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用科学方式了解糕点的为什么 实践篇 用科学方式了解糕点的为什么 实践篇
『简体书』 作者:津田阳子,王春梅 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2021-12-01
本书是理论和实操相结合的典范, 非常适合烘焙爱好者阅读。无论是新手,或者是有经验的老手,都十分适用。津田阳子理论点和其他日本老师不大一样,她的配方比例也相对与众不同,拥有自己独特的魅力。 作者以科学与化学的角度来解答烘焙知识,每一步都有列出详细的解析过程操作,并列出烘焙所需食材的特性来进行讲解。书中绍的配方成品既好 ...
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售價:HK$ 36.8

好日画卷:茶室的色彩 好日画卷:茶室的色彩
『简体书』 作者:[日]森下典子,王春梅 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2022-05-01
《日日是好日》的续篇,原版系列累计突破70万册。季节的流转,茶室的配色,像插画一样的随笔。 应季的鲜花、道具、和果子……作者通过自己绘制的73幅插图和珠玑妙语,表现茶室中的四季变化。 ...
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售價:HK$ 45.8

重要的事儿:提升生活幸福感的48个方法 重要的事儿:提升生活幸福感的48个方法
『简体书』 作者:[日]内田彩仍,王春梅 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2023-02-01
日本生活达人内田彩仍亲囊相授幸福生活的法则,分享点滴生活的感悟。 本书以恬静的笔触,和读者分享每日生活的小确幸,从每天的生活、工作、衣着,到如何与自己相处等各个方面出发,传达作者对生活的热爱之情。 ...
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售價:HK$ 41.4

可爱狗狗图鉴 可爱狗狗图鉴
『简体书』 作者:[日]福田丰文? 摄影 [日]今泉忠明? 监修,王春梅 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2023-04-01
全彩页绍 103 种吸人眼球的可爱犬种。 包含人气犬种、珍稀犬种、常见犬种等,亮点满满!书中不仅绍了各个犬种的历史由来、性格习性、特点等,还刊载了大量可爱的小狗照片。请从这里选择自己的梦中情犬吧! ...
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售價:HK$ 68.8

美丽猫咪图鉴 美丽猫咪图鉴
『简体书』 作者:[日]福田丰文? 摄影 [日]今泉忠明? 监修,王春梅 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2023-04-01
用图片的方式绍风靡世界的猫种。 充满光泽的毛发,高傲的性格,美丽的形象,书中尽情展示了让人在猫展中流连忘返的大量猫种。书中不仅绍了各个猫种的历史和传说,还刊载了大量可爱的猫咪照片。请从这里选择自己的梦中情“猫”吧! ...
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铃木守婴儿探索图鉴(套装共3册) 铃木守婴儿探索图鉴(套装共3册)
『简体书』 作者:[日]铃木守  出版:清华大学出版社  日期:2016-01-01
《向前看 侧过来 向后看》:这是一本充满趣味的童书,采用类比的方式,将人、动物、植物、机器等物的正面、侧面、背面展示给小读者,让读者对事物有一定认识,也知道前后左右的的概念,而且家长还可以跟孩子互动起来,一起来玩前后左右的游戏。《里面是什么》:这是一本充满惊喜的童书,采用类比的方式,将几十种事物的正 ...
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售價:HK$ 157.5

精益7S现场管理实用技术 7S现场管理实用技术
『简体书』 作者:精益界  出版:中国电力出版社  日期:2015-01-01
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售價:HK$ 73.6

蕅益大师全集(平装本) 大师全集(平装本)
『简体书』 作者:蕅益大师  出版:巴蜀书社  日期:2015-03-20
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售價:HK$ 1073.0

