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	面包面团事典 『简体书』 作者：[日] 旭屋出版编辑部，易鹤同　　出版：光明日报出版社　　日期：2015-05-01 ★ 日本人气面包师的100种面包坯调配制作方法 ★ 东京西点学校面包科教师专业指导 ★ 17位面包师的精彩面包人生 ★ 详细的店铺介绍 ★ 全面、详尽、 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.6

	西点奶油事典 『简体书』 作者：[日] 旭屋出版编辑部，梁丽佳　　出版：光明日报出版社　　日期：2015-05-01 ★ 旭屋出版编辑部收集了20位日本人气甜点师擅长的100多种奶油的制作方法、调配初衷、调配心得、保存方法及所搭配的甜点 ★ 列举了甜点师们所经营的店铺地址及风 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.6

	蛋糕坯体事典 『简体书』 作者：[日] 旭屋出版编辑部，梁丽佳　　出版：光明日报出版社　　日期：2015-05-01 ★ 旭屋出版编辑部收集了20位日本人气甜点师擅长的100多种奶油的制作方法、调配初衷、调配心得、保存方法及所搭配的甜点 ★ 列举了甜点师们所经营的店铺地址及风 ...	詳情>>	售價：HK$ 197.3

	跨文化交际教程（全人教育英语专业本科教材系列） 『简体书』 作者：文旭总主编 杜平 姚连兵主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2015-07-21 本书为高校英语专业必修课“跨文化交际”教材，对文化、语言、跨文化交际等相关概念进行了详细讲解。本教材通过对英语国家较为典型的主流文化现象进行描述、阐释和讨论，培养学生对目的语文化的兴趣和理解力，进而使学生主动观察、分析、对比、评价文化及文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.3

	服务的细节025：超人气餐饮店促销大全 『简体书』 作者：【日】旭屋出版《近代食堂》编辑部　　出版：东方出版社　　日期：2015-07-01 1、本书是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距，且在以扩大内需为主要经济导向的时代，越来越需要靠服务的品质 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.6

	综合英语（第一册）教师用书（全人教育英语专业本科教材系列） 『简体书』 作者：文旭 总主编，王永梅，唐瑞梁 主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2015-10-01 本教程是为高等院校英语专业学生编写的综合英语教程。课本内容广泛，涉及日常生活的常见话题，在培养学生听说读写译各项技能的同时，也关注提高学生的人文素养和文化意识，充分体现英语专业教学改革强调的全人教育理念。本教程设计四册学生用书，并配套相应的 ...	詳情>>	售價：HK$ 111.0

	综合英语（第一册）（全人教育英语专业本科教材系列） 『简体书』 作者：文旭总 主编，王永梅，唐瑞梁 主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2015-10-01 本教程是为高等院校英语专业学生编写的综合英语教程。课本内容广泛，涉及日程生活的常见话题，在培养学生听说读写译各项技能的同时，也关注提高学生的人文素养和文化意识，充分体现英语专业教学改革强调的全人教育理念。本教程设计四册学生用书，并配套相应的 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.6

	英语阅读教程（第四册）（全人教育英语专业本科教材系列） 『简体书』 作者：文旭总主编 王亚光主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2016-01-01 本教程是为高等院校英语专业学生编写的阅读教程。阅读材料来源广泛，涉及日常生活的常见话题，在培养学生阅读能力的同时，也关注提高学生的人文素养和文化意识，充分体现英语专业教学改革强调的全人教育理念。本教程设计四册阅读教程，本书为第四册。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.0

	高级英语 第二册（全人教育英语专业本科教材系列） 『简体书』 作者：文旭总主编 杜世洪 申劲松主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2016-01-01 本教程是为高等院校英语专业学生编写的高级英语教程，适合对象为高等学校英语专业高年级学生，目的是进一步训练和提高学生的英语综合技能，特别是高层次的阅读理解能力，包括对课文内容的分析欣赏和思辨能力，充分体现英语专业教学改革强调的全人教育理念。本 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	医学五则 『简体书』 作者：[清]廖云溪 撰，攀旭 等校注　　出版：中国中医药出版社　　日期：2015-12-01 《医学五则》系清代医家廖云溪所撰，包括《医门初步》《药性简要三百首》《汤头歌括》《切总伤寒》和《增补脉诀》五部分。其中《医门初步》是《医方捷径珍珠囊》的摘要。《药性简要三百首》以《本草备要》为蓝本，将其药性编成歌诀300首。《汤头歌括》将常 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	英语阅读教程（第三册）（全人教育英语专业本科教材系列） 『简体书』 作者：文旭总主编 黄健平 刘黎主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2016-03-01 本教程是为高等院校英语专业学生编写的阅读教程。阅读材料来源广泛，涉及日常生活的常见话题，在培养学生阅读能力的同时，也关注提高学生的人文素养和文化意识，充分体现英语专业教学改革强调的全人教育理念。本教程设计四册阅读教程，本书为第三册。 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.5

