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刀工技艺/以图解的方式,系统地介绍了刀工的概念,掌握数种花刀工艺，变身厨师界的高级美工 刀工技艺/以图解的方式,系统地介绍了刀工的概念,掌握数种花刀工艺，变身厨师界的高级美工
『简体书』 作者：思逸　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2017-07-01
本书共分为五个章节，首先从刀工基础入手，讲解了刀工的定义与作用、刀工要点、刀工食材、刀具和持刀要点等内容。之后，在刀工技法和刀工成形两章中系统讲解了直刀、平刀、斜刀、剞刀等刀工技法，块、段、丝、片、丁、蓉等食材形态的切法，以及花刀工艺和整料出骨等加工技巧。在刀 ...		 詳情>>
售價：HK$ 79.8

小马的故事 小马 小狗 小猫 系列 麦克 小马的故事 小马 小狗 小猫 系列 麦克
『简体书』 作者：[美] [美]贝齐拜厄斯 著 [美]戴维麦克费尔 绘 赵静 　　出版：二十一世纪出版社　　日期：2015-05-01
一只小马和爸爸妈妈居住在山谷里。有一天，小马口渴了，独自来到了溪边。他看到水中有一匹小马望着他。噢，他正想找个玩伴呢。这时，他不小心脚下一滑，掉进湍流里，被冲走了。他顺着溪水蜿蜒而下，被激流带得很远。最终，他努力爬上岸，但已经远离妈妈和家园。他下定决心一定要找 ...		 詳情>>
售價：HK$ 22.2

赵孟頫书归去来辞（中华经典碑帖彩色放大本） 赵孟頫书归去来辞（中华经典碑帖彩色放大本）
『简体书』 作者：中华书局编辑部 编　　出版：中华书局　　日期：2022-09-01
趙孟頫一二五四-一三二二，字子昂，號松雪道人，吴興今浙江湖州人，爲元代書壇領袖。趙孟頫爲宋宗室，幼年喪父，母親丘夫人勉勵其刻苦發奮。入元出仕，曾任翰林侍讀學士、榮禄大夫等職，卒贈魏國公，謚文敏。其書初學趙構、智永，後入二王，中年後參以李北海筆法，是唐以 ...		 詳情>>
售價：HK$ 33.4

赵孟頫尺牍（二）（中华经典碑帖彩色放大本） 赵孟頫尺牍（二）（中华经典碑帖彩色放大本）
『简体书』 作者：中华书局编辑部 编　　出版：中华书局　　日期：2022-09-01
趙孟頫一二五四|一三二二，字子昂，號松雪道人，吴興今浙江湖州人，爲元代書壇領袖。趙孟頫爲宋宗室，幼年喪父，母親丘夫人勉勵其刻苦發奮。入元出仕，曾任翰林侍讀學士、榮禄大夫等職。卒赠魏國公，謚文敏。其書初學趙構、智永，後入二王，中年後參以李北海筆法，是唐以 ...		 詳情>>
售價：HK$ 36.8

赵孟頫书与山巨源绝交书（中华经典碑帖彩色放大本） 赵孟頫书与山巨源绝交书（中华经典碑帖彩色放大本）
『简体书』 作者：中华书局编辑部 编　　出版：中华书局　　日期：2022-09-01
趙孟頫一二五四|一三二二，字子昂，號松雪道人，吴興今浙江湖州人，爲元代書壇領袖。趙孟頫爲宋宗室，幼年喪父，母親丘夫人勉勵其刻苦發奮。入元出仕，曾任翰林侍讀學士、榮禄大夫等職。卒贈魏國公，謚文敏。其書初學趙構、智永，後入二王，中年後參以李北海筆法，是唐以 ...		 詳情>>
售價：HK$ 33.4

陆九渊全集（全二册） 陆九渊全集（全二册）
『简体书』 作者：[南宋]陆九渊 撰，叶航 点校　　出版：上海古籍出版社　　日期：2022-01-01
陸九淵（一一三九—一一九三），字子靜，號象山。南宋乾道八年（一一七二）進士，歷任隆興府靖安縣主簿、建寧府崇安縣主簿、國子正、敕令所刪定官、荆門知軍。他生於江西金溪縣陸坊，卒於湖北荆門，葬於金溪故里。卒後二十四年，即嘉定十年（一二一七），賜谥文安。 陸九淵 ...		 詳情>>
售價：HK$ 158.7

