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	茶事服务（活页）（酒店管理专业双元育人教材系列） 『简体书』 作者：石莹，李湘云，张颖　　出版：复旦大学出版社　　日期：2021-07-01 本书以工作过程为导向，选取岗位工作实际案例，以典型工作任务为引领，结合茶艺师国家职业技能标准、茶艺职业技能竞赛技术规程编写，是“双元”育人、“课岗赛证”对接的职业教育改革成果。 教材由2个模块8个项目构成。模块一为茶文化入门，围绕茶的前世今生、科学健康饮茶和识茶认茶展开，基础知识与实际应用能力巧妙 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	全图本茶经：2016中国最美图书，传统《茶经》唯美再现 『简体书』 作者：陆羽;文爱艺　　出版：中国农业出版社　　日期：2016-10-01 中国茶道奠基人唐代陆羽所着的茶经是中国乃至世界现存最早、最全面、最完整介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”。 详细收集历代茶叶史料，全面记述并总结了亲身调查和实践的经验，对唐代及唐代以前的茶叶起源的历史、源流、现状、生产技术、产地、茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用的知识以及饮茶技艺、荣道 ...	詳情>>	售價：HK$ 294.0

	茶经译注（外三种）修订本 『简体书』 作者：[唐]陆羽 等著，宋一明 译注　　出版：上海古籍出版社　　日期：2017-12-01 《茶经》共十篇，前六篇详细介绍茶的起源及鉴别方法、制造饼茶的器具、煎茶与饮茶的器具、煎茶的方法、茶的饮用方法等内容；《七之事》收集大量陆羽之前的茶史资料；《八之出》介绍唐代茶业的主要产地，并分级品评。《茶经》既反映了唐代茶业的兴盛，又是中国茶学的拓荒之作，也是后世茶书的楷模。本书译注，以陶氏影宋《百 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	茶景（茶文化主题笔记本，全本收录《茶景全图》和《茶经》，典雅精装，全彩印刷） 『简体书』 作者：慢书房，华东师范大学图书馆　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2019-10-01 《茶景》是以华东师范大学图书馆馆藏1871年彩色手绘绢本《茶景全图》为主题，结合陆羽的《茶经》，展示茶精神的主题笔记本。茶文化既是中国传统文化的精粹，又是当下被广泛接受的生活美学。这本书以珍贵古籍画片为蓝本，结合陆羽《茶经》中对于茶的介绍，茶景 茶经，古画 古文，由此呈现真正的茶景全图。《茶景全图》 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	隽永之美（茶艺术赏析） 『简体书』 作者：潘城　　出版：中国林业出版社　　日期：2019-07-01 《隽永之美：茶艺术赏析》从茶与绘画、音乐、雕塑、建筑、戏剧、文学、影视、茶席、茶器及美学十章，在精神层面细细赏析茶艺术作品，品味博大精深的茶之隽永。茶艺术的风雅与优美、清寂与深刻、高远与通达，正可给我们的人生以育华救沸之用。茶艺术这碗隽永也永远都在补给我们这些所阙之人。茶与艺术有内在的共通性。茶人应 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	找茶，就是找故事 『简体书』 作者：吴德亮　　出版：青岛出版社　　日期：2018-06-01 著名茶人吴德亮的人文茶画摄影散文集。作者通过灵动的文字、传神的取景、曼妙的画笔，为您呈现令人着迷的缤纷茶世界。茶文、茶画、茶图，台湾茶叶达人的精彩演绎。文字让人击节较好，画作让人赏心悦目，摄影记录茶叶人生。透过不同的角度、不同的光影变化，传达味蕾释放的感动，感受茶香曼妙的韵味风采。以现代茶人的视角， ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	茶经（中华生活经典） 『简体书』 作者：陆羽 著，沈冬梅 译注　　出版：中华书局　　日期：2019-03-01 《茶经》是世界现存z早、z完整、z全面介绍茶的*部专著，被誉为茶叶百科全书，由中国茶道的奠基人陆羽所著。陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著《茶经》闻名于世，对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献，被誉为茶仙。 全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容有：一之源；二之具；三之造；四之器；五之煮；六之饮； ...	詳情>>	售價：HK$ 37.8

