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就业指导与创业教育（中等职业教育精品教材） 就业指导与创业教育（中等职业教育精品教材）
『简体书』 作者：李波 林玩君 池成龙　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-08-01
“就业指导与创业教育”是职业院校人才培养方案的重要组成部分，贯穿于学校教育全过程。本教材以立德树人为根本任务，紧紧围绕职业院校人才培养目标，以就业为导向，以素质教育为核心，深入研究并实践在职业院校学生职业生涯发展与就业指导教育中体现职业教育规律与高素质技术技能 ...		 詳情>>
售價：HK$ 45.8

物流基础（第二版）（中等职业教育专业技能课立项教材） 物流基础（第二版）（中等职业教育专业技能课立项教材）
『简体书』 作者：唐玉兰 苏胜强 周方杰　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-10-01
本教材紧密结合我国物流业发展的现状和物流人才培养的需要，融入了党的二十大理论知识，借鉴并吸收了国内外物流管理领域的最新研究成果，参照最新物流术语标准，系统地阐述了物流学的基本概念、物流活动的基本内容、物流网络、企业物流、物流企业、物流管理与供应链管理、国际物流 ...		 詳情>>
售價：HK$ 44.9

烹饪概论（中等职业教育中餐烹饪专业教材） 烹饪概论（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
『简体书』 作者：张波，张莹莹，王文媛 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-11-01
“烹饪概论”是烹饪专业的基础课程，通过这门课程，大概了解中国烹饪的发展以及烹饪涵盖的内涵，对职业院校的学生和烹饪工作者来说，都是必须了解和掌握的基础知识。本教材共分为七章，分别是烹饪概述、烹饪的发展史、烹饪原料与烹饪设备、烹饪工艺、中国饮食风味流派、中国烹饪艺 ...		 詳情>>
售價：HK$ 36.8

管理学基础（第三版）（中等职业教育通用基础教材系列） 管理学基础（第三版）（中等职业教育通用基础教材系列）
『简体书』 作者：徐洪灿　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-01-01
本教材从中职学生的学情出发，定位于管理学基础性知识，让初涉管理领域的学生能够了解管理学中最基本、最重要的知识，既能为今后更深入地学习做好铺垫，也能满足日常生活、工作中的管理需求。教材内容从“必须够用”“走进管理”和“怎样管理”三方面展开介绍，分别介绍了管理的基 ...		 詳情>>
售價：HK$ 43.7

职业素养（中等职业教育通用基础教材系列） 职业素养（中等职业教育通用基础教材系列）
『简体书』 作者：黄磊 郭艳伟 杨娟　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-01-01
本教材以企业录用员工的标准为基础，分析企业岗位任职要求，以岗位需求为前提，以“能力本位”为出发点，书中设置了大量的案例、情境、互动、活动游戏等探究学习和指导训练内容。全书分为职业认知与职业道德，自我管理能力，沟通与合作能力，数字技能，绿色技能，安全生产及质量素 ...		 詳情>>
售價：HK$ 40.3

水利工程测量 （全国中等职业教育水利类专业规划教材） 水利工程测量 （全国中等职业教育水利类专业规划教材）
『简体书』 作者：王郑睿主编　　出版：水利水电出版社　　日期：2011-01-01
教材是根据水利水电工程和建筑工程各个阶段测量工作的需要和要求编写的。全书分为两大部分：部分为理论知识，章讲述测量学基础知识；第二章至第四章介绍水准、角度、距离三项基本测量工作；第五章论述测量误差的基础知识；第六章介绍小区域控制测量（包括平面和高程控制）；第七章 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.4

中等职业教育国家规划教材 安全用电（第三版） 中等职业教育国家规划教材 安全用电（第三版）
『简体书』 作者：曾小春，吕铁民　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-02-01
本书为中等职业教育国家规划教材。本书为中等职业教育国家规划教材。本书主要内容包括电气绝缘试验、过电压防护、人身触电的防护、电气设备安全、电气设备防火与防爆、用户事故调查及管理办法。本书注重理论联系实际，努力将近几年来安全用电的新规定、新做法纳入教材内容，有较强 ...		 詳情>>
售價：HK$ 44.9

