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	粮食质量安全学 『简体书』 作者：马莺　　出版：科学出版社　　日期：2022-02-01 “粮食质量安全学”是粮食工程专业一门重要的专业基础课。本书是根据该专业的教学特点，并参考了食品安全学教学要求而编写的。全书共分6章，重点论述了粮食作物种植、粮食储藏、粮食加工等过程对粮食及粮食制品安全性的潜在影响及其控制因素，论述了粮食生产 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	食药质量安全检测技术研究 『简体书』 作者：王海燕等　　出版：科学出版社　　日期：2023-10-01 本书围绕食药质量安全智能快检技术展开，首先运用文献计量学技术针对相关研究领域从期刊文献、专利与标准等方面系统地总结分析了食药质量安全检测技术发展态势、学科前沿。其次，在此基础上，分别从食药感官质量、理化质量、生化质量领域系统研究了食药样品检 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	装配式混凝土建筑常见质量问题防治手册 『简体书』 作者：上海市建设工程安全质量监督总站，上海市建设协会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2020-07-01 近年，在国家和地方政策的大力推动下，装配式建筑进入快速发展阶段。本书编委会经广泛调查、专题研究，总结了装配式建筑实践过程中暴露出普遍性问题。全书共分为四个部分，包括：设计篇、生产篇、施工篇以及检测篇。通过从各个阶段采集普遍性问题、分析影响因 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.8

	中国工程科技2035发展战略研究——技术路线图卷（三）典藏版 『简体书』 作者：工程科技战略咨询研究智能支持系统项目组 等　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-06-01 本书是中国工程院和国家自然科学基金委员会联合组织开展的\中国工程科技2035发展战略研究”的成果。全书内容分两大部分，第一部分（第1章）主要介绍工程科技技术路线图的编制方法和工具；第二部分（第2～18章）主要汇总智能机器人、经济作物科技与产 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	路桥西瓜全产业链质量安全风险管控手册 『简体书』 作者：郑蔚然，，洪文杰　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-12-01 在“农业标准化生产示范创建”“一县一品一策”项目的支持下，浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所与台州市路桥区农业农村和水利局在调查、试验、研究和评估的基础上，围绕安全、绿色、优质、高效的生产目标，用生动有趣的卡通图片和简单易懂的文 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.9

	乳制品质量安全风险评价与监管研究 『简体书』 作者：权聪娜　　出版：中国农业出版社　　日期：2016-05-01 《乳制品质量安全风险评价与监管研究》以乳制品质量安全理论、质量安全特性和博弈论为指导，运用定性与定量研究相结合，实证研究与规范研究相结合的方法，在全面分析乳制品质量安全风险因素的基础上，建立乳制品质量安全监测评价指标体系，使用定量监测指标对 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.0

	鸡蛋质量安全检测标准与方法 『简体书』 作者：于寒冰，方芳，孙志文　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2023-07-01 《鸡蛋质量安全检测标准与方法》一书汇编了鸡蛋质量安全检测兽药残留、农药残留、污染物限量标准、禁用公告及兽药残留、农药残留、金属元素、微生物检测方法标准。本书从强化培养操作技能、掌握标准检测方法的角度出发，全面介绍了涉及鸡蛋产品质量安全检测的 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	工程质量事故案例分析与处理 『简体书』 作者：汪绯 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-04-01 1.工程质量事故案例分析与处理系统介绍了土木工程各类质量事故的分析及处理方法。全书共分七章,包括概述、地基工程质量事故、基础工程质量事故、砌体工程质量事故、钢筋 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	浙江省建设工程造价参考指标（一）房屋建筑与市政工程 『简体书』 作者：浙江省建设工程造价管理总站　　出版：中国计划出版社　　日期：2023-09-01 为了加快推进浙江省工程造价市场化和数字化改革的进程，以本省有代表性的房屋建筑和市政工程类型为主要研究对象开展《浙江省房屋建筑和市政工程造价参考指标》编制，其中房屋建筑工程类型选取保障性住房、学校、医院建筑，市政工程类型选取道路工程。编制内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	2021年国家医疗服务与质量安全报告 『简体书』 作者：国家卫生健康委员会　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2022-08-01 医疗质量安全管理是医疗卫生事业管理的重要组成部分。为更好地帮助各级卫生健康行政部门和各 级各类医疗机构全面了解我国医疗服务和医疗质量安全现状，提高医疗质量安全管理科学化和精细化水 平，为政策制定和管理实践工作提供循证依据，实现医疗服务和 ...	詳情>>	售價：HK$ 423.2

