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吴楚材,吴调侯,钟基
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人气店招牌三明治
『简体书』 作者:日本柴田书店编 , [日]足立由美子 监修 , 徐菁菁 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-12-01 本书收录了人气三明治店与5位三明治主厨一同提供的55款三明治食谱。 通过食材进行分类,如蔬菜和水果,肉和海鲜,鸡蛋、奶酪和火腿,讲解不同食材在三明治中的多种运用方法。精心挑选人气店经典和热卖三明治,配合详尽的图解形式,指导读者轻松在家做出高大上的三明治。还介 ... |
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笠原将弘的美味家庭料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著,王蕾 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2023-03-01 【1】《笠原将弘的美味家庭料理》是日本人气名厨笠原将弘特意集合的家庭料理食谱,包含有代表性的家常菜、时令蔬菜料理、鸡肉料理、鱼料理、活用现成食材做下酒菜等,全面而丰富。 【2】笠原认为,为店铺提供的饭菜,与在家里做的家常菜是不一样的。店里会更加注重食材和餐具 ... |
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千年古镇 山水开城
『简体书』 作者:戴启文 出版:中国政法大学出版社 日期:2021-09-01 开城镇是安徽省民政厅、建设厅命名的“千年古镇”。 《千年古镇 山水开城》一书,描画新石器时期古人类在开城镇留下的遗迹,追寻战国时期吴楚十战江淮在开城地域留下的硝烟,“叠叙”两汉、三国、唐宋以来行政设置变化对开城的影响,表现开城深厚的历史文化底蕴;通过展示 ... |
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萍乡南正街
『简体书』 作者:萍乡市政协文化文史和学习委员会 编 出版:中国文史出版社 日期:2021-11-01 有着1700多年郡县历史的萍乡,素有“湘赣通衢”“吴楚咽喉”的美誉,而始建于唐代的南正街,承载着萍乡的千年记忆。这里曾书声盈巷,翰墨染河,走出了一大批历史文化名人。南正街集古河、古桥、古巷、古宅于街区之内,这里商贸发达,美食汇聚,萍乡知名商号云集于此,在历史和 ... |
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SAI日系插画零基础入门教程
『简体书』 作者:桜色映画 编辑部 编著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2019-03-01 本书从*章的软件基础操作,到第二章的笔刷应用再到实际案例的示范,里头都做了详细的解说,*章前期准备、图层的操作、画材效果、笔刷工具栏;第二章 起稿、勾线 ... |
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一个人的惬意食光
『简体书』 作者:陈小厨 出版:青岛出版社 日期:2019-10-01 一个人也要好好吃饭,有美食作伴不孤单。从营养素分析,到食材、厨具准备;从早餐,到新鲜小锅饭、美味营养面、百变便当,一个人的美食,也可以又简单、又丰盛。 ... |
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药品包装材料
『简体书』 作者:肖新月 出版:科学出版社 日期:2023-03-01 《“十四五”医药工业发展规划》中明确要求,应大力提高药品包装材料(简称药包材)原材料的质量水平,开发新型包装系统及给药装置。《药品包装材》共十一章,系统梳理了药包材行业的发展脉络;药包材研发、生产、检验检测等环节中的技术难点;药包材行业发展的机遇与挑战,汇集了 ... |
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金属轧制技术
『简体书』 作者:朱伶俐、周文波 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-11-01 本书内容主要包括轧制理论轧制过程的建立,轧制过程中的纵变形,轧制压力,轧制工艺轧材种类及其生产工艺流程,轧制生产工艺过程及其制订,板、带材生产板、带材的生产概述,热轧板、带材生产,冷轧薄板、带材生产,型材和棒线材生产棒、线材生产,型钢生产的一般问 ... |
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寿司手帖:筑地市场渔获全书
『简体书』 作者:福地享子 著;吕灵芝 译 出版:新星出版社 日期:2017-11-01 寿司食材并非新鲜就好,懂得门道吃起来才更美味! 各类鱼鲜什么季节最好吃?中肥大肥红身都取自哪个部位? 一条金枪鱼从渔船到餐桌要经历哪些冒险?大名远扬的江户派指哪里? 来自日本首屈一指的筑地鱼市场的资深从业者,以传统分类法将寿司食材分为7类,用简单易懂的文 ... |
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斫琴法
