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龙眼、荔枝采后褐变衰老科学研究
『简体书』 作者：孙健 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-08-01 本书紧密围绕龙眼、荔枝等多种热带、亚热带水果采后褐变衰老机理与采后商品化处理技术研究情况进行了论述，分析了龙眼、荔枝果实采后多酚氧化酶催化酚类物质氧化褐变的化学过程，包括酶促反应系统中褐变底物的化学结构鉴定，褐变底物在果实贮藏期间的氧化、聚合特性和关键影响因素 ... |
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金羽毛·中国原创绘本 采蘑菇
『简体书』 作者：弯弯文图 出版：海燕出版社 日期：2023-04-01 《采蘑菇》是一本带领孩子亲近自然、感知乡土气息的原创绘本。作者弯弯用清新雅致的手绘插图，轻松活泼的对话式语言，为读者呈现了一段无忧无虑的童年趣事。故事中小主人公阳阳、加加和灿宝，带着小狗煤球去山林中采蘑菇。这趟采蘑菇之旅，读者可以和小主人公们一起领略大自然的神 ... |
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文化法概论
『简体书』 作者：刘志松 出版：法律出版社 日期：2023-12-01 文化是一个国家和民族递给世界的名片，代表着一种文化的重要标识。一个国家的兴旺发达和文化的发展密不可分，文化的变迁与创新推动着国家治理现代化。本书分上下两篇，上篇主要论述文化理论、实践基础、基本原则、公共文化、文化产业发展等，下篇主要论述公共文化法、文化产业法与 ... |
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江西陶瓷文化
『简体书』 作者：陈雨前 出版：百花洲文艺出版社 日期：2024-06-01 《江西陶瓷文化》是一部江西陶瓷文化通俗读物，采用中英文内容对照的形式，以江西省全域的视角向国内外广大读者全方面地介绍江西悠久的制瓷历史、精湛的制瓷技艺、精美的陶瓷名品和厚重的陶瓷文化。《江西陶瓷文化》以时间为经，以江西区域的名窑、名瓷、名人、名胜等陶瓷文化专题 ... |
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文化金融2
『简体书』 作者：金巍 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2024-06-01 本书是作者承续《文化金融：通往文化世界的资本力量》的第二部著作，是对我国进入新发展阶段的文化金融发展观察读本。 本书聚焦新发展阶段，结合国家发展新战略、经济发展新形态、文化发展新局面，对新时期文化金融发展进行了较为全面的观察和解析。本书分为三大部分、六章内容 ... |
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媒介文化研究
『简体书』 作者：方晓恬 编著 出版：中国国际广播出版社 日期：2025-01-01 媒介技术的快速发展日益改变着人们的生活方式，重塑着人们对世界的认知，建构起以媒介为核心的大众文化。《媒介文化研究》以时间、空间为逻辑线索建构起基本的知识框架：一方面从媒介技术史视角出发，依序介绍电视文化、电影文化及方兴未艾的网络文化，另一方面把握全球化与本土化 ... |
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东坡文化通论
『简体书』 作者：舒大刚 出版：浙江古籍出版社 日期：2025-10-01 本书是一部概述苏轼为核心的“东坡文化”的通论性著作。东坡文化是由一代文豪苏轼号“东坡居士”所创造的文化宝库。“东坡文化”有 “广”“狭”二义，狭义的“东坡文化”指东坡本人的个人修养、家国情怀、文 学成就、思想学术、人格风范、生活风采等人文成果；广义的“东坡 ... |
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油气钻采实物仿真实践指南
『简体书』 作者：王璐、王卫强、黄东维、陈宁、张秋实主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2017-05-01 王璐、王卫强、黄东维、陈宁、张秋实主编的《油气钻采实物仿真实践指南石油化工产业链实物仿真实践系列教材普通高等教育十三五规划教材》是针对高等院校石油工程专业生产实习中面临的实际问题，为在所开发与建立的石油钻采实物仿真实践平台上完成实习实践教学任务而编写的教材。突 ... |
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采浆果的人 迟子建短篇小说选（精装）
『简体书』 作者：迟子建 出版：华东师范大学出版社 日期：2017-06-01 《采浆果的人》是著名作家迟子建的短篇小说精选集，收录迟子建zui有代表性的短篇小说名作，包括《七十年代的四季歌》《采浆果的人》《一坛猪油》《一匹马两个人》《微风入林》《雾月牛栏》《逝川》《月光下的革命》等作品。 华语短经典丛书荟萃了中国当代著名作家的短篇小说 ... |
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门采尔素描全集：头像素描
『简体书』 作者：陈聪, 胡国强 出版：广西美术出版社 日期：2010-06-01 《门采尔素描全集:头像素描》内容简介：阿道夫·门采尔（Adolf von Menzel），生于1815年，逝世于1905年，享年90岁，他的从艺生涯近80年，他的生命与艺术几乎贯穿了整个19世纪，他是世界著名的素描大师，是德国19世纪成就最大的画家与现实主义艺 ... |
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综采电气设备维修（“十二五”技师）
