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山林食纪
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食其果
『简体书』 作者:蓝紫青灰 出版:山东文艺出版社 日期:2017-10-01 这是一部美食散文集。果可入肴,别有风味。本书按春夏秋冬,分为四章,写时令果肴,从春天的榆钱樱桃梅子,写到寒冬炉边的芋头栗子,解读这些果实的厨中风味和文化印记。本书既具有丰富的文化内涵,又有实操性的内容 ... |
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四季和食
『简体书』 作者:巽好幸 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-07-01 出汁、冬、牡丹虾、烤星鳗、早寿司、熟寿司、金枪鱼生鱼片、荞麦面、河豚这是日本著名地质学家巽好幸在一年12个月内享用的美食清单。本书展示了日本美食的季节感,还结合地质学的知识,讲述了这些美食的风土环境 ... |
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食戒
『简体书』 作者:[英]费伊?韦尔登 出版:人民文学出版社 日期:2018-07-01 吃或不吃,越来越成为一个问题。 胖主妇爱丝特和丈夫艾伦一直热衷于美食。直到有一天,艾伦提议:他们应该节食,开启一种新的生活方式。从此,无法继续在烹饪美食中获得成就感的她,和自发拒绝美食诱惑的他,似乎 ... |
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一茶一食
『简体书』 作者:朱小芳 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-09-01 每一道茶,都蕴含着自身的香气和味道。想要品尝茶的品质,就要对茶文化有所了解。本书详细介绍了制茶的器具、泡出好茶的方法,及制作花茶、果茶、珍珠奶茶的方法,让你真正了解茶。茶点尝起来很美味,但是总给人一种 ... |
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食为天
『简体书』 作者:王族 出版:人民文学出版社 日期:2020-04-01 古人对于美食,喜欢用谚语给予定论。谚语是*短的文学形式, 往往能抓住事物*显著的特点,精准地说出其要义。单就有关新 疆美食的谚语而言,可圈可点者不胜枚举。譬如马 ... |
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南食记:长沙味道
『简体书』 作者:巴陵 著 出版:团结出版社 日期:2020-07-01 人文美食 风味人间 字里行间品读人间至味 以长沙美食为载体,寻访美食故乡的亲身经历、记忆中的故事与食味 美食有记忆,通过其形象、创制和味道,从中提取历史的 ... |
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三高中医食养方3册
『简体书』 作者:江西科学技术出版社 出版:江西科学技术出版社 日期:2018-09-01 ... |
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食罪者10 完结篇
『简体书』 作者:宇尘 出版:北京时代华文书局 日期:2020-10-01 ★ 大结局 全新未公开番外 丁潜画像卡。 ★ 原名《无罪谋杀》喜马拉雅悬疑类冠军作品。 ★ 紫金陈、骁骑校、宁航一、张君宝、有声的紫襟,推崇阅读。 ★ 喜 ... |
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一食一味:做个快活的人
『简体书』 作者:汪曾祺 著 出版:西安出版社 日期:2020-06-01 ... |
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食在虎门——虎门美食指南
『简体书』 作者:虎门镇宣教文体局 编著 出版:世界图书出版公司 日期:2020-06-01 本书通过吃货寻觅,亲身试吃,用美文推介了虎门镇40多家特色美食餐饮店。美文中既有美食体验,也有实用的寻食指南和精美的手绘配图。 ... |
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好食光:春芽
『简体书』 作者:谢华,罗书环 出版:浙江大学出版社 日期:2021-03-01 在一个叫饭甑山的小村庄里住着幸福快乐的一家人,女孩乖巧,男孩憨实,爸爸妈妈在县城工作,外婆勤劳,大嗓门,外公喜欢翻书,喜欢动脑筋。春吃芽、夏吃花、秋吃果、冬吃粮 ... |
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好食光:秋果
『简体书』 作者:谢华,罗书环 出版:浙江大学出版社 日期:2021-03-01 在一个叫饭甑山的小村庄里住着幸福快乐的一家人,女孩乖巧,男孩憨实,爸爸妈妈在县城工作,外婆勤劳,大嗓门,外公喜欢翻书,喜欢动脑筋。春吃芽、夏吃花、秋吃果、冬吃粮 ... |
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好食光:冬实
『简体书』 作者:谢华,罗书环 出版:浙江大学出版社 日期:2021-03-01 在一个叫饭甑山的小村庄里住着幸福快乐的一家人,女孩乖巧,男孩憨实,爸爸妈妈在县城工作,外婆勤劳,大嗓门,外公喜欢翻书,喜欢动脑筋。春吃芽、夏吃花、秋吃果、冬吃粮 ... |
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食鼎记(全2册)
『简体书』 作者:王新禧 出版:浙江文艺出版社 日期:2021-07-01 明末清初中华美味的探险,还原江湖五味的盛宴! 一道好菜,一个故事;一卷历史,一世江湖!历史剧情版《舌尖上的中国》,奇幻武侠版《大长今》!难得一见的典雅文笔,画 ... |
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爱茉莉儿的食玩世界
『简体书』 作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
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宝宝辅食自己做
『简体书』 作者:玲珑 出版:北京联合出版有限公司 日期:2021-11-01 ... |
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营养师帮你“挑”食(第2版)
『简体书』 作者:吴希素 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-01-01 本书极力倡导科学合理膳食,均衡营养,主要分为四个部分: 我今天该吃什么?怎么吃可以享“瘦”?怎么吃可以健康长寿?营养师教你怎样DIY健康享“瘦”美食 ?结合科学 ... |
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低卡酸奶创意轻食
『简体书』 作者:飨瘦美味 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-04-01 64 道抹酱、 清爽沙拉、 主菜、风味主食、营养汤品、暖心甜点, 层层堆叠的“零负担”口感,享“瘦”美味不怕胖。 取代蛋黄酱、奶油或黄油,口感清爽,健 ... |
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饮食汉江:汉水食俗文化论略
『简体书』 作者:何道明 出版:中国民主法制出版社 日期:2022-05-01 ... |
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咽部和食管内镜放大观察的基础与最新发现
『简体书』 作者:日本《胃与肠》编委会编著,《胃与肠》翻译委员会译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2022-07-01 《胃与肠》以消化道形态学诊断为中心,每本有一个主题,结合内科、外科及病理,以提高疾病诊断能力为目的,病历报告涵盖内容广泛,用优质的内镜及X线图像解释疾病,是消化 ... |
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