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食品安全管理（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 教材编写以食品安全员岗位需要的能力为主线，依据国家标准，由简单到复杂，由单项到综合安排学习任务。通过“扫一扫看课件”“即问即答”等环节设置，调动学生学习积极性。学生通过完成不同的任务，掌握食品安全员全过程的工作技能，实现职业能力的提高。《食品安全管理》共包含10个模块：食品安全员职业素养，食品生产许 ... |
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西点制作（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张磊，王超南 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《西点制作》课程是食品加工与检验专业的一门专业核心课程，以训练学生掌握基本的拉糖、巧克力、西点、捏塑及宴会设计等多项烘焙技法，包括各类蛋糕胚的烘烤、造型的设计及制作、西点设计与制作、装饰材料的选择、色彩搭配、图案设计等。本教材是世界技能大赛糖艺西点制作项目的成果转化，也是食品烘焙专业的一门专业核心 ... |
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茄子先生的帽子（3-6岁 儿童食育系列，妙趣横生的故事，让孩子在捧腹大笑之余，明白食物的力量，接纳食物）
『简体书』 作者：[日]久住卓也|责编：张国良\\白云|译者：王志庚 编 出版：海豚出版社 日期：2022-03-01 茄子先生 喜欢他 的紫色帽子。 ，他又 戴着呢，突然一阵风把他 的帽子吹跑了！怎么也找 不着，西红柿姐姐、黄瓜 哥哥、玉米兄弟、香菇爷 爷纷纷把自己的帽子借给 他，可他还是觉得自己的 。茄子先生痛苦的大 喊吵醒了一旁的大青蛇， 啊！帽子不就在他头上吗 ？可怎么才能从恶狠狠的 青蛇那拿回帽子呢？ ... |
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神农本草经、本草三家合注 中医书籍大全经典启蒙实用的现代家庭养生全书指导现代人的日常食疗食养人卫版同款倪海厦畅销书 中医
『简体书』 作者：黎子正 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-08-01 ... |
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心脏病中医食养方：自愈力饮食法，百病食疗中医养生大全食谱调理四季家庭营养健康保健饮食养生菜谱
『简体书』 作者： 出版：江西科学技术出版社 日期： ... |
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五味 汪曾祺谈吃散文38篇 人间烟火气的谈吃文章美食菜谱旅食与文化川菜徽菜名家经典散文集
『简体书』 作者：汪曾祺 出版：山东画报出版社 日期：2021-04-01 汪曾祺谦称自己不是像张大千那样的真正精于吃道的大家，只是爱做做菜，爱琢磨如何能粗菜细做，爱谈吃。在他看来，谈吃，也是一种对生活的态度，对文化的态度。他所谈的都是家常小菜。新摘园蔬、春韭秋菘、小市烹鲜、佛院烧笋、杨花儿萝卜、端午的鸭蛋、故乡的野菜，所有这些寻常吃食，在他的笔下都有了活生生的烟火气，鲜活 ... |
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老中医教你二十四节气养生 顺时养生之道谈节气养生与文化间食话师说日常健康四季饮食养生书籍 二十四节气里的中医智慧 24节
『简体书』 作者：谢文英 出版：安徽科学技术出版社 日期：2025-02-01 ... |
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中国土单方老偏方大全套装2册小单方治大病中医高效偏方中药材食材方剂学中医养生内科治病
『简体书』 作者：李春深 出版：天津科学技术出版社 日期：2020-05-01 ... |
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减糖生活轻断食套装2册减食生活全图典科学减肥瘦身计划方法健康营养搭配三餐食谱菜谱
『简体书』 作者：何银萍 出版：吉林科学技术出版社 日期：2023-01-01 ... |
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土单方彩图版小小的单方治大病中国民间土单方大全老偏方经验方药材食材方剂学处方偏方大全
『简体书』 作者：解宏宇 出版：中原农民出版社 日期：2025-03-01 ... |
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一人食汤粥饭：101 款汤、59 种粥、77 种饭，一个人的早午晚餐不将就，生活不管在何处都要给自己呵护
