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三石美食 著
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什么值得吃 什么值得做 美食公众号什么值得吃首部原创美食书
『简体书』 作者：马达 出版：中信出版社 日期：2019-01-01 为什么跟着APP学做菜，失败的多成功的少？ 看似简单的做法，为什么实际做起来很多都不懂？我们这本书就是来解决的这些问题的！这是一本给厨房新手、想成为厨房高手的科学料理书，我们精选了不同风味的经典菜谱，也把常见食材选购、处理、搭配和料理技巧的逻辑性和科学性告诉你 ... |
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不白吃全彩知识漫画 套装全7册：美食的十万个为什么+大中华美食1+2+世界美食+山海经1-3
『简体书』 作者：我是不白吃 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-04-01 ... |
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最爱吃的家常菜 中国最爱吃的家常菜菜谱书传世美食炮制方法全攻略家常菜大全美食书烹饪书
『简体书』 作者：张恕玉 著 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 本书是最爱家常菜系列，是我中心重点打造的常销书，全系列包括最爽口的凉拌菜、最可口的家常主食、最诱人的麻辣川菜、最营养的家 常汤煲、最爱吃的家常菜、最美味的家常热炒六本。 ... |
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徐文兵讲美食课5 冬季养肾（《黄帝内经说什么》作者徐文兵美食课系列全新作品！）
『简体书』 作者：徐文兵 著 出版：江西科学技术出版社 日期：2025-03-01 冬季养肾，本书介绍了补肾的饮食之道。冬天进补是非常符合天道的，趁着冬天万物收藏、天气寒冷的趋势，人的阳气收回到肚子里，肚子很温热，能消化、分解、吸收吃进来的营养品。 “食谷者慧”，靠吃五谷，特别是通过豆子来补充营养的人，不仅欲望能得到满足，还能超越欲望，升华 ... |
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徐文兵讲美食课1 春季养肝（《黄帝内经说什么》作者徐文兵美食课系列作品！春季的饮食滋味：辛辛酸甘）
『简体书』 作者：徐文兵 出版：江西科学技术出版社 日期：2025-05-01 春天的饮食是这样，从秋冬开始的滋补变成了生发和利用，也就是说现在不适宜吃太多油腻、肥厚、结实的东西。比如豆腐类，我们在冬天吃效果就挺好，到了春天应该吃豆子发芽以后的食物，以应春气，减少油腻。我们照顾气候的不同，照顾地域的不同，推出相应的膳食。 中医的一种治疗 ... |
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少年滋味：福如东海/新锐儿童文学作家韩佳童全新中华美食系列小说，以传统美食文化为切入口，描述少年成长。
『简体书』 作者：韩佳童 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2025-07-01 这是一部现实题材的长篇儿童小说，通过少年福海的视角，刻画世间百态。饭庄红星楼开门纳客，迎来送往。小伙计福海跟着掌灶的马二爷学徒，出外会，打下手，蹭炒勺，练刀功……煎炒烹炸的日子平淡倒也有滋味。一只大寿鹅被人送来寄养，搅得红星楼鸡犬不宁；大帅姨太太的翡翠离奇丢失 ... |
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阿狸的美食小时光：烘焙?甜品
『简体书』 作者：梦之城 出版：人民邮电出版社 日期：2017-05-01 这世上，唯有爱与美食不可辜负。童话中走出来的小狐狸阿狸，携手美食达人打造充满梦幻感的童话美食。本书由美食平台下厨房倾情推荐，手把手教读者制作烘焙美食，让读者在烹饪的过程中，完美抒发小资情怀，具有美的体验。 ... |
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美食小百科 1分钟儿童小百科
『简体书』 作者：介于童书 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-04-01 《美食小百科》是为5~12岁儿童打造的美食百科图书。本书介绍了国内外经典美食，包括五十一道风味各异的菜品。把各地美食的特色以及制作方法简要地介绍给孩子，让孩子足不出户开启一场世界美食之旅，使孩子通过食物感受生活中点滴的幸福。本书内容难度符合孩子智力发育特点，拼 ... |
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三天读懂五千年中国美食
『简体书』 作者：诸葛文 出版：中国法制出版社 日期：2016-04-01 中华美食文化源远流长，各地的风俗习惯更是迥然不同，再加上当地的代表性美食，学习起来很是周折。本书分美食文化美食掌故美食地理三篇，详细向您展示多姿多彩的美食世界。书中改变了就事论事的编纂体例，采用新型的编纂方式，全面再现五千年来的美食文化发展，为了让读者在最短时 ... |
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美食吃饱饱（套装共3册）
『简体书』 作者：[日本]中川节子 著，豆子 绘 出版：新世纪出版社 日期：2016-12-01 《美食吃饱饱》系列书包括《美食吃饱饱 东京》《美食吃饱饱 京都》《美食吃饱饱 大阪》三本书，以绘本的形式将日本这三个著名旅游胜地的美食展现出来。包括店址、营业时间、招牌美食、店家背后的故事以及作者吃后感。内容详实有趣，将最值得游历的城市，最值得寻味的店家，最值 ... |
