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《一城一味》栏目组 著
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林清玄散文精选全彩珍藏版套装3册（《人间至味是清欢》等）
『简体书』 作者：林清玄 出版：长江文艺出版社 日期：2020-09-01 林清玄散文精选全彩珍藏版套装3册（《人间至味是清欢》等） ... |
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畜禽粪污微生物治理及其资源化利用丛书--发酵垫料整合微生物组菌剂研发与应用
『简体书』 作者：刘波，王阶平，郑雪芳，肖荣凤 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-02-01 本书是“畜禽粪污微生物治理及其资源化利用丛书”的一个分册， 全书共六章，主要介绍了整合微生物菌组剂的提出、研发与应用，菌剂 发酵床特征微生物空间分布，整合微生物组菌剂微生物组多样性，整合 微生物组菌剂的作用机理，整合微生物组菌剂功能群与同工菌和整合微生物组菌剂 ... |
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畜禽粪污微生物治理及其资源化利用丛书--畜禽养殖发酵床微生物组多样性
『简体书』 作者：刘波，王阶平，陈倩倩，阮传清 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-02-01 本书是“畜禽粪污微生物治理及其资源化利用丛书”的一个分册，主要介绍了发酵床微生物组研究方法、养猪原位发酵床微生物组多样性、养猪饲料发酵床微生物组多样性、发酵床猪肠道与皮毛微生物组多样性、养牛原位发酵床微生物组多样性、养羊原位发酵床微生物组多样性、异位发酵床微生 ... |
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药性歌括四百味全本全译全注（中医四小经典全本全译全注）
『简体书』 作者：郭栋，乔明琦 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-07-01 《中医四小经典全本全译全注》丛书主要包括《濒湖脉学》《药性歌括四百味》《汤头歌诀》《医学三字经》4个分册，内容主要包括原文、全文翻译、重点注释三部分，方便读者学习参考。本书是对中医经典《药性歌括四百味》的全注全译本，体例上分为原文、全文翻译、重点注释三部分内容 ... |
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川味六绝之小吃（共3册）
『简体书』 作者：胡林 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 《川味六绝：小吃》收录213道美味小吃方便可口的小滋味，藏匿于街头巷尾的美味，结合巴蜀的特色，将川味的另一面特色展现淋漓。 《川味六绝：凉菜》川菜取材广泛，味型多变，口味清鲜与醇浓并重，以麻辣见称，并凭着其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，成为中国八大菜系 ... |
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Q书架 爱拼3D益智手工 中国空间站 爱拼益智产品教育研发组
『简体书』 作者：爱拼益智产品教育研发组 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 我国载人航天工程从20世纪90年代开始启动，规划了“三步走”战略。如今，中国强国飞天路，从梦想到现实。但空间站的建成绝不意味着终点，相反，这是中国载人航天事业新的起点。 中国空间站由天和核心舱、梦天实验舱、问天实验舱、神舟载人飞船和天舟货运飞船五个模块组成， ... |
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四味毒叔丛书套装版
『简体书』 作者：谭飞，汪海林，李星文，宋方金，史航，李尚龙等 著 出版：工人出版社 日期：2018-05-01 本书为《四味毒叔》丛书之一，由谭飞、汪海林、李星文、宋方金、史航、李尚龙等在影视文化行业*垂直独立视频表达平台《四味毒叔》的节目汇总而成。在这套书里，你可以看到，四味毒叔们对影视行业的看法，对电影、电视剧的看法，还有，对电影人的看法。 ... |
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芋高效生产技术 芋主要病虫害防治 芋名特优品种 芋种苗组培快繁技术 地方特色品种机械化栽培技术 芋贮运加工 广东科技
『简体书』 作者：王继华，罗群胜 出版：广东科技出版社 日期：2025-01-01 本书共有11章，第一章概述，第二章芋产业发展概况，第三章芋名特优品种，第四章芋器官建成和高效群体结构，第五章芋种苗组培快繁技术，第六章芋组培苗水栽技术，第七章芋机械化栽培技术，第八章芋地方特色品种栽培技术，第九章芋主要病虫害及其防治，第十章芋贮运和加工，第十一 ... |
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芽胞杆菌·第四卷 芽胞杆菌脂肪酸组学
『简体书』 作者：刘波 出版：科学出版社 日期：2019-02-01 “芽胞杆菌”系列丛书是基于科学研究的专业学术著作。本书是“芽胞杆菌”丛书的第四卷，共分为八章。*章绪论，介绍了微生物脂肪酸组、微生物和芽胞杆菌脂肪酸组学研究进展。第二章芽胞杆菌脂肪酸组测定与分析，介绍了芽胞杆菌脂肪酸组测定方法、脂肪酸组比较、测定条件的影响、脂 ... |
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知味集：餐桌边的故事
『简体书』 作者：汪曾祺主编，施亮补编 出版：湖南文艺出版社 日期：2017-12-01 本书的味道，是食物味，也是人情味，更是文化味，而且是中国味。本书收集57个中国作家79篇汉语美食散文，从新疆写到香港，从乡间写到城市，从长征途中写到开放时代，从宫廷大宴写到街巷小吃，从厨师的艺术写到食客的风度，从民以食物为天到吃以环境为地，说尽了食物中的酸甜苦 ... |