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 本书为独居人群打造，是一本集便捷、营养与美学于一体的烹饪指南。全书精选??237道暖心食谱??，涵盖鲜香汤品??、??咸甜粥谱??和创意饭食??等，从经典家常到创意融合，用一口电饭锅即可解锁三餐四季的温暖。 ... |
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防癌抗癌中医食养方 防癌抗癌中草药食品预防食疗保健养生书籍中医食疗菜谱偏方大全书籍
『简体书』 作者：柴瑞震主编 出版：江西科学技术出版社 日期：2025-03-01 ... |
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活力充沛 减糖控食：持续瘦身不反弹 轻体中医治百病常见病自愈疗法中医养生
『简体书』 作者：李淳 出版：国际文化出版公司 日期：2025-06-01 ... |
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餐桌上的药治方 ： 彩色图解版 36种本草，26种健康食材，92种常见疾病家庭日常食疗的“百科全书”
『简体书』 作者： 出版：吉林科学技术出版社 日期： ... |
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跟老中医学养生 中老年人阅读静心、调气、动形、固精、食养、药饵、起居等养生方法
『简体书』 作者： 出版：吉林科学技术出版社 日期： ... |
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食在味道（全套5本） （用身边的食材 做可口的美食）
『简体书』 作者：李德全、常钉柱、闫燕、安钢、张天阔 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-06-01 为自己和家人用心烹制几道菜，悉心品味美食、品味人生，让全家人一起享受美好食光。书中每一道菜品都标明了原料、调料的精确用量，并配有4 ~15张制作过程的示范图片，无论您是烹饪新手还是有一定烹饪经验的朋友，相信都能从中感受到家常菜的魅力，从中获益。家常菜健康、实惠、快捷。书中收录的都是家里常见常吃的家常 ... |
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食在味道 一碗好汤（用身边的食材 做可口的美食）
『简体书』 作者：常钉柱 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-06-01 一碗好汤，含有大量营养，弥补每日水份摄入量 的不足，具有消除人体负能量的养生功效。《食在味 道 一碗好汤》，由常钉柱主编的《一碗好汤》每道 汤品都配有常见的食物材料和详细的制作说明，并且 贴心配有整个煲汤过程的操作图，简单易做的煲汤过 程让人感到轻松愉快，让新手瞬间变身成为煲汤大师 ，让你心中对爱人 ... |
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行走的“食”光——九年旅行路，不同行与食
『简体书』 作者：秦隆 出版：中国经济出版社 日期：2021-09-01 这本书是一部游记，它记录的是我这些年在旅行路上发生的点点滴滴。坦率讲，它不具备什么教育理念，也谈不上太多的指导性建议，只是单纯地描述了我的一种生活方式和态度。至于它的受众群体，大致可分为三类：类是不擅长旅行的小白们或是找不到旅伴的人，那我的书对您来讲就是一本攻略，我去了哪里，您就去哪里，我吃了什么， ... |
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写给青少年的强国梦
『简体书』 作者：刘大胜 出版：当代中国出版社 日期：2024-06-01 青少年是最富有朝气、最富有梦的人群。历史和现实都告诉我们，青年一代有理想、有担当，国家就有前途，民族就有希望，实现我们的发展目标就有源源不断的强大力量。青少年的梦，从某种意义上来说，就是未来的中国梦。本书是面向青少年的历史类通俗读物，内容主要分为三大部分，即乡村振兴、小康、强国。全书以史实故事为依托 ... |
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槐园梦忆
『简体书』 作者：梁实秋 出版：中国青年出版社 日期：2024-11-01 《槐园梦忆》是梁实秋写给他的亡妻程季淑的一篇回忆性散文。梁实秋晚年与原配妻子程季淑客居美国。1974年，一起意外夺去程季淑的生命，悲伤不已的梁实秋遂写下这篇记录二人五十年恩爱岁月的《槐园梦忆》。文章以时间为经，以夫妇之情为纬，用五十年相偕相行、相濡以沫的点点滴滴织就了一幅夫妻聚散、阴阳阻隔的哀乐图， ... |
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