西餐烹饪英语（中等职业教育专业技能课立项教材） 西餐烹饪英语（中等职业教育专业技能课立项教材）
『简体书』 作者：徐晴 何茹　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-02-01
《西餐烹饪英语》以第二语言习得规律为依据， 以西餐烹饪行业标准和专业课教学要求为立足点， 以西餐就餐过程中每个环节的代表菜品制作为教学核心， 根据英语教学规律来整合、 编排教学内容， 紧密联系西餐厨房岗位工作实际， 从西餐后厨设备、 常用原料、 制法及后厨指令 ...		 詳情>>
售價：HK$ 44.9

中等职业学校会计事务专业新课程标准 中等职业学校会计事务专业新课程标准
『简体书』 作者：曾钧　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2024-04-01
本书主编受财政行指委委托，牵头制定全国会计事务专业教学标准，以推动会计专业升级和数字化改造，提高会计人才培养质量。同时基于会计事务专业标准，以武汉市财政学校为主体，联合北京东大正保科技有限公司技术骨干，同时邀请全国中职财经类学校的知名教师，共同参与研发了会计事 ...		 詳情>>
售價：HK$ 90.9

电子商务物流管理（中等职业教育专业技能课立项教材） 电子商务物流管理（中等职业教育专业技能课立项教材）
『简体书』 作者：苏莉 于倩颖　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-04-01
本教材以电子商务及物流行业职业能力为主线，按照工作过程系统化的思想，提炼出典型的情景任务，并设置不同的任务，对电子商务物流技术以及商品入库、流通加工、订单处理、拣选、包装、仓储与维护等进行了详细的介绍。该书吸纳了电子商务物流最新的知识和技术，采用了具有代表性的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 44.9

生涯发展教育--特殊中等职业学校的研究与实践 生涯发展教育--特殊中等职业学校的研究与实践
『简体书』 作者：沈立 等　　出版：学林出版社　　日期：2024-06-01
上海市长宁区特殊职业技术学校深耕特殊职业教育二十五年，形成了特殊学生生涯发展教育的品牌与特色。本书以促进特殊学生生涯发展为目标，总结了学校生涯发展教育的主要研究成果与实践经验。全书基于相关文献，概述特殊学生生涯发展教育，重点介绍了学校生涯发展导向的个性化课程建 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.7

会计信息化综合实训 中等职业教育“ 十四五” 规划教材 会计信息化综合实训 中等职业教育“ 十四五” 规划教材
『简体书』 作者：刘亚荣，聂华，田林玉主编　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-05-01
本书旨在为中职会计专业的学生和从业人员提供一本全面、系统的会计信息化综合实训教材。通过对本书的学习，读者可以掌握会计信息化的原理和方法，了解会计信息系统的使用和维护，以及会计信息化在企业中的应用。本书提供了丰富的模拟原始凭证，帮助读者提高认知能力和实际操作能力 ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.3

汽车电气设备构造与检修（中等职业教育汽车运用与维修系列教材） 汽车电气设备构造与检修（中等职业教育汽车运用与维修系列教材）
『简体书』 作者：沈海明 著　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-05-01
本教材以现代汽车电气技术为指导，以培养学生实际技能为立足点，从汽车电气系统的基本构造、工作原理、故障诊断与检修方法等方面，深入浅出地介绍了汽车电气设备构造与检修方面的知识。全书内容丰富，图文并茂，注重理论与实践相结合，旨在帮助学生系统地掌握汽车电气设备的基础知 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.7

水工钢筋工程施工技术 （全国中等职业教育水利类专业规划教材） 水工钢筋工程施工技术 （全国中等职业教育水利类专业规划教材）
『简体书』 作者：黄廷春　主编 著　　出版：水利水电出版社　　日期：2010-01-01
本书是根据2009年7月审定的“水工钢筋工程施工技术教学大纲”编写的。全书内容包括：绪论，钢筋现场检查验收与管理，钢筋配料与代换，钢筋加工工艺，钢筋连接，钢筋绑扎与安装，钢筋施工班组管理。 本书可作为水利水电工程技术专业的配套教材，也可供其他相关专业人员学 ...		 詳情>>
售價：HK$ 33.9