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用英语介绍中国美食
『简体书』 作者：林静，成应翠 主编 出版：水利水电出版社 日期：2016-02-01 中国美食吸引着越来越多的外国友人纷至沓来，也为我们打开了一扇与世界沟通的窗户。林静、成应翠编*的《用英语介绍中国美食》是一本介绍美食的双语读物，*是一本讲述中国饮食文化和历史的人文读本。书中精选了中国各主要地区的经典美食，将每一种美食背后的传说、故事、情感、做 ... |
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美食摄影圣经（全新升级版）
『简体书』 作者：[美]海伦妮·迪雅尔丹 出版：人民邮电出版社 日期：2016-04-01 《美食摄影圣经（全新升级版）》由知名美食摄影师倾情打造，精选美食摄影中的诸多关键技巧，将拍摄过程化整为零、化繁为简。除了讲解用光、构图、镜头运用等知识，还对美食摄影所特有的布局、道具、色彩搭配、角度选取、拍摄时机等方面进行了有针对性的介绍。作者将多年积累的经验 ... |
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厨房大叔环球美食搜鲜记
『简体书』 作者：韩伟 出版：湖南科技出版社 日期： 资深美食家厨房大叔，周游世界探索千奇百怪的美食，藉着探索美食来体验生命，通过吃来品尝这个世界的文化、历史以及情感，试图把各式各样的经历凝结为文字和影像，让其随着时间的流逝显示出某种永恒的魅力。书里面会介绍各种美食、餐厅以及美食的做法。 ... |
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舌尖上的环球美食之旅
『简体书』 作者：【日】西川治 出版：人民邮电出版社 日期：2017-03-01 《舌尖上的环球美食之旅》详细介绍了环球之旅中必须体验的美食，从常见的早餐到各国的名菜，均为一生一定要吃一次的精品。全书分为6章，分别从早餐、各地的家常菜、世界名菜、大排档、旅行中的酒以及甜点出发，分享美食的乐趣，记录旅行中的点点滴滴，并配有大量超美震撼的美食图 ... |
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水彩入门必学500例美食篇
『简体书』 作者：飞乐鸟工作室 出版：水利水电出版社 日期：2015-11-01 初学水彩的你，是否在浏览画册或网页时，羡慕过大师们笔下那些灵动的、看上去就充满食欲的水彩美食插画？再面对自己完全不熟练的水彩画技法，是否只能羡慕与仰望，却对自己画出这些美食无法抱有信心？ 《水彩入门必学500例——美食篇》正是为了这样的你而准备的，书中 ... |
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中国美食之旅（套装共6册）
『简体书』 作者：《中国旅游》编 出版：上海文化出版社 日期： 中华美食之旅丛书以地域为界，介绍有着相似风土人情的区域内的美食。一方水土养一方人，任何一个菜系的形成，都与其地理环境、气候物产、文化传统和民族习惯等因素密不可分。不仅向广大读者介绍中国的美食、美景，还向读者介绍中国不同区域的饮食文化和当地少数民族风情。 ... |
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环球美食英语一本通
『简体书』 作者：伍翔芝，倍斯特编辑部 著 出版：旅游教育出版社 日期：2016-04-01 美食永远是*好的话题。从一个国家的饮食习惯 可以窥见该国的历史背景和人文风情。饮食甚至可以 跨越国界与种族，经过文化间的融合呈现出不同风味 的多变面貌。 伍羚芝、倍斯特编辑部*的《环球美食英语一本 通》除了能让我们*加了解平时喜爱的美食，*重要 的是可以让 ... |
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带颜料的七彩分步涂6 太空 家电 美食
『简体书』 作者：张春杰 出版：机械工业出版社 日期：2019-08-01 绘画从分步涂色启蒙，人生从七彩童年开始。 这本《带颜料的七彩分步涂6 太空 家电 美食》包含有宇宙太空、家用电器以及日常美食三个主题相关的15个分步骤的涂色游戏，其中图画的绘制精致、可爱，步骤的设计科学、有序，注音与儿歌通俗易懂，便于孩子通过“读拼音、念儿歌 ... |
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一条线看懂（人类玩具+人类美食）（套装2册）
『简体书』 作者：赵牧野 著，童趣出版有限公司 编 出版：人民邮电出版社 日期：2019-11-01 《一条线看懂 人类美食》 内容介绍： 《一条线看懂 人类美食》是专门写给孩子看的有关人类饮食发展的历史。一场饥荒，如何为我们带来了改变世界的工业革命？全书用一条线的方式巧妙地将人类整个饮食的历史贯穿起来幽默诙谐的蜡笔画风格、千奇百怪的多学科知识、看似无厘头 ... |
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大脸猫和卷尾鼠：分享美食
『简体书』 作者：[法]斯蒂芬·胡萨尔，[法]洛伊克·梅 绘 出版：人民文学出版社 日期：2019-08-01 大脸猫和卷尾鼠分享各种美食，在吃吃喝喝中轻松掌握英语。 故事的*后有专门供孩子们学习新单词和词组的小黑板，可以帮助孩子自主阅读。 ... |
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