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怀孕期营养食谱(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-01-01 从小公主升级为孕妈妈,孕期的营养问题成为全家瞩目的焦点,婆婆煲汤、妈妈炖肉、老公买来各种营养品孕期进补越多越好吗?到底该如何吃?其实怀孕期间的饮食调理,重在营养全面。 这本书专门为孕妈妈打造,涵盖孕期食材宜忌、常见问题答疑及饮食指导。怀孕10个月的饮食重点各有不同,根据胎儿及孕妈妈的身体变化,推荐出适合每个月的菜谱。 ... |
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四季养生
『简体书』 作者:张喆,葛玲玉,陈润 出版:上海科学技术出版社 日期:2020-01-01 本书以中医天人相应理论为基础,根据《黄帝内经》养生理论,阐述了关于四季养生的重要内容,包括起居篇、饮食篇、情志篇、五脏篇、穴位篇、 六字诀篇以及疾病预防篇。其中,起居篇阐述了四季的升发特点及与之合理作息时间,饮食篇阐述了食物的四气、五味及四季的饮食宜忌,情志篇阐述了情志与四季的对应关系及情志太过对五脏的影响,五脏篇阐述 ... |
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营养师速查手册(第二版)
『简体书』 作者:孙耀军,邹建,孙莉 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-03-01 本书提供了各种数据供查询,不仅详细介绍了近200种食物的营养特点、性味归经、烹调应用、饮食宜忌以及注意事项等,并对照食物成分表,计算出各类食物的主要营养素NRV值,便于读者对各种食物有客观的认识。本书还汇总了主要营养素的生理功能、常见营养素缺乏病、生化测定方法和评价指标、体格测量方法和主要指标、营养素推荐摄入量参考值等 ... |
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中国疫苗百年纪实(上下卷)
『简体书』 作者:江永红 著 出版:人民出版社 日期:2020-03-01 2019年是新中国成立70周年,恰逢中国现代疫苗诞生100周年。百年来,特别是建国以来中国疫苗科学家的奋斗故事可歌可泣,取得了举世瞩目的伟大成就。用国产疫苗消灭了天花,消除了脊髓灰质炎,从此中国再没有出现麻子和因脊灰而造成的拐子。旧中国肆行无忌的鼠疫、霍乱等恶性传染病几乎绝迹。麻疹、百日咳、白喉、结核病、破伤风、流脑、 ... |
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饮食须知
『简体书』 作者:[元]贾铭 出版:中国商业出版社 日期:2020-03-01 本书共分为水火、谷类、菜类、果类、味类、鱼类、禽类、兽类8卷内容,分门别类论述了三百五十多种饮料和食品。其要旨是指出每一种饮料和食品的味道、性能和食用方法;特别指明它们对人体健康的损益、与各种疾病的关系,以及食物间搭配的相反相忌,融入了中医的辩证思维。这些经验总结及知识,对人们选择和调配食物的品种,对于养生益寿,不失为 ... |
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中医药膳学
『简体书』 作者:刘志勇,左铮云,乐毅敏 主编 出版:中国中医药出版社 日期:2020-03-01 全书共分六个部分,*部分从中医药膳的起源、形成、发展充分阐述中医药膳的基本理论知识,包括中医药膳的概念、内容和发展简史;第二部分根据临床分类介绍可用于制作中医药膳的中药材,每类列有十味左右中药,详细阐述中药材的性味归经、成分适用人群及应用等;第三部分对中医药膳的食材进行分类研究,详述食材的选取及营养成分研究;第四部分介 ... |
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长物志(汪涵的床头读物,明朝富二代的顶级装腔指南,收录史上最全购物清单,堪称“明朝种草机”)【果麦经典】
『简体书』 作者:文震亨 出版:三秦出版社 日期:2020-05-01 《长物志》是关于生活的艺术,集中国式审美朴、雅、幽之大成的书。 全书共分12卷269小节,记载内容包括:室庐、花木、水石、禽鱼、书画、几榻、器具、位置、衣饰、舟车、蔬果、香茗等,广泛涉及衣、食、住、行、用、赏、鉴、藏各个领域,其中所宜所忌,所雅所俗,所是所非,所贵所贱,言简意赅,皆有定语。 "长物"本意指身外多余之 ... |
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饮膳正要全鉴
『简体书』 作者:杨德勇 出版:中国纺织出版社 日期:2020-05-01 《饮膳正要》是一本总结食物、食材药性的古籍,为元朝饮膳太医忽思慧所撰。该书是一部古代营养学专著,著成于元朝天历三年(公元1330年),全书共三卷:卷一讲的是诸般禁忌、聚珍品馔;卷二讲的是诸般汤煎、食疗诸病及食物相反中毒等;此两卷是古人对各种饮食药性的总结和饮食宜忌。卷三讲的是米谷品、兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等,是 ... |
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常见病慢性病,这样吃就对了:三分治七分养,权威医师教你吃对了
『简体书』 作者:何一成 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-03-01 《常见病慢性病,这样吃就对了》针对食材搭配、清洗储存、烹饪方式、适宜体质、对症人群、营养知识、四季饮食宜忌,专家现身说法,一次解答所有疑惑。饮食宜忌对身体健康、疾病的康复,发挥重要作用,正确挑选、聪明搭配,吃对食物、应用食疗至关重要,本书还特别设计营养食谱,兼具美味与健康,有效食养增进身体防御力。 ... |
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中西医结合慢性病防治指导与自我管理丛书 乳腺癌
