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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处 ”共有 145472 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	“一带一路”大数据报告（2018） 『简体书』 作者：国家信息中心“一带一路”大数据中心　　出版：商务印书馆　　日期：2018-08-01 《“一带一路”大数据报告（2018）》由推进“一带一路”建设工作领导小组办公室指导，国家信息中心“一带一路”大数据中心著。本书有大数据、多方面、指数化、多维度的优势，汇聚来自靠前靠前主要统计机构及新闻网站、社交媒体、论坛等互联网渠道的各类数 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	中华人民共和国食品安全法（实用版）（2018版） 『简体书』 作者：中国法制出版社　　出版：中国法制出版社　　日期：2018-09-01 实用版系列独具五重使用价值： 1、专业出版。中国法制出版社是中央级法律类图书专业出版社，是国家法律、行政法规文本的权*出版机构。 2、法律文本规范。法律条文利用了本社法律单行本的资源，与国家法律、行政法规正式版本完全一致，确保条文准确、 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.2

	食品企业管理 『简体书』 作者：张冬梅，崔美芳，张鹏　　出版：科学出版社　　日期：2022-12-01 本书紧扣食品行业人才需求，精选教学内容，着重增加新颖、典型的食品企业案例分析，重点阐述食品企业管理知识。本书主要内容包括：食品企业管理概述，食品企业的组织管理，食品企业的经营管理，食品企业的生产管理，食品企业的市场营销管理，食品企业的人力资 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	功能食品（第3版） 『简体书』 作者：孟宪军，迟玉杰　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2023-12-01 本教材是普通高等学校食品类专业系列教材之一。本书内容主要涉及绪论、功能因子、功能食品资源、缓解疲劳的功能食品、增强免疫力的功能食品、延缓衰老的功能食品、辅助降血糖的功能食品、辅助降血脂的功能食品、减肥的功能食品、改善胃肠道功能的功能食品、辅 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	中华人民共和国食品安全法典：最新升级版（第三版） 『简体书』 作者：中国法制出版社　　出版：中国法制出版社　　日期：2018-01-01 编写本书的原则是：1.权*。选取的文本均为国家公布的正式文本。2.实用。按照食品安全法律体系的内在逻辑排序，相关法律文件排在基本法律后面，并且归纳了便与读者学习 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.4

	食品生物化学（第二版） 『简体书』 作者：丁原春　　出版：科学出版社　　日期：2019-08-01 《食品生物化学（第2版）》围绕食品工业生产所需知识，对食品生物化学的基础理论进行了全面和系统的介绍，包括糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、矿物质和水的结构、性质及其在食品加工过程中的物理化学变化；糖类、脂类、蛋白质、核酸的生物合成与降解 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	退耕还林综合效益监测国家报告（2020） 『简体书』 作者：国家林业和草原局　　出版：中国林业出版社　　日期：2022-06-01 退耕还林还草是党中央、国务院着眼中华民族长远发展和国家生态安全作出的重大决策，是“绿水青山就是金山银山”理念的生动实践。1999年开始试点退耕还林，2002年开始全面实施退耕还林，2014年启动实施新一轮退耕还林还草。 退耕还林还草工程 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.0

	航空食品安全与质量控制指南 『简体书』 作者：李玉香，夏强 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-09-01 本书从分析航空食品的发展历程与趋势入手，基于航空食品相关安全的重要性，介绍了航空食品所涉及各项安全管理体系的整合建设，阐述了航空食品加工、储存、配送、机上服务、设备、监督等安全控制要点。本书可作为航空公司、机场及航食、配餐企业等从业人员的食 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	网络安全评估（中级） 『简体书』 作者：杨晔 周家豪 胡前伟　　出版：人民邮电出版社　　日期：2022-03-01 1.操作步骤与案例代码相结合，便于读者快速上手实践；2.每章末尾配有习题，便于读者巩固提升；3.注重理论结合实战，对接企业网络安全建设需求；4.配套的视频教学课 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	海洋油气钻采装备安全评估 『简体书』 作者：张士超，陈小伟，葛伟凤，徐彦荣著　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2023-04-01 《海洋油气钻采装备安全评估》注重实用性，既有技术原理，亦有工程实践，是作者团队多年工作经验的积累和总结，对工程实践具有很好的指导意义。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	2024 中国汽车市场展望 国家信息中心 『简体书』 作者：国家信息中心　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-04-01 本书是研究中国汽车市场2023年状况与2024年发展趋势的书籍，是汽车及相关行业众多专家、学者分析研究成果的集萃。 ...	詳情>>	售價：HK$ 207.0

