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一千瓶酒的英雄与一个酒壶的故事
『简体书』 作者：沃尔夫冈·顾彬 , 张冰烨 出版：北京出版社 日期：2017-09-01 《一千瓶酒的英雄与一个酒壶的故事》是著名汉学家顾彬近几年在中文报纸期刊上的专栏合集。一千瓶酒的英雄是顾彬在《南方周末》上发表的一篇文章的名字，一个酒壶的故事是顾彬的第二本德文散文集的名字。顾彬喜欢用中文写散文，他的散文有他自己独有的风格，他自己一直在追问语言， ... |
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小酒 小食 小品 蔡澜雅玩人生系列
『简体书』 作者：蔡澜 出版：广东旅游出版社 日期：2017-08-01 红酒的好坏与价钱、年代无关，自己喝着舒服，这瓶酒的价值就体现出来了，品酒是要看自己的感觉的。 人生是丰富多彩的，出去旅行，享用一桌美食，或者像现在这样和朋友们一起看世界杯等等，都是在品人生。 该书是蔡澜的一本关于美食、生活方式的散文集，分为喝酒之乐地道小食 ... |
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文旅新思维·中职中专精品教材：葡萄酒知识与侍酒服务
『简体书』 作者：李绮华 出版：广东旅游出版社 日期：2020-07-01 本书内容全面易懂，内容涵盖了葡萄酒种植及酿造、世界重要的葡萄酒产区等葡萄酒知识，又包括了作为餐饮服务人员必须掌握的侍酒基础技能和高级技能。读者既可全篇学习，也可以选择性地按照兴趣和需要去挑选学习内容。通过学习，完全可以在工作中灵活应对各种场景。本书贴近葡萄酒行 ... |
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诗酒桃源：苏东坡与陶渊明的跨时空对话（平装单册）
『简体书』 作者：陈燕萍，闫小芹 著 出版：江苏广陵书社 日期：2020-09-01 《诗酒桃源》一书探讨了遭遇乌台诗案并被远贬这一重大生命变迁的苏轼，为了安顿身心，而跨越时空、对话古人陶渊明的种种努力。这些努力包括为人、为诗以及为学三个方面。对话的途径为诵读陶诗与追和陶诗。借由对话，苏轼在为人方面进一步醇化了任真、自然与兀傲的性情，且始终保持 ... |
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川酒发展研究论丛.第五辑
『简体书』 作者：熊山，杨平 编 出版：经济管理出版社 日期：2018-08-01 《川酒发展研究论丛第五辑》经过筛选，共收录了16篇相关学术论文，所有文章都立足于经济新常态下白酒企业面临的发展机遇与挑战，从不同视角提出了促进四川白酒企业发展的建议以及发展过程中存在的重要问题。研究内容涉及白酒产业质量增长型路径、白酒行业绩效提升途径、酒业上市 ... |
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林希自选集-天津闲人·高买·圈儿酒
『简体书』 作者：林希 出版：天津人民出版社 日期：2017-07-01 本书由《天津闲人》《高买》《圈儿酒》三篇小说构成。《天津闲人》讲了抗日战争前夕的天津卫，有那么一群闲人，他们平日游手好闲，靠招摇撞骗生活甚至升官发财的故事。《高买》中，高买是旧时小偷之称谓。偷而不言偷,叫高买,既不是高兴地买,也不是高推地买,是买东西不付款,不 ... |
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孤独之酒（内米洛夫斯基作品集）
『简体书』 作者：[法]伊莱娜·内米洛夫斯基 著 出版：人民文学出版社 日期：2018-09-01 小说《孤独之酒》首次出版于一九三五年，自传性的文字兼具冷冽与炙热。 内米洛夫斯基借小说主人公埃莱娜讲述了自己厌恶的童年：遭遇变故的俄罗斯中产家庭，无尽的逃亡，投机的商人父亲，贪婪、自私的母亲，缺席的亲情、畸形的爱情，孤立的境地，只有家庭教师是温暖的。在母亲赶 ... |
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漏船载酒忆当年
『简体书』 作者：杨宪益 出版：北京十月文艺出版社 日期：2017-12-01 《漏船载酒忆当年》是翻译家杨宪益先生的自传，本以英文写成，本书是其中文译本。自传的意大利文译本的书名为从富家少爷到党员同志，这从一个侧面粗线条地概括了它的内容。 杨宪益在全书结束时写道，我无意写一部流浪汉小说我确实希望我的自传能免除那种自恋癖和自我吹嘘的不良 ... |
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杯酒文章
『简体书』 作者：于水 出版：北岳文艺出版社 日期：2019-03-01 人物画作为一个重要的画种，因它的现实性、故事性和民俗性，至今一直深受老百姓的喜爱。近百年来，我国的人物画应时代变革的潮流重振雄风，涌现了一大批深受人们喜爱的优秀人物画家。不过人物画多取社会性主题，反映现实生活，题材较为单一；绘画语言以写实为主，吸收西画造型，而 ... |
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酒的中国地理
