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每滴酒都不一样
『简体书』 作者：沈爱民 出版：百花文艺出版社 日期：2019-03-01 有哲人说过这样的话：一瓶葡萄酒里包含的哲理，超过全世界的哲学书。而葡萄酒文化，涉及太多领域，并且似乎难以定义式描述。本书不强调葡萄酒专业知识，而是突出葡萄酒的文化内涵。内容以葡萄酒为媒介，覆盖重要时尚文化领域，包括旅行、建筑、文学、电影等，以及茶、咖啡、甜点等与葡萄酒文化相关的美食美味领域。风格强调随意、优雅并且幽默， ... |
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咖啡豆烘焙手册
『简体书』 作者：丑小鸭咖啡师训练中心 出版：青岛出版社 日期：2019-05-01 作者从追求味觉享受的咖啡工艺到深入钻研烘焙咖啡豆，将多年心得汇编成册，为您诠释更为科学、缜密的咖啡豆烘焙理念。1.烘豆之前要先了解生豆内部构造；2.生豆与烘豆机的关系；3.生豆内含物质对于温度的变化；4.烘焙曲线的架构与设定关键；5.咖啡豆烘焙的实际操作。 ... |
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走出非洲（一直想换一种活法？去过《走出非洲》那样自由而狂野的一生！海明威：世界欠这个女人一个诺贝尔奖）（读客经典文库）
『简体书』 作者：[丹麦]卡伦·布里克森 [Karen，Blixen] 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-06-01 清晨在高原苏醒，你会暗想： 我终于来了，我本来就属于这里。 1914年，刚刚结婚的丹麦女孩卡伦随丈夫来到东非肯尼亚经营咖啡农场。 在这里，她驰骋旷野，看斑马成群；在这里，她也经历了离婚、农场亏损、挚爱坠机 在这里，卡伦终于发现了自己那个勇敢而狂野的灵魂。 ... |
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课外侦探组 新版18：摩卡密码
『简体书』 作者：谢鑫 出版：河北少年儿童出版社 日期：2020-02-01 *近三个月，某大学附近的咖啡店几乎每周六下午，都会有一位文质彬彬的男子光临并点上一杯咖啡。可这个周六他没来，大学里德高望重的老教授死在实验室里，现场呈封闭状态，死者不远处的茶几上放着一张纸，上面写满了令人费解的符号。第九探组与课外侦探组将为你破解谜团 ... |
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白牙——刘心武中短篇小说精选集
『简体书』 作者：刘心武 出版：花山文艺出版社 日期：2020-01-01 这部作品集收录了中国著名作家、茅盾文学奖获得者刘心武的中短篇小说精品十余篇，其中包括《菩城雨霏》《白牙》《巴黎街头咖啡座》等。刘心武的小说对生活感受敏锐，善于做理性的宏观把握，具有社会思考的特点；内容严谨，意蕴深厚，具有强烈的人文关怀。 ... |
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世界是我家
『简体书』 作者：玛娅·布拉米 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-11-01 咖啡是在哪里诞生的？ 墨西哥玉米饼究竟应该怎么吃？ 冰岛真的有精灵吗？ 保加利亚为什么被称为巴尔干的玫瑰？ 《世界是我家》以世界各国小朋友的口吻，介绍了日本、埃及、冰岛、蒙古、加拿大等二十余国儿童各具特色的日常生活。中国小读者们可以在书中与世界各地的小伙伴见面，认识他们的家人，了解他们的国家、学校、游戏、节日， ... |
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余波未了（致敬王小波，致敬经典）
『简体书』 作者：王森 出版：广东人民出版社 日期：2020-06-01 《余波未了》是著名的参差咖啡创始人王森所作的散文随笔集。在当代青年中，王小波是*受欢迎的当代作家之一。深受王小波影响的王森，从书中继承了王小波留下的丰厚的文学遗产。在这本书中，他从自己独特的角度，为所有爱好文学、爱好王小波的人，塑造了一个他心目中的王小波。 正如作者所说，余波未了。 王小波离去了，却也永不会离去。 ... |
