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中国茶全书(贵州黔东南卷)(精)
『简体书』 作者:编者:王辉,,左松|责编:李顺,,陈 著,编者:王辉,,左松 出版:中国林业出版社 日期:2021-11-01 本书作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·贵州卷》的地方分卷是对贵州黔东南州的茶叶、茶水、茶器、茶道、茶艺、茶史、茶产、茶组织、茶旅游、茶馆等茶相关知识、文化的介绍,集实用*和趣味*于一体,力争对该地区茶产业进行全面详细系统专业的描述。 ... |
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中国茶全书(贵州兴义卷)(精)
『简体书』 作者:徐盛祥 出版:中国林业出版社 日期:2021-11-01 “中国茶全书”系列丛书是一部完整对我国茶文化、茶产业、茶技术等进行全面阐述与介绍的资料性工具书,同步出版电子出版物。《中国茶全书·贵州兴义卷》作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·贵州卷》的地方分卷是对贵州兴义市的茶叶、茶园、茶水、茶器,茶经济、茶企、茶人,茶 ... |
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读懂中国茶(高等学校通识教育教材)
『简体书』 作者:张星海,许金伟 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-03-01 本教材通俗、精要地介绍了中国茶,是一部面向大学生的茶文化通识教育读本。教材除介绍有关茶史、茶人、茶艺、茶技、茶俗、茶具等具有民族特色与历史情怀的茶文化知识外,同时还介绍了茶健康、茶科技、茶贸易、茶创新等具有时代特色及应用前景的内容,并将课程思政内容有机融于教材 ... |
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广雅·一茶一盏:品味慢生活(一器一物:遇见旧时光 姊妹篇)
『简体书』 作者:吕峰 出版:广西师范大学出版社 日期:2025-07-01 36种茶,与每一种茶的相遇都是缘分,都值得记录。 一本诗意书写、兼具雅趣与知识性的茶文化随笔,一次行走茶山、遍访名茶的深度人文记录。作者行走于中国各地的茶山之间,记录动人茶人茶事:呼伦贝尔篝火旁的老茶人、神农架古寺里的制茶僧、洞庭湖畔的茶农……品茶,也品人 ... |
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中国茶全书(贵州六盘水卷)(精)
『简体书』 作者:六盘水市农业科学研究院编 出版:中国林业出版社 日期:2022-03-01 《中国茶全书·贵州六盘水卷》作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·贵州卷》的地方分卷是对贵州六盘水市的茶史、茶贸、茶产区、茶旅、茶叶、茶水、茶器、茶道、茶艺、茶文、地方政策规划等茶相关知识、文化的介绍,集实用性和趣味性于一体。 本书将六盘水茶历史文化固化,既是 ... |
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点茶之书:一盏宋茶的技艺与美学
『简体书』 作者:观合 著[观合是张志刚的笔名] 出版:机械工业出版社 日期:2022-11-01 中国的茶文化“兴于唐,盛于宋”,两宋时期由于文人士大夫积极推广、参与,茶文化得到极大的发展,达到巅峰。作者在书中分享了自己多年亲身研习点茶的经验,着重对于宋朝的点茶文化进行了综合、全面的解读,包含造茶、候汤、器物及点饮四大方面,比如团饼茶的制作、末茶的研磨、如 ... |
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中国茶全书(贵州铜仁卷)(精)
『简体书』 作者:温顺位 著 出版:中国林业出版社 日期:2022-01-01 《中国茶全书·贵州铜仁卷》作为“中国茶全书”系列里《中国茶全书·贵州卷》的地方分卷是对贵州铜仁市的茶叶、茶园、茶水、茶器,茶经济、茶企、茶人,茶道、茶艺、茶文化等茶相关知识的介绍,集实用性和趣味性于一体。 《中国茶全书·贵州铜仁卷》是中国茶叶流通协会牵头组织、 ... |
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中国茶全书(湖南郴州卷)(精)
『简体书』 作者:张式成 编 出版:中国林业出版社 日期:2023-03-01 本书对湖南郴州的茶叶、茶园、茶水、茶器,茶经济、茶企、茶人,茶道、茶艺、茶文化等茶相关知识的介绍,集实用性和趣味性于一体,由院校专家、学者和茶叶行业协会成员组成,力争对该地区茶产业进行全面详细系统专业的描述。 ... |
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文化三晋浪淘沙:山西百年百位文化名人小传
『简体书』 作者:夏晓亮 出版:山西人民出版社发行部 日期:2017-07-01 《文化三晋浪淘沙山西百年百位文化名人小传》是一部传记作品,传主是山西近百年的百位文化名人。作者立足大文化的视野,对文学、人文社科、艺术、科技、书画等五个领域的山西现代文化名家做了一次独具匠心的梳理。翻开书稿,一个世纪以来的山西文化精英列队成阵你,蔚然大观,俨然 ... |
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构建广府学(开展广府广府人广府文化三位一体研究)(精)
『简体书』 作者:广州市文化广电新闻出版局 出版:华南理工大学出版社 日期:2017-11-01 《构建广府学:开展广府广府人广府文化三位一体研究(精)》由广州市文化广电新闻出版局编。 广府:广府是以广州为核心、以珠江三角洲为中心范围、以岭南社会部分区域(广西部分地区、香港、澳门)为外延的中国区域社会。广府地区从属于岭南社会,在岭南社会中居于主导地位, ... |
