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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 食安智库课题组 ”共有 41387 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
食草家族(2020修订升级版) 草家族(2020修订升级版)
『简体书』 作者:莫言  出版:浙江文艺出版社  日期:2020-03-01
将荒诞、魔幻和想象的艺术探险,荒蛮之地,草之族,他用幽默写暴力,用荒诞写现实,一部文学大师的圆梦之作,莫言的精神历史。 风靡全球,被译为英、法、德、意、西、 ...
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售價:HK$ 64.7

食育,在孩子心里播下健康的种子 育,在孩子心里播下健康的种子
『简体书』 作者:许雅君 主编  出版:化学工业出版社  日期:2019-10-01
育,在孩子心里播下健康的种子》由北京大学营养与品卫生学教授许雅君编写。 本书结合学龄前儿童的生长发育特点,以营养学为基础,从多角度阐述如何带领孩子步入健康 ...
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售價:HK$ 67.2

应季而食:四季健康蔬果汁 应季而:四季健康蔬果汁
『简体书』 作者:车金佳  出版:江西科学技术出版社  日期:2017-10-01
这是一本主张顺应季节变化,享受蔬果营养魅力的书。本书中推荐的材都是当季材,运用当季材搭配各类蔬果,制作出来的蔬果汁功效满满,对身体十分有益。除了按照季节划 ...
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售價:HK$ 57.7

食来好孕到!孕产妇饮食宜忌 来好孕到!孕产妇饮宜忌
『简体书』 作者:乐妈咪孕育团队  出版:江西科学技术出版社  日期:2017-10-01
怀孕是女人一生中的大事,而如何健康轻松地怀孕以及调理产后的身体成为了女性颇为关注的问题。《来好孕到!孕产妇饮宜忌》这本书详解孕期10月妈妈的饮宜忌以及让产 ...
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售價:HK$ 43.2

随园食单·家藏文库 随园单·家藏文库
『简体书』 作者:袁枚;李开周,张晨 注  出版:中州古籍出版社  日期:2018-01-01
《家藏文库:随园单》是清朝文学家袁枚在晚年完成的一本美小册子。 作为一个学养深厚的文学家,袁枚布局严谨,叙事生动,笔法灵活,个性鲜明,虽然使用文言来表达,但是用词浅白,通俗易懂,今天读来依然亲切。作为一个经验丰富的美家,袁枚不仅忠实 ...
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售價:HK$ 49.7

食帖:酒的全事典 帖:酒的全事典
『简体书』 作者:林江 主编  出版:中信出版社  日期:2018-01-01
上帝造水,人类造酒。《酒的全事典》是超人气内容品牌「帖WithEating」的第21本书,也是一本百科类的酒品指南书。书中对酿造酒、蒸馏酒和调制酒三大类详细介 ...
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售價:HK$ 99.1

一饮一食:饮品与甜点的搭配全书 一饮一:饮品与甜点的搭配全书
『简体书』 作者:甘智荣  出版:陕西旅游出版社  日期:2018-04-01
许多甜爱好者在一杯清新的饮品与一款爽滑的甜点面前没有抵抗力。 缤纷的色彩搭配、口味丰富的材料挑选、精致而赏心悦目的摆盘,让许许多多甜爱好者爱不释手。 他们享 ...
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精编药食同源手册 精编药同源手册
『简体书』 作者:张广清 林美珍主编  出版:上海科学技术出版社  日期:2014-02-01
疗文化在我国有着悠久灿烂的历史,我国素有“药同源”之说,但药膳疗书籍良莠不齐、鱼目混珠,导致疗受众对疗仍认识模糊,乱服乱用的现象日益严重。因此,读者需要具体、科学、有效的疗指导。本书收录200多味药材。这些药材都是临床常用的中药 ...
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售價:HK$ 40.5

食帖24:啊!又想吃零食了 帖24:啊!又想吃零
『简体书』 作者:林江  出版:中信出版社  日期:2018-08-01
想2秒内收获快乐吗?一起吃零吧!这是一本解构零的专业书籍,也是一本让人嘴馋的趣味读物。 《啊!又想吃零了》是超人气内容品牌「帖WithEating」特 ...
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售價:HK$ 102.2

《粤厨宝典·食材篇》 《粤厨宝典·材篇》
『简体书』 作者:潘英俊  出版:广东科技出版社  日期:2018-09-01
材篇是该系列丛书的其中一本,本书没有以记录制作配方为主,而是侧重于阐述人们熟悉而又陌生的各种香料的历史背景和使用特性,本着对香料不断探索研究的精神,对人们囿于将香料与一般药材划上等号的简单做法进行解疑释惑,务求将*基本的香料常识为读者一一 ...
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售價:HK$ 96.6