『简体书』 作者：李寻，楚乔 著 出版：西北大学出版社 日期：2019-06-01 ... |
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乡约如酒
『简体书』 作者：王改瑛 出版：北岳文艺出版社 日期：2021-08-01 ... |
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漏船载酒
『简体书』 作者：袁晶 出版：上海人民出版社 日期：2022-02-01 在魏晋玄学的诸多核心论题中，“有无之辨”讨论的是世界的本源问题，属于本体论范畴。“自然与名教之辨”实质上反映的是儒道二家内在的冲突与调和问题，而其外在表现即是彼时士人人生观和行为规范的选择。“才性之辨”所反映的是人的内在本质与外在社会评判标准之间的关系问题，终 ... |
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酒趣缀珠
『简体书』 作者：王有生 王小江 出版：三秦出版社 日期：2024-05-01 ... |
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酒里乾坤——汉语酒文化词语研究
『简体书』 作者：李树新 出版：商务印书馆 日期：2025-08-01 中国酒文化历经数千年传承，在传统文化中占据独特而重要的地位，其深厚的历史积淀与独特的精神魅力，成为中华文明不可或缺的组成部分。 本书依据文化语言学的研究方法，系统考察具有代表性的酒文化词语的历史来源、结构类型和语义类聚，剖析酒文化词语所反映的酿酒文化、饮酒文 ... |
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欲买桂花同载酒
『简体书』 作者：胡贯之 出版：国际文化出版公司 日期：2025-09-01 本书是一本诗文集，本书创作以巴蜀地理为筋骨，文化和历史为血脉，兼具峭拔峥嵘与绵密深婉之文风，韵律优美、意象丰富，极具感染力。作者擅于以典入象，以动态视角解构巴蜀文化，交织出蜀人坚韧不屈的精神图谱，形象地揭示其对人生的思考，增加了作品的深度。语言上熔冶方言古语， ... |
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兀立荒原的树：红柯年谱 1962—2018
『简体书』 作者：史鹏钊 编著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2022-06-01 本书包括红柯小传和红柯年谱，并附有红柯作品出版年表、红柯作品获奖年表、红柯研究目录和红柯《生命树》创作手记、作家迁徙记，供研究红柯的读者参考。 ... |
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石头记：东莞古旧建筑中的红砂岩
『简体书』 作者：杨晓棠 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-01-01 这是一本纪实散文。本书以红砂岩为切入点，深入浅出、图文并茂地阐释红砂岩在东莞的历史发展轨迹，链接起红砂岩与东莞的历史、人文、科学、艺术等密切相关的情感与故事。红砂岩作为一种凝结的记忆，在时光的淬炼下，穿越千年，已经不仅仅是一块石头，而是人们共同享有的文化记忆， ... |
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湘西民族文库：抚苗录 红苗归流图
『简体书』 作者：鄂海、阿琳撰，伍新福点校 出版：岳麓书社 日期：2021-09-01 《抚苗录》，收集了招抚镇筸“红苗”过程中，所呈送的奏折与“朱批”，撰发的咨文、照会等各种公文，以及告牌、清单、碑文等。为苗族历史研究，特别是研究湘西“苗疆”的开辟与“红苗”归流史，提供了可信的原始文献资料。《红苗归流图》是阿琳在其任内亲履湘西“苗疆”，据实地见 ... |
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网红打卡地——打造独异性体验空间
『简体书』 作者：陆超 出版：上海社会科学院出版社 日期：2023-05-01 “网红打卡地”是近年涌现出的一种时尚流行的新旅游与新消费空间现象，网红经济的一个分支；是移动互联网时代新媒体与短视频催生的产物；是以“90后”为主的年轻群体制造与消费的新物种；是“景观社会”与“消费社会”的佐证与注脚。 本书指出“网红打卡地”与后工业社 ... |
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西北红层泥岩地区高速铁路无砟轨道路基上拱机制研究
『简体书』 作者：薛彦瑾，余云燕，马丽娜 出版：人民交通出版社 日期：2025-02-01 本书共7章，以实际工程为背景，采用室内试验、原位试验、理论分析的方法，系统研究了红层泥岩微观结构、膨胀性定量评定、膨胀变形、非饱和渗透系数，揭示了红层泥岩膨胀变形机理，探讨了红层泥岩地区高速铁路无砟轨道路基的上拱机制，可为此类科学及工程问题的解决提供理论参考。 ... |
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