『简体书』 作者:刘鹏熙,陈达灿,杨志敏,邹旭 出版:人民卫生出版社 日期:2015-03-01 刘鹏熙主编的《乳腺癌》主要内容包括基础知识导航、个人调理攻略、名家防治指导、药食宜忌速查、医患互动空间五个部分。重点在“个人调理攻略”中介绍高危人群和随访期患者如何锻炼、饮食、自我按摩保健:“名家防治指导”中介绍患病后如何进行治疗和康复,特别是饮食调养促进康复;“药食宜忌速查”主要介绍药物、食物禁忌 ... |
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豆类家常菜这样做最好吃
『简体书』 作者:尚云青 于雅婷 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 介绍了黄豆、青豆、豌豆的的营养成分、养生功效、选购保存、搭配宜忌;数百道豆类佳肴的制作方法,并提供了豆腐、豆豉、豆干、豆芽等豆类制品的品种介绍、保健功效、食用宜忌等,结合中国人的饮食习惯和中国人的体质因素,精选数百款豆类佳肴,在家就能尝遍各种豆制品的美味。 ... |
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吃对生姜,不用医生开药方
『简体书』 作者:于雅婷,陈飞松 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-11-01 吃对生姜,不用医生开药方》从“认识”生姜开始,了解生姜的分类、选购和保存、营养和价值、不同形态生姜的功效及食用和搭配宜忌。其次,介绍了生姜在临床上的应用,针对一些常见的病症,给出了相应的生姜疗方,且对该病症的饮食宜忌、日常调理等也做了介绍。再次,介绍了生姜在养生保健方面的功效。接着介绍了生姜的内服方 ... |
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2016实用农家历
『简体书』 作者:王翠兰 编 出版:中原农民出版社 日期:2015-09-01 王翠兰编*的《实用农家历(2016丙申年)》主要包括2016年年历、每日宜忌、农家百科、对联等内容。主要有24节气具体时间并**到了分、秒,12星座有关内容,属相性格与属相婚配,民间家居宜忌,生活智慧和生活生产小常识等。根据读者反映在原有基础上增补了新内容,删减了一些不必要的内容。 ... |
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中医膳食食疗学(全国高等中医药院校试用教材)
『简体书』 作者:杨世忠 出版:中医古籍出版社 日期:2015-01-01 《中医膳食食疗学**高等中医药院校试用教材》是一部中医膳食食疗学专著,详细介绍了中医膳食食疗的概况,由七个章节构成,包括中医膳食食疗源流、中医膳食食疗的基本理论、中医膳食食疗原料、食疗常用中药、中医膳食食疗配方、内科病证的食疗与食忌、妇产科病证的食疗与食忌等。 ... |
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唐盛唐衰(2):贞观长歌
『简体书』 作者:古月 出版:中国铁道出版社 日期:2016-03-10 李世民是位伟大的皇帝,这并不是通过几本史书得出来的结论,从诗歌到文物,从正史到小说,都能得到充分论证,当然,李世民也不是一个人在战斗,他的手下灿若群星,在创业过程中,有尉迟敬德、秦叔宝、程知节、李世勣、刘文静、长孙无忌、房玄龄、杜如晦等人辅佐他取得辉煌战绩;在守业过程中,有魏徴、长孙无忌、李靖、房玄 ... |
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2017实用农家历
『简体书』 作者:王翠兰 出版:中原农民出版社 日期:2016-08-01 家历是广大家庭家家离不开的案头书,是中原农民出版社根据新时期读者需求开发并保持的一个图书品种,每年出版一本,培养了一大批忠实的读者。《2017实用农家历》主要包括2017年年历、每日宜忌、农家百科、农历节气、生活技巧、风水命运、民间家居宜忌、生活智慧和小常识等内容。 ... |
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老年人必备营养全书----做自己的营养师
『简体书』 作者:孙晶丹 出版:山东科学技术出版社 日期:2016-09-01 这本书共分六部分:老年人的生理心理变化及饮食宜忌、老年人体质与脏腑的养生调理、老年人常见病症的食疗方法、老年人四季饮食调养法则、老年人养生要注意的65种食材、老年人的日常生活保健。每一部分包括病症介绍、致病原因、临床表现、健康指南、宜吃食物、忌吃食物、对症食疗菜谱等,方便老人自我调理身体。 ... |
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二十四节气吃什么速查
『简体书』 作者:瑞雅 出版:中国纺织出版社 日期:2016-03-01 《二十四节气吃什么速查》以传统文化中的24节气为主线,根据每个节气的特点详细讲解了应季的饮食宜忌,且图文并茂,形象直观,便于读者阅读使用。 ... |
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原地养生太极拳
『简体书』 作者:杨嵩春 出版:人民体育出版社 日期:2017-04-01 心静排除杂念、动中求静;体松全身放松、忌僵直用拙力;气和初学只要做到自然呼吸,功深后逐步过渡到腹式深呼吸。 ... |
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食物相宜相克大全
『简体书』 作者:孙晶丹 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-06-01 人类自有饮食以来就伴随着食物的相辅相克,所以每位烹饪者都应了解相应的食物相宜相克常识,在追求食物美味的同时也注意了食物的搭配合理,只有这样才有利于人体保持健康。本书第一章介绍食物的属性,以便您在日常生活中搭配调和食物的性味,增进健康。第二章介绍日常饮食宜忌,如食物与器皿的搭配宜忌、日常饮食宜忌、一日 ... |
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