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[日]畑村洋太郎
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美味日料轻松做
『简体书』 作者：[日本][日]野崎洋光 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-06-01 超高人气日料名厨教您入门轻松高效制作日料，掌握各类汤底的调配比例，汤底的调味技巧好记实用，菜肴的制作方法简单易学，会做汤就会做日料！ 本书重点关注的是日本料理中较难制作的炖煮类食物，作者发现很多人做日料时不太会调味，而他认为只需要在掌握基础汤底的基础上，通过调整水或酱油等的比例，就能调整汤底的口味 ... |
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新一代信息技术导论
『简体书』 作者：陈守森 王作鹏 耿晓燕 姜泉竹 欧洋 出版：清华大学出版社 日期：2022-07-01 本书根据信息技术课程标准（2021 年版）编写，采用了项目式教学模式，将晦涩难懂的定义、算法、程序、理论转换为常见案例、应用、项目。本书为立体式、新形态、电子活页式教材，配套PPT 、视频资源二维码，使读者可以随时随地查看相关内容；配有电子活页式实训项目，方便实践训练，以加深读者对理论的理解。本书从 ... |
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市政工程识图与制图
『简体书』 作者：于景洋，郑福珍，毕轶，刘冰，丛波 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2022-05-01 《市政工程识图与制图》主要介绍了建筑工程图纸的投影原理与绘制方法，轴测投影图的识读与绘制方法，以项目案例展示了建筑施工图、室内给排水工程施工图、室**暖工程施工图、通风空调工程施工图、市政给排水管道工程施工图和道路工程施工图的识读、绘制过程和方法。 《市政工程识图与制图》力求浅入深出，以项目为载体 ... |
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拒斥死亡（文明本质上是一场抵御死亡恐惧的集体英雄主义骗局）
『简体书』 作者：厄内斯特·贝克尔 著，滑洋 译 出版：东方出版中心 日期：2025-09-01 本书是关于死亡焦虑如何塑造人类文化与行为的开创性理论。作者结合心理学、哲学和人类学视角，探讨了人类如何通过文化、信仰和象征系统来逃避对死亡的恐惧。作者认为，对死亡的焦虑是驱动人类行为的核心动力，而文明本质上是一套集体构建的”英雄主义”防御机制，用以对抗生命的有限性。书中批判性地分析了弗洛伊德理论，指 ... |
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木下杢太郎日本文化论研究
『简体书』 作者：傅玉娟 出版：浙江大学出版社 日期：2014-12-31 《木下杢太郎日本文化论研究》以岩波书店在1981-1983年间出版的《木下杢太郎全集》25卷为基本文本，同时以同样由岩波书店在1979-1980年出版的《木下杢太郎日记》5卷、在1984年出版的《木下杢太郎宛知友书简集》2卷为主要参考资料，在对文本进行细致解读的基础上，以文本创作同时代的历史资料为参 ... |
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日本小学馆经典名著绘本 原版引进 套装共10册 三只小猪 聪明的一休 桃太郎 穿靴子的猫 睡美人 皇帝的新装 雪女 玛莎
『简体书』 作者：[日]中脇初枝、 肖书文 出版：天地出版社 日期：2017-09-01 童话中饱含的爱与善的主题、积极向上的乐观精神、绚丽多姿的幻想品格，其中所蕴含的人性美、艺术美、幻想美，温暖和照亮了全世界一代又一代儿童以及大人的心灵，给孩子的独具价值的宝贵财富。 本套书包含10篇来自世界各国经典名著作品：《穿靴子的猫》《聪明的一休》《桃太郎》《雪女》《皇帝的新装》《玛莎和熊》《辉 ... |
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中国海洋文化与海洋文化产业开发
『简体书』 作者：毕旭玲 汤猛 出版：东方出版中心 日期：2016-06-01 本书以中国海洋文化产业的主要门类如海洋节庆产业、海洋休闲产业、海洋影视产业、海洋文艺产业、海洋工艺美术品产业等作为主要考察对象，并结合各沿海区域海洋文化产业的发展特色进行论述，试图对中国海洋文化产业的发展历史、发展现状和未来发展方向进行的一次较为全面的概括和总结。 ... |
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泡菜薯条遇见炸酱面：洋博士中国留学记
『简体书』 作者：[韩]凌波微步 [澳]史凯特 著 毛天骅 插画 出版：中国纺织出版社 日期：2016-08-01 《泡菜薯条遇见炸酱面:洋博士中国留学记》一书，作为国内少有的全角度描写外国留学生活的作品集，来自韩国和澳大利亚两位留学生以逗趣的方式记录她们在中国生活的所见所闻，中国旅美艺术家毛天骅绘制有趣的插图。 书名《泡菜薯条遇见炸酱面:洋博士中国留学记》用三种食物代表了三种文化的交流、碰撞，看似一个小玩笑， ... |
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第十七届中国海洋（岸）工程学术讨论会论文集
『简体书』 作者：中国海洋工程学会 编 出版：海洋出版社 日期：2015-11-01 左其华、窦希萍主编的《第十七届中国海洋岸 工程学术讨论会论文集上下》是第十七届中国海洋 岸工程学术讨论会论文集，主要内容有深水及近海工程，海岸动力及海岸工程，河口动力及航道整治以及综合技术等。 ... |
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洋嫁
『简体书』 作者：汪洋 出版：百花洲文艺出版社 日期：2016-06-01 她，清纯文艺的当红女主持，跨洋追爱，却因爱情进退维谷；她，优雅高洁的旅美博士，视光鲜的荣誉为生命，最终沦为负债累累的寡妇；她，美丽爽朗的离婚妈妈，为了孩子的未来，赴美寻找生存的机遇，历尽沧桑。这三个中国女人都曾经或一直对爱情、婚姻有着美好的想象，然而，地域的更改，不能改变至深的人性，绚烂过后便是荼? ... |
