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	生活美学·茶书套装（茶缘心语、茶路无尽、茶席窥美）共3册 『简体书』 作者：静清和　　出版：九州出版社　　日期：2017-08-01 茶席窥美 茶路无尽 体味茶山游学，详解天下名茶 本书为作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶山游学，用一个理科生的思维和视角，把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响，认真地交代清楚。 茶缘心语 茶席窥美 茶席设计与茶道美学 作者用数百幅亲手拍摄的不同季节、不同背 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.3

	中国茶彩色全图鉴 『简体书』 作者：王弘福 编著　　出版：水利水电出版社　　日期：2018-01-01 内容简介 中国是茶的故乡，历史悠久，种类繁多。本书涵盖了中国茶的所有门类。在结构上，将茶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、花茶、紧压茶、花草养生茶九类，其中花茶、 紧压茶合为一章，即全书分八章。每章对茶的性状、功效、挑选储藏、制作工序、茶疗养生、 妙用保健、茶点茶膳、鉴茶、泡茶、品茶等用文字辅以图解的方式作了 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	共饮香茶：茶与茶艺 『简体书』 作者：胡钰凤，黄雪琴　　出版：知识产权出版社　　日期：2019-09-01 本书按茶之源、丽水茶、茶之器、茶之艺的编排结构，在对绿茶、黄茶、白茶、红茶、乌龙茶（青茶）的产地、特点等详细介绍的基础上，重点介绍了丽水茶情、茶艺、茶人素养。本书特色是：一是全方位优化茶艺实训课程结构；二是着重培养茶艺专业的核心能力；三是融入茶人素养，以茶道引导学生提升文化素养。本书可作为中职、高职相关专业的教材，也可 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.7

	福建茶话（“八闽茶韵”丛书） 『简体书』 作者：福建省人民政府新闻办公室　　出版：福建科技出版社　　日期：2019-10-01 本书为八闽茶韵丛书之一。 天下之茶建为*，建之北苑又为*。福建有着辉煌的茶叶历史，乌龙茶、红茶、白 茶、茉莉花茶均首创于福建。福建红茶等曾通过丝绸之路，运输到海外，饮誉欧洲大陆。而这一切，得益于福建得天独厚的自然条件，以及一代代茶人不懈的努力。本书简要介绍了福建茶叶的发展历史、栽培环境、品类与加工、海外贸易、闽台交 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	一席茶：茶席设计与茶道美学 『简体书』 作者：詹詹　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-01-01 *近500张美轮美奂的茶席展示，从红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶，到春、夏、秋、冬，再到室内、室外、办公室、客栈，*后是一人、双人、多人、儿童和闺蜜，全书介绍了各种各样的茶席风格。 *器物之美，熏香之美，插花之美，礼仪之美，与茶席相关的一切一切都收录其中。 *本书是作者实践经验的全部总结。从如何选择器物、如何 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	平和白芽奇兰（“八闽茶韵”丛书） 『简体书』 作者：温天海　　出版：福建科技出版社　　日期：2019-10-01 　白芽奇兰因其芽梢白毫明显，叶张似竹叶奇兰，成品茶具有独特兰花香气的特征，故而得名。它是乌龙茶发展进化中涌现的新品种，是平和县科技人员与茶农历经十多年努力从地方奇兰茶群体中单株选育成功的珍稀良种。主产地大芹山上常年云雾缭绕，云雾浸染的茶叶带有别样的芬芳，也形成了独特的品质特征。全书分为五部分：1.巍巍芹峰，孕育灵芽。介 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	中华茶文化（新编21世纪高等职业教育精品教材·公共基础课系列） 『简体书』 作者：胡民强　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-08-01 选题共分为六章内容如下：第一章 茶文化概述；第二章 茶与茶文化源流；第三章 茶的物质文化；第四章 茶的行为文化；第五章 茶的精神文化和第六章 茶的经济文化。 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.0

