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卢梭全集 第三卷
『简体书』 作者：[法]卢梭 著 李平沤 译 出版：商务印书馆 日期：2012-06-01 该书记录了卢梭在世的后两年的作品，在卢梭的作品中，这是抒情意味浓的作品之一。卢梭爱“孤独”，“我生来就对孤独和寂寞有一种天然的爱”。卢梭爱“散步”，“我只有在散步的时候才能写作，在其他时间，我是一个字也写不出来的”。他在张不可牌上写道：“要真正按这个集子的标题 ... |
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有机农业
『简体书』 作者：吴艳茹 张亚建 崔贺雨 主编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-07-01 近年来，现代农业在提高劳动生产率、提高粮食产量的同时，由于大量使用化肥、农药等农用化学品，使环境和食品受到不同程度的污染。农产品安全问题日益显著，农产品质量也越来越受到人们的重视。有机农业不仅可以为社会提供纯天然、无污染、安全的食品，而且有利于保护农村生态环境 ... |
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裁判的智慧（2020）
『简体书』 作者：徐清宇 著 出版：人民法院出版社 日期：2021-07-01 考察世界法治昌明国家，作为“法律人格化体现”的法官群体，其学养之深，不少堪与法学家比肩，不分轩轾，甚至直接由法学家“转岗”而来。判词精妙的卡多佐、霍姆斯、波斯纳等耳熟能详的司法巨匠，本身也都是著述等身的杰出法学家。可以说，优秀的法官天然印有学者的胎记，身体里与 ... |
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衢州有意思
『简体书』 作者：许彤 出版：浙江工商大学出版社 日期：2021-07-01 本书是“浙江有意思”丛书之一，用600余个长长短短的段子，描绘了衢州这座城市的方方面面。“南孔圣地”的身份，使衢州天然自带文化光环，又有个围棋圣地烂柯山，儒学人文与神话传说交织在一起，成就了衢州独一无二的风采。作者用流畅幽默的文笔，记录了衢州的人文典故、特产美 ... |
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黄土高原产沙情势变化
『简体书』 作者：刘晓燕，高云飞，党素珍 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 黄河以水少沙多著称于世，天然时期多年平均输沙量16亿ta（陕县水文站，1919～1959年）。但是，2000～2020年，黄河实测输沙量只有2.45亿ta，其减少程度远超过20世纪的任何时期。在此背景下，由于黄河输沙量受河（沟）道工程拦沙影响，而工程拦沙属 ... |
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建筑材料（第2版）
『简体书』 作者：崔辉，刘翔，王潭 出版：武汉大学出版社 日期：2021-08-01 本书在版的基础上，通过更新规范标准、案例习题等，并扩展二维码数字资源内容基础上升级改版。全书主要介绍了建筑材料的基本性质，天然石材，气硬性胶凝材料，水泥，混凝土，建筑砂浆，沥青及沥青混凝土，金属材料，建筑玻璃，合成高分子材料，木材，墙体材料和屋面材料，防水材料 ... |
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潮州文化丛书第一辑：潮商学引论
『简体书』 作者：李闻海 隗芾 出版：广东人民出版社 日期：2021-07-01 本书为“潮州文化丛书?辑”中的一种，以历史资料与现实案例相结合的方式，围绕着经济与文化两大主题，用深入浅出、通俗生动的语言，简要明晰地阐述了潮商的相关问题，包括潮商的哲学理念、自然环境、文化类型、天然优势、市场环境，以及精神与信仰、慈善本质、拼搏精神、互助精神 ... |
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多用户安全无线通信
『简体书』 作者：王强 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2021-07-01 无线通信技术的飞速发展带动了移动互联网络和其应用的发展，无线通信的安全性、隐私性问题越来越受到重视。由于无线传输媒介的开放性和广播性，所以从信源到目的接收者的安全通信一直以来都是一个重要的挑战。对于这种天然存在的安全问题，自1948年香农创立信息论至今，学术界 ... |
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食品安全概论
『简体书』 作者：任媛媛 郝建雄 王云峰，主编，赵丹丹 谷大海 薛佳，副主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2021-07-01 本材主要介绍了食品安全的定义及存在的问题，食品中天然毒素的安全问题，环境污染带来的安全问题，影响食品安全的生物性污染、有害元素、农药兽药残留、食品添加剂和食品包装等因素对食品的影响及控制方法，辐照食品和转基因食品的安全性问题，食品安全性评价、食品法律法规及食品 ... |
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实用化妆品配方与制备200例
『简体书』 作者：李东光 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-07-01 本书收集了了近几年受关注的200例化妆品新配方，包括护肤化妆品、美白化妆品、面膜、天然化妆品、祛斑化妆品、抗衰老化妆品、功能性化妆品等多种类型，每种化妆品介绍了原料配比、制备方法、产品应用、产品特性等，实用性强。本书注重配方的新颖性，除了保留一些传统的、经典的 ... |