	习茶与悟道：茶文化随笔 『简体书』 作者：赵国栋　　出版：中山大学出版社　　日期：2019-12-01 本书主要分为两个部分： *部分：理论编。作者讲述了自己与茶结缘的起由；讲述如何不沉迷于茶；并详细的探讨了该如何研究茶，在研究方法、研究模式、研究原则与立场等问题上给出了自己独到的见解；讲述了作者眼中的茶文化及其意义与启示；分析了现代茶消费的现状；*后讲述了如何通过茶以修身修心。 第二部分：文献编 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.8

	潮汕工夫茶源流考 『简体书』 作者：林楚生　　出版：华南理工大学出版社　　日期：2020-04-01 潮汕工夫茶折射出潮汕的历史人文与世情人生，凝固了中国茶文化的精髓和潮汕*特色的民俗历史文化。《工夫茶源流考》以工夫茶为主题，详细介绍了工夫茶的文化历史、表现形式、思想体系、潮商文化、现代属性等方面，力求清楚展现工夫茶文化的动态流变以及潮汕文化发展演变和社会转型的内在脉络。本书以生动淳朴的语言讲述了潮 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

	不如吃茶去（林清玄的“茶乐道”与人间值得！年纪轻轻想那么多干吗？不如吃茶去！） 『简体书』 作者：林清玄 著　　出版：北京时代华文书局　　日期：2021-08-01 《不如吃茶去》是一本可以让人身心都安静下来的书——清雅的文字、佛禅的睿智。 偷得浮生半日闲，无论上班还是待客，或是独处，以茶相伴，看着茶叶上下翻腾，纵观杯中天地，品位苍宇人生，从中得到舒缓。那原本瘦瘦的卷曲着的叶，在水中青山绿水般缓缓地舒展，沁香逸出，隐隐暖在心间。茶如人生，人生如茶。从茶道中悟生 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	普洱寻茶（寻找桃花源 ：中国重要农业文化遗产地之旅丛书） 『简体书』 作者：曹茂、曹力　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2021-06-01 《普洱寻茶》是“寻找桃花源：中国重要农业文化遗产地之旅丛书”系列图书之一。本书作者先后五次踏上普洱茶古茶园的寻茶之路，收集手资料写成本书。书中介绍了普洱茶的历史发展、普洱茶的制作工艺、普洱茶的品鉴与收藏、普洱古茶园的生态环境、普洱古茶园中的滋味生活等内容。以期让读者了解普洱古茶园和茶文化系统的奥妙， ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	收藏品鉴指南——中国茶 『简体书』 作者：吕陌涵　　出版：新世界出版社　　日期：2017-05-01 本书从茶的历史讲起，详细介绍了茶的发展和演变，以及茶的冲泡学问等，并详细地介绍七大类茶叶的鉴赏，泡茶的技法和品茶的艺术，专业性的内容加上清晰美观的图片，带您走进异彩纷呈的茶的世界。 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	茶禅（立正知见 做深行履 以禅入茶 以茶契禅 为中国茶禅立基） 『简体书』 作者：林谷芳　　出版：译林出版社　　日期：2018-07-01 在中国文化里，茶禅并不如许多人，包含茶界与佛门所以为的，是在恢复一其来有自、卓然而立的固有文化，它其实更是一种文化创建。 林谷芳在新作《茶禅》中，首次就茶禅概念做了清晰辨正。他认为茶禅的初始关键，就在于于此有心的茶人能以禅入茶，以茶契禅。在《茶禅》一书中，林谷芳从茶道文化与禅宗精神的流变出发，以茶禅 ...	詳情>>	售價：HK$ 139.2