电商直播实务 中等职业教育“十四五”规划教材，职业教育课程改革规划创新教材 电商直播实务 中等职业教育“十四五”规划教材，职业教育课程改革规划创新教材
『简体书』 作者：贺莹 潘乐威 主编　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-06-01
网络的出现，推动了社会信息传播系统的进一步跃迁。单一的文字、图片、音频、视频已经无法满足人们的信息传播和接收需求，多元、即时、开放、共享、交互的多媒体内容显然更受人们青睐。直播的诞生和发展，有其必然之势，它满足了人们对多媒体传播、多感官体验和交互的需求。本书着 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.7

会计基础 中等职业教育“ 十四五” 规划教材，职业教育课程改革规划创新教材 会计基础 中等职业教育“ 十四五” 规划教材，职业教育课程改革规划创新教材
『简体书』 作者：龚渝，劳文鹤 主编　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-09-01
本教材是会计学的入门教材，本书以小型工业企业为例，注重解决实践问题，实训业务尽量涵盖小企业典型工作任务。本教材贯彻落实党的二十大精神，把全面贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神进教材作为点，充分发挥教材的铸魂育人功能，将思想建设、会计知识和会计 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.4

新编财务会计实务 中等职业教育“ 十四五” 规划教材，职业教育课程改革规划创新教材 新编财务会计实务 中等职业教育“ 十四五” 规划教材，职业教育课程改革规划创新教材
『简体书』 作者：苏勇，陈宪光，温杰 主编　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-06-01
本书在写作上突出精准教学的内涵，结合中职学生的学习特点，根据“财务会计”这门课对中职学生的具体要求，遵循理实一体化的理念，将学习内容分为五大模块、十个项目， 每个项目具体设置若干个学习任务，每个学习任务又分解为任务目标、重点难点、知识链接、业务核算、知识检测。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 68.2

中国饮食文化（第三版）（中等职业教育中餐烹饪专业教材） 中国饮食文化（第三版）（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
『简体书』 作者：赵建民，金洪霞，邢君　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01
《中国饮食文化（第三版）》在《中国饮食文化（第二版）》的基础上进行了修订，坚持以党的“二十大”精神为指导，以弘扬中华传统文化为目标，以传承优秀烹饪技艺为前提，对原教材中的一些陈旧内容进行了修订和调整，并在此基础上适当增加了一些弘扬中国优秀传统文化的内容，借以培 ...		 詳情>>
售價：HK$ 41.8

烹饪基本功训练：刀工（中等职业教育中餐烹饪专业教材） 烹饪基本功训练：刀工（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
『简体书』 作者：李天乐，孙江山　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-11-01
《烹饪基本功训练：刀工》是烹饪专业的一门专业核心课程。本课程旨在培养中西式烹调师、中西式面点师，为企业烹调和面点制作岗位培养储备人才。课程内容的选取，遵循学生的认知规律，紧密结合行业对岗位知识的要求。本教材在内容上分为刀工基础知识、直刀法、平刀法、斜刀法、剞刀 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.6

“中等职业学校公共基础课程教材”《英语》 拓展模块 3 学生用书 “中等职业学校公共基础课程教材”《英语》 拓展模块 3 学生用书
『简体书』 作者：梅德明， 主编　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2024-11-01
“职业学校公共基础课程教材”《英语》系列教材由上海外语教育出版社邀请上海外国语大学梅德明教授领衔以及来自江浙沪地区的高校教师及职业学校教师共同编写完成，供全国中职学校及中高职贯通、五年一贯制学校教学使用。这套教材包含基础模块1、基础模块2、职业模块、拓展模块1 ...		 詳情>>
售價：HK$ 12.5

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