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	饭店业质量管理（工商管理经典译丛·旅游管理系列） 『简体书』 作者：金 等著，徐虹 主译　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2015-01-01 《饭店业质量管理》系统而清晰地展示了饭店业质量管理的全景图。从纵向来看，构建了从战略计划到战略实施的管理路线图；从横向来看，按照管理流程详细阐述了质量管理的目标确定、实施步骤、评估方法、反馈路径、改进方向等。 《饭店业质量管理》的主要特点在于十分强调质量管理过程的持续性、参与人员的广泛性和实施的可 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.3

	Bonney 妇科手术学 『简体书』 作者：主译 丰有吉 陈晓军　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2015-07-01 Bonney’s Gynaecological Surgery自1911年第1版出版以来，已逾百年历史，是国际上有关妇科手术最经典的教材之一，在国际妇科界有较大影响。《Bonney妇科手术学》绘制了手术重要步骤的图片200余幅，线条优美，关键解剖部位和手术步骤突出，能较好地还原手术视野，图文并茂、言 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.3

	财务管理：概念与应用 『简体书』 作者：[加]福斯特，池国华 主译　　出版：东北财经大学出版社有限责任公司　　日期：2016-01-01 《财务管理：概念与应用》这本书具有以下特点： ? 本书构建了一个独特的财务管理框架，并作为贯穿全书的统一主题。在每章的开头，我们都将阐释各章内容与全书主题之间的关系。这种做法的好处是帮助读者从整体的角度审视每章的内容，不至于迷失在每章知识的“丛林”中，而是时刻对全书知识的“森林”有一个全景式的俯瞰 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	运动功能的理解性解剖 『简体书』 作者：凌锋，鲍遇海 主译　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2016-01-01 本书原著为法国蒙彼利埃大学医学院的Pierre Rabischong教授。他是一位欧洲和世界著名的解剖学家，定义并系统阐述了“理解性解剖”（comprehensive anatomy）的概念，这一概念区别于传统的描述性解剖（descriptive anatomy）和功能性解剖（functional ...	詳情>>	售價：HK$ 193.5

	心脏减压疗法——心脏病患者的行为干预 『简体书』 作者：丁荣晶 夏坤 主译　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 99.8

	边缘型人格障碍生存指南——如何与边缘型人格障碍相处 『简体书』 作者：王学义 主译　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2016-06-01 《边缘型人格障碍生存指南:如何与边缘型人格障碍相处》分为两部分。第1部分有6个章节，介绍了BPD的概念、认识与误解、病因学、病程、共病、自杀和自伤的问题；第2部分的6个章节中，详细介绍了各种治疗方法和帮助患者应对各种问题的具体策略，包括如何获得帮助、辩证行为治疗、心智化治疗、自杀观念的处理和情绪的管 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	现代阴道镜学（第3版） 『简体书』 作者：魏丽惠 赵 昀 主译　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2016-05-01 主要内容 涵盖与下生殖道病变发生、发展、诊断、治疗及处理等方面相关的多学科知识，包括病理学、细胞学、细胞遗传学、预防医学、基础研究、妇科肿瘤及内分泌等方面。 知识更新 本版新增了与青春期女性HPV感染的相关内容，扩充了肛门筛查、高分辨率肛门镜对肛门HPV相关癌前病变和癌的诊断，以及 ...	詳情>>	售價：HK$ 690.0

	医疗机构战略管理 『简体书』 作者：王艳冬 冯丽萍 主译　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2016-06-01 《医疗机构战略管理》是一部专为医疗机构管理者提供理论及实践指导的经典著作，自20世纪90年代初首次出版以来，20余年间不断再版，本书为最新一版，即第7版。 多年来，在美国众多医学管理类图书中，本书排名一直保持领先，在海外读者中广受欢迎和好评。大多数读者认为，这是一本能直接指导实践、具有很强可读性的 ...	詳情>>	售價：HK$ 297.0

	临床医师抗菌药物应用基础——正确选择抗菌药物的ABC（第2版 『简体书』 作者：吕媛 郑波 主译　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2016-06-01 《临床医师抗菌药物应用基础:正确选择抗菌药物的ABC第2版》展现了如何巧妙应用药理和微生物知识来选择合适的抗菌药物，并介绍了目标治疗和经验性治疗，可为临床医生、护士在选择抗菌药物时提供参考。《临床医师抗菌药物应用基础:正确选择抗菌药物的ABC第2版》亦可为医学生在教科书和临床间架起一座桥梁， ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	生态学--从个体到生态系统（第四版） 『简体书』 作者：李博 张大勇 王德华 主译　　出版：高等教育出版社　　日期：2016-08-01 本书原著被称为“一生的东西”，指只要是从事生态学研究，都有任何时候需要放在手头的参考书。从一版至今已经有20余年，本书一直是本领域世界性的标准参考书，囊括了从生物个体的基本生理到生物之间的相互作用和保育等广泛的内容。 第四版修订和更新的内容包括： ?应用生态学的三个全新章节，介绍了如何用科学严谨 ...	詳情>>	售價：HK$ 192.0

