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	中华人民共和国矿产资源法 『简体书』 作者：　　出版：应急管理出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 5.5

	中华人民共和国能源法 『简体书』 作者：　　出版：应急管理出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 5.5

	餐饮食品安全与控制（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：卜俊芝，严利强　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 《餐饮食品安全与控制》以当前我国餐饮食品安全现实问题为导向，以保障餐饮业生产经营各岗位食品安全任务为教学内容，以餐饮业食品安全控制的能力培养为核心，以食品安全法规与标准、食品污染与控制、食源性疾病预防知识为基础，重点提升实际岗位中从采购、验收、储藏、烹饪到餐厅服务全过程确保食品安全所必需的人员素养， ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	中华人民共和国国家安全法 中华人民共和国反间谍法 中华人民共和国国家情报法（2023年新修订） 『简体书』 作者：中国法制出版社　　出版：中国法制出版社　　日期：2023-04-01 2023年4月26日第十四届全国人民代表大会常务委员会第二次会议对《中华人民共和国反间谍法》做出修订，主要修改内容包括： ◎进一步强化党中央对反间谍工作的领导； ◎完善反间谍安全防范规定； ◎增加反间谍行政执法职权； ◎加强反间谍工作保障； ◎完善反间谍工作行政处罚种类和处理手段； ◎加 ...	詳情>>	售價：HK$ 6.9

	中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：食品检验操作技术规范（微生物检验） 『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-08-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容，是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶，也是全国药品、食品、医疗器械检验系统工作的总结。 ...	詳情>>	售價：HK$ 415.8

	四川省食品安全条例 『简体书』 作者：法律出版社　　出版：法律出版社　　日期：2023-07-01 为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》以及有关法律、行政法规，结合四川省实际，四川省人大常委会出台了《四川省食品安全条例》。该书收录《四川省食品安全条例》的全部内容。《四川省食品安全条例》包括总则、食品生产经营、食品安全保障、监督管理、法律责任和附则等内容。四 ...	詳情>>	售價：HK$ 8.1

	抗污电化学传感器构建及在食品安全检测中的应用 『简体书』 作者：顾颖，樊雪静，张琦　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-08-01 随着电子技术及检测技术的发展，各种类型的传感器在各行业的应用愈来愈广泛。基于电化学原理的传感器已广泛地应用于化工、煤矿、环保、卫生等部门对有害气体的检测。目前电化学传感器在食品安全领域主要用于检测食品中重金属、残留农药、添加剂等。本书主要介绍电化学传感检测技术在食品安全方面的应用，全书共分3章，主要 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	城市食品安全风险防控（城市公共卫生安全风险防控丛书） 『简体书』 作者：顾振华、彭少杰、邱从乾、陈蓉芳　　出版：同济大学出版社　　日期：2025-05-01 本书阐述了食品安全的基本概念、对城市公共卫生的挑战，从食品安全监管体制入手，分析了中国、美国、欧盟、日本等国家和地区的差异；以实际案例分析了食品安全生物性风险、化学性风险和物理性风险的种类、来源及特征；从食品安全风险识别、评估、防控，重大活动食品安全监督保障，食品安全事故应急处置，食品安全社会共治， ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	中华人民共和国食品安全法：案例注释版（第五版） 『简体书』 作者：中国法制出版社　　出版：中国法制出版社　　日期：2021-08-01 本书用案例解读法条，突出以案释法的特点。，本书所编选的案例紧扣法律条文规定，具有示范性、指导性的特点，其原始资料尽量来源于真实且已生效的判决，便于读者参考借鉴。对于没有相应真实案例的重点法条予以注释。第二，本书设置了“相关案例索引”栏目，列举更多相关案例，并归纳出案件要点。第三，本书设置了“相关规定 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.4

	中华人民共和国食品安全法：案例注释版（双色大字本·第六版）（含2024年消费者权益保护法实施条例） 『简体书』 作者：中国法制出版社 编　　出版：中国法制出版社　　日期：2024-04-01 “法律的生命不在于逻辑，而在于经验。”我国各级人民法院作出的生效裁判是审判经验的结晶，是法律适用在社会生活中真实、具体而生动的表现，是连接抽象法律与现实纠纷的桥梁。因此，了解和适用法律较好的办法，就是阅读、参考已发生并裁判生效的真实案例。从广大读者学法用法以及法官、律师等司法实务人员工作的实际需要出 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	中华人民共和国宪法（注释红宝书）（2025·法律法规注释红宝书） 『简体书』 作者：《法律法规注释红宝书》编写组 编　　出版：中国法治出版社　　日期：2025-06-01 《法律法规注释红宝书》系列采用64开便携开本，双色疏朗排版设计，既让阅读轻松舒适，又能突出重点内容。疑难注释针对晦涩条文抽丝剥茧，让复杂法律知识变得通俗易懂。思维导图如同知识地图，将各分册内容的内在逻辑清晰呈现，助力构建系统知识体系。 宪法作为国家根本大法，是治国安邦的总章程。本书对《中华人民共和 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.2

