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大書城 以“ 全文 模式”搜“ [日]上桥菜穗子 ”共有 3623 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
食美浙江 食美浙江
『简体书』 作者:《食美浙江:中国浙·乡土美食》编辑委员会 主编  出版:红旗出版社  日期:2014-06-01
浙江是一个饮食文化极其丰富的地方,几乎每个农村都有本地的传统式。在快速城市化的社会进程中,很多农村传统的美好不可避免地被工业化的发展速度所侵蚀。不同与以往任何简单的美食谱,经过认真调研和详细梳理, ...
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售價:HK$ 202.8

郇味苏菜 郇味苏菜
『简体书』 作者:李玉芬  出版:河北教育出版社  日期:2023-04-01
传承百年经典 弘扬国粹美食 京朝淮扬郇味师门掌门人 国宝级烹饪大师 中国功勋烹饪艺术家李玉芬 厘清脉系传承,讲述师门故事 中华饮 ...
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售價:HK$ 68.8

肿瘤外科学——基础、循证和新技术 肿瘤外科学——基础、循证和新技术
『简体书』 作者:巴特菜特  出版:人民军医出版社  日期:2014-08-01
肿瘤外科处于人类挑战疾病的最前沿,是当今发展最快、最活跃的医学领域。本书为2012年引进的新书,由美国匹兹堡大学肿瘤中心Bartlett主任领导的团队撰写,中国医科院肿瘤医院组织全国各医院的一批肿瘤外 ...
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售價:HK$ 748.8

闲说王府旧风流 闲说王府旧风流
『简体书』 作者:菜馍双全  出版:中央广播电视大学出版社  日期:2014-08-01
和绅有温柔执著的爱,活生生一个痴情男;龚自珍曾卷入一桩绯闻,其中几多蹊跷;大画家溥心畲,竟是怕老婆的主儿,为寻活路避东瀛……本书选择散布在北京城内较有代表性的2 ...
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售價:HK$ 124.8

显微镜下的古人生活 清朝篇 显微镜下的古人生活 清朝篇
『简体书』 作者:金满楼 大梁如姬  出版:岳麓书社  日期:2022-11-0
皇帝一顿饭吃100道? 金庸小说《书剑恩仇录》中,乾隆不小心落入红花会手中,饿了好几天后,帝王尊严被消磨殆尽,只好跟身旁监守的人请求弄点东西来充饥。那人听罢,大吼一嗓子:“万岁爷要用御膳,快开上酒 ...
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售價:HK$ 78.2

品读大连 舌尖寻香·大连美食 品读大连 舌尖寻香·大连美食
『简体书』 作者:王希君 著  出版:大连出版社  日期:2022-09-01
本书介绍了大连美食文化来源、发展及特色,包括“原汁原味咸鲜口来自鲁”“大连小吃的移民情结”“三位大师影响大连风格”“大连味在融合”等几个部分。鲜香爽脆的风韵里,尽显山峻海俏的情怀。 “品读大连” ...
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售價:HK$ 56.4

这就是大中华美食2(专享绘签+立绘,随书送书签+美食大拉页,超5000万粉丝的美食漫画家“我是不白吃 这就是大中华美食2(专享绘签+立绘,随书送书签+美食大拉页,超5000万粉丝的美食漫画家“我是不白吃
『简体书』 作者:我是不白吃 著  出版:湖南文艺出版社  日期:2023-04-01
◆ 全网超5000万粉丝自媒体大号“我是不白吃”重磅新作,好吃又会吃,跟着不白吃,轻松长知识! ◆ 果然!只有中华美食才能征服中国胃,超硬核的美食奇妙知识这 ...
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售價:HK$ 68.8

巧做硬核家常菜(视频版) 巧做硬核家常(视频版)
『简体书』 作者:小食刻  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-09-01
1、用简化的、家常的烹饪方法解锁有难度的硬。 2、“听起来就很硬”的,值得买书书好好学。 3、百万美食大V携手爆款美食书编辑精选耳熟能详的硬。 4、 ...
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售價:HK$ 57.3

看视频!零基础学做荤菜 看视频!零基础学做荤
『简体书』 作者:甘智荣  出版:广东人民出版社  日期:2020-05-01
”唯美食不可辜负,三餐不可怠忽。无论是每天能量之源的正餐,还是午后闲暇细品的茶点,舌尖味蕾的愉悦都是你停下匆忙脚步,去真正融入与享受生活的一刻。致所有热爱自制佳 ...
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售價:HK$ 45.8

