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西餐厨师入职快训
『简体书』 作者：上海市现代职业技术学校 出版：上海科技教育出版社 日期：2018-08-01 《西餐厨师入职快训》为每一位即将走上厨师岗位的学生或青年才俊做好了准备。全书分实务篇和实训篇两篇。实务篇介绍的是以*酒店厨政为范本的西餐厨房作业规范、大路货的西餐厨房常用设备及工具以及入职之后*应该掌握的西餐烹饪原料加工要领，学生有了这些基础就能在高级餐厅安身立命了。实训篇介绍的是目前西餐餐厅*流行的一些基本菜肴的制作 ... |
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3小时快学ETF（第二版）
『简体书』 作者：上海证券交易所产品创新中心 著 出版：格致出版社 日期：2019-08-01 指数化投资从某种程度上来说是适合大多数人的。ETF作为指数化投资的*方法之一，自20世纪90年代在海外兴起以来，一直被视为指数化投资*伟大的创新之一。近十年间，它在中国也得到了快速发展，吸引了越来越多投资者的关注。本书是上交所的快学投资系列丛书中的一本。由上海证券交易所产品创新中心经验丰富的讲师撰写，他们将数十场基金培 ... |
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快点儿妈妈等会儿爸爸
『简体书』 作者：文：德沃思 图，蒙考伯勒 出版：新疆青少年出版社 日期：2009-01-01 小猫的妈妈叫快点儿妈妈，这是一位急性子的妈妈，无论做什么事情都是匆匆忙忙地，总是在生活中催促小猫快点做这个快点做那个，使小猫总是感觉跟不上妈妈的节拍，很困惑也很无奈；小猫的爸爸呢，则叫等会儿爸爸，这是一位慢性子的父亲，无论做什么事情都是不慌不急，在生活中总是拖沓着很多事情 在这样两位*性格的父母之间，小猫无所适从，逐 ... |
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吃对了，孩子生病好得快
『简体书』 作者：甘智荣 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-10-01 本书列举了200余道对症食谱，涉及感冒、咳嗽、发热等呼吸系统疾病，便秘、腹泻、呕吐、厌食等消化系统疾病，肥胖、贫血、营养素缺乏等营养性疾病以及传染性疾病、泌尿系统疾病等多方面的病症，每一种病症都推荐了10余道调理食谱，制作原料安全、烹饪步骤详细，让家长一看就懂、一学就会，在饮食调理上帮助孩子迅速恢复健康。希望每一位孩子 ... |
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时间，快与慢
『简体书』 作者：马克·维特曼 出版：文化发展出版社（原印刷工业出版社） 日期：2017-01-01 人类有着广泛的时间观念，对于时间快慢不同感知的案例随时随地在我们生活中出现。例如孩子们就很讨厌等待。（他们总会问：我们还要多久？） 时间消磨时，无聊总会被我们挂在嘴边。随着年龄的增长，时间似乎在加快，时光一刻不停转。那么，我们所理解的时间是从哪儿来的？ 在这本书中，维特曼教授凭借心理学和神经科学的最新见解，探讨了主 ... |
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快·学习：调查研究
『简体书』 作者：杨玉成 王千阁 出版：中共党史出版社 日期：2022-01-01 本书主要围绕调查研究这一主题，节选了已公开出版的图书或已公开发表的研究文章，对调查研究进行了全面论述。全书主要分为经典论述、传统源流、一脉相承、率先垂范、当代思考、报告样本、红色遗址等栏目，脉络清晰，逻辑性强，兼具学术性与通俗性，多维视角展示了调查研究这一工作方法，尤其是描绘了历代中国共产党人对调查研究的实质性坚持和运 ... |
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灵魂与自由意志（“快与慢”文丛）
『简体书』 作者：[意]彭波那齐，[意]瓦拉，[意]费奇诺 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-04-01 《灵魂与自由意志》由意大利文艺复兴时期的人文主义者彭波那齐的《论灵魂不朽》（1516）、瓦拉的《关于自由意志的对话》（1439）以及费奇诺的《关于心灵的五个问题》（1495）三部分组成，展现了这一时期哲学的三种面相及其背后共通的人文主义新兴意识。 其中，彭波那齐继承了亚里士多德的自然哲学传统，他将强调个体灵魂的尊严与 ... |
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航天快响发射指挥控制技术导论
『简体书』 作者：吴枫 刘鹰 王佳 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2023-05-01 ... |
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决策，快与慢：长期主义者赢得未来的决策法则
『简体书』 作者：[美]比娜·文卡塔拉曼[Bina Venkataraman] 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-08-01 打破人性本就短视近利的迷思 获取塑造永续未来的长期主义决策力量 在快速发展的现代，无论是经济、文化还是政治生活，即时满足已经成为常态， 许多人似乎已经忘了如何为未来做出明智的决策。而这种即时满足造成的后果是严重的： ? 年轻时活在当下，不储蓄、不投资致使退休生活窘迫 ? 抗生素的滥用导致超级细菌在 ... |
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交通工具快出发/尤斯伯恩·奇妙推拉发声书
『简体书』 作者：英国尤斯伯恩出版公司 出版：接力出版社 日期：2023-08-01 马路上的交通工具在哪？推一推，我听到摩托车飞驰而过；拉一拉，我看到公交车到站啦！ 交通工具是生活不可缺少的一个部分，本书展示了常见的陆上、水上、空中三大类八种交通工具，例如公交车、快艇、直升机等......调动宝宝的三重感官来全面立体地认知各类交通工具的特点和功能。 书中的小动物驾驶着不同的交通工具，搭配逼真的音效 ... |