	中华人民共和国民法典（注释红宝书）（2025·法律法规注释红宝书） 『简体书』 作者：《法律法规注释红宝书》编写组 编　　出版：中国法治出版社　　日期：2025-06-01 《法律法规注释红宝书》系列采用64开便携开本，双色疏朗排版设计，既让阅读轻松舒适，又能突出重点内容。疑难注释针对晦涩条文抽丝剥茧，让复杂法律知识变得通俗易懂。思维导图如同知识地图，将各分册内容的内在逻辑清晰呈现，助力构建系统知识体系。 民法与生活息息相关，从日常买卖到婚姻家庭，从财产继承到侵权纠纷 ...	詳情>>	售價：HK$ 24.2

	金属非金属矿山安全习题集：2021版 『简体书』 作者：全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组　　出版：应急管理出版社　　日期：2021-07-01 1. 与2020年版相比，2021年版题量增加近1倍。 2. 包含2019年、2020年考试真题。 3. 根据2021年新修订的《安全生产法》对相关习题和解析进行了更新。 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	食品安全概论（第二版）（普通高等教育本科国家级规划教材） 『简体书』 作者：郝建雄，胡滨　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-06-01 为顺应新时代食品学科发展趋势，促进食品安全领域专业人才培养，本书在第一版基础上进行了修订。全书共十三章，系统介绍食品安全的基本概念、现存问题及其发展现状。特别强调了天然有毒物质、环境污染、生物性污染、化学性物质、食品加工、食品包装材料等因素对食品安全的影响，并提出相应的控制方法。此外，还探讨了新型食 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	食品安全法新论（修订版） 『简体书』 作者：曾祥华　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2024-04-01 本书以食品安全法为基准，结合食品安全的相关法规，同时参照国外食品安全的法制现状，对我国食品安全监管法律制度、食品安全的监管模式、食品安全风险的的监测与评估、食品安全标准、食品生产经营监管制度、食品检验制度、食品安全危机管理制度、食品进出口安全监管、食品安全国际合作、食品安全法律制度等食品安全的主要问 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	健康中国战略下的食品质量安全协同治理研究 『简体书』 作者：周洁红　　出版：浙江大学出版社　　日期：2025-01-01 “中国农业农村新发展格局研究丛书”之一种。食品质量安全风险的外部性、跨界性和跨域性特征，仅仅依靠政府无法有效解决食品质量安全问题。本书从协同治理视角出发，利用大数据分析当前中国食品质量安全风险特征的基础上，结合当前一体化监管阶段我国食品质量安全治理的基本情况和现存问题，利用耦合协调发展度模型分别测度 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	纪律日课——党规党纪300问（第2版） 『简体书』 作者：本书编写组 编写　　出版：中国方正出版社　　日期：2024-08-01 为帮助广大党员干部学习理解党规党纪，时时处处用纪律的尺度衡量和校准自身的一言一行，使铁的纪律真正转化为党员干部的日常习惯和自觉遵循，推动全面从严治党向纵深发展，我们组织编写了本书。全书针对党员干部在遵守和执行党的纪律中经常遇到的疑难问题和需要把握的政策界限，根据《条例》和有关规定，结合监督执纪实践， ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	我国食品产业链安全风险防控的制度成本降低路径研究 『简体书』 作者：郭迎春，马千惠 著　　出版：武汉大学出版社　　日期：2024-12-01 本书从理论研究、机制研究、实证研究、对策研究四个维度展开对我国食品产业链安全风险防控制度成本的研究：首先剖析了食品安全问题的经济学根源；对食品产业链安全风险防控制度成本进行了影响因素分析，从宏观上对食品安全风险防控的制度成本进行了统计监测研究，以及从微观角度对食品企业相关制度成本进行了量化研究。在理 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	2025最新版 监察法公职人员读本 『简体书』 作者：本书编写组 编写　　出版：中国方正出版社　　日期：2025-03-01 本书依据修改后的《监察法》，简明介绍《监察法》基本知识要点，对监察机关职责、管辖的罪名、监察对象、监察权限和程序等进行深入解读，帮助广大公职人员理解掌握《监察法》条文内涵要义和适用要求，是对公职人员开展廉政教育的权威读物。 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	贯彻落实中央八项规定精神100条纪律红线 『简体书』 作者：本书编写组 编写　　出版：中国方正出版社　　日期：2025-04-01 本书围绕贯彻落实中央八项规定精神中常见的违规违纪点，分21个专题梳理了100余条纪律红线，并结合各地通报的典型案例作出精准点评。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

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