	2025年度国家自然科学基金项目指南（上下册） 『简体书』 作者：国家自然科学基金委　　出版：科学出版社　　日期：2025-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	2025 中国汽车市场展望 国家信息中心 『简体书』 作者：国家信息中心　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-04-01 《2025中国汽车市场展望》由国家信息中心联合国内主流汽车企业共同编撰，是研判汽车行业发展的重要参考。本书基于详实数据，系统分析新能源汽车发展、海外市场拓展、产 ...	詳情>>	售價：HK$ 198.0

	食品毒理学 『简体书』 作者：高金燕　　出版：科学出版社　　日期：2017-06-01 《食品毒理学》的独特之处在于，每章节在合适的知识内容里添加了案例介绍及其分析，在一些关键的知识节点还有延伸阅读作为补充内容，以开阔阅读者的视野。《食品毒理学》由5所高校的7位教师共同编写完成。《食品毒理学》共11章，系统地介绍了食品毒理学的 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	功能性食品 『简体书』 作者：孙金才 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-01-01 本教材围绕国家现行的保健食品政策法规，密切联系市场和研发生产实际，在功能性食品及其生产技术的基础上， 系统性介绍了如何开展功能性食品的研发、应用及管理。 在培养 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	食品安全法律法规与标准（钱和）（第2版） 『简体书』 作者：钱和，庞月红，于瑞莲 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-09-01 《食品安全法律法规与标准》（第2版）共计包括食品安全法律法规与标准基础知识、国际食品法规与标准、发达国家地区食品安全法律法规与标准、中国食品安全法律法规与标准四大篇内容。首先从基础知识入手，以奠定知识基础并启发学生的学习积极性，然后介绍国际 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	信息安全精要：从概念到安全性评估 『简体书』 作者：[美]杰森·安德鲁斯[Jason Andress]著　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-05-01 本书是对信息安全领域的高度概述。首先介绍了信息安全相关的基础性概念，如身份验证和授权；然后深入研究这些概念在运营、人力、物理、网络、操作系统、移动通信、嵌入式系统、物联网和安全应用等领域的实际应用；之后，介绍了如何评估安全性。通过本书，读者 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	中国粮食安全评估报告（2022） 『简体书』 作者：中国农业科学院农业信息研究所　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2022-09-01 自 2021年开始构建粮食安全指数化评估模型，启动粮食安全评估研究工作，出版发布《中国粮食安全评估报告（2021）》。2022年我国经济发展面临需求收缩、供给冲击、预期转弱三重压力，确保粮食安全在新形势下也面临着新的挑战。中国农业科学院农业 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.0

	我国食品安全多元规制模式研究 『简体书』 作者：张锋　　出版：法律出版社　　日期：2018-08-01 《我国食品安全多元规制模式研究》在梳理相关食品安全规制理论的基础上，从法理念、法价值、法原则、法制度进行着重研究，通过对食品安全法律规制这一政治、经济、社会和法律问题的解构，综合运用了法学、社会学、经济学和管理学多学科视角剖析我国食品安全法 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	食品安全学概论（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：赵笑虹　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-02-01 俗话说，国以民为本，民以食为天，食以安为先。随着科学的进步、社会的发展和生活水平的不断提高，人们不仅要求食品营养丰富，美味可口，更需要安全卫生。食源性疾病的发病率居各类疾病总发病率的前列，是当前世界上突出的卫生问题。食品从原料生产、加工、储 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.1

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