中华家乡菜之苏·浙·沪篇 中华家乡之苏·浙·沪篇
『简体书』 作者:张延年  出版:中国纺织出版社  日期:2015-02-01
当今社会,信息传播和人员流动速度越来越快,作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化:肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风 ...
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售價:HK$ 51.8

瓯肴 瓯肴
『简体书』 作者:周红 尹舒鸿  出版:文汇出版社  日期:2021-04-01
本书为“瓯地乡愁”丛书之一,主题是温州美食。故乡的食物*能承载乡愁和情感记忆。选择美食,乡愁才能得到充分表达。《瓯肴》胜在挖掘了美食背后蕴含的文化和人物故事,所写人物为海内外的瓯名厨,有前辈,也有新 ...
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售價:HK$ 110.0

中华家乡菜之湘·鄂·赣篇 中华家乡之湘·鄂·赣篇
『简体书』 作者:张延年  出版:中国纺织出版社  日期:2015-02-01
当今社会,信息传播和人员流动速度越来越快,作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化:肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风 ...
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售價:HK$ 51.8

中华家乡菜之川·渝·陕·甘·宁篇 中华家乡之川·渝·陕·甘·宁篇
『简体书』 作者:张延年  出版:中国纺织出版社  日期:2015-02-01
当今社会,信息传播和人员流动速度越来越快,作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化:肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风 ...
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售價:HK$ 51.8

老家味道:奶奶的菜-想念老家的味道 老家味道:奶奶的-想念老家的味道
『简体书』 作者:梁阳 著  出版:译林出版社  日期:2014-07-01
谱实用性高。每道品除了精美的图片外,还有详细的步骤讲解图。 ★书中品均为老味道家常,容易操作,适合所有人试做。 ★作者为新浪博主,为人仔细严谨,博 ...
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售價:HK$ 103.5

秘制南北家常菜(精装大开本,一菜一视频, 秘制南北家常(精装大开本,一一视频,
『简体书』 作者:我家厨房栏目组  出版:吉林科学技术出版社  日期:2014-07-01
国内真正第一套全视频、全分解、全彩色、铜版纸家常图书。 我家厨房栏目是由中央电视台《天天饮食》栏目组原班人马全新打造的,并且在多家卫视平台播出的一档 ...
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售價:HK$ 91.0

精选美味家常菜(精装大开本,一菜一视频, 精选美味家常(精装大开本,一一视频,
『简体书』 作者:我家厨房栏目组  出版:吉林科学技术出版社  日期:2014-07-01
国内真正第一套全视频、全分解、全彩色、铜版纸家常图书。 我家厨房栏目是由中央电视台《天天饮食》栏目组原班人马全新打造的,并且在多家卫视平台播出的一档 ...
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售價:HK$ 91.0

吃货必备 : 好吃到爆的喷香肉菜 吃货必备 : 好吃到爆的喷香肉
『简体书』 作者:瑞雅 编著  出版:中国人口出版社  日期:2014-08-01
本书主要介绍经典肉。主要分为猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、水产这几大方面将肉类食物的选择和推荐肴。爱吃肉的朋友们,可以选择这本书,简单制作,方便应用。 ...
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售價:HK$ 51.7

这样玩最有趣 适合孩子种的菜(全彩) 这样玩最有趣 适合孩子种的(全彩)
『简体书』 作者:都市农夫 主编  出版:电子工业出版社  日期:2014-07-01
最受孩子欢迎的种活动,丰富课外生活的绝佳之选! 精选30种最适合孩子种植的蔬,打造父母最信赖的课外读物! 简单、易种、动手、动脑,带孩子体验种植的乐趣、 ...
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售價:HK$ 67.1

豆腐菜 豆腐菜
『简体书』 作者:郭泰王,吕永顺 著  出版:中国纺织出版社  日期:2014-06-01
豆腐、豆皮、油皮、豆干、油豆腐、干丝…… 有着“植物肉”美称的豆制品,怎样才能做到花样翻新、百吃不厌? 大厨示范近60种烹饪绝活, 教您在家做出营养美味的 ...
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售價:HK$ 85.3

粤菜大师——先天下之鲜 大师——先天下之鲜
『简体书』 作者:朗琴传媒科技,深圳卫视  出版:广东南方日报出版社  日期:2020-11-01
本书以深圳卫视现有节目《粤大师》的素材为基础,围绕广府、潮汕、客家三大广东系深入挖掘粤的饮食文化内容价值。岭南人务实开放,灵活变通,敢为天下先,老广们又将自己的性格深深地注入到饮食和生活的 ...
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售價:HK$ 103.0

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