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云南美术出版社
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云南野生牛肝菌营养与安全研究
『简体书』 作者：孙丽平，庄永亮 出版：科学出版社 日期：2017-05-01 云南野生牛肝菌营养价值高、味道鲜美，深受人们的喜爱。但是，野生牛肝菌富集金属元素的特征，也逐渐受到人们的关注。目前野生牛肝菌的营养和安全评价是一个热门的研究课题。本书从野生牛肝菌基本成分、营养评价、多糖活性、热处理影响以及金属健康风险分析等方面进行了阐述，主要 ... |
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云南少数民族绘画典籍集成（中卷）
『简体书』 作者：普学旺吉彤 出版：云南美术出版社 日期：2016-07-01 民族文化艺术及宗教文化艺术是本套丛书的一大亮点。普学旺、吉彤编著的《云南少数民族绘画典籍集成中卷精》通过云南省民族古籍整理办公室工作人员到各民族民间对少数民族绘画艺术典籍的广泛收集整理，从而使这些珍贵的绘画艺术典籍具备了结集出版的条件，其中有彝族毕摩经书绘画， ... |
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一个都不能掉队——云南脱贫攻坚之路
『简体书』 作者：叶多多 出版：云南人民出版社 日期：2017-10-01 云南不仅是国家一带一路的重要组成部分，也是全国少数民族*多的省份，边境线长达4060公里，仅人口较少民族就有8个之多，而贫困、特困人口也主要集中在这些偏远的少数民族地区。消除贫困，搞好一带一路建设，对于巩固边疆，创建和谐社会具有十分重大的现实意义和历史意义。云 ... |
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云南菜食花植物资源与土著知识
『简体书』 作者：许明辉，陈伟，蔡青 出版：科学出版社 日期：2017-11-01 通过查阅有关文献，对云南16个州市120余个县市中的102个县市的农贸市场、地方餐馆进行调查，访问各地民间食花能人，对菜食花植物进行实地辨认，精选照片331张，调查到129类菜食花，涉及56个科106个属140种，基本摸清了每种菜食花植物的分布和食用地区，并收 ... |
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云南边疆民族地区边防文化建设研究
『简体书』 作者：杨鸿春 出版：云南人民出版社 日期：2018-01-01 云南边疆民族地区的边防文化是以边防守卫力量和边疆民族群众为主体，以先进军事文化和边疆民族文化为根基，以维护国家主权和促进边疆发展为目的，以爱国和奉献为主要内容，以思想理论和文学艺术为主要形式的精神活动及产品，具有政治性、民族性、融合性、人民性、创新性，是社会主 ... |
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当归/云南名特药材鉴别与服用丛书
『简体书』 作者：吴应华,赵仁,李常更 著 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 当归一书主要针对云南名贵药材当归的历史、性状鉴别、真伪鉴别及规格等级、成分与药理研究、应用与开发、药食方法及注意事项、当归特有的美容功效等方面做了详细介绍。为老百姓正确鉴别真伪当归及正确服用提供了依据。 ... |
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云南民族药防治皮肤病的研究与应用
『简体书』 作者：马伟光,叶建州 著 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 本书介绍了中国传统医学对皮肤病的认识、祖国医学对皮肤病的防治原则、皮肤病的一般预防与护理等，还收录了近180种云南各少数民族在应用民族药防治皮肤病方面的丰富经验和学界对其中一些品种所做的现代研究。 ... |
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云南高原特色农业发展的历程与成就
『简体书』 作者：李永松,耿丽芬 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 本书主要介绍了云南高原农业的发展历程、政策支持、平台建设、发展成就等内容，理论性强、针对性强，成功地概括了5年来云南高原农业发生和发展的艰辛过程和取得的巨大成就，并就未来10年的发展进行了展望，提出了新的挑战和应对的方法和措施。 ... |
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云南民族文化传承之区域教育路径研究
『简体书』 作者：谢红雨，伊理，肖荷 出版：科学出版社 日期：2018-03-01 本书遵循马克思主义理论，运用从定性到定量跨学科研究法、人地关系地域系统理论、地理区划与规划理论、“中华民族多元一体格局”理论、文化教育人类学思想，以及文献分析法、访谈法、空间分析法等理论和方法，首次提出了民族文化分区的原则和方法，并针对云南民族文化传承的实际情 ... |
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普洱帝国：云南普洱24寨
『简体书』 作者：郝连奇 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-05-01 ★ 一本用脚步丈量、用专业描绘的书 ★ 一本用内含物指标解析普洱茶口感的书 ★ 一本用24寨土壤分析揭秘普洱茶品质的书 ★ 一本用18年价格走势记录普洱茶发展历史的书 云南有很多茶山茶寨，环境优异，资源丰富，气候宜人，非常适合茶树的生长，所生产的茶 ... |
