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	专业烘焙（第七版）[精装大本] 『简体书』 作者：韦恩·吉斯伦 著，丛龙岩，王艳 译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-12-01 全书共26章，理论与实践相结合，从烘焙历史、专业基础技能、烘焙原理、烘焙原料和器具到面包、蛋糕、塔、派、饼干、慕斯、布丁、巧克力、糖艺、糖霜、盘式甜点、冷冻甜点、甜点组装、特殊膳食烘焙食品制作等，涵盖烘焙食品的方方面面，理论部分深入浅出，实践部分有900余款烘焙食品制作方法和配方。 特殊膳食烘焙食品章节专门介绍低脂、 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	行为经济学诸专题--情绪、行为福利经济学与神经经济学（行为经济分析基础译丛） 『简体书』 作者：[英]桑吉特·达米 著， 于建玲，王艳，贾拥民，殷云露 译，　　出版：格致出版社　　日期：2022-01-01 这是一部里程碑式的行为经济学教材。2017年1月刚刚由牛津大学出版社出版。行为经济学是近十多年来迅猛发展的一个经济学流派，它将心理学、神经科学，以及实验室研究方法纳入了经济分析，获得了更强的解释力，也为经济学的发展开创了新局面。行为经济学的研究成果得到了英美政策制定者的广泛应用。行为经济学的科普读物更是成了公众耳熟能详 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	人类的涉他偏好（行为经济分析基础译丛） 『简体书』 作者：[英]桑吉特·达米 著， 贾拥民，于建玲，王艳，陈艾琳 译，　　出版：格致出版社　　日期：2022-01-01 人是社会动物。这本《人类的涉他偏好》讨论了人类社会性的证据，以及将人类社会性纳入考虑的行为模型。具体来说，本书研究涉他偏好下的人类行为，换言之，人们对他人福利直接或间接的关注。本书首先通过一系列实验博弈任务，考察了关于涉他偏好的经验证据，这些博弈任务包括蕞后通牒博弈、独裁者博弈、信任博弈、礼物交换博弈，以及引入惩罚的公 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.3

	大学物理实验 『简体书』 作者：主编 秦颖 王艳辉 副主编 李建东 戴忠　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-08-01 本书是在大连理工大学基础物理实验教学中心多年教学改革工作的基础上编写而成的，是大连理工大学国家级线下一流课程“大学物理实验”的主讲教材。全书共分六章。绪论介绍了大学物理实验课程的地位和作用、教学目标、教学环节和要求；第1章系统介绍了测量、误差、不确定度及数据处理的基础知识；第2章介绍了物理实验中常用的测量方法和操作技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.5

	学术写作与表达（理工类） 『简体书』 作者：刘爽 主编，刘晓东 副主编，刘富才、陶斯禄、苗芳、王艳、王东　　出版：清华大学出版社　　日期：2022-09-01 本书面向有科研需求或者刚进入科研领域的科技工作者，主要介绍中英文科技文献检索工具，科技论文的构成、阅读方法、写作思路、投稿流程，专利文件的构成和撰写规范，PPT制作与学术演讲的要求和技巧。 本书采用理论讲解与案例示范相结合的方式，帮助读者快速掌握科学研究所需的基础知识和方法，提升专业写作与表达能力。 本书力求结构、组织 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	昆虫记（少年简读版 套装全4册）法国著名昆虫学家法布尔的传世之作 叙述笔调轻快 图文井茂 集文学性和科学性于一体 带你走 『简体书』 作者：[法]法布尔 著，央美阳光 编，王艳娥 译　　出版：青岛出版社　　日期：2022-06-01 本书讲述了各种各样的昆虫，比如蝴蝶、蟋蟀、蝉、螳螂等。作者首先提出各种各样的问题并做出假设，然后用实验的方法一一验证这些假设。在揭开谜底的过程中，我们不但能学习到很多知识，还能感受到许多乐趣。本书让我们知道人类并不是一个孤立的存在，昆虫也是地球生物链上不可缺少的一部分，昆虫的生命也应当得到人们的尊重。 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	北京故宫（中文版） 『简体书』 作者：周苏琴 撰文，胡锤 等摄影，茹竞华 等绘图　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2015-09-01 周苏琴、程里尧、茹竞华、吕小红、胡锤、刘志岗、赵山、冯辉等编*的《北京故宫中国精致建筑100》以简要文字和大量精美图片，宣传、介绍了紫禁城总体布局、紫禁城的防御与禁卫、紫禁城的给水和排书、朝政建筑三大殿、奉先殿、宫廷花园、帝后寝宫、宫中教育和官学、藏书及藏书楼、衙署、值房、府库、戏台、太监、宫女的住 ...	詳情>>	售價：HK$ 148.0

	一招一式皆养生 『简体书』 作者：茹凯　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2015-03-01 举手投足都是“药”，一招一式保健康。人人都能练，练了就有效。 把古老的中医健身功法融入每天生活之中，选择适合自己的招式，随时随地可以锻炼。不花一分钱，就找到养生保健的灵丹妙药。古法今用，传统养生法，养护身心活天年。 最好的养生就是每天运动30分钟。 最好的修身养性就是每天坚持运动30分钟。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	商务礼仪标准培训（第3版） 『简体书』 作者：徐克茹　　出版：中国纺织出版社　　日期：2015-03-01 本书系统地介绍了当代商务礼仪的基本知识和标准规范，帮助职场人员提高个人职业修养水平，使大家能合乎礼仪、自如得体地面对客户、上司、同事以及客商，在各种不同类型的商务场合中展现完美出众的职业风采，更顺利地取得事业的成功。本书可作为各企事业单位员工礼仪培训教材，也适合各类型企业的所有人士阅读。本书附有大量 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.7