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川味六绝之菜谱（共3册）
『简体书』 作者：胡林 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 《川味六绝：汤煲菜》收录208道家常汤煲菜鲜美汤汁暖胃府，为四季餐桌带来更多健康，各色汤煲菜巴蜀风味，让人齿颊留香 《川味六绝：炒煎菜》收录218道美味炒煎菜川菜的特色，融会贯通，美味带回自家餐，各种特色炒煎菜，将充分的展现巴蜀之味 《川味六绝：烧蒸菜》川 ... |
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匿名区+1（知乎九年来超具“复合味”的匿名故事）
『简体书』 作者：匿名用户 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-11-01 本书精选自中文互联网平台九年来扣人心弦的匿名故事，有爱情，有亲情，有友情，有世间冷暖，有逆境成长，精心打造或温暖、或治愈、或遗憾、或励志、或感人、或幽默、或启迪的复合味情感故事。 为什么匿名的故事更好看？ 遗憾事乃世间常有，难为情是世间常态，这样多重 ... |
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常用中药100味速记图卡（第2版）
『简体书』 作者：马骥，袁立霞 出版：广东科技出版社 日期：2017-06-01 本书是《中医速记图卡丛书》之一。本书采用简洁的形式，将*常用的100味中药以图卡形式展示出来，分别介绍其彩图、性味归经、来源、临床应用、用量用法、使用注意、方剂举例等内容。本图卡的内容简明扼要，简学、易记、易查，非常适合中医院校学生，中医生，中医爱好者使用。 ... |
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川味六绝：烧蒸菜
『简体书』 作者：胡林 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 川味是指由四川之川菜、火锅、小吃等四川吃食表达出来的一种共同性，也就是它们区别于其他地区风味的一种个性和特点。今天，这种风味，已经成为代表四川特色、吸引海内外客人的一张重要名片。吃川菜火锅，品川味小吃，不仅是一种美食现象、美食潮流，更成为许多家庭的日常生活方式 ... |
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《从百草园到三味书屋》
『简体书』 作者：鲁迅 出版：中央编译出版社 日期：2021-09-01 《从百草园到三味书屋》是现代文学家鲁迅于1926年写的一篇童年妙趣生活的回忆性散文。全文描述了两大景片：百草园和三味书屋。百草园，以“乐”为中心，简约生动的描绘了一个奇趣无穷的儿童乐园，其间穿插“美女蛇”的传说和冬天雪地捕鸟的故事，动静结合，详略得当，趣味无穷 ... |
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运载火箭冗余惯组重构及弹道重规划技术
『简体书』 作者：李学锋，徐帆，周维正，马昊磊 出版：科学出版社 日期：2021-04-01 本书分析了运载火箭控制系统发展亟待解决的问题，针对运载火箭飞行过程中的惯性器件故障和动力系统故障，提出了冗余惯组重构与弹道重规划技术。全书简要介绍了冗余惯组重构及弹道重规划技术背景，完成了运载火箭动力学与冗余捷联惯组建模，提出了冗余捷联惯组故障辨识、重构以及弹 ... |
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二十一世纪中国作家经典文库：在春深.品人间真味
『简体书』 作者：经典文库 编委会 出版：河海大学出版社 日期：2019-10-01 在春深系列精选了几位当代著名作家的散文作品，集结成册，力求打造一套极具文学价值、审美价值的文化丛书。 作者们从自然中来，到自然中去，从一声鸟鸣、一朵花开中体悟人生天地的广阔与浩大。《品人间真味》一书中，作者们大快朵颐，吮指谈吃，将各色中华美食一一呈现在读者眼 ... |
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本草拾趣·50味中药，带你走进有趣的本草世界
『简体书』 作者：洪钧寿，钱苏海，钱俊华 出版：中国中医药出版社 日期：2020-03-01 本书选取了50种植物类中药，从有书可稽的典故入手，引导读者进入趣味药苑，结合历代传闻、诗钞等，将中药的品种、性味、功效、用法、注意事项等知识溶入其中；书中也简单介绍植物的形态，并附有图片，使读者能够按图索骥，便于到大自然中去寻觅草木果蔬；各篇之后附入多首简、便 ... |
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人间至味是清欢（林清玄散文精选全彩珍藏版）
『简体书』 作者：林清玄 出版：长江文艺出版社 日期：2020-09-01 《人间至味是清欢》为林清玄散文精选全彩珍藏版。收录林清玄广为流传的《桃花心木》《白雪少年》《和时间赛跑》《清欢》《温一壶月光下酒》等代表佳作，及入选教材、中高考阅读试题的《生命的化妆》《无风絮自飞》《用岁月在莲上写诗》等经典篇目。是林清玄的人生体味及生命记忆， ... |
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食品科学和生理学中的Koku味——适口性重要概念的研究进展
『简体书』 作者：[日]西村敏英等 主编，冯涛等 译 出版：科学出版社 日期：2021-04-01 本书概括了Koku的研究进展及未来的研究趋势，具体介绍了Koku的定义、感官特征、具有Koku特性的食物及具体化合物，并且从生理角度介绍Kokumi物质增强Koku味的作用机制。Koku在提高食品适口性，开发“低盐、低糖、低脂”调味品的研究中有广阔的前景。 ... |
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