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蔬菜的基础知识
『简体书』 作者:日本株式会社枻出版社 | 编 李享 | 译 出版:北京美术摄影出版社 日期:2022-04-01 四季的流转暗含在蔬菜的生长之中,盛夏水灵灵的蔬果、寒冬暖身的根菜。有意识地选择、食用应季蔬菜,与由内而外调养身体有着密切的关联。本书详尽的解读食用蔬菜的正确方法,解析蔬菜的五大基础知识,分别为:应季性与产地、 、分类与品种、栽培方法、烹饪方法、保存方法,再对 ... |
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中国书法宝库:张迁碑
『简体书』 作者:上海书画出版社 出版:上海书画出版社 日期:2010-04-01 《张迁碑》全称《汉故榖城长荡阴令张君表颂》,亦称《张迁表颂》,刻于东汉中平三年(一八六),地处山东东平州学(今山东东平县)。明代出土。因出土时间较晚,故保存完好,现存于山东泰安岱庙。此碑乃张迁故里韦荫等为表扬张迁的功勋而刻立,碑文记载了张迁政绩和对张迁的追念。 ... |
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鼓楼文物古迹
『简体书』 作者:福州市鼓楼区文化体育和旅游局 出版:福建人民出版社 日期:2021-12-01 本书分文物、省级文物、市级文物、区级文物等不同层级,全面系统展示了福州市鼓楼区不可移动文化遗产,以图文并茂的形式,展示了福州鼓楼悠久灿烂的文化遗产(文物),其中既有福州历史文化名人林则徐、严复、沈葆桢等故居,又有寺庙佛塔等珍贵宗教遗迹,更有寻常士商文人保存完好 ... |
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正道沧桑--上海龙华烈士纪念地专题研究
『简体书』 作者:左大鹏,薛峰,马学强 出版:上海人民出版社 日期:2022-02-01 龙华革命烈士纪念地,作为“全国保存完整的革命遗址之一”,1959年被列为“上海市批文物保护单位名单”;1988年被国务院批准为“第三批全国重点文物保护单位”。 本书以龙华烈士纪念地及所在风貌区的形成、演变为脉络,在宏大的时空背景之下,从资料的系统收集、汇编为 ... |
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长沙马王堆一号汉墓古尸保护
『简体书』 作者:罗学港 游振群 出版:中南大学出版社有限责任公司 日期:2021-12-01 内容简介: 现代文物保护科学技术是文博事业可持续发展的重要保障,已成为推动我国从文化遗产资源大国向文化遗产保护强国转变的核心要素。文物保护需要多学科交叉融合渗透,物理学、化学、生物学、医学等自然科学的手段和成果被广泛应用在文物价值评估、本体保存、保护修 ... |
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德国巴伐利亚州立图书馆藏中国契约文书
『简体书』 作者:刁统菊,王艺璇 编 出版:陕西师范大学出版社 日期:2021-12-01 20世纪80年代德国巴伐利亚州立图书馆从中国北方农村地区搜集并购置了一批契约文书,目前藏于巴伐利亚州立图书馆的手抄本与珍稀书籍阅览室。这批文书保存情况较好,大多数产生于清代至二十世纪上半叶,极少数文书为明朝末年所立。文书内容多数为土地契约,包括买卖、租佃、典当 ... |
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上海民政年鉴(2021)
『简体书』 作者:上海市民政局 出版:上海人民出版社 日期:2021-12-01 《上海民政年鉴(2021)》是全面、系统、准确记录2020年上海民政事业年度发展情况的资料性工具书,通过编纂出版本书,修用并举,达到保存历史资料、提供工作参考、总结基本经验、探索发展规律和推动科学发展的目的。本年鉴分为编、章、节、条目等层次。主要包括:要览(重 ... |
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纪念:犹太历史与犹太记忆
『简体书』 作者:[美]约瑟夫·哈伊姆·耶路沙米?著, 黄薇 ?译 出版:上海人民出版社 日期:2022-02-01 为什么讲述实际发生事件的历史没有在犹太教中发挥作用? 为什么历史学家从来不是犹太人集体记忆的个保存者? 本书是研究集体记忆问题的史学名著,曾荣获美国国家犹太图书奖。全书对犹太记忆和犹太历史的编纂做了从古至今的全景式考察,系统地概括论述了犹太民族参与过 ... |
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21世纪以来日本文化发展文献选编
『简体书』 作者:李圣杰 编译 出版:武汉大学出版社 日期:2022-03-01 本书选录了21世纪以来日本针对文化发展而制定的一系列方针战略,包括儿童读书活动推进法、文化艺术振兴基本法及基本方针、日本文化产业战略、文化艺术立国战略、日本品牌战略、“酷日本”战略推进事业等内容,涉及日本本国的文化发展、品牌打造、文化推广、文化保存等措施,同时 ... |
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重廣補校《黃帝內經靈樞》
『简体书』 作者:徐文兵 出版:人民卫生出版社 日期:2022-03-01 《黄帝内经》是存世早的中医经典,历来被视为中医学术的基石,中医学者之古籍。《黄帝内经》成书于汉代,屡经兵燹灾祸 终于保存至今,现流行版本为明顾从德本。本书作者在研究白云观三申道长传承七十多代的黄帝学派禁方书《玄隐遗密》基础上,对《黄帝内经》进行增补。本书以史崧 ... |
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白金汉所藏中国铜器图录(汉英对照;精装)