甜蜜食光 法式甜品图解教程 甜蜜光 法式甜品图解教程
『简体书』 作者:[法]弗雷德里克·卡塞尔[Fre?de?ric Cassel  出版:人民邮电出版社  日期:2018-12-01
他对味道的追求、创造性的思维以及精湛的手艺令人惊叹。 他对原料要求的苛刻程度,在选择草莓这件事上表现得淋漓尽致。 他面对一个个小小的红色草莓的态度,常常提醒我们 ...
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售價:HK$ 83.8

古都“食”空大冒险——胡同里的满汉全席 古都“”空大冒险——胡同里的满汉全席
『简体书』 作者:荆方  出版:新世纪出版社  日期:2019-01-01
《古都空大冒险胡同里的满汉全席》是一本适合8-12岁孩子阅读的博物历险小说,是古都系列丛书的第3册,围绕北京,向孩子们展示中华传统文化的博大精深。书中将历险故 ...
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叙物·关中食话(全二册) 叙物·关中话(全二册)
『简体书』 作者:张西昌  出版:电子工业出版社  日期:2018-11-01
《叙物:关中话》是一本针对陕西关中地区特色小吃所写的一本散文集,分两册,一册为名篇,另一册为时令篇。作者张西昌主要从事非物质文化遗产的教学与研究工作,近三年来,在关中地区进行了有关民俗物的调研,用文学化手法对关中地区的饮文化进行推介 ...
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200道轻食高纤蔬菜沙拉 200道轻高纤蔬菜沙拉
『简体书』 作者:[日]枝顺,何恒婷  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-06-01
《200道轻高纤蔬菜沙拉》让你爱不释手的原因: 精选让味蕾跳动的 200 道世界各地蔬菜沙拉 蛋白质、膳纤维、碳水化合物,包含人体必需营养素,丰盛、健康 ...
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售價:HK$ 67.2

和食之美 器物与摆盘的艺术 之美 器物与摆盘的艺术
『简体书』 作者:[日]畑耕一郎  出版:华中科技大学出版社  日期:2019-08-01
日本被称为彩之国。物的色彩搭配与器的选择让菜肴赏心悦目,这也是日本料理在长期饮文化中形成的饮形式和风格。 日本器的历史可以追溯到公元前一千多年。日 ...
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售價:HK$ 132.3

食?新味 倾心享烘焙 ?新味 倾心享烘焙
『简体书』 作者:王森  出版:吉林科学技术出版社  日期:2019-08-01
饼干:简单、精致、美味一口酥脆的饼干一点点融化你的心,让人念念不忘,幸福不过如此! ...
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售價:HK$ 53.9

趣味科普立体书-掠食动物 趣味科普立体书-掠动物
『简体书』 作者:[英]帕特·雅各布斯文,[英]彼得·布尔艺术工作室图,荣信文  出版:未来出版社  日期:2012-05-01
1.英国童书出版集团Templar Publishing,趣味科普立体书力作。 2.直观的立体参与感与体验感,知识性与趣味性的完美集合,让孩子动手去了解这些地球 ...
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售價:HK$ 377.6

食帖11:美食漫画万岁!(第2版) 帖11:美漫画万岁!(第2版)
『简体书』 作者:林江  出版:中信出版社  日期:2019-12-01
没在深夜看过美漫画的人,不足以谈人生。《美漫画万岁!》是帖品牌的第十一本纸质出版物。独家专访《孤独的美家》久住昌之、《中华小当家》小川悦司、《神之水滴》 ...
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售價:HK$ 93.2

和孩子一起做饭是最好的亲子游戏 和孩子一起做饭是最好的亲子游戏
『简体书』 作者:Mini Cook育生活工作室  出版:南海出版公司  日期:2016-08-01
在一场场育之旅中,和孩子一起爱上物的真滋味,体验做饭的乐趣! ★充分享受亲子互动的乐趣 让厨房变成孩子的游乐场,做饭是乐趣无穷的亲子游戏。从设计菜单、采 ...
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售價:HK$ 67.5

她来人间食烟火 她来人间烟火
『简体书』 作者:赵岩  出版:长江文艺出版社  日期:2020-07-01
赵岩近年来创作百万余字散文的精选集,内容涉及故乡、生活、婚姻、子女、心灵成长,是世情写作领域的优秀作品,体现了一个生活家兼作家的理想,一种试图把生活文字化、文学生活化的努力。 ...
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售價:HK$ 57.6

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