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在 大書城 以“ 全文模式”搜“ [日]上桥菜穗子著；刘争译 ”共有 3864 结果：

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	家常卤酱熏菜精选『简体书』作者：吴杰　　出版：金盾出版社　　日期：2014-02-01 《家常卤酱熏菜精选》是一本专门为烹饪爱好者编写的食谱书，书中精选了290余款适合初学者制作的简单而美味的各种卤酱熏菜。《家常卤酱熏菜精选》以简洁的文字、精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.0

	岭南文化知识书系：粤菜『简体书』作者：王亮　　出版：广东人民出版社　　日期：2021-12-01 这是一本让人“有食欲”的书。书中所介绍的粤菜十分地道，描写形象，行文间可见粤菜博大的文化。读者阅读此书，不仅可以了解粤菜的大致风貌，也能收获几道合口的粤菜。本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	贺师傅私房菜系列-家常菜『简体书』作者：贺鹏飞　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-07-01 详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。简易、零油烟、少盐少油、营养健康，最家常的菜色，最简单好吃的做法。中国第一本，全国首创傻瓜式菜谱。《贺师 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	私房菜：爱吃肉，会做肉『简体书』作者：楚婴宁　　出版：中国华侨出版社　　日期：2013-07-01 《私房菜：爱吃肉，会做肉》以通俗易懂的语言，从烹饪技巧入手，巧妙编排，其中精选的猪肉菜均为百姓好学易做的经典菜式，让你在家就能轻松做出不同风味的猪肉美食，在享受烹饪带来的乐趣的同时，全面满足你及家人的 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	补养全家的家常保健菜『简体书』作者：瑞雅编著　　出版：中国人口出版社　　日期：2014-08-01 世界卫生组织近日指出：21世纪对人类健康最大的威胁是不良的饮食习惯和生活方式。由于人们生活水平的日益提高，有越来越多的人意识到食疗养生的重要性。本书就从食疗养生出发，依据人们的脏腑、身体各种亚健康症状 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.7

	符号江苏.淮扬菜『简体书』作者：袁晓国，邱杨毅编著　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2014-04-01 淮扬菜是江苏的一个符号，是中国烹饪中的文化、科学、艺术。淮扬菜是一大结晶，也是中国烹饪“以味为核心，以养为目的”这一本质特征的一大体现。回溯中国烹饪的历史长河，千古菜系，除了鲁、川、粤外，就是惟一破例 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.0

	贺师傅私房菜系列-吃好饭『简体书』作者：贺鹏飞　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-07-01 详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。简易、零油烟、少盐少油、营养健康，最家常的菜色，最简单好吃的做法。中国第一本，全国首创傻瓜式菜谱。《贺师 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	贺师傅私房菜系列-涮火锅『简体书』作者：贺鹏飞　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-07-01 详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。简易、零油烟、少盐少油、营养健康，最家常的菜色，最简单好吃的做法。中国第一本，全国首创傻瓜式菜谱。《贺师 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	吃对蔬菜最健康——蔬菜的食用和药用『简体书』作者：窦国祥，窦勇　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2022-08-01 全书语言简介凝练，说明清晰，情感饱满，说明性与文学性兼具；图画精美，形象逼真，有一定的观赏性；排版设计性强，便于阅读理解。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	原味小厨——品味私房菜『简体书』作者：张明亮　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2013-09-01 《原味小厨》系列图书既有介绍美味川菜的《川味家常菜》，按照季节和营养不同编写的《四季家常菜》，选料讲究、制作精细、味道独特的《品味私房家》，按照家庭常见烹饪技法编写的《新编大众菜》，针对家庭每个人口味 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	民间巧做私房菜『简体书』作者：邴吉和编著　　出版：上海科学普及出版社　　日期：2014-02-01 《民间巧做私房菜全彩超值版》以日常家庭中常用的细化原料为基本构架，在详细阐述其加工方法和技术关键的同时，让读者的阅读使用更加简单方便。书所精选的菜谱，都是大众最喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.8

	贺师傅私房菜系列-来碗面『简体书』作者：贺鹏飞　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-07-01 贺鹏飞编著的《来碗面》详尽图解做菜步骤，一看就懂、一学就会。本书准确调料用量，做出地道口味。本书中有做菜秘诀专家问答，详细分析菜肴好吃的做法，本还介绍了贺师傅的 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	贺师傅私房菜系列-来碗汤粥『简体书』作者：贺鹏飞　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-07-01 详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。简易、零油烟、少盐少油、营养健康，最家常的菜色，最简单好吃的做法。中国第一本，全国首创傻瓜式菜谱。《贺师 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	食美浙江『简体书』作者：《食美浙江：中国浙菜·乡土美食》编辑委员会主编　　出版：红旗出版社　　日期：2014-06-01 浙江是一个饮食文化极其丰富的地方，几乎每个农村都有本地的传统菜式。在快速城市化的社会进程中，很多农村传统的美好不可避免地被工业化的发展速度所侵蚀。不同与以往任何简单的美食菜谱，经过认真调研和详细梳理， ...	詳情>>	售價：HK$ 202.8

	Re：从零开始的异世界生活.27（赠雷姆反光徽章1个）“佛拉基亚帝国”篇第二章『简体书』作者：[日]长月达平著， [日]大塚真一郎绘， miyuki　　出版：花城出版社　　日期：2024-10-01 “佛拉基亚帝国”篇第二章，无法预测的“死”之螺旋再次逼近！ “——因为，我是被雷姆信任的英雄。” “从零”第三季动画正在热播，系列作品人气再掀高潮，喜欢“从 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

	美食-“山海有情天辽地宁”（文体旅丛书）『简体书』作者：老藤　　出版：春风文艺出版社　　日期：2025-02-01 “山海有情天辽地宁”文体旅丛书全面展示了辽宁省地域历史文化风貌和地方历史文化总体特征，突出阐释辽宁在自然、历史、文化、科学、艺术等方面的发展历程和人文脉络。丛 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	村风食里无肉不欢『简体书』作者：快手编辑部　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-01-01 快手官方出品。作者团队走南闯北，用足迹勾勒美食地图，探访21位美食创作者，用食物联结情感，用香味维系乡情，共同讲述心底那道特别的“肉菜”。学会一道家乡菜，好 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	肿瘤外科学——基础、循证和新技术『简体书』作者：巴特菜特　　出版：人民军医出版社　　日期：2014-08-01 肿瘤外科处于人类挑战疾病的最前沿，是当今发展最快、最活跃的医学领域。本书为2012年引进的新书，由美国匹兹堡大学肿瘤中心Bartlett主任领导的团队撰写，中国医科院肿瘤医院组织全国各医院的一批肿瘤外 ...	詳情>>	售價：HK$ 748.8

	闲说王府旧风流『简体书』作者：菜馍双全　　出版：中央广播电视大学出版社　　日期：2014-08-01 和绅有温柔执著的爱，活生生一个痴情男；龚自珍曾卷入一桩绯闻，其中几多蹊跷；大画家溥心畲，竟是怕老婆的主儿，为寻活路避东瀛……本书选择散布在北京城内较有代表性的2 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.8

	郇味苏菜『简体书』作者：李玉芬　　出版：河北教育出版社　　日期：2023-04-01 传承百年经典弘扬国粹美食京朝淮扬菜郇味师门掌门人国宝级烹饪大师中国功勋烹饪艺术家李玉芬厘清脉系传承，讲述师门故事中华饮 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

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