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食品仪器分析技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
『简体书』 作者：欧阳卉 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品仪器分析技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内容涵盖仪器分析的任务、特点及分类，主要包括电化学分析技术、紫外-可见分光光度法、红外分光光度法、荧光分光光度法、原子吸收分光光度法、 ... |
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尼耳斯·玻尔哲学文选（汉译名著本）
『简体书』 作者：[丹麦]N？玻尔 出版：商务印书馆 日期：2019-02-01 本书是丹麦著名科学家、原子物理学哥本哈根学派创始人尼耳斯玻尔主要哲学著作的合集。作者在书中精辟地论述了原子物理学和量子理论方方面面的问题，内容涉及量子公设、作用量子、原子理论和自史的描述、光和生命、生物学和原子物理学、自然哲学和人类文化、知识的统一性、原子和人类知识、物理科学和生命问题、量子物理学和 ... |
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希腊哲学史 第一卷（修订本）
『简体书』 作者：汪子嵩，范明生，陈村富，姚介厚 著 出版：人民出版社 日期：2019-01-01 《希腊哲学史》1-4卷，是迄今为止世界上第二部多卷本希腊哲学史著作，体现了中国学者对古希腊哲学研究作出的独特的理论贡献，标志着中国学者研究西方哲学的视野与深度都有了大大的拓展，也是我国学术研究走向世界、可与国际一流水平进行对话的优秀成果。*卷内容从米利都学派开始到原子论者德谟克利特止，概述了希腊希腊 ... |
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大学物理（第二版）
『简体书』 作者：陈义万 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-03-01 物理学的研究对象是物质的结构和规律。物质的结构，从微观到宏观，再到天体和宇宙，尺度之大，范围之广，涵盖了所有的物质形态。微观范畴，如原子的结构、原子核的结构、粒子如何构成原子核；宏观范畴，如凝聚态的结构、材料的性质；天体范畴，如银河系的构成、河外星系的结构等，都属于物理学研究的对象。除了研究各个层次 ... |
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现代仪器分析实验（干宁）
『简体书』 作者：干宁，沈昊宇，贾志舰，林建原 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-03-01 《现代仪器分析实验》共计60个实验，是《现代仪器分析》的配套教材，分为基本知识、实验（基础实验和综合实验）两章。其中，基础实验包括紫外-可见分光光度法、红外光谱法、原子吸收光谱法、分子荧光光谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、电位分析法、伏安分析法等部分需开设的实验，综合实验则主要为一些大型应用型仪器 ... |
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反物质——世界的终极镜像
『简体书』 作者：戈登·弗雷泽 著，江向东，黄艳华 译 出版：上海科技教育出版社 日期：2019-01-01 欧洲核子研究中心的物理学家们创造了*批真正的反物质原子，这个激动人心的消息顿时震惊了科学界。早在1928年，物理学家狄拉克就预言了在镜像世界中存在着反物质，其中粒子上的电荷与普通物质的相反。这个预言很快就在量子尺度上被科学家所证实：电子对应着正电子，质子对应着反质子。 本书明快易懂地讲述了反物质这个 ... |
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环境综合化学实验教程
『简体书』 作者：吴翠琴，孙慧，邓红梅 编 出版：北京理工大学出版社 日期：2019-03-01 本书共14章，包括化学分析实验、仪器分析实验和环境化学实验三篇。其中，*篇化学分析实验包括了3章内容，分别是分析化学实验基本知识、化学分析实验的基本操作技术及定量分析实验；第二篇仪器分析实验包括了7章内容，分别是绪论、原子吸收光谱法与原子荧光光谱法、紫外-可见吸收光谱法、电化学分析法、气相色谱法、高 ... |
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有机化学中的取代基效应（第二版）
『简体书』 作者：曹晨忠 出版：科学出版社 日期：2019-03-01 《有机化学中的取代基效应（第二版）》系统地阐述了有机化学取代基效应的定量方法及其在有机化学定量结构性能活性相关QSPRQSAR中的应用。主要内容包括：电负性均衡原理及分子电负性、基团电负性、原子电荷的计算；取代基电子效应电负性效应、场效应、共轭效应和极化效应的定量及其与有机化合物的性能相关；试剂的亲 ... |
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我的第一本量子物理学（一本敲开物理大门的科普全图解，让孩子爱上求知与思考。）
『简体书』 作者：[西班牙] 沙达德·卡伊德-萨 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2019-04-01 千百年来人类是如何探索未知、了解地球以及地球之外的世界的？牛顿是谁？用牛顿经典物理学能做什么事？还有普朗克量子、神秘的光、麦克斯韦、爱因斯坦、卢瑟福和原子、薛定谔的猫、量子纠缠一系列在量子物理发展进程中占有重要位置的科学知识、科学家都在这本书里出现。围绕着量子力学相关的知识内容，以爱因斯坦博士形象贯 ... |
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看不见的世界：宇宙从何而来
『简体书』 作者：[英] 乔恩·巴特沃思 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-04-01 宇宙究竟是由什么组成的？我们从何得知？跟着本书来寻找答案吧 从原子出发，到黑洞、引力波、暗物质，甚至宇宙的边缘人类认知的前线，作者用基本粒子解开宇宙之谜。 构成宇宙的*基本物质是我们肉眼看不见的，本书会带领我们揭开它的神秘面纱，一窥隐匿的宇宙的魅力。当我们的尺寸缩小到比原子还小的尺度之后，我 ... |