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龙沙剑传奇（一函二册）
『简体书』 作者：[清]程煐 出版：国家图书馆出版社 日期：2016-05-01 《龍沙劍傳奇》二卷，二冊，清程煐撰，清嘉慶七年（1802年）抄本。該書匡高22.2厘米，寬13厘米，開本高26.7厘米，寬15.5厘米，半葉九行、行二十字，白口，四周單邊。無魚尾。牌記題世瑞堂珍本。上卷端鈐有臣程煐印白文方印、恭則壽朱文長方印。上卷末鈐有 麟經世瑞白文方印。下卷端鈐有星華朱文方印，天赦餘生朱文方印。下卷 ... |
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北方土著鱼类高效健康养殖技术
『简体书』 作者：金广海、骆小年主编 出版：海洋出版社 日期：2017-03-01 金广海、骆小年主编的这本《北方土*鱼类高效健康养殖技术》本书共分七章，比较全面地介绍了斑鳜、唇【魚骨】、拉氏鱥、鲇、怀头鲇及杂交鲇的生物学特性、人工繁殖、苗种培育、食用鱼饲养、疾病防治及北方池塘安全越冬管理等内容。并结合养殖对象选配了大量的图片和养殖实例，内容丰富，图文并茂，通俗易懂。在内容上力求系统性、科学性和实用性 ... |
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咖啡馆饮品
『简体书』 作者：李颖哲 吴永惠 逯铮 出版：暨南大学出版社 日期：2016-10-01 本书全面地介绍了咖啡饮品的种类、制作方法及其制作工艺、咖啡饮品的品尝与鉴赏。咖啡饮品是一种艺术品，因为它融合了长时间的烘焙、精细的煮制技巧、制作设备的完美力量及制作饮品人的心情。随着人们生活水平的提高，咖啡饮品开始逐渐普及，可是人们并没有真正掌握它的使用方法。只要掌握其中的技巧，就能够在制作中享受到咖啡饮品的美味以及它 ... |
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九把刀青春文学精选套装（全三册）
『简体书』 作者：九把刀 出版：现代出版社 日期：2016-11-01 《那些年，我们一起追的女孩》 《等一个人咖啡》讲述了：在"等一个人咖啡"店里，年轻的老板娘每天只亲手调制两杯味道不定，或许还很难喝的咖啡，一杯自己喝，一杯只卖给愿与她分享她的故事的人。她在默默等待意中人的出现帅气的大学生杨泽于每次带不同的女孩来，就点和女孩口味一样的咖啡。而他自己来时，只喝肯亚咖啡。 高中生李思萤课 ... |
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烦了就想画几笔：属于我的咖啡馆
『简体书』 作者：[韩]金淳坤 出版：广西科学技术出版社 日期：2016-03-01 《烦了就想画几笔：属于我的咖啡馆》为咖啡控设计的涂色书 我知道，你也曾想过，逃离现在的一切压力，去开一间属于自己的咖啡馆。那里有属于你的焦糖玛奇朵，属于你的香草拿铁，属于你的卡布奇诺。每天做两杯咖啡，听窗外的雨，看有心事的人进来，出去。咖啡冷了，热了，聚聚散散，欢喜伤悲。 我这里有一盒彩笔，我不 ... |
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咖啡馆设计与文化
『简体书』 作者：[美]罗伯特 施耐德 编 出版：广西师范大学出版社 日期：2016-02-22 香醇咖啡，酷炫空间设计，带您度过休闲时光！ 书中精美的图片由众多优秀摄影师拍摄，这些摄影师完全捕捉到了每家咖啡馆的独特感觉和风格。空间的理念通常是由内部延展到邻域交织着咖啡、艺术、建筑、设计和历史性建筑。每家咖啡厅都有着自己独特的设计理念，将咖啡文化完美地展示在读者眼前。尽管咖啡馆选址差异较大，但 ... |
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图说国家地理 国家地理推荐旅游地：环球100度假天堂