	中国古代茶文学作品选读（卓越·应用型教材系列） 『简体书』 作者：叶国盛　　出版：复旦大学出版社　　日期：2020-05-01 本书以朝代为序，选择中国古代茶文学经典作品，包括茶诗词文赋散曲、小说、绘画等体裁，阐述历史文化背景，释读重难点字词。读者从中可了解中国古代茶文学的基本面貌，一定时期、地域的茶事生活和茶人的内心情感，以期掌握茶文学艺术的鉴赏方法，培养在茶文化方面的应用能力与创新意识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	贵州茶产业转型升级推动经济高质量发展研究 『简体书』 作者：罗以洪、 谢孝明　　出版：知识产权出版社　　日期：2021-05-01 本书主要包括六部分内容，*章为概述，主要提出研究背景及意义，概念界定，文献梳理及研究方法等。第二章为中国茶产业发展现状与趋势研究，根据国内外茶产业发展状况，对我国茶产业取得的成效和经验做了梳理，并对未来茶产业的趋势做了预测判断。第三章为贵州茶产业发展现状与问题分析。分析贵州茶产业发展的现状，对消费者视角下贵州茶产业的竞 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.0

	中国旅游业普通高等教育应用型规划教材--茶艺与茶文化 『简体书』 作者：李岚 王婧 著　　出版：中国旅游出版社　　日期：2021-06-01 中国是茶的故乡。随着我国经济与茶业的发展，以六大基本茶类为中心，具有地方民族特色、推动民族经济文化发展的中国茶文化逐步形成和发展。中国茶文化的内涵，也伴随其诞生和发展，并不断丰富和充实，成为联系民族、经济、文化等各方面的纽带。中国茶文化承载着中华民族深沉的精神追求，对延续和发展中华文明、促进国家实施“一带一路”倡议及人 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.0

	茶事服务（活页）（酒店管理专业双元育人教材系列） 『简体书』 作者：石莹，李湘云，张颖　　出版：复旦大学出版社　　日期：2021-07-01 本书以工作过程为导向，选取岗位工作实际案例，以典型工作任务为引领，结合茶艺师国家职业技能标准、茶艺职业技能竞赛技术规程编写，是“双元”育人、“课岗赛证”对接的职业教育改革成果。 教材由2个模块8个项目构成。模块一为茶文化入门，围绕茶的前世今生、科学健康饮茶和识茶认茶展开，基础知识与实际应用能力巧妙对接。模块二为茶事服 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	黔茶加工综合实训（高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材） 『简体书』 作者：王俊青 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-04-01 本教材为高职高专院校茶树栽培与茶叶加工专业教材，注重应用技能的学习，内容非常全面，紧贴具体茶业生产加工实际。具体内容包括茶鲜叶处理、茶叶加工基本技能、绿茶加工、白茶加工、青茶加工、黄茶加工、黑茶加工、红茶加工、再加工茶加工、精制茶加工共十个项目。每个项目由多个实训组成，每个实训包括有实训目的、相关知识、实训准备、实训步 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	茶叶商品学（中国轻工业“十三五”规划教材）（茶学专业应用型本科教材） 『简体书』 作者：张星海 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-05-01 本书探索一种全新的将茶学与商品学知识有机融合的教材编写模式，结合现代茶叶产业技术体系，精要介绍茶叶及其衍生产品的商品基础知识与方法，主要从商品的角度阐述茶叶商品本质及其分类、商品品种及其延伸、商品质量及其安全、商品编码及其监控、茶叶标准及标准化、茶叶商文化及包装设计等。本教材共分七章：中国茶的魅力、全价利用中的茶商品、 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	澜沧江孕育茶文明/绿色经济与绿色发展经典系列丛书 『简体书』 作者：蓝增全，沈晓进 编　　出版：中国林业出版社　　日期：2021-05-01 《澜沧江孕育茶文明绿色经济与绿色发展经典系列丛书》从自然科学和社会科学两个角度阐释澜沧江流域特别是云南境内的茶自然物种的历史发源和现代实证，阐释流域内各民族茶耕文化的历史进程以及所造就的初始茶文化现象的聚集和发展历程。澜沧江流域孕育中华茶生态文明的命题是《澜沧江孕育茶文明绿色经济与绿色发展经典系列丛书》的学术价值所在。 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.4