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仪器分析（第五版）
『简体书』 作者：华东理工大学，胡坪，王氢 编 出版：高等教育出版社 日期：2019-04-01 本书为十二五*规划教材。本书在保持原教材注重基础、精选内容、简明实用等特点及风格的基础上，结合仪器分析学科发展的趋势及国内教学的实际情况，对仪器分析（第四版）进行了修订。增加化学发光法、激光拉曼光谱法并对全书进行全面修订，增删一些内容。如在HPLC中增加检测器、原子发射光谱中删去火焰光度法，着重介绍 ... |
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物理应用基础（中职护理/配增值）
『简体书』 作者：赵刚 出版：人民卫生出版社 日期：2019-05-01 本教材是第二轮四川重庆中等卫生职业教育规划教材之一，属于基础课，是物理应用基础知识的重要课程。主要内容涉及物理应用理论知识，包括力学基础知识、振动和波、液体、电与磁、几何光学和光学仪器、原子和原子核,配套多媒体课件和实验指导与练习,适合中高职各专业使用。 ... |
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科学速读 量子物理新话
『简体书』 作者：[英]《新科学家》，杂志 出版：人民邮电出版社 日期：2019-05-01 原子和它们组成的这个奇怪的量子世界，超越了我们对现实的常识性理解。本书由英国《新科学家》杂志汇编世界知名的科学家在量子学领域的诸多研究成果，介绍了量子力学的相关概念，探讨了量子科学的起源、当前的研究成果和未来的发展和应用，并解析了其思想如何渗透到宇宙的广大范围内也许在将来，我们就能揭示宇宙大爆炸和时 ... |
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物质结构（第2版）
『简体书』 作者：潘道皑，赵成大，郑载兴 等 编 出版：高等教育出版社 日期：2018-03-01 本书*版是根据1980年审订的高等师范院校化学专业用物质结构教学大纲编写的。考虑到1980年以来本学科的发展情况，在修订时对量子力学的基本原理即态叠加原理、用途日益广泛的群表示理论以及近年来发展迅速的原子簇和有机金属络合物作了深入浅出的入门性介绍并配合以丰富图表。本书共分五章，即量子力学基础和原子结 ... |
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凝固原理（第4版，修订版）
『简体书』 作者：李建国，胡侨丹 出版：高等教育出版社 日期：2010-03-01 本书以定量模型为主线，从固液界面的原子迁移、界面结构到界面稳定性和溶质再分配，从胞状和树枝状生长到共晶和包晶生长以及快速凝固的组织形成，系统地揭示了凝固组织形成的一般规律，把凝固理论的主体整合于一个连贯的体系中。同时，以丰富的图解给读者以直观启示，以附录形式对涉及的数学模型进行了推演，并提供了习题和 ... |
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AR学化学：高中化学物质结构与性质
『简体书』 作者：王凯，龚炜 出版：北京师范大学出版社 日期：2018-06-01 本书依据《普通高中化学课程标准》（下称新课标）中物质结构与性质模块的教学内容与要求进行编写，包含原子结构与性质分子结构与性质晶体结构与性质近两年新课标卷解析四个章节。该书运用CG动画、AR交互及微课程视频等技术手段，对新课标中微观结构、微观概念与微观动态过程进行了可视化呈现，对化学中分子、原子与晶体 ... |
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爱因斯坦与量子理论
『简体书』 作者：[美] A.道格拉斯?，斯通[A.Douglas，Stone 出版：机械工业出版社 日期：2019-05-01 《爱因斯坦与量子理论》完美揭示了爱因斯坦对量子理论贡献的全部意义。爱因斯坦以拒绝量子力学著称，他注意到上帝不掷骰子。但实际上，他对原子、分子的性质以及光的发射和吸收我们现在所知的量子理论的核心的思考比他对相对论的思考更多。《爱因斯坦与量子理论》是物理学、传记和科学史的有力结合，讲述了爱因斯坦而不是马 ... |
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羟基化多溴联苯醚与人雌激素受体的构效关系研究
『简体书』 作者：李欣欣 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-07-01 《羟基化多溴联苯醚与人雌激素受体的构效关系研究》从研究相互作用着手，选取了22种不同羟基取代位置和不同溴原子取代位置及数目的OH-PBDEs，用表面等离子体共振传感器考查了它们与人雌激素受体hER的相互作用关系，进而在生物体系内考查了这种相互作用诱导的生物学效应，后用分子对接模拟的手段给出了OHPB ... |
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从一到无穷大+物理世界奇遇记+奇妙的物理学+啊哈，灵机一动+啊哈，原来如此（新版套装共5册）
『简体书』 作者：吴伯泽 出版：中国科技出版传媒股份有限公司 日期：2019-07-01 《物理世界奇遇记》是20世纪科普经典收藏。在书中，伽莫夫构想了一个名为汤普金斯的普通职员作为主人公，此人几乎不懂科学，却通过聆听科学讲座和梦游物理奇境而领略了众多现代物理学和宇宙学的主要领域——相对论、量子论、统计物理学、原子和原子核结构理论、基本粒子、大爆炸理论等知识。 这本科普经典名著不仅吸引了 ... |
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大学化学（第2版）上册
『简体书』 作者：傅献彩，魏元训，芦昌盛等 出版：高等教育出版社 日期： 全书分为上、下两册。上册以化学热力学和动力学为主，重点介绍热力学函数与化学平衡的原理，并且将定量化学分析（包括四大滴定原理和方法）纳入化学平衡中；下册以原子结构和化学键理论为主，并新增“配位化合物”一章，重点阐述从原子到宏观物质的化学键模型和层次结构，并在此基础上按照元素周期表，分区介绍各族元素的物 ... |
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