『简体书』 作者:[美]凯莱,陈梦家 著,田率 译 出版:金城出版社 日期:2015-01-01 英文版于1946年出版,全书收录了42件流失海外的中国商、周、汉代青铜器精品,它们现藏于美国芝加哥美术馆。本书前半部分由芝加哥艺术学院博物馆东方部主任查尔斯法本斯凯莱撰写,主要阐述42件器物的器型特征、铭文、保存情况等,并配有各器物多角度照片及细节纹饰。后半部 ... |
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湖畔诗风——中国经典古诗词100首英译研究
『简体书』 作者:张琼 出版:武汉大学出版社 日期:2020-09-01 《湖畔诗风:中国经典古诗词100首英译研究》是作者长期从事翻译教学和翻译诗歌的一个经验归总和实践追求。译者选取了从先秦时期到清朝的100首经典古诗词进行而来英译。在翻译过程中,作者应用了很多的翻译方法,使得翻译的诗歌易懂、精炼,做到了求美,在一定程度上也保存了 ... |
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湖畔诗桥——100首诗歌中英汉互译研究
『简体书』 作者:张琼 著 出版:武汉大学出版社 日期:2020-12-01 本书是作者长期从事翻译教学和翻译诗歌的一个经验归总和实践追求。译者所选的中西方诗歌都很经典和优美,在英语翻译成汉语,汉语翻译成英语的过程中,作者应用了很多的翻译方法,使得翻译的诗歌易懂、精炼,做到了追求美在一定程度上也保存了原诗的真,即诗歌追求美,翻译追求真。 ... |
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台湾通史(上下册)(中华现代学术名著1)
『简体书』 作者:连横 出版:商务印书馆 日期:2021-11-01 甲午中日战争后,台湾成为日本的殖民地。一批台湾爱国文化人士为保存民族传统和文化、宣扬民族精神进行了不懈的努力,著名史学家连横所著的《台湾通史》便是这一努力的成果之一。《台湾通史》也是连横一生最重要的著作,它自1920年11月至1921年4月分上、中、下3册在台 ... |
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静脉用药物临床应用指导
『简体书』 作者:刘圣,沈爱宗,唐丽琴 出版:人民卫生出版社 日期:2022-01-01 本书分为化学药生物制品、中成药两部分。共收录了1000多种静脉用药物。论述静脉药物适应证、制剂与规格、成分、性状、pH、 渗透压、用法与用量(给药速度或时间、成人剂量、儿童剂量及剂量调整) 、调配(溶解和或稀释,静脉输液相容性,调配后药液的保存及期限,光、温 ... |
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中国弹词书目知见综录
『简体书』 作者:盛志梅著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-03-01 本书共收录弹词700多种,2000多个版本,涵盖明、清、民国三个时期,以清代为主。书中所列条目大部分是作者查阅过的,并将所知所见的版本情况以按语的形式记录下来,限度地还原、保存了弹词书目的出版、流传、收藏情况,方便弹词及说唱文学领域学术研究工作的开展。由于弹词 ... |
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人、形、业、境、魂:传统村落“五位一体”保护与发展路径体系研究
『简体书』 作者:胡艳丽 出版:四川大学出版社 日期:2022-04-01 本书是教育部人文社会科学研究规划基金项目(19XJAZH001)的终研究成果。本课题以国家“乡村振兴”和“传统村落保护”战略实施为背景,以黔湘桂侗族聚居区为主要研究对象,综合运用多学科知识,用历史文化保存视野、居住使用人群视野、设计创造视野、和谐社会共建视野, ... |
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细胞工程
『简体书』 作者:周岩 出版:科学出版社 日期:2022-04-01 以细胞工程有关概念、基本原理和关键技术为主线,系统详细地阐述了细胞工程的原理、实验室建设与常规技术、植物胚胎培养、单倍体诱导与染色体加倍、植物离体无性繁殖与脱毒、植物细胞培养、植物原生质体培养与细胞融合、植物抗性突变体及其选择、植物种质保存、动物细胞培养、干细 ... |
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敦煌草书写本识粹:百法论疏抄上卷
『简体书』 作者:马德,吕义,马高强 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-05-01 本书主要是对法国国家图书馆藏伯希和二二五八号写本进行释录、校勘,全卷共保存一千五百多行,是目前所见敦煌草书写本中行数多的卷子。原卷内容总共分为两部分,部分是行至第七十八行,对唐代普光撰写的《大乘百法明门论疏》卷内容进行再注解;第二部分是第七十八行千五百三十三行 ... |
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木通种质资源描述规范和数据标准/林木种质资源技术规范丛书
『简体书』 作者:李斌,郑勇奇 著 出版:中国林业出版社 日期:2022-02-01 《木通种质资源描述规范和数据标准》的制定是国家林木种质资源平台数据整理、整合的一项重要内容。有利于整合我国木通种质资源,规范木通种质资源的收集、整理和保存等基础性工作,创造良好的资源和信息共享环境和条件;有利于保护和利用木通种质资源,充分挖掘其潜在的经济、社会 ... |
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