	茶经译注（外三种）修订本 『简体书』 作者：[唐]陆羽 等著，宋一明 译注　　出版：上海古籍出版社　　日期：2017-12-01 《茶经》共十篇，前六篇详细介绍茶的起源及鉴别方法、制造饼茶的器具、煎茶与饮茶的器具、煎茶的方法、茶的饮用方法等内容；《七之事》收集大量陆羽之前的茶史资料；《八之出》介绍唐代茶业的主要产地，并分级品评。《茶经》既反映了唐代茶业的兴盛，又是中国茶学的拓荒之作，也是后世茶书的楷模。本书译注，以陶氏影宋《百川学海》本《茶经》为 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	茶韵心香-林治茶诗三百首 『简体书』 作者：林治 著　　出版：世界图书出版公司　　日期：2018-01-01 《茶韵心香：林治茶诗三百首》作者林治为茶业界知名茶文化专家林治。《茶韵心香：林治茶诗三百首》以茶诗的形式讲述中国茶道精髓，是作者游走名山大川，遍访名茶的过程中抒发对茶的热爱和对茶的感悟，作者将心得编排成茶诗，是对中国博大精深的茶道予以解读和阐述，也是对我国茶文化的极有益补充、丰富，适合茶行业人士观摩。 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	幽韵雅集·古诗词选：茶爽：寒夜客来茶当酒 『简体书』 作者：何薇 编著　　出版：太白文艺出版社　　日期：2020-08-01 这本诗集里的诗都与茶有关。在诗人的笔下，不管是茶叶的浮沉、茶水的冷热、茶味的浓淡、茶色的自序深浅，抑或喝茶人的拿放，都各有审美情趣，甚至被一赋予了深意。本书精选与茶有关的诗词，作者以独特的视角进行赏析和解读。一杯苦后回甘的茶，或含蓄，或隽永，莫辜负了茶意，让读者在静坐品茗中洞悉人生真谛。 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	六堡茶种植与加工 『简体书』 作者：陈森英,欧时昌　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2017-08-01 《六堡茶种植与加工》系统介绍了茶叶的基本常识，包括茶树的起源、茶叶的传播、茶叶的种类等，在此基础上着重介绍了六堡茶，不仅对六堡茶的历史进行了追溯，还介绍了六堡茶的栽培（主要包括种苗的繁殖、茶树的种植、茶园的管理、茶叶的采摘等）、六堡茶的加工（主要有古代的六堡茶加工、现代六堡茶的加工、六堡茶加工机械以及六堡茶产品的质量要 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.9

	茶禅（立正知见 做深行履 以禅入茶 以茶契禅 为中国茶禅立基） 『简体书』 作者：林谷芳　　出版：译林出版社　　日期：2018-07-01 在中国文化里，茶禅并不如许多人，包含茶界与佛门所以为的，是在恢复一其来有自、卓然而立的固有文化，它其实更是一种文化创建。 林谷芳在新作《茶禅》中，首次就茶禅概念做了清晰辨正。他认为茶禅的初始关键，就在于于此有心的茶人能以禅入茶，以茶契禅。在《茶禅》一书中，林谷芳从茶道文化与禅宗精神的流变出发，以茶禅茶禅之立茶禅之成四个 ...	詳情>>	售價：HK$ 139.2

	茶景（茶文化主题笔记本，全本收录《茶景全图》和《茶经》，典雅精装，全彩印刷） 『简体书』 作者：慢书房，华东师范大学图书馆　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2019-10-01 《茶景》是以华东师范大学图书馆馆藏1871年彩色手绘绢本《茶景全图》为主题，结合陆羽的《茶经》，展示茶精神的主题笔记本。茶文化既是中国传统文化的精粹，又是当下被广泛接受的生活美学。这本书以珍贵古籍画片为蓝本，结合陆羽《茶经》中对于茶的介绍，茶景 茶经，古画 古文，由此呈现真正的茶景全图。《茶景全图》当时的功用是向海外世 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

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