	综合英语（第二册）（全人教育英语专业本科教材系列） 『简体书』 作者：文旭总主编 刘瑾 刘春霞主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2016-03-01 本教程是为高等院校英语专业学生编写的综合英语教程。课本内容广泛，涉及日程生活的常见话题，在培养学生听说读写译各项技能的同时，也关注提高学生的人文素养和文化意识，充分体现英语专业教学改革强调的全人教育理念。本教程设计四册学生用书，并配套相应的 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	综合英语（第二册）教师用书（全人教育英语专业本科教材系列） 『简体书』 作者：文旭总主编 刘瑾 刘春霞主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2016-03-01 本教程是为高等院校英语专业学生编写的综合英语教程。课本内容广泛，涉及日常生活的常见话题，在培养学生听说读写译各项技能的同时，也关注提高学生的人文素养和文化意识，充分体现英语专业教学改革强调的全人教育理念。本教程设计四册学生用书，并配套相应的 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.0

	英语写作教程（第一册）（全人教育英语专业本科教材系列） 『简体书』 作者：文旭总主编 徐李洁 方元主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2016-04-01 本教程是为高等院校英语专业学生编写的写作教程。话题写作难度由浅入深，从与大学生日常生活紧密相关的内容入手，逐步过渡到有深度的学术论题。本教材在培养学生写作能力的同时，也关注提高学生的人文素养和文化意识，充分体现英语专业教学改革强调的全人教育 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	10大名店主厨手工意大利面完全传授 『简体书』 作者：[日]旭屋出版书籍编辑部　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2016-06-01 ◆名店主厨精选40多种手工意大利面制法，超详细讲解。 1 书中介绍的每种手工意大利面制法，都有提供完整的制面食谱。（并标注约为几人份食谱） 2面粉、水、盐和 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.0

	甜点大师的蒙布朗代表作 『简体书』 作者：[日]旭屋出版书籍编辑部　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2016-06-01 ★极具人气的３５款精选杰作！一次网罗*棒的蒙布朗。 ★详细的制作过程与方法，附甜点断面图更加了解内部构造。 ★在大师的指点下轻松制作，过程更令人享受。 ★ ...	詳情>>	售價：HK$ 102.0

	TOP甜点师磅蛋糕私藏作 『简体书』 作者：[日]旭屋出版书籍编辑部　　出版：光明日报出版社　　日期：2016-07-01 ★日本TOP甜点师无私分享颜值+美味兼备的磅蛋糕制作秘笈。 ★粉丝众多的磅蛋糕，只需一磅砂糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油，好做又好吃。 ★《TOP甜点师磅 ...	詳情>>	售價：HK$ 133.2

	英语国家概况（全人教育英语专业本科教材系列） 『简体书』 作者：文旭总主编 谢世坚主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2016-06-01 本书为高校英语专业必修课“英语国家概况”教材，分为英国、美国、澳大利亚、新西兰等部分，介绍这些国家的概况，每部分含10章，内容分别为地理、历史、文学艺术、政治、经济、外交、媒体、教育、宗教、社会生活等方面。每章的组成部分为“Pre-Clas ...	詳情>>	售價：HK$ 128.7

	TOP甜点师派&塔私藏作 『简体书』 作者：【日】旭屋出版书籍编辑部　　出版：光明日报出版社　　日期：2016-07-01 派塔的迷人之处，在于各种馅料与塔皮之间组合出的丰富、多层次的绝妙滋味。 在烘烤至膨松酥软或口感酥脆的塔皮里，层层摆上奶油馅、酸甜果酱、当季水果等各种馅料，就能 ...	詳情>>	售價：HK$ 133.2

	实用英语写作教程 （全人教育英语专业本科教材系列） 『简体书』 作者：文旭总主编 高非 汪顺玉主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2016-06-01 本教程是为高等院校英语专业学生编写的实用英语写作教程，适合对象为高等学校英语专业二年级学生，实用英语写作是一门综合技能训练科目，主要目的是强化英语写作知识，提高学生写作能力。旨在帮助非英语专业研究生掌握日常的工作、学习、未来的求职及留学深造 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.0

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