关除了有三次矩暂的迁移外,基本上设在上海,在艰难曲折的风雨历程中,留下了包括中共一大、二大、四大会址,中共中央中央局、中共中央政治局机关旧址等众多珍贵的革命遗址遗迹。本 ...
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售價:HK$ 185.6

中华人民共和国禁毒法 麻醉药品和精神药品管理条例 易制毒化学品管理条例 戒毒条例 中华人民共和国禁毒法 麻醉药品和精神药品管理条例 易制毒化学品管理条例 戒毒条例
『简体书』 作者:中国法制出版社  出版:中国法制出版社  日期:2019-06-01
《中华人民共和国禁毒法》是为了预防和惩治毒品违法犯罪行为,保护公民身心健康,维护社会稳定而制定。共计七章七十一条,包括宣传教育、毒品管制、戒毒措施、国际合作、法律责任等内容。 《麻醉药品和精神药品管理条例》是为加强麻醉药品和精神药品的管理,保证麻醉药品和精神药品的合法、全、合理使用,防止流入非法 ...
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售價:HK$ 13.5

中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国食品安全法实施条例 中华人民共和国食品全法 中华人民共和国食品全法实施条例
『简体书』 作者:中国法制出版社  出版:中国法制出版社  日期:2021-05-01
深化“证照分离”改革,推进“放管服”改革,激发市场主体发展活力,优化营商环境,按照重大改革于法有据的要求,第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过《 ...
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售價:HK$ 12.5

2024上海城市经济与管理发展报告 ——中国(上海)自由贸易试验区十周年巡礼 2024上海城市经济与管理发展报告 ——中国(上海)自由贸易试验区十周年巡礼
『简体书』 作者:上海市政府决策咨询研究基地“赵晓雷工作室”上海市教育系统“赵  出版:格致出版社  日期:2024-04-01
上海自贸试验区作为国内扩大开放、转变政府职能的试点区,在新的历史条件下不断探索改革开放新路径,成为我国深度融入经济全球化的重要载体。坚持以制度创新为核心、以可复 ...
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售價:HK$ 82.5

FDA美国医药产品现行生产质量管理规范指南(CGMP)(国外食品药品法律法规编译丛书) FDA美国医药产品现行生产质量管理规范指南(CGMP)(国外食品药品法律法规编译丛书)
『简体书』 作者:康姗姗  出版:中国医药科技出版社  日期:2018-01-01
本书是食品药品监督管理总局规划出版的《国外食品药品法律法规系列从书》之一,旨在通过系统化地介绍国外*药事法规,为药事管理人员、医药产品生产人员以及药事管理研究及相关人员的工作学习提供参考。《FDA医药产品现行生产质量管理规范》系统化地整合了更新截止至2016年6月的*《美国联邦法规》第21篇第I章中 ...
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售價:HK$ 68.2

中国农业风险管理发展报告2021 中国农业风险管理发展报告2021
『简体书』 作者:中国农业风险管理研究会   出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-09-01
农业是国民经济的基础,是天下、稳民心的战略产业,同时也是风险较高的弱质产业。当前,我国农业发展面临百年未有之大变局和全球新冠肺炎疫情持续蔓延等多重风险挑战,必须做好应对预案,未雨绸缪。农业风险管理作为防范和化解农业领域各种风险的重要手段,对全面实施乡村振兴战略、推进农业农村现代化意义重大。本报告在 ...
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售價:HK$ 46.4

见证重大改革决策 见证重大改革决策
『简体书』 作者:中国经济体制改革研究会  出版:社会科学文献出版社  日期:2019-01-01
本书辑录的改革亲历者口述文献,是从中国经济体制改革研究会主持的中国改革资料库中选取的。资料库涵盖基础文献和口述历史两大部分,其中口述历史部分包括改革亲历者的访谈录、语音文件和摄像文件,主要反映20世纪70年代末至本世纪初部分改革亲历者所参与的中央层面重大改革措施的决策过程。 为了客观地展现中国改革 ...
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售價:HK$ 172.8

食品分析(邸万山) 食品分析(邸万山)
『简体书』 作者:邸万山 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-09-01
食品分析》根据行业现行标准、规范进行编写。知识系统、结构合理、重点突出,内容简明扼要、通俗易懂,符合当前高职教育教学模式。本书内容包括:食品分析概述及实验室全、食品样品的采集与处理、食品感官检验、食品的物理性质检验、食品中一般成分的分析、食品食品添加剂的分析、食品中有毒有害物质的分析、食品包装 ...
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售價:HK$ 45.8

药品储存与养护技术(第3版)[全国医药中等职业教育药学类“十四五”规划教材(第三轮)] 药品储存与养护技术(第3版)[全国医药中等职业教育药学类“十四五”规划教材(第三轮)]
『简体书』 作者:何红,厉欢  出版:中国医药科技出版社  日期:2021-01-01
本教材为全国医药中等职业教育药学类“十四五”规划教材之一,是根据《药品储存与养护技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内容涵盖了药品储存与养护认知、医药商品鉴别、药品进出及在库管理、各剂型和中药储存保管养护方法及非药品的储存养护技术五个模块,共20个项目,14个实训项目。作者在编写教材的过程中 ...
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售價:HK$ 68.8

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