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法芙娜巧克力甜品精选
『简体书』 作者:[法]弗雷德里克·鲍 著,[美]克莱·麦克拉克伦 摄影 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-04-01 1.第16届世界十佳美食图书奖 2.《法芙娜巧克力甜品精选》收集了全球范围内非常具有代表性的巧克力甜点,并按难度区分操作等级,以简明的方式说明制作巧克力甜点的 ... |
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中餐常用酱汁
『简体书』 作者:钱蕾蕾 出版:齐鲁电子音像出版社 日期:2017-07-01 中国大厨专业传媒的编辑在多年的探店过程中,搜集了数百款自制酱料、酱汁,现精选一百三十余款集结成册,并分凉菜酱汁和热菜酱汁两部分,分12大类分享给广大读者。酱汁配 ... |
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小学生趣味阶梯科学5
『简体书』 作者:田中幸,结城千代子 著;张岚 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2017-08-01 各个学科的专家和教师专为小学生打造的科学课外读本。小学生课外读物的绝佳选择!深入浅出的科学道理,如此妙趣横生!科学,原来就在我们身边,科学,原来可以这么有趣! ... |
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世界美食大师丛书:意大利餐
『简体书』 作者:落合务 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2017-10-01 北京书中缘图书公司金牌美食类图书世界美食大师丛书继《面包》《意大利餐》《法餐》后又添新品! 1.《世界美食大师丛书:意大利餐》由日本 2015食谱大赏得奖人, ... |
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鹦鹉厨房(精装)
『简体书』 作者:鹦鹉厨房 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-03-01 国内热播美食节目IP鹦鹉厨房同名图书,将创意美食从屏幕端上自家餐桌 数十位国际名厨、多位当红明星联袂分享,经典创意菜品惊艳奉上 道地西餐、人气亚餐、浪漫甜点 ... |
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魔法意大利面
『简体书』 作者:[日]春田裕子著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-02-01 其实,做意大利面就这么简单~!一口锅、一把面、一些蔬菜和调料,一起放进去煮,色香味俱全!风靡法国、意大利的魔法意大利面,将带你尝遍当今在欧洲*流行的风味!本书搜 ... |
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欲望有味
『简体书』 作者:霍老爷 出版:人民文学出版社 日期:2018-04-01 编辑推荐: 19道美食勾起的故事 19种不可随意触碰的人生隐痛 记忆里的味道 早已伤痕累累, 全是我与时间搏斗的痕迹。 欲望之中 有人上升 有人沉 ... |
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家宴上桌
『简体书』 作者:张兴国 出版:吉林科学技术出版社 日期:2018-06-01 中国人对舌尖上的享受是很有研究的,从食材的选择,到五味的调和,每一样都有自己的理解。看着家宴上鲜美的水产,脆嫩的青菜,鲜红的辣椒,一种温暖,一种内心的满足感油然 ... |
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唐鲁孙作品集07:酸甜苦辣咸
『简体书』 作者:唐鲁孙 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2017-09-01 唐氏以谈吃出名,却也被吃掩盖了他在其他领域的造诣书中相当大的篇幅并非谈吃,而是举凡故都百态、晚清民国人物轶事、典章制度、声名文物、戏剧电影、三教九流全能悉数道来 ... |
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救命食谱
『简体书』 作者:[美]Michael,Greger[迈克尔?,格雷格]Gen 出版:电子工业出版社 日期:2019-09-01 千呼万唤始出来!格雷格医生的《救命食谱》终于要与大家见面啦。 在格雷格医生的上一本书《救命》中,他颠覆性地告诉大家:对威胁生命的主要疾病来说,基因发挥作用的比 ... |
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带着故乡去流浪(我们一生都在与故乡为敌!野夫、余秀华、李修文推荐)
『简体书』 作者:林东林 出版:中国友谊出版公司 日期:2020-02-01 1.野夫、余秀华、李修文感动推荐!我们一生都在与故乡为敌! 2.故乡不是一个地方、一段时间,而是它烙印在我们身上的感官记忆:每个人都是异乡人,故乡就是我们自己 ... |
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鱼料理专家的美味菜单
『简体书』 作者:[日]是友麻希 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-02-01 ★80种鱼料理,12种黄金配菜,7大专栏传授实用做鱼秘技! ★中式、日式、泰式、西式鱼料理全包括,足不出户尝遍世界美味! ★专门打造鱼类料理食谱,新鲜低卡! ... |
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四季手工美味
『简体书』 作者:[日]柳原一成 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-02-01 ●一本搞定82款日式手工料理!春夏秋冬,四季美味不重样! ●日本料理大师父子亲自执笔,教你用简单的食材做出理想的美味。 ●详细的制作步骤,一步一图,0基础学 ... |
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空气炸锅的星级料理
『简体书』 作者:陈秉文 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-05-01 使用空气炸锅,不添加油就可烹调食物 煎炸、烘焙、烧烤,一锅多用 轻轻一按,美味料理就能上桌 让做饭变得轻松又健康 食谱升级!用空气炸锅炸薯条、鸡块是初级 ... |
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简单好吃的家常菜(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
『简体书』 作者:生活新实用 编辑部 编著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-06-01 1.精选五百多道家常菜,简单、快速、美味, 呈现正宗做法 2.先依照料理方式分篇,再依照食材类别排列,科学编排,翻翻书就能找到*想吃的家常菜! 3.步骤详尽 ... |
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我和我的祖国——全国市场监管系统故事征文选
『简体书』 作者:书香阅读活动”,领导小组办公室 编 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2020-09-01 为展示和宣传市场监管队伍与市场监管人热爱祖国、忠于职守的良好形象和美好情怀,凝聚推动市场监管事业改革发展的共识和力量,促进系统干部职工更好地强信心、聚民心、暖人心、筑同心,《我和我的祖国:全国市场监管 ... |
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咬了一口魔法
『简体书』 作者:凯瑟琳·利特尔伍德 出版:中信出版社 日期:2020-08-01 1、想象力媲美《哈利波特》的幻想文学新经典! 2、给孩子的成长之书,看一个内心惶然的小女孩如何成长为坚定自信的魔法烘焙师,一起见证少女萝茜从副厨到主厨,从女孩 ... |
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花街子
『简体书』 作者:曾宪国 出版:重庆出版社 日期:2020-09-01 在重庆沿江码头中的储奇门与南纪门之间有一条叫花街子的街,是众多小街中的一条,相对于解放西路这条马路来说,它躲在其身后,是条货真价实的背街。与相邻的十八梯、厚池街 ... |
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1-3岁育儿早教启蒙
『简体书』 作者:梁芙蓉 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-10-01 本书不是高高在上的理论堆砌,更不是假大空的心灵鸡汤,而是一本所有父母都能理解、每个家庭都能轻松上手的实践手册,具有坚实理论支撑的完整知识体系。 ★身心发育能力 ... |
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面包圣手II(新版)
『简体书』 作者:吴武宪 出版:青岛出版社 日期:2017-12-01 编辑推荐: 面包业界传奇太阳之手吴武宪*次完整公开30年面包研发技艺与教学经验。数十年的淬炼,成就不凡的品味与技术! ... |
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