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洋中脊多金属硫化物成矿定量预测
『简体书』 作者：陈建平 等著 出版：科学出版社 日期：2017-05-01 矿产资源是极其宝贵的自然财富，是人类赖以生存和发展的物质基础。21世纪以来，陆域矿产资源面临难识别、难发现和难开发的局面，海洋矿产资源作为矿产资源的新类型和新领域，已成为学科前缘研究的热点。本书在多年矿产资源成矿定量预测研究成果的基础上，针对海底多金属硫化物的海洋调查工作需求，系统地建立了海底多金属 ... |
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上洋非线性编辑系统入门与实战教程
『简体书』 作者：管娟 出版：北京希望电子出版社 日期：2016-12-01 在经济全球化背景下，产业、信息、能源、资本 、人力等经济要素呈现出区域集中的态势，而资源的 高度集聚又有力地推动着城市的高速发展。建设用地 稀缺，高速城市化的压力，向人口高密度和建 筑高层化方向发展是世界城市发展的一种倾向。 目前，中国城市建设像一列在高速铁路上行 驶的列车，未来中国城市不可能 ... |
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“创新报国70年”大型报告文学丛书：耕海探洋
『简体书』 作者：许晨 出版：浙江教育出版社 日期：2019-09-01 ... |
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壹力文库·洋眼看中国：我和慈禧太后
『简体书』 作者：[美国]德龄 出版：上海三联书店 日期：2019-08-01 这是美籍华人德龄以英文撰写的回忆录。书中采用西方文化的视角，以亲历者的口吻，详细讲述了她贴身服侍慈禧太后期间所观察到的清宫生活实情，包括慈禧的饮食起居、服饰装扮、言行举止、乘火车巡游的经历等。所涉人物有光绪皇帝、隆裕皇后、李莲英、袁世凯及其他官员，并提及一些重大历史事件的宫廷秘闻。本书既有文学趣味， ... |
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壹力文库·洋眼看中国：紫禁城的黄昏
『简体书』 作者：[英国]庄士敦 著，富强 译 出版：上海三联书店 日期：2020-02-01 《紫禁城的黄昏》描述了从1919年到1924年的特殊岁月里，庄士敦在其人生*时期与中国结下的不解之缘。庄士敦在书中描绘了在紫禁城那个奇异、封闭的世界里独特的生活图景。庄士敦谙熟中国历史与文化，于是，那个几近为人遗忘时代的丰富的历史细节，雪泥鸿爪般跃然于庄氏之笔端。加上，他与溥仪的密切关系以及与那个时 ... |
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西太平洋海沟洋脊交联区海山动物原色图谱
『简体书』 作者：徐奎栋等 出版：科学出版社 日期：2020-03-01 本书是近年来利用"科学号"考察船及其搭载的"发现号"ROV，对采自西太平洋3座深海海山的约300种大型生物的原位图片进行了分类整理和编排，还包括每种生物的采集地、水深等数据，涉及了多孔动物、刺胞动物、多毛类、软体动物、棘皮动物、甲壳动物和鱼类等海山生物的主要类群。 ... |
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小世界：著名旅美作家汪一洋继《洋嫁》后又一力作，当代都市30+新女性独立宣言，都市女性的生存指南
『简体书』 作者：汪一洋 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-12-01 《小世界》是一部以女性视角书写女性生活的长篇小说，堪称一部都市女性生存指南。 故事围绕旅居美国的天才女建筑师颜玺的情感遭际和人生转折展开。外人眼中童话般的婚姻生活，在丈夫岳子君要求她签署放弃夫妻名下房产的那一刻产生了裂隙。认清现实的颜玺果断离婚，回国从零开始打拼，然而女性建筑师的身份接连受到质疑， ... |
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信谊宝宝起步走-动物量体重
『简体书』 作者：[日] 说书人.庆太郎，文，[日] 高畠纯 绘，陈滢如 译 出版：明天出版社 日期：2018-09-01 每个人在成长的过程中，都曾测量过许多次身高和体重；也许，我们还记得、或是可以从孩子测量身高体重时兴奋与期待的神情中想象，当初我们的模样。只是，随着年龄增长，生活逐渐拓展，许多事物渐渐变成我们的习惯、成为生活的一个部分。 本书作者说书人庆太郎企图呈现的，就是找回这种单纯的、从日常生活中找到乐趣 ... |
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麦田精选图画书 我
『简体书』 作者：[日]谷川俊太郎 文 [日]长新太 图，唐彦 译 出版：少年儿童出版社 日期：2019-07-01 我 （摘选） 我 在医生眼里是谷小美，5岁 在玩具店的阿姨眼里是小顾客 我 在不认识的人眼里这是谁呀？我 （摘选） 谷川俊太郎 文 我 在男孩眼里是女孩 在宝宝眼里是姐姐 在哥哥眼里是妹妹 在妈妈眼里是女儿小美 在爸爸眼里也是女儿小美 我 在小樱眼里是好朋友 ... |
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幼儿情感培养系列图画书（全三册）小莎的奇妙朋友（魔法象·图画书王国）
『简体书』 作者：﹝日﹞内田麟太郎 著，﹝日﹞长野英子 绘 译者，秦岚 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-01-01 《幼儿情感培养系列图画书（全三册）小莎的奇妙朋友》是广西师范大学出版社魔法象图画书王国推出的作品之一。 本系列收录了《快过来，快过来！》《挠痒痒，挠痒痒！》《贴贴脸，贴贴脸！》三本图画书。是日本著名图画书作家内田麟太郎和长野英子合作的一套低幼儿童读物。一个叫小莎的小女孩，总是很开心地想和各种各样的 ... |
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