	食品安全与质量控制 『简体书』 作者：汤高奇，石明生　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2013-08-01 食品安全是国计民生之本，社会稳定之基。食品安全与质量控制是食品科技中的新兴技术领域，内容复杂，涉及面广，发展迅速。食品加工企业的所有生产活动都必须在食品安全相关的法律法规的框架内进行，因此掌握食品安全与质量控制技术是食品行业发展对食品从业人 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.3

	装配式混凝土结构技术体系和工程案例汇编 『简体书』 作者：主编：文林峰著：住房和城乡建设部科技与产业化发展中心[住　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2017-04-01 装配式建筑是我国建筑产业化的一个重要方向，目前各企业在推进装配式建筑的过程中，常有疑惑，对案例性图书有较大需求。本书针对装配式建筑的不同技术体系，收集整理相关案 ...	詳情>>	售價：HK$ 247.5

	海上风电工程集成技术 『简体书』 作者：中国能源建设集团有限公司工程研究院　　出版：中国电力出版社　　日期：2022-09-01 （1）本书作者都是从事海上风电科研、勘察、制造与建设的专业技术人员，有着丰富的海上风电工程实践经验。 （2）本书的出版可填补目前海上风电工程建设领域专著的空白 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	电气科学与工程学科发展战略研究报告（2016-2020） 『简体书』 作者：国家自然科学基金委员会工程与材料科学部　　出版：科学出版社　　日期：2017-06-01 “十三五”时期是我国全面建设小康社会和建设创新型国家的关键时期。为了繁荣基础研究、提升原始创新能力和服务国家创新驱动发展的战略部署，亟须深入开展学科发展战略研究，科学谋划国家自然科学基金“十三五”的发展。根据国家自然科学基金委员会的统一部署 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	公路工程·工程施工与质量简明手册丛书 『简体书』 作者：王云江，吴钢伟，林大干　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2020-07-01 《工程施工与质量简明手册丛书公路工程》一书依据现行国家标准、行业标准和规范编写，全书结构体系完整，内容简明、重点突出，充分体现科学性、实用性和可操作性，具有较强的指导作用和实用价值。本书包括工程质量评定、路基土石方工程、排水工程、防护支挡工 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.9

	建设工程造价经济技术指标﹒指数分析案例（市政类） 『简体书』 作者：建成工程咨询股份有限公司　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-01-01 本书节选建成工程咨询股份有限公司工智能工程大数据系统的工程造价指标、指数数据，包括道路、隧道、桥梁、公园、管网等指标分析案例；常用材料价格趋势、指数分析。本书通过对造价数据的深层挖掘，形成具有规范化、清晰化的造价指标。建立了高效优质的项目划 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	上海±500kV南桥换流站设备改造工程创新实践 『简体书』 作者：华东送变电工程有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2025-01-01 本书从±500千伏南桥换流站设备改造工程中的进度管理、工序配合、安全管控、质量提升、技术创新等方面进行总结提炼，记录下本次工程中沉淀下的宝贵的典型经验和创新做法。本次改造工程从2022年9月至2023年6月，共经历三个阶段施工，改造规模涉及 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.0

	浙江省公路工程全过程造价编码标准化指南 『简体书』 作者：浙江省交通工程管理中心　　出版：人民交通出版社　　日期：2025-04-01 为深入贯彻落实《交通强国建设纲要》《国家综合立体交通网规划纲要》精神，推动交通基础设施建设高质量发展，构建现代化工程管理体系。浙江交通结合数字化转型，打造全过程阳光造价管理体系，统筹组织编制《浙江省公路工程全过程造价编码标准化指南》。指南以 ...	詳情>>	售價：HK$ 176.0

	浙江省公路工程造价文件编审标准化指南 『简体书』 作者：浙江省交通工程管理中心　　出版：人民交通出版社　　日期：2025-04-01 为深入贯彻落实《交通强国建设纲要》《国家综合立体交通网规划纲要》精神，推动交通基础设施建设高质量发展，构建现代化工程管理体系。浙江交通结合数字化转型，打造全过程阳光造价管理体系，统筹组织编制《浙江省公路工程造价文件编审标准化指南》。指南以“ ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	司法学体系研究（司法学研究丛书） 『简体书』 作者：崔永东　　出版：人民出版社　　日期：2023-03-01 一门学科的成熟有赖于其理论体系的成熟，而理论体系的成熟取决于范畴体系的成熟。因此，构建司法学范畴体系就成了促进其理论体系和学科体系完善化的关键。司法学范畴可以分为基础范畴、核心范畴和基本范畴三类。基础范畴在司法学范畴体系中带有根本性，是“基 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

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