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超快激光微纳加工：原理、技术与应用
『简体书』 作者：程亚 等 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 本书详细介绍了飞秒激光微纳加工技术所涉及的原理及相关应用，共有八个章节。第一章主要介绍飞秒激光微纳加工的原理，包括飞秒激光与物质（介质）相互作用的原理，飞秒激光在透明介质中的传输理论，飞秒激光微纳加工的机理及特性等；第二章主要介绍飞秒激光技术，包括飞秒激光的产生与发展，飞秒激光在材料加工中的应用等；第三章主要介绍飞秒激 ... |
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恐龙看医生 快告诉我，恐龙们和医生都说了啥？
『简体书』 作者：[韩]庆惠媛 著绘 出版：贵州人民出版社 日期：2024-02-01 “我就想尝一尝，拼命抬头去够，结果……” “窃蛋龙来我家一趟之后，我的蛋就少了一枚！” “前腿这么短，肉塞到牙缝里也剔不到……” 各种各样的恐龙带着自己奇奇怪怪的困惑来找医生，医生居然应付自如！ 作者结合每类恐龙的身体、行为、个性，甚至研究历史，构思了一系列奇妙的情节，看完仿佛真的有一座恐龙医院，那里发生 ... |
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风景园林快题设计表达与手绘技法
『简体书』 作者：王林 主编 出版：高等教育出版社 日期：2024-05-01 本书针对风景园林钢笔画手绘技法进行了针对性介绍和剖析，从线条类型、观察及思考方法、构图等基础理论入手，循序渐进地讲解了风景园林钢笔画手绘的方法与技巧，内容包括风景园林钢笔画要求、景观元素的设计思维、平面图与分析图的手绘钢笔表现等内容。内容精炼，重要章节配有详细的绘画步骤，书中大量的图例紧密贴合实际，便于学生进行临摹和训 ... |
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短视频不惑——企业短视频运营快变现
『简体书』 作者：叶旭东 出版：电子工业出版社 日期：2024-06-01 本书是一本为实体企业老板、企业新媒体部门人员及有志于从事新媒体短视频直播的相关人士精心打造的实用宝典。内容涵盖了企业短视频运营从策划到执行的整个流程体系，细致入微地讲解了团队布局、变现模式、触达客户、爆款内容定制、矩阵运营、实现转化等，不仅有丰富的理论知识，更有大量的实战案例，能够让读者直观地了解到成功的短视频是如何运 ... |
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问题快解：结构化假设思考六步法
『简体书』 作者：樊辉 出版：电子工业出版社 日期：2024-07-01 这是一本介绍如何运用结构化思维和假设思考法，快速解决企业管理问题的书。本书由技术篇、方法篇和精进篇三部分组成。技术篇包括第一至第三章，主要介绍了运用结构化思维和假设思考法解决问题时所需的关键技术和工具；方法篇包括第四章至第九章，详细介绍了运用上述技术和工具快速解决企业管理问题的6大步骤和22个子步骤；精进篇包括第十章和 ... |
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关系的重建：“快时代”下重塑亲密关系的交往指南！远离“情感PUA”、探寻舒适的相处模式，让生活重焕生机！
『简体书』 作者：水青衣 范远舟 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2024-09-01 这是一本写给为人际关系困惑的人们的情感关系导航指南。22篇情感暖言，总有一篇会让你看到自己与父母、朋友、同事、爱人等相处模式。书籍从“好好爱自己”“与人舒服相处”“持续优于昨天”“接纳现实模样”四个方面，给予希望寻求良好关系或想要改善自己与他人关系现状的读者幸福生活的方法论，帮助读者探寻舒适的相处模式，重建和谐美好的人 ... |
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你快点儿！再等一会儿！（送给3—6岁爱磨蹭的小朋友，解决起床难、洗漱拖延、出门磨蹭、吃饭慢、写作业拖拉等超级难题）
『简体书』 作者：小杨叔叔 著 出版：新世界出版社 日期：2024-12-01 7点叫醒他，等了半个小时还是没起床；所有人都吃完了，他才慢慢悠悠地上桌；嘴里含着饭就是不吞咽，一小碗饭菜能吃一个小时；一开始写作业就喊“要尿尿、拉屎、喝水”；好不容易开始写作业了，也只是把名字写了擦，擦了写…… 逼疯一个妈妈，只需一个磨蹭的孩子。 全部取材于真实生活，灵感来自作者的两个孩子。 专为3-6岁孩 ... |
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趣味漫画费曼学习法+趣味漫画28天成为学习高手（全2册）用科学的学习方法打开高效学习思路适用中小学生版如何掌握学习方法快
『简体书』 作者：， 出版：四川教育出版社 日期：2024-04-01 ... |
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掌控思维 加里·克莱茵 著 跳出思维定式 打破理性迷思 《思考，快与慢》《对赌》《决策》读者群体 心理学 决策 认知思维
『简体书』 作者：加里·克莱茵 Gary Klein 出版：中信出版社 日期：2025-01-01 ·绝对理性一定可靠吗?如何在困境中做出正确判断? ·数据是怎么“欺骗”我们的?人工智能如何为我们所用? ·创新者为什么往往叛逆?怎样增强自身的洞察力? ·“读心术”是怎么练成的?如何升级自己的思维模型? ·个人与组织如何使用认知手段实现高效决策? 在充满不确定性的时代，做出正确的决策，对个人、组织乃至国家都至 ... |
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让我自己来！自理能力翻翻书（套装全6册）0-4岁 乖宝宝成长快 好习惯玩出来！让好习惯变成有趣的事
『简体书』 作者： 出版：中信出版社 日期： ... |
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