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云南洱海湖区资源保护与利用
『简体书』 作者：赵光洲等 著 出版：科学出版社 日期：2018-06-01 云南省高原湖泊以其数量众多及美丽的自然景观而闻名。洱海既是大理市主要饮用水源地，又是苍山洱海***自然保护区和风景名胜区的核心，具有调节气候、提供工农业生产用水等多种功能，是整个流域乃至大理白族自治州社会经济可持续发展的重要基础。《云南洱海湖区资源保护与利用— ... |
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云南少数民族的生态智慧与环境保护案例汇编
『简体书』 作者：熊华斌 等 出版：科学出版社 日期：2018-08-01 本书主要对云南特有的少数民族白族、傣族、哈尼族、布朗族、纳西族、佤族、普米族、傈僳族、景颇族和德昂族在文化、建筑、饮食和农牧中经过几百年甚至几千年积累的生态智慧通过具体的案例进行了阐述，然后从当代环境保护的角度思考和分析了各民族生态智慧的具体特征和优势。*后结 ... |
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云南少数民族古籍珍本集成 第51卷
『简体书』 作者：云南省少数民族古籍整理出版规划办公室 出版：云南人民出版社 日期：2017-11-01 在中华民族大家庭中，回族是一个具有悠久历史和灿烂文化传统的民族。本卷书稿系我社新编《云南少数民族古籍珍本集成》系列丛书的第四十七卷，所收录的回族历史文化典籍,是白族典籍中的精品，具有较高的史料和文化价值。 ... |
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云南少数民族古籍珍本集成 第56卷
『简体书』 作者：云南省少数民族古籍整理出版规划办公室 出版：云南人民出版社 日期：2017-11-01 在中华民族大家庭中，纳西族是一个具有悠久历史和灿烂文化传统的民族。本卷书稿系我社新编《云南少数民族古籍珍本集成》系列丛书的第四十七卷，所收录的纳西族历史文化典籍,是白族典籍中的精品，具有较高的史料和文化价值。 ... |
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云南航空运动旅游发展规划研究
『简体书』 作者：蒙睿，谢洪忠，周琦 著 出版：中国旅游出版社 日期：2018-11-01 《云南航空运动旅游发展规划研究旅游发展规划丛书》将在系统论述航空运动旅游相关研究的基础上，重点分析云南省航空运动旅游发展的基础和条件，并探讨其发展的重点任务与重点工程等。同时对初选重点项目建设做出评估。后续在规划研究的基础上，将**相关的专项规划。从而为云南省 ... |
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云南文化史丛书 南诏大理文化史
『简体书』 作者：段玉明 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-08-01 本书为《云南文化史》丛书第四卷。南诏大理文化是一个以地域为标志的复合文化指称，统摄了南诏、长和、天兴、义宁、大理几个时代相续的地方独立政权的全部文化。本书结构上分序论*章 南诏大理政权的兴替第二章 南诏大理的政治文化第三章 南诏大理的军事文化第四章 南诏大理的 ... |
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抗战时期的云南美术
『简体书』 作者：姚钟华，朱其 主编 出版：人民出版社 日期：2019-09-01 本书共收录文章68篇（不含两篇序言），其中有13篇为抗战时期报刊资料的原始文献或日记（其中一篇为原始文献的辑录和加工），5篇为专题研究论文。其余50篇为亲历者或其后人的回忆，以及各种传记性或综述性叙事文章。研究团队又花了大量精力查对*手原始文献，解决了回忆、传 ... |
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云南气象装备保障技术手册
『简体书』 作者：徐八林 出版：四川科学技术出版社 日期：2024-03-01 本书是云南省大气探测技术保障中心在系统整理已有气象装备技术保障资料的基础上，对多年以来在设备维修保障过程中积累的设备维修方法和实践经验进行的技术总结编制而成。内容包括自动气象站（包括ZQZ-CII型、CAWS600型、DZZ4型）技术保障、新一代天气雷达（CI ... |
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云南的眼泪（20世纪的《战争与和平》，中国版的《静静的顿河》）
『简体书』 作者：晨间 出版：作家出版社 日期：2025-01-01 有人称它是中国版的《静静的顿河》，也有人称它是20世纪的《战争与和平》。 它是一部描写护国运动到南昌起义中国社会巨变的史诗，故事跌宕起伏，曲折离奇。小说从年轻女子李津兰到裕滇银行工作开始，讲述她一家血雨腥风、杀机四伏的生活。在工作中，李津兰发现一笔一万元的借 ... |
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2025年新版中国自驾游 云南
『简体书』 作者：“中国自驾游”编写组 出版：中国地图出版社 日期：2025-01-01 《中国自驾游》系列有6大特点： 1.使用8开大字版地图，交通信息、主要旅游资源等全面清晰； 2.各线路对比一目了然，还可根据喜欢的主题，直接定位景点及其所在线路； 3.行程安排精确到天，线路图要素丰富； 4.区域图、步行游览图等其他地图，让探索过程变得 ... |
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