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基础工程
『简体书』 作者：单仁亮 出版：机械工业出版社 日期：2021-08-01 全书系统介绍基础工程设计原理和设计方法，将概念设计、计算方法和相关规范有机结合，在介绍理论计算的同时，强调应用。本书主要内容包括绪论，地基勘察，天然地基上浅基础的常规设计，柱下条形、筏形和箱形基础，桩基础，墩基础、沉井基础及地下连续墙。 ... |
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高层建筑基础分析与设计（第2版）
『简体书』 作者：梁发云 曾朝杰 袁聚云 赵锡宏 董建国 杜旭 编著 出版：机械工业出版社 日期：2021-08-01 本书针对高层建筑基础的特点及其最新发展，系统地介绍了高层建筑基础的分析理论与设计方法。全书共分为15章，主要内容包括高层建筑的特点和基础类型、高层和超高层建筑结构体系、高层建筑地基勘察、高层建筑地基模型、天然地基上的高层建筑基础、高层建筑基础结构设计、高层建筑 ... |
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全球变化下的中国红树林/厦门大学南强丛书第7辑
『简体书』 作者：陈鹭真 ，杨盛昌，林光辉 出版：厦门大学出版社 日期：2021-08-01 红树林是自组织、结构和功能完善的生态系统，是热带地区生产力的生态系统之一。全球气候变化和人为干扰对红树林所处的海岸带地区的影响是多元而强烈的。我国红树林处于全球红树天然分布北界，又面临剧烈的人为干扰。 本书围绕“全球变化背景下的中国红树林生态系统响应”这一 ... |
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基础工程
『简体书』 作者：主编 刘汉东主审 刘汉龙 出版：机械工业出版社 日期：2021-09-01 本书重点介绍基础工程的基本知识和基本理论，并注重培养学生理论联系实际的能力。本书的知识点和内容充分考虑了本科生的培养要求、学科发展和前沿成果，主要内容包括天然地基上浅基础的常规设计，柱下条形基础、筏形基础和箱形基础，桩基础，墩基础、沉井基础和岩石锚杆基础，地基 ... |
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轻食素食小煮意
『简体书』 作者：梅依旧 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-09-01 打开这本书，你会发现原来省时也可以享受美味，素淡才能品尝出食材的天然芬芳。新浪人气美食博主精心奉献，你喜欢的凉拌、热炒、主食、汤羹、沙拉这里都有，我们换种方式尝尝看，营养摄取无负担、无压力的生活，你会很喜欢。 ... |
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植物多酚类化合物及其应用
『简体书』 作者：李颖畅 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-10-01 本书在作者多年的科研基础上，系统介绍了植物多酚及其在水产品中的应用，包括植物多酚的提取技术、分离纯化、分析与结构鉴定、对水产品中的内源性甲醛的清除作用、对水产品的保鲜作用。其内容涉及天然产物化学、食品功能学、生物化学和水产品的贮藏加工的研究前沿和热点。本书可供 ... |
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调味品加工
『简体书』 作者：崔东波，郝生宏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-10-01 本书介绍了酱油、食醋、酱类、腐乳的分类，以及调味品原辅料的种类及处理、生产工艺、技术参数、注意事项等相关知识，对具有代表性的产品的生产做了详细描述。书中还介绍了月桂叶、花椒、八角茴香、辣椒、姜等天然香辛料的特点及在食品调味中的应用。因为复合调味料的发展前景越来 ... |
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野生沙棘果及其发酵研究
『简体书』 作者：田瑞华 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-06-01 本书由内蒙古农业大学高层次人才引进科研启动项目NDYB2018-61、内蒙古自治区科技计划项目“乡土树种的收集、组学解析及其优异种质资源挖掘利用2019GG007”、内蒙古自治区自然科学基金项目“沙棘果天然酵母菌的分离鉴定及其发酵特性研究RZ1900 ... |
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鱼雁往来——写给中学生的尺牍书法导读
『简体书』 作者：贾鹏、王艳玺 出版：知识产权出版社 日期：2021-09-01 本书从“尺牍”书法作品的赏析入手，以小见大，向读者展示出中国博大精深的书法历史文化。尺牍作为书信往来的基本形式，明显区别于“官式”“馆阁体”等公文或官方书法样式，充满烟火气和人情味，质朴天然，具有生命力和艺术价值。通过本书的介绍，读者不仅能够学到书法方面的知识 ... |
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什么是材料 走进大学丛书
『简体书』 作者：赵杰 出版：大连理工大学出版社 日期：2021-09-01 材料是人类文明发展的基石。人类能够超越动物，存在于自然界的生灵之中，是因为人类的祖先早学会了将天然的材料加工成能为自己所用的物品。从石器时代、青铜时代、铁器时代对材料的利用，到现在对各种新材料的应用，是人类文明一步步前行的过程。材料科学是如何走到今天的？材料的 ... |
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