『简体书』 作者：李申 编 出版：吉林出版社 日期：2017-05-01 《国家地理推荐旅游地：环球100度假天堂图说国家地理》是一本让你寻找属于自己的世外桃源，SHE侈地享受岁月的宽容，自然的仁慈，让自己的生命丰富起来的优美读物。爱琴海、巴厘岛、夏威夷、巴黎、普罗旺斯这些浪漫又充满诱惑力的字眼，总能触动人们内心深处隐秘的度假欲望。拿起《国家地理推荐旅游地：环球100度假天堂图说国家地理》， ... |
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丹麦人为什么幸福Hygge
『简体书』 作者：[丹麦]迈克·维金 著；林娟 出版：中信出版社 日期：2017-05-01 根据联合国的《世界幸福报告》，丹麦已经有四年被评为世界上*幸福的国家。那他们的秘诀是什么呢？是因为享受童话般的自然美景？完美地平衡生活与工作？有高度安全感的福利保障？抽出大把时间共享温馨舒适好时光？这些是北欧国家的共性，而让丹麦脱颖而出的幸福关键词是：HYGGE。 HYGGE作为2016柯林斯年度热词，却很难准 ... |
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北京理工大学校友创业故事集（第二辑）
『简体书』 作者：李振键、 付大军 出版：北京理工大学出版社 日期：2017-05-01 《北京理工大学校友创业故事集第二辑》中的校友创业企业涉及中国经济的多个主要行业。从校友们的故事中可见，在北京理工大学的学习和生活经历，为他们今后创业打下了坚实的科学技术知识基础，储备了创新创业的基本素质和技能。校友创业成功之后纷纷回馈母校，并引领和支持更多的学弟、学妹们进行自主创业。比如北京世纪金航教育科技有限公司董事 ... |
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高山峡谷（小小火柴人大探险）
『简体书』 作者：[英]凯瑟琳?茜伯斯 著,[英]约翰?保罗 绘 出版：福建科技出版社 日期：2017-05-01 《小小火柴人大探险》系列共分为4册，包括穹顶天空、大型城市、高山峡谷和浩瀚海洋四大主题。本册是高山峡谷主题，和小小火柴人一起探索地球，从山顶到平原、草地、峡谷，再到地心深处感受炽热。一路上你会看到喜马拉雅跳珠、熊、雪豹等有趣的野生动物，还会看到间歇泉、火山和冰川等自然奇观。想知道火山为什么会喷发，海啸的威力有多大，哪里 ... |
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（花视觉）开家花店“荒度”余生
『简体书』 作者：Jojo 出版：中国林业出版社 日期：2017-06-01 《开家花店"荒度"余生》内容简介：开一家花店，不因为生计所迫，只为找一个有花有阳光的所在，安放自己的梦想和热情。这是《开家花店"荒度"余生》中介绍的这些高素质的新生代花店业主们的初衷。《开家花店"荒度"余生》由JOJO主编，书中介绍了30余家花店以及鲜花与其他咖啡、摄影、没事等业态相结合的店，以及它们背后的故事。故事里 ... |
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做了这本书（套装4册 + 赠《做了这本书2》）
『简体书』 作者：凯莉.史密斯 出版：湖北科学技术出版社 日期：2017-06-01 面对空白的纸，不知该从何下笔吗？ 你很想画超出界线以外，但又不敢这么做吗？ 如何才能大胆自由发挥创意？ 本书颠覆一般传统书籍的格式，每页以不同的指示文字及插图，引导读者大胆搞乱，放肆涂写，突破局限，让每个人内在的创意真正获得解放。 在页面上穿洞、剪下来穿成环、用针线缝起来、涂上胶水、贴上回形针、滴上咖啡、带书去散步 ... |
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酒水服务与管理
『简体书』 作者：牟昆 出版：清华大学出版社 日期：2017-06-01 《酒水服务与管理》一书是根据应用型本科教育教学特点及要求编写的。全书共七个学习单元，内容包括：认识酒水、发酵酒及其服务、蒸馏酒及其服务、配制酒及其服务、鸡尾酒及其服务、茶及其服务、咖啡及其服务。 本书重点突出，深入浅出，通俗易懂，注重理论与实践相结合。本书突出了应用型本科注重能力培养这条主线，有机地融合知识、技术、能力 ... |
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