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[日]丰田菜穗子
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山东菜烹饪教程
『简体书』 作者: 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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一学就会的懒人菜288例
『简体书』 作者: 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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江浙菜家庭套餐
『简体书』 作者: 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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湖南菜家庭套餐
『简体书』 作者: 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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炒菜拌菜128道
『简体书』 作者: 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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创新吉祥菜100例
『简体书』 作者: 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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正宗上海风味菜点
『简体书』 作者: 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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影雕创新菜
『简体书』 作者:琚杰 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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热菜工艺教程
『简体书』 作者:茅建民 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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国外菜点制作教程
『简体书』 作者:茅建民 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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宝宝至爱营养菜
『简体书』 作者:孙晶丹 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-12-01 本书*章首先向大家介绍宝宝成长不可缺少的营养素;接着针对很多宝宝不爱吃饭的特点介绍了一些能帮助他们吃饭的小技巧;为了便于父母了解自家宝宝的生长情况是否健康,本书提供了宝宝各阶段的身体发育对照情况;*后 ... |
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池塘鱼菜共生养殖实用技术
『简体书』 作者:梁浩亮,姚振锋 主编 出版:广东科技出版社 日期:2016-04-01 由生产一线的科研人员编写,内容丰富详实。 大量的图片展示加上典型案例分析,帮你解决实际问题。 ... |
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我爱中国菜(快手菜篇)
『简体书』 作者:侯琨 出版:华语教学出版社 日期:2017-02-01 全世界爱吃中国菜的人数不胜数,但会做中国菜的人除了中国人以外却寥寥无几。想不想做几个中国菜给家人、亲友露一手?这本快手菜谱收录了50道做法简单又好吃的中国菜肴做 ... |
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菜品设计与制作(中餐烹饪与营养膳食专业十二五职业教育国家规划立项教材)
『简体书』 作者: 出版:高等教育出版社 日期:2017-08-01 ... |
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宋厨家宴(教材内容主要以家常的西餐菜式为主,以节日为主线进行文化推广)
『简体书』 作者:宋正宏 出版:上海教育出版社 日期:2019-08-01 本书是虹口区社区教育系列丛书之一,面向广大读者,传播西餐礼仪与文化的相关知识。全书分为西餐文化和宋厨家宴两部分,上篇西餐文化介绍了欧美国家的风俗习惯、西餐服务礼仪、西餐餐桌文化、西餐常用酱料和配菜;下 ... |
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起风了 2021全新唯美插图珍藏本
『简体书』 作者:[日]堀辰雄 著 高莹 译 出版:长江出版社 日期:2021-08-01 认准天河世纪图书&长江出版社2021新版《起风了》!走过路过,不容错过的7大硬核入手理由—— ▼大师佳作,文艺必读:芥川龙之介得意弟子、“新心理主义”代表作家、 ... |
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动漫人物设定宝典:人物服装篇
『简体书』 作者:[日] 两角润香,水菜智美 著,刘娟 译 出版:河北美术出版社 日期:2015-07-01 人物设定,简称人设,也称为角色设计、人物设计。人物设定通常需要绘制出人物的头部、体形以及正、背、侧等多个不同角度的三维效果,有时还会包括人物发型、身着不同款式服 ... |
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健康宝宝营养餐(共3册):带给全家幸福的益智宝宝餐+0-3岁婴幼儿最佳营养餐+宝宝至爱营养菜
『简体书』 作者:孙晶丹 出版:新疆教育出版社 日期:2016-12-01 《宝宝至爱营养菜》 本书*章首先向大家介绍宝宝成长不可缺少的营养素;接着针对很多宝宝不爱吃饭的特点介绍了一些能帮助他们吃饭的小技巧;为了便于父母了解自家宝宝的生长情况是否健康,本书提供了宝宝各阶段的身 ... |
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怎样做宝宝最爱吃的菜
『简体书』 作者: 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2014-12-01 ... |
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金瓶梅菜传说-饮食文化系列
『简体书』 作者:张继战,谭华,吕建伟 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-02-01 本书是依据《金瓶梅》中的饮宴记载,运用绘画的形式,总结了36款金瓶梅菜的传说。展现了金瓶梅的饮食文化,也反映了明中晚期商贾大户的饮食风貌。对饮食文化研究者、菜肴 ... |
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