	贝雷油脂化学与工艺学：第六版（第一卷）（食用油脂产品：化学、 『简体书』 作者：王兴国、金青哲 主译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-07-01 第一卷包括了化学、营养、毒理学、动植物油脂、氧化、抗氧化剂、风味和感官评价，安排了与油脂的结晶和物理性质有关的三个新章节，也有抗氧化剂理论和监管状况以及脂质过氧化机制与测量等方面的新章节，有一个新章节介绍了油脂质量保证的内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 192.0

	贝雷油脂化学与工艺学：第六版（第五卷）（食用油脂产品：加工技 『简体书』 作者：王兴国、金青哲 主译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-09-01 第五卷介绍了油脂的加工技术，具体内容包括：油脂加工工艺概述，油脂制取，油籽和脂肪原料油脂回收，油脂的储存、处理和运输，包装，油脂的吸附分离，脱色，脱臭，氢化加工技术，植物油深加工超临界技术，油脂的膜处理，人造奶油加工厂和设备，油籽饼粕挤压生产食品和饲料。 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.0

	贝雷油脂化学与工艺学：第六版（第三卷）（食用油脂产品：特种油 『简体书』 作者：王兴国、金青哲 主译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-09-01 本卷为第六版新增加的内容，主要介绍了共轭亚油酸类油脂、甘油二酯、微生物油脂、转基因油脂、鱼油等各种特殊的油脂产品及其副产物或次要成分，以及低热量脂肪替代品和结构脂质，其中有一个章节论述鱼油和海洋哺乳动物油。 ...	詳情>>	售價：HK$ 192.0

	贝雷油脂化学与工艺学：第六版（第四卷）（食用油脂产品：产品与 『简体书』 作者：王兴国、金青哲 主译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-11-01 第四卷主要介绍油脂的应用领域，包含：煎炸油，人造奶油和涂抹脂，起酥油，糖果用脂，烹调油、色拉油和色拉调料，焙烤食品中的油脂，食品乳化剂，饲料和宠物食品中的油脂，副产品的利用，环境影响和废物处理等内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

	临床研究设计（第4版） 『简体书』 作者：彭晓霞 唐迅 主译　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2017-04-01 此书以质朴的语言风格，深入浅出地对临床研究设计的概念框架与基本原理进行了介绍，旨在为临床科研工作者提供一本实用的临床研究设计操作手册。全书三个部分，共包含19章。*部分介绍了临床研究的基本要素，第二部分介绍了临床研究常用的研究设计，第三部分重点介绍了临床研究实施工程中的相关问题。本书的特点：①符合临 ...	詳情>>	售價：HK$ 142.1

	斯滕伯格诊断外科病理学 『简体书』 作者：回允中 主译　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2017-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 2708.6

	尸案调查科 『简体书』 作者：九滴水　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2015-06-01 河流上游漂来两具无名浮尸，怎样确定死者身份缉获凶手？ 高速公路一侧惊现11个碎尸麻包，受害人头部遭油泼毁容，车流人海中如何锁定真凶？ 偏远豆腐村，一个疑点重重的上吊身亡现场，死者到底是自杀还是他杀？ 深夜无人的高粱地，摩的司机被劫杀，凶手临时起意怎么破？ 夜晚的盘山公路，行驶中的车主被一枪狙 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	彤园妇人科 『简体书』 作者：[清]郑玉坛 撰，江凌圳 校注　　出版：中国中医药出版社　　日期：2015-12-01 《彤园妇人科》内容简介：中医药古籍是传承中华优秀文化的重要载体，也是中医学传承数千年的知识宝库，凝聚着中华民族特有的精神价值、思维方法、生命理论和医疗经验，不仅对于传承中医学术具有重要的历史价值，更是现代中医药科技创新和学术进步的源头和根基。保护和利用好中医药古籍，是弘扬中国优秀传统文化、传承中医学 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.3

	Taschen基础艺术2.0系列：德加、慕夏、透纳、罗斯科、康定斯基、莫迪里阿尼（套装共6册） 『简体书』 作者：[德]贝尔德.格洛维;［德］哈乔.杜汐汀 等　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2017-09-01 《德加》 埃德加.德加是19世纪末法国印象主义画派中具有开创性的大师级人物，在富于创新的构图、细致的描绘和对动作的透彻表达上，德加都有自己的独特之处。他是一位具有鲜明艺术特色和强大影响力的伟大画家，不但在素描、版画和布面油彩等绘画方面成就突出，在雕塑创作上也成绩斐然，在德加丰富的艺术作品中，有关芭 ...	詳情>>	售價：HK$ 1113.6

	中国动物志 昆虫纲 第六十卷 半翅目扁蚜科和平翅蚜科 『简体书』 作者：乔格侠　　出版：科学出版社　　日期：2017-11-01 本志共记述中国蚜总科扁蚜科3亚科30属102种（亚种）和平翅绵蚜科1属1种。所有种类提供了其寄主植物，部分种类有简单的生物学记载；绘制了所有种类的形态特征图137幅，彩色图版8幅；提供了亚科、属、亚属、种、亚种的检索表。《BR》本志较为详尽地介绍了扁蚜科和平翅绵蚜科的分类地位、分类系统沿革和国内外研 ...	詳情>>	售價：HK$ 319.0

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