铃木绘本. 第22辑,0-3岁社交启蒙--铃木绘本第22辑 0-3岁社交启蒙(全2册) 铃木绘本. 第22辑,0-3岁社交启蒙--铃木绘本第22辑 0-3岁社交启蒙(全2册)
『简体书』 作者:加藤阳子 著绘伊琴诺夫·冈巴特 著 巴桑苏仁·波露茹玛  出版:化学工业出版社  日期:2023-08-01
《好暖和,好暖和》:今天非常冷,小伙伴们为了暖和一些,开始玩起各种游戏。后来发现了一堆枫树叶堆,树叶堆里好暖和啊!可以没过一会儿,来了一阵大风,把树叶全都吹跑了。孩子们觉得太冷了,怎么才能暖和一些呢?这时兔爷爷给他们带来了热乎乎的烤红薯,孩子们吃下去都觉得肚子里好热乎啊。 《我们一起玩吧》:小山羊遇到了小绵羊,小山羊说 ...
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铃木绘本第25.辑:3-6岁情商培养--铃木绘本第25辑 3-6岁情商培养(全4册) 铃木绘本第25.辑:3-6岁情商培养--铃木绘本第25辑 3-6岁情商培养(全4册)
『简体书』 作者:林木林 著 冈本义朗 绘  出版:化学工业出版社  日期:2023-09-01
《海洋大马戏团真热闹》在热闹的海底世界,观察海洋动物,培养勇敢品格。你看过海洋大马戏团表演吗?海马吹起嘹亮的小号,金枪鱼骑在摩托车上狂奔,章鱼和乌贼踩在圆圆的螺壳上表演杂技,螃蟹走钢丝绳时,故意用夹子把绳索剪断……天哪,观众们都被鲸鱼吸到肚子里了!他们能安全脱险吗?《给麻雀做运动帽的老爷爷》在童话中与小动物成为朋友,启 ...
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售價:HK$ 82.8

精益管理与过程控制实战系列--酒店精益管理与过程控制——互联网思维下的酒店管理 管理与过程控制实战系列--酒店精管理与过程控制——互联网思维下的酒店管理
『简体书』 作者:容莉 编著  出版:化学工业出版社  日期:2021-06-01
《酒店精管理与过程控制——互联网思维下的酒店管理》一书,从酒店管理智慧化新方式、图解酒店之精管理、 图解酒店之过程控制三个部分进行了详细的描述和讲解。酒店管理智慧化新方式包括:智慧酒店概述、智慧酒店建设。图解酒店之精管理部分包括:酒店的精管理、图解精之酒店信息管理系统、图解精之酒店目标管理、图解精之酒店量 ...
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售價:HK$ 122.5

精益管理与过程控制实战系列--零售业精益管理与过程控制——智慧零售助力零售业数字化转型 管理与过程控制实战系列--零售业精管理与过程控制——智慧零售助力零售业数字化转型
『简体书』 作者:王丽丽 编著  出版:化学工业出版社  日期:2021-05-01
《零售业精管理与过程控制——智慧零售助力零售业数字化转型》一书,从零售企业智慧化、图解零售企业之精管理、图解零售企业之过程控制三个部分进行了详细的描述和讲解。零售企业智慧化部分包括:智慧零售与新零售、传统门店智慧化的途径。图解零售企业之精管理部分包括:零售企业的精管理、图解精管理之职位说明书、图解精管理之卖 ...
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售價:HK$ 122.5

精益管理与过程控制实战系列--物业精益管理与过程控制——构建智慧物业一体化服务 管理与过程控制实战系列--物业精管理与过程控制——构建智慧物业一体化服务
『简体书』 作者:圆方物业项目策划中心 组织编写 邵小云 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-06-01
《物业精管理与过程控制——构建智慧物业一体化服务》一书,从智慧物业实践、图解物业公司之精管理、图解物业公司之过程控制三个部分进行了详细的描述和讲解。智慧物业实践部分包括:智慧物业概述、智慧物业方案的要求、物业管理智慧化的实现。图解物业公司之精管理部分包括:物业公司的精管理、图解精管理之目标管理、图解精管理之 ...
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售價:HK$ 160.0

200张图表学精益管理 : IE工厂效率提升方法(精益生产管理者的职场手册 博瑞森图书) 200张图表学精管理 : IE工厂效率提升方法(精生产管理者的职场手册 博瑞森图书)
『简体书』 作者:刘秀堂  出版:中华工商联合出版社  日期:2020-07-01
生产管理是企业持续改进的一种管理模式,从日本丰田的TPS发源,到美国专家总结的精生产,进而全世界全面认知精生产,至今已经过了30多年的时间。但是,中国90%以上的中小企业都未全面成功的实施精生产,从精知识、精工具、实施技巧、精思维等层面都缺乏一些系统的认知。刘秀堂 实战派精管理咨询顾问 浙江省优秀管 ...
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售價:HK$ 89.8