『简体书』 作者：中国煤炭教育协会 出版：煤炭工业出版社 日期：2011-05-01 《煤炭技师学院十二五规划教材：综采电气设备维修》以能力为核心，突出全面素质提高和能力培养，结构合理，针对性强，适合煤炭技师学院和在职培训使用，也适合相关专业的工程技术人员和致力于自学成才的技术工人自学。中国煤炭教育协会职业教育教材编审委员会编著的《综采电气设备 ... |
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提高采收率现场案例研究
『简体书』 作者：[美] 詹姆斯·J·盛[James J. Sheng] 著; 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2018-07-01 提高采收率EOR已成为我国石油工业的重要战略措施，本书涉及了EOR的所有领域，提供了世界范围内超过250个案例研究，包括注气、化学驱、热采和微生物法以及以智能水为基础的在碳酸盐和砂岩中的三次采油等等。 此外，在总结新进展的基础上，本书概述了EOR领域的新技术 ... |
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采气生产常见故障诊断与处理
『简体书』 作者：唐磊，徐进学 著 出版：石油工业出版社 日期：2018-08-01 本书共五章，各章内容包括两部分，部分介绍采气常用设备的适用条件、工作原理、现场安装、现场调试、日常维护、常见故障与处理方法等内容；第二部分结合案例分析问题、查找原因、提出处理措施、跟踪验证、提出建议及预防措施。本书可供采气现场操作人员及相关技术人员阅读使用。 ... |
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城市与文化
『简体书』 作者：[英]马尔科姆·迈尔斯，著，李建盛 王淑娇，译 出版：北京师范大学出版社 日期：2021-11-01 《城市与文化》（Cities and Cultures）主要阐述当代城市与城市产生的文化以及文化塑造城市之间关系。该书通过艺术、文化体制、文化遗产和独特生活方式等方面案例研究，质疑人们对城市文化构成的流行看法。该书介绍城市和文化的概念，批判性地论述都市化环境中 ... |
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文化与价值
『简体书』 作者：崔治忠 出版：知识产权出版社 日期：2022-01-01 本书从哲学维度分析了文化与价值、多元文化与多元价值、价值与核心价值观、会主义核心价值观与中华文化、社会主义核心价值观与传统优秀儒家道德文化之间的关系，较为系统地回答了价值的涵义与功能、价值在文化中的地位、多元文化的发展轨迹、核心价值观与文化的关系、社会主义核心 ... |
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基督教与中国社会文化—第六届国际青年学者
『简体书』 作者：[中国]陶飞亚、赖品超 出版：广西师范大学出版社 日期：2016-11-01 本论文集是香港中文大学崇基学院宗教与中国社会研究中心、美国旧金山大学利玛窦中西文化历史研究所主办，上海大学宗教与中国社会研究中心及中国人民大学基督教文化研究所协办的第六届基督教与中国社会文化国际青年学者研讨会的成果。该学术会议举办多年，在海内外有较大影响。本论 ... |
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文化中的政治：戏曲表演与清都社会
『简体书』 作者：郭安瑞[Andrea，S.，Goldman] 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-01-01 《文化中的政治：戏曲表演与清都社会》在清代，戏曲表演在不同社会阶层传递了关于自我、家庭、社会和政治的观念。北京吸引了各种各样的戏曲表演派别和观众，并延伸成为文化价值扩散的中心。正是在这样的背景下，郭安瑞将戏曲表演作为审视城市文化史的视角，细致而又有趣地分析了当 ... |
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美国电影美国文化 （插图第4版）
『简体书』 作者：[美]约翰·贝尔顿[John Belton] 译者：米静 马 出版：四川人民出版社 日期：2018-06-01 本书立足于文化研究、新历史主义等当代方法论，革新电影史书写方式，把电影作为一种美学、技术、经济、社会机制来描绘，介绍美国电影与文化互相塑造的历史，是美国公共电视台《美国电影》系列节目的配套读物。作者主要论及制作模式、类型和类型体系、美国二战后的历史三大部分：首 ... |
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选堂余韵：饶宗颐与惠州文化情缘
『简体书』 作者：黄志忠 王庭聪 出版：中国文联出版社 日期：2018-09-01 《选堂余韵：饶宗颐与惠州文化情缘》一书分为深情追忆情倾惠州春风化雨翰墨飘香四章，选录了饶宗颐来惠的相关报道、图片及其题匾、捐赠的书画及藏家藏品等，内容丰富、翔实、厚重，是记述饶宗颐与惠州文化情缘的书籍，也是一本怀念文集，全书饱含着作者及惠州人民对其的感激之情和 ... |
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乾隆的惆怅（文化散文经典系列）
『简体书』 作者：[中国]范军 出版：长江文艺出版社 日期：2019-11-01 《乾隆的惆怅》是文化散文**系列中的一种，为浙江丽水学院范军教授的文化散文选集，全书分为乾隆的惆怅温润千年1793年的傲慢与偏见叶绍翁突围四辑，收录了《叶绍翁突围》《张居正的瓶颈》《乾隆的惆怅》等篇目。范军的文字流畅，可读性强。透过全书，我们能感受到历史人文腠 ... |
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