战争传说 战争传说
『简体书』 作者：周大新　　出版：人民文学出版社　　日期：2016-11-01
　之三 　之三 说是北京保卫战爆发之前，那时还是英宗皇帝当朝，有一个中秋的晚上，皇帝在他的寝宫里拥被读书，这时太监们按照规矩，把当晚侍寝的妃子蓉儿抬了来。因为蓉儿受着皇上的宠爱，她不象别到妃子那样，被只裹一条单子赤身径送到床上。蓉儿认为那样太直接，有 ...		 詳情>>
售價：HK$ 49.5

魔王重现 魔王重现
『简体书』 作者：胡平华 著　　出版：重庆出版社　　日期：2019-12-01
十岁小女孩蓉儿在稻田里跟伙伴们玩耍时，看见天现异象，一颗巨蛋坠入稻田之中，这颗巨蛋是远古众神将魔界、天界、鬼界、人界神兽全部封印在里面，蓉儿和她的伙伴们唤醒了这枚巨蛋，当然也唤醒了里面的神兽。鬼界少主，魔界少主，天界少主纷纷为巨蛋而来，蓉儿和她的伙伴们卷入一场 ...		 詳情>>
售價：HK$ 35.1

中国文艺心理学思想史（中国应用心理学思想史研究） 中国文艺心理学思想史（中国应用心理学思想史研究）
『简体书』 作者：燕良轼 著　　出版：上海教育出版社　　日期：2019-11-01
本书是中国应用心理学思想史研究丛书之一。分上、下两篇，上篇从理论层面探讨了文艺创作与鉴赏的心理思想：文学艺术是民心、民情的晴雨表，文学艺术具有一定的心理治疗的功能，可以提升人的精神品味和人生境界；创作的动力来自虚靜的心态、愤懑的宣泄和游戏心理。情感、语言、联想 ...		 詳情>>
售價：HK$ 186.3

中国科技典籍选刊（第三辑）：明清稀见兵书四种 中国科技典籍选刊（第三辑）：明清稀见兵书四种
『简体书』 作者：郑诚 整理　　出版：湖南科技出版社　　日期：2018-12-01
【明】趙士楨等撰，鄭誠整理 郑诚，中国科学院自然科学史研究所助理研究员。研究方向明清史、军事技术史。学术论文：《武经总要》版本考，收入《四库文丛》编委会、成都图书馆编，四库文丛第二卷，上海：上海交通大学出版社，2014年 ...		 詳情>>
售價：HK$ 281.2

自然的母语 自然的母语
『简体书』 作者：芦苇岸 等著　　出版：人民文学出版社　　日期：2015-05-01
《中国诗歌 自然的母语（2015第5卷 第65卷）》主要内容包括：像词一样坐下（组诗）、胡杨的诗、方文竹的诗、对于诗、高志文诗词选、普罗旺斯抒情诗、蓉子诗选、诗学观点、关于现代主义的一些思考等。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 18.5

雨果文集 雨果文集（10）戏剧卷 艾那尼 雨果文集 雨果文集（10）戏剧卷 艾那尼
『简体书』 作者：　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-07-01
《艾那尼精》是雨果的一部戏剧集，包括《克伦威尔》、《玛丽蓉·黛罗美》、《艾那尼》、《国王取乐》四部戏剧作品。这几部戏剧作品全都是取材于历史，有相当明显的反封建、反君主专制的政治色彩。他运用丰富的想象、强烈的情绪、无边的气魄、美丽的诗词，造成一种强烈而矛盾的戏剧 ...		 詳情>>
售價：HK$ 92.0

中国书法经典：赵孟頫妙嚴寺記 中国书法经典：赵孟頫妙嚴寺記
『简体书』 作者：靳永 主编　　出版：山东画报出版社　　日期：2017-06-01
《妙嚴寺記》全稱《湖州妙嚴寺記》，牟巘撰文，趙孟頫書並篆額。原作紙本橫卷，縱三四二釐米，橫三六四五釐米，有烏絲欄界格。前紙引首空白無文，後紙拖尾有五段題跋。原卷現藏美國普林斯頓大學藝術博物館。 趙孟頫（一二五四一三二二），字子昂，號松雪，吳興（今浙江湖州）人 ...		 詳情>>
售價：HK$ 24.7