精益管理与过程控制实战系列--餐饮精益管理与过程控制——新模式促进餐饮转型升级 管理与过程控制实战系列--餐饮精管理与过程控制——新模式促进餐饮转型升级
『简体书』 作者:武琨 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-07-01
《餐饮精管理与过程控制——新模式促进餐饮转型升级》一书,从餐饮智慧化管理、图解酒店之精管理、图解酒店之过程控制三个部分进行了详细的描述和讲解。餐饮智慧化管理部分包括:新零售赋能新餐饮、建立餐饮管理系统、餐饮智能点餐、餐饮智能营销、餐饮智能结算。图解餐饮企业之精管理部分包括:餐饮企业的精管理、图解精管理之信 ...
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售價:HK$ 122.5

森林之书 存在之书 森林之书 存在之书
『简体书』 作者:] 藤本壮,[日] 原研哉 著;张钰 译  出版:中国建筑工业出版社  日期:2017-12-01
藤本壮、原研哉编著的《森林之书存在之书精》收录了《森林之书》和《存在之书》两部作品,两位作者通过对书籍形式设计和制作工艺的创意构思,深入探讨了建筑和书籍的本源。把建筑师的作品用富于想象力的形式、以书籍作为媒体加以表达,并通过两种艺术形式的融合、两种设计师之间的跨界交流,实现艺术无界限、设计无界限的探索。 ...
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售價:HK$ 185.6

推理时钟 推理时钟
『简体书』 作者:贵志祐介  出版:新星出版社  日期:2019-05-01
本书为贵志祐的推理短篇小说集,共分为四个短篇,主要描写了侦探榎本与犯罪者的头脑战。密不透风的事务所,处处设有监控的美术馆,荒山僻野里的私人别墅,汪洋大海上的橡皮艇四起不可能犯罪的背后是隐藏至深的真相。侦探榎本转动头脑,识破了犯罪者的不可能犯罪。 ...
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售價:HK$ 66.2

逻辑思维是训练出来的 逻辑思维是训练出来的
『简体书』 作者:[日]侍留启  出版:中国友谊出版公司  日期:2020-03-01
如何快速掌握学到的知识? 如何培养逻辑思考能力? 如何把学到的东西快速运用到实践中? 这本书就有你要的答案。 《逻辑思维是训练出来的》作者侍留启为麦肯锡知名商业顾问在书中深度剖析了麦肯锡精英思维方式,从逻辑思考能力到语言能力均有涉及,对我们的工作和生活都有非常重要的价值。 ...
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售價:HK$ 59.4

国际权威学术期刊主编指导:如何撰写发表高质量的科研论文 国际权威学术期刊主编指导:如何撰写发表高质量的科研论文
『简体书』 作者:上出洋 , 张北辰, 姚尧  出版:科学出版社  日期:2017-01-01
本书作者上出洋以自己担任11年世界顶级学术专业期刊的编辑长、从事过大量专业期刊的特辑号、以及国际会议的议事录论文集的编辑长的经验,就如何高效率地写出高水平论文,对年轻研究者提出自己的建议而执笔。本书绍了研究者发表论文的必要性和意义,研究论文的现状,优秀论文的基本要素、写作方式和技巧,以什么心态和方式去面对和回应审稿 ...
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关于巧克力的一切 关于巧克力的一切
『简体书』 作者:[日]芜木祐  出版:中信出版社  日期:2019-07-01
你无法拒绝巧克力,就像你无法拒绝爱情。 因为世上少有美味能像它一样,明明是苦的,却总与甜蜜相关。 日本乐天巧克力技师芜木祐,带你踏上巧克力征服世界的旅程, 清新水彩手绘,图解巧克力的前世今生,手把手教你品鉴天赐美味, 关于巧克力的一切,都在这本精美的小书里 从可可到巧克力,你未必清楚的演化史 巧克力是 ...
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售價:HK$ 78.3

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