『简体书』 作者:蒋克谦, 石汝砺, 崔遵度 辑撰 隋郁 译注 出版:重庆出版社 日期:2025-01-01 内容简介: 本书选取了明代《琴书大全》中关于古琴制作的相关章节,以及北宋琴家石汝砺和崔遵度撰写的琴材斫制文献,共分三部分。 第一部分注译了石汝砺撰写的《碧落子斫琴法》,包括定材尺寸、琴身尺寸、削面法、调声法、较古琴大小法、琴色样法、斫匠秘诀等内容。其中不仅有较 ... |
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乡村振兴战略规划实施报告(2018—2022年)
『简体书』 作者:规划实施协调推进机制办公室 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-10-01 9787109300019-04-乡材振兴战略规划实施报告(2018-2022年) ... |
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粤味本源 将遇良材
『简体书』 作者:李睦明 陈燕屏 出版:广东南方日报出版社 日期: 本书以粤地风味为根脉,遍访岭南大地,搜罗各地兼具营养禀赋与风味特色的优质食材;以二十四节气为经纬,依循食材的自然生长节律与最佳营养留存时令,深度融合四季饮食智慧与岭南饮食传统,清晰呈现每一种食材的独特营养成分、地道产地、时令价值,以及与食材匹配的营养菜谱。同时 ... |
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常用食疗技术
『简体书』 作者:庄建军 等 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-05-01 本教材是研究和应用食疗技术的重要参考用书,包括食疗技术基本理论、药膳制作技术、食材介绍、常见病证的食疗应用等内容。食材主要包括草药和日常食用粮食、蔬菜、水果、肉食、水产等,每种食材内容包括食疗照片、性味、功效及食疗验方等。本书具有很好的艺术欣赏性、实用性和收藏 ... |
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工程材料及成型
『简体书』 作者:何世松 贾颖莲 出版:西安电子科技大学出版社 日期:2024-11-01 本书主要介绍装备制造业常用的工程材料及其成型工艺,包括工程材料性能及选用、等材制造铸造成型、锻压成型、焊接成型、塑料成型、胶接与铆接成型、减材制造车削加工、铣削加工、磨削加工、电加工、激光加工、增材制造光固化成型、熔融沉积成型、激光熔化成型四大模块 ... |
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了不起的女朋友们.完结篇
『简体书』 作者:历知幸 出版:北京燕山出版社 日期:2019-08-01 当表面拜金势利,实则热心善良的关享遇见从云端跌落至泥潭的李格非,当外冷内热的苏航遇见从不相信爱情的沈铎,当相貌平平、毫不起眼的言晓晓遇见国内一流化妆师吴楚一,会有什么样的故事在他们身上上演? ... |
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铸铁水平连铸技术
『简体书』 作者:张云鹏 著 出版:机械工业出版社 日期:2020-12-01 全面介绍与铸铁型材紧密相关的铸铁的基础知识、铸铁水平连铸的发展、铸铁水平连铸设备、铸铁水平连铸工艺、铸铁型材的质量及控制、铸铁型材的应用、铸铁型材凝固过程的数值模拟以及铸铁型材生产的行业标准。 ... |
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41道健康素食轻松煮
『简体书』 作者:慈济志工团队 出版:复旦大学出版社 日期:2022-01-01 本书共分两个部分--食材篇与食谱篇。食材篇介绍素食食材的制作以及营养价值,食谱篇将41道料理分成四类:米饭类、蔬食面、谷香好点心与经典主菜好汤品。每一道料理背后都蕴含着环保志愿者们希望推动环保素食的善念与美意。 ... |
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自动控制原理(第2版)上册
『简体书』 作者:吴麒,王诗密 出版:清华大学出版社 日期:2006-08-01 《全国高等学校自动化 列 材:自动控 原理( 册)( 2版)》 较全面 覆盖了大学本 “自动控 理论”课程的 要内容,是大学的本 基础 材。《全国高等学校自动化 列 材:自动控 原理( 册)( 2版)》在处理传统控 理论与状态空间控 理论的关 ,采取“数学描述 ... |
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白木器物文化志
『简体书』 作者:赵广杰 出版:光明日报出版社 日期:2025-02-01 本书白木文化篇涉及白木基本概念:首次基于白木肌理的解剖特征、感觉特性,创立了白木的狭义概念与广义概念。白木文化特征:在白木广义概念范畴内,归纳了白木器物悠长的文化历程。以佛像用材从阔叶树材向针叶树材转变过程为线索,探过了白木文化生成路径及其转折点,本书以观念文 ... |
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中国树石盆景(精)
『简体书』 作者:张志刚 编著 出版:中国林业出版社 日期:2016-09-01 张志刚编*的《中国树石盆景精》全方位地介绍了树石盆景的历史与发展、树石盆景的用材、树石盆景的制作、树石盆景的养护管理、树石盆景的艺术表现以及大量的名家作品赏析。内容通俗易懂,理论结合实际,图文并茂,可读性很强。盆景作品都是精挑细选,都是盆景大家的代表作品。 ... |
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