	补养阴阳五禽戏（经典回归 ，传承国医养生精华 ，融合生理、中 『简体书』 作者：茹凯　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2015-04-01 《补养阴阳五禽戏》不仅从五禽戏运动养生讲解方式方法，也从中医经络穴位养生方面给读者直观详细简单的解读，使读者更易学易练，达到祛病延年的功效。练习五禽戏，可以活动筋骨，疏通经络，气血循环，防病祛病，强身健体。从古到今，五禽戏被无数疾病患者作为康复治疗的辅助手段而广为传播。五禽中的虎、鹿、熊、猿、鸟还分 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	呼吸养生六字诀（经典回归 ，传承国医养生精华 ，融合生理、中 『简体书』 作者：茹凯　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2015-04-01 六字诀养生法是我国唐朝时期著名医药学家和养生长寿家药王孙思邈的长寿养生术。六字诀以呼吸锻炼为主，通过用口呼吸同时配合默念：嘘、呵、呼、四、吹、嬉六字，分别排泄祛除五脏六腑的致病邪气；用鼻吸气补养五脏六腑的虚损不足，因而既能防病治病，又能健身延年。加之方法简便，收效显著，深爱古今养生家及大众的青睐。《 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.7

	老板不可以 『简体书』 作者：茹若　　出版：贵州人民出版社　　日期：2015-10-01 李萧出生在警察世家，从小的愿望就是长大之后加入警队成为一名英勇女警，然而却因为身高差距，在报考警校的时候被拒之门外。这天，父亲的老同事如今的警局局长张叔叔找到了她，希望她能够接受一项卧底任务，潜入一家杂志社收集社长宋遇犯罪证据，并承诺她立功之后可以破格吸收她加入警队，为了达成梦想，李萧毅然接受了卧底 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.9

	拉筋活血养生易筋经（附光盘）/新国学养生系列 『简体书』 作者：茹凯　　出版：吉林科技　　日期：2011-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

	计算机组装与维护 『简体书』 作者：茹庆云　　出版：清华大学出版社　　日期：2010-10-01 本书是根据应用型人才培养强调基础知识和实际动手能力的要求，兼顾计算机基础教育特点而编写的。书中详细介绍了计算机主板、CPU、内存、显卡、常见外部设备、机箱、电源等最新计算机系统组件的组成、工作原理、基本性能参数等，全面讲解了计算机的组装、维护保养以及BIOS设置、系统性能优化，主流操作系统的安装、调试和常见注意事项。本 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.8

	不把握 才拥有 『简体书』 作者：[德]彼得·劳斯特 著 茹秋实 译　　出版：上海人民出版社　　日期：2018-03-01 沉着冷静地面对人生，面对人生各种各样的挑战，在商场上，在职场上，在研究领域，在学校里，在家庭中，无论在什么环境里，什么情况下，沉着冷静、泰然自若的处事态度是人们共同的梦想。本书作者用浅显而优美的语言，向人们揭示了一个心理学的奥秘，告诉人们如何通过改变自己的内心世界来造就一个强大的自我；告诉人们，沉着冷静不是一种表演技巧 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	数据库技术及安全教程——SQL Server 2008 『简体书』 作者：尹志宇、郭晴、李青茹、解春燕、于富强、陈敬利　　出版：清华大学出版社　　日期：2018-09-01 本书全面讲述了数据库的基本概念、安全和SQL Server 2008的技术和应用，全书以理论够用、实践*为原则，使读者能够快速、轻松地掌握SQL Server数据库技术与安全相关知识。全书分三部分： *部分讲述SQL Server 2008的数据库技术基础，内容包括SQL Server 2008概述、数据库和表的基本概 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.5

	创新算法—TRIZ、系统创新和技术创造力 『简体书』 作者：[俄] 根里奇·斯拉维奇·阿奇舒勒 著，谭培波 茹海燕 译　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-09-01 中国要成为创新型国家，一个无法回避而且亟待解决的问题是，创新到底有没有方法？苏联的根里奇阿齐舒勒及其研究同伴们通过对250万份专利的研究，在1946年就发现创新有法可依，这就是TRIZ。通过这个理论的学习和实践，可以实现整个国民创新素质的提升。 TRIZ是俄文发明问题解决理论的读音首字母缩写，对应的英文名是TIPST ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	运动迷瑞秋的创业故事（汉英对照） 『简体书』 作者：茹燕子[Erica，Swallow] 著，曾俐 绘 译　　出版：经济科学出版社　　日期：2018-12-01 青少年长曲棍球运动员瑞秋蔡茨参加了一门创业课程后，意识到她可以通过创建一个长曲棍球装备公司把自己的兴趣点和市场需求完美融合起来。和她一起成为一名小小创业者吧！ ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	加布丽发明的完美发夹（汉英对照） 『简体书』 作者：茹燕子[Erica，Swallow] 著，曾俐 绘 译　　出版：经济科学出版社　　日期：2018-12-01 五岁的加布丽古德温无论去哪儿都会弄丢发夹。她和妈妈联合起来发明了一种不会掉的发夹。但它会起作用吗？和她一起成为一名小小创业者吧！ ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	塞巴斯蒂安创造的袜子公司（汉英对照） 『简体书』 作者：茹燕子[Erica，Swallow] 著，曾俐 绘 译　　出版：经济科学出版社　　日期：2018-12-01 本书获美国富兰克林少儿出版银奖，入围美国新一代独立出版大奖赛少儿类决赛。 五岁的塞巴斯蒂安马丁内斯在他的哥哥布莱登的帮助下，将他对袜子的热爱变成了一个创造新奇袜子的公司，而且也因此改变了学校的着装规范。和兄弟俩一起成为小小创业者吧！ ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

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