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中国茶全书(贵州毕节卷)(精)
『简体书』 作者:编者:阮仕君|责编:李顺,,陈慧,, 著,编者:阮仕君|责编 出版:中国林业出版社 日期:2021-10-01 全书共十六章,从资料收集、组织编撰、专家评审到成书历时一年有余,以图文并茂的手法、客观纪实的方式,真实反映了*节市茶叶生产的历史及现状。 *节茶有幸入选鸿篇巨著“中国茶全书”系列,是*节茶界全面梳理和总结*节茶历史、茶文化、茶产业千载难逢的极好机会。本书作为一 ... |
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社区茶乐园(上海市老年教育推荐用书)
『简体书』 作者:上海市老年教育教材研发中心 编 出版:上海教育出版社 日期:2022-01-01 本书是上海市老年教育推荐用书之一,包括分享茶知识、掌握茶技能、了解茶品鉴、共享茶生活、乐游茶天下五章内容。本书不仅详细介绍了茶叶的起源、分类、加工工艺、冲泡方法、我国四大茶叶产区、各地名优茶等知识,还将品茶与文化和生活联系起来,让真正喜爱茶艺的读者加深对各地茶 ... |
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新时代长三角文化繁荣与高质量发展——2022年第三届“长三角文化论坛”论文集
『简体书』 作者:王永昌 出版:浙江大学出版社 日期:2023-11-01 本书稿以“新时代长三角文化繁荣与高质量发展”为主题,精选2022年长三角文化论坛上浙江、江苏、上海、安徽四地专家学者吴光、徐儒宗、解力平等的论文54篇,按三省一市分四辑,涵盖经济、文化、历史、社会等多个主题,形成合集出版。书稿的出版,有助于贯彻落实党的二十大精 ... |
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文化的阐释(全新中译本!文化人类学的里程碑式经典)
『简体书』 作者:克利福德·格尔茨 著,甘会斌 杨德睿 译 出版:江苏译林出版社 日期:2025-01-01 在《文化的阐释》中,著名人类学家克利福德·格尔茨发展了“浓描”的概念,并由此重写了整个学科的规则。格尔茨认为,文化并不驱动人类行为,相反,文化是一个符号的网络,帮助我们更好地理解人类行为的意义何在。“浓描”不仅阐释行为本身,而且说明产生某种行为的环境,因此,进 ... |
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茶经(中华生活经典)
『简体书』 作者:陆羽 著,杜斌,评注 出版:中华书局 日期:2020-06-01 唐代陆羽的《茶经》是世界上*部茶学专著。在《茶经》中,陆羽继承和总结唐代及唐以前茶文化,创造性地提出了煎茶法。他制定系统的茶事规范,制作以二十四器为代表的茶具、茶器,并通过实地寻访茶叶产地,为我们绘制出了相对完整的唐代茶叶产区图。陆羽因其著《茶经》、开茶学的历 ... |
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在家泡茶:我的雅致茶生活
『简体书』 作者:朱海燕 出版:北京美术摄影出版社 日期:2019-01-01 本书全面地介绍了有关茶文化的方方面面,从茶趣、茶识、茶香、茶味、茶艺五个方面着手对国内还有国外的茶文化进行了一番细致的梳理。本书讲述了中国历史上与茶息息相关的著名人物以及历史典故,介绍了中国各地以及国外不同的饮茶方式和饮茶风俗,详细介绍了中国茶叶的分类,说明了 ... |
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潮汕工夫茶源流考
『简体书』 作者:林楚生 出版:华南理工大学出版社 日期:2020-04-01 潮汕工夫茶折射出潮汕的历史人文与世情人生,凝固了中国茶文化的精髓和潮汕*特色的民俗历史文化。《工夫茶源流考》以工夫茶为主题,详细介绍了工夫茶的文化历史、表现形式、思想体系、潮商文化、现代属性等方面,力求清楚展现工夫茶文化的动态流变以及潮汕文化发展演变和社会转型 ... |
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茶事绘
『简体书』 作者:桑田 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-10-01 从制茶到饮茶,中国茶文化博大精深、源远流长,不但有精神层面的文化渗透,也有物质方面的文化享受。都说诗词是茶文化的推动者,而茶画可以说是茶文化的写照。茶画,在中国茶文化里有着独特的艺术魅力,为广大茶人所青睐。在茶文化丰盛但茶画一直空缺的今天,这可能是一本比较古雅 ... |
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茶文化(关剑平)
『简体书』 作者:关剑平 主编 出版:中国农业出版社 日期:2015-11-01 茶文化具有高度的综合性,关剑平主编的《茶文 化高等职业教育农业部十二五规划教材》作为茶文 化的概论性教材,比较规范、系统、全面地介绍了茶 文化,为继续研究茶文化打下基础。 本教材梳理了茶文化的历史发展脉络,论及茶文 化的哲学基础,并从诗词、散文、小说和戏剧等 ... |
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权力的文化与文化的权力:旧制度下的欧洲(1660—1789)
『简体书』 作者:[英]蒂莫西.C.W.布莱宁 著,李文君 译 出版:上海书店出版社 日期:2024-08-01 1660年,“太阳王”路易十四亲政在即;1789年,法国大革命爆发。在这至关重要的百余年中,旧制由盛转衰,启蒙熠熠生辉,公共领域兴起,民族国家登场。在本书中,英国国家学术院院士、剑桥大学教授蒂莫西?C.W.布莱宁探讨了改变18世纪欧洲权力格局的文化革命。漫长的 ... |
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