	品读中国茶文化 『简体书』 作者：李洁　　出版：中国铁道出版社　　日期：2017-07-01 我国茶文化源远流长， 茶里乾坤大，壶中日月长，茶中蕴含着深厚的文化底蕴和为人之道。茶是与人交往中重要的一部分，待客奉上一杯清茶，包含主人的热情；商场谈判奉上一杯热茶，无形中缓和了紧张气氛本书共分三篇十个章节，从茶史到茶器，从茶区到茶类，从茶艺到茶礼多个方面，详细介绍有关茶的知识，将精髓的茶学知识以简 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	六堡茶种植与加工 『简体书』 作者：陈森英,欧时昌　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2017-08-01 《六堡茶种植与加工》系统介绍了茶叶的基本常识，包括茶树的起源、茶叶的传播、茶叶的种类等，在此基础上着重介绍了六堡茶，不仅对六堡茶的历史进行了追溯，还介绍了六堡茶的栽培（主要包括种苗的繁殖、茶树的种植、茶园的管理、茶叶的采摘等）、六堡茶的加工（主要有古代的六堡茶加工、现代六堡茶的加工、六堡茶加工机械以 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.9

	至味：茶客故事 『简体书』 作者：王斌泉　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2018-12-01 茶是一种饮品，也是一种文化，茶的故事更是人的故事。作者是个爱茶之人，在与众多茶友的日常接触中，寻得普通喝茶人的故事。本书不是以茶论茶，而是以茶起意、意在茶外，将茶文化与普通喝茶人的故事相结合，既有一些前辈茶人传奇，也有真实历史夹杂虚构小人物的悲欢，呈现出世俗百态，人生况味。本书中的故事和人物大多源于 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	茶文化日历（公历2018年） 『简体书』 作者：初舍 著　　出版：中国农业出版社　　日期：2017-10-01 这是一本日历，这更是一本有关茶文化的厚重的书。也是市场上少有的以茶为主题的日历书，对于爱茶人来讲，每天能有这样一本书陪伴，是幸福的。 它，简直是茶知识的大全： 红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶不同颜色不同的性格和品性。 醇厚、清爽、浓烈、甘甜不同的口味不同的体验和欣喜。 翻开日历的每一页，走进茶 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.1

	贡赐之间 ： 茶与唐代的政治 『简体书』 作者：胡耀飞 著　　出版：四川人民出版社　　日期：2019-04-01 《贡茶之路：唐代的茶与政治》主要探讨围绕茶叶这一微观的贡品所产生诸多宏观的政治史内容。本书旨在探讨持续一百年的茶贡史（尤其是其中近20次有详细记载的修贡历史）上所涉及的官民交往、茶贡监督、州际互动等历史现象背后的政治关系，揭示茶作为一种微观的象征性符号，成为维系中央与地方，以及地方与地方之间的纽带。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	等茶：草木静美，人间很值得 『简体书』 作者：夏炜　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2019-09-01 这是一本从传统文化的角度，以茶为媒讲述作者沉寂于茶事、人事、世事的随笔散文。作者以多年嗜茶心迹，将关于茶、关于茶器、关于一壶香茗里的人事岁月都溶于字里行间。从这本书中，我们看到一盏茶里蕴藏着千古文化与文明，一口杯盏碎片里蕴藏着怎样的智慧与匠心。书中与茶相关的诗词歌赋、历史典故，均在作者笔下信手拈来。 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	共饮香茶：茶与茶艺 『简体书』 作者：胡钰凤，黄雪琴　　出版：知识产权出版社　　日期：2019-09-01 本书按茶之源、丽水茶、茶之器、茶之艺的编排结构，在对绿茶、黄茶、白茶、红茶、乌龙茶（青茶）的产地、特点等详细介绍的基础上，重点介绍了丽水茶情、茶艺、茶人素养。本书特色是：一是全方位优化茶艺实训课程结构；二是着重培养茶艺专业的核心能力；三是融入茶人素养，以茶道引导学生提升文化素养。本书可作为中职、高职 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.7

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