琴清阁书目 琴清阁书目
『简体书』 作者：[清]周锡瓒，藏并 撰　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2020-01-01
是书为周氏稿本。蓝格，板心有香岩书屋四字。封面有江标题识，云：《琴清阁书目》稿本一册，己丑十月赵静涵师检付。元和江标记。下钤师许堂藏书长朱方及丙辰年查过楷字朱记。书前有庚寅（1950）王大隆题记。每种上钤周曰涟猗塘印白文印，似为核验所记。下注价格，当为售书时所 ...		 詳情>>
售價：HK$ 396.0

劉因集 劉因集
『简体书』 作者：劉因著　　出版：人民出版社　　日期：2017-06-01
劉因（1249-1293），字夢吉，號靜修。保定容城（今河北容城縣）人。元代重要思想家、詩人、理学家、教育家，與許衡、吳澄並稱元代三大儒，成為名重一時的學者。劉因以自己的教學和著述為理學在北方的傳播作出了積極貢獻，他的詩文深受人們的喜愛，他的品格和風節更贏得了 ...		 詳情>>
售價：HK$ 113.1

品读大连第四季：沧桑·大连老镇 品读大连第四季：沧桑·大连老镇
『简体书』 作者：大连晚报社棒棰岛周刊部　　出版：大连出版社　　日期：2015-02-01
对于大连人来说，革镇堡、牧城驿、水师营、登沙河、青堆子、蓉花山、复州城、城子坦，它们不是简单的地名，不是没有生命的土地、河流、山谷或者树木。今天生活在城市里的一部分人，他们生于斯长于斯，老镇的清晨和斜阳，树影和山墙，夏日里奔泻而下的山洪，都深深镌刻进生命里，流 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.6

围棋定式大全 围棋定式大全
『简体书』 作者：廖渝生　　出版：成都时代出版社　　日期：2016-06-01
定式是布局阶段角上接触时双方认可的规范下法，是着手较为合理，双方利益大致相当的局部定型。《围棋定式大全》在原蜀蓉棋艺出版社出版的同类图书的基础上取消了部分运用不广泛的局例，大量注入了我国和日、韩近年来新的围棋思想和局例，分星、小目、目外、高目、三三五篇予以分类 ...		 詳情>>
售價：HK$ 72.0

立德树人 全面实施素质教育 立德树人 全面实施素质教育
『简体书』 作者：戴丽红, 潘光林 主编　　出版：电子科技大学出版社　　日期：2017-01-01
《立德树人：全面实施素质教育》为成都信息工程学院党委副书记敬枫蓉教授主持的2013～2016年四川省教改项目和2013年学校教改项目《面向教育教学一体化改革的学生工作的研究与实践》的部分成果，共汇集了45篇论文，均是我校学生工作队伍及政治学院在第五、第六届创新 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.9

劳动变迁视域中的大学生就业价值观研究 劳动变迁视域中的大学生就业价值观研究
『简体书』 作者：郭海龙　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2016-12-01
本书从劳动变迁角度来审视当代大学生就业价值观的变化，并力图对相关变化进行有效管理。作者在分析劳动在现代社会中的新变化和新特点基础上，探讨了现代社会员工劳动观念的变迁和就业价值观的变化间的关系，接着以驻蓉高校为例剖析了大学生就业价值观变化的影响因素及其特点，*后 ...		 詳情>>
售價：HK$ 88.5

航天器系统仿真 航天器系统仿真
『简体书』 作者：[德]詹·艾科夫　　出版：国防工业出版社　　日期：2017-01-01
詹艾科夫*杨开忠、冀蓉、李勇译的《航天器 系统仿真》系统阐述了航天器系统仿真的理论和方法 ，内容主要包括：航天器系统工程方法、航天器系统 仿真验证与测试方法、复杂模拟器开发和验证的软件 体系架构及软件实现技术等，同时还介绍了诸多当前 航天器仿真领域的前瞻性研究 ...		 詳情>>
售價：HK$ 113.1

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