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1688经典畅销版系列（共3册）：最有营养的儿童菜+最受欢迎 1688经典畅销版系列（共3册）：最有营养的儿童菜+最受欢迎
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-10-01
最有营养的儿童菜：本书共分为四大部分。第一部分介绍儿童营养菜的基础知识，教会父母如何挑选食材，如何培养孩子良好的饮食习惯。第二部分介绍19款上桌率最高的儿童菜肴，让父母不再为孩子每天的食谱而担忧。第三部分中，我们按儿童年龄段划分为0~1岁婴儿、1~3岁幼儿、3~6岁学龄期儿童、6~12岁启蒙期儿童， ...		 詳情>>
售價：HK$ 220.9

1688经典畅销版系列：最下饭的家常菜+最特色的传统菜（共两 1688经典畅销版系列：最下饭的家常菜+最特色的传统菜（共两
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-10-01
《最下饭的家常菜》本书第一章中，我们先讲一下炒前准备和烹饪秘诀。想要做出好吃的家常菜，首先要会挑选新鲜的原材料。看着菜市场、超市琳琅满目的食材，你是不是觉得根本就无从下手？不会挑菜会担心被黑心商贩糊弄？有了原材料，会不会正确处理呢？另外，你知道多少必要的烹饪小窍门呢？第一章的内容，帮助您完成从厨房菜 ...		 詳情>>
售價：HK$ 147.3

品味私房菜 品味私房菜
『简体书』 作者：吉科食尚编委会　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2015-05-01
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售價：HK$ 55.3

完美宴客菜 完美宴客菜
『简体书』 作者：吉科食尚编委会　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2015-04-01
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售價：HK$ 55.3

极品大众菜 极品大众菜
『简体书』 作者：吉科食尚编委会　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2015-05-01
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售價：HK$ 55.3

庄臣食单私方菜 庄臣食单私方菜
『简体书』 作者：庄臣　　出版：广州出版社　　日期：2008-11-01
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售價：HK$ 59.0

地方特色菜1688例 地方特色菜1688例
『简体书』 作者：本书编写组　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2015-10-01
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售價：HK$ 55.1

我是你的菜 我是你的菜
『简体书』 作者：赵歆宇 著　　出版：电子工业出版社　　日期：2016-03-01
赵歆宇，本土最好用的美食APP网站浏览量第一的美食怪咖，首次将自己最受欢迎的美食集结成册，用充满个性和大胆的语言聊美食，聊情感，聊故事，全书无论从版式设计、美食摄影与小文，无不淋漓尽致地体现出鬼蜀在当下美食圈中暖骚合一的风格。因此难得的好学、低调以及对美食不凡的感觉，深得欧阳应霁与梁子庚喜爱和力捧。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 104.7

丫丫私房菜 丫丫私房菜
『简体书』 作者：丫丫219　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2016-03-01
★1.关于家常菜那些事儿常见的食材常用的厨房工具常用的调味品必会的烹饪技巧 ★2.从最简单的入手凉菜从最省时的上手炒菜原汁原味最健康蒸炖菜从最滋补的做起汤煲呵护全家人的胃主食、饮品 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.9

随园菜 随园菜
『简体书』 作者：白常继　　出版：中国商业出版社　　日期：2016-03-01
在历代记述饮食文化的*述中，《随园食单》无 疑是*精炼、水平*高的一本美食杂记。这部书是袁 枚先生在18世纪中叶写成，是中国古代烹饪理论与实 践的集大成者。它**次全面而系统地总结了古代中 国烹饪所取得的成就，记载了乾隆时期流行于我国南 北各地（以江浙为主）的三百多种菜肴点心，是一笔 *为珍贵的文化 ...		 詳情>>
售價：HK$ 117.0

星级宾馆菜 星级宾馆菜
『简体书』 作者：　　出版：四川科技出版社　　日期：
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售價：HK$ 57.8

菜香百事 菜香百事
『简体书』 作者：朱为民 主编　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2016-07-30
本书从中国蔬菜的起源与历史、蔬菜的营养与选食、蔬菜的文化价值和中国蔬菜的栽培演变入手，详细论述了我国传统蔬菜与中华文化的渊源。书中还首次对我国传统蔬菜中同一蔬菜的不同名称进行归纳总结，历数不同历史时期食用蔬菜种类的差异，并引用大量古诗词解读蔬菜的形态特性、营养价值和与之相关的文化起源。书中特别对21 ...		 詳情>>
售價：HK$ 48.0

江南民间菜 江南民间菜
『简体书』 作者：顾明钟 著　　出版：上海文化出版社　　日期：2016-08-01
200余道江南民间家常菜，用的都是江南家常可见的原料，并根据食材的时令，按季节加以编排，提倡当令而食，生态食材，原味调和，健康回归。除烹饪步骤外，还有营养成分、节令知识等小贴士。除餐饮业厨师、经营管理人员可作参考外，普通家庭亦可操作实践。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 102.0

大众北方菜 大众北方菜
『简体书』 作者：　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 49.5

大众花卉菜 大众花卉菜
『简体书』 作者：　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 49.5

大众江浙菜 大众江浙菜
『简体书』 作者：　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 49.5

自制风味菜 自制风味菜
『简体书』 作者：　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 49.5

新式酱汁菜 新式酱汁菜
『简体书』 作者：卢见　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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售價：HK$ 62.7

民间创新菜 民间创新菜
『简体书』 作者：陈绪荣　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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售價：HK$ 57.8

滋补官府菜 滋补官府菜
『简体书』 作者：焦明耀　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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售價：HK$ 141.9

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