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食品营养与健康（第2版） 食品营养与健康（第2版）
『简体书』 作者：王会 郭晓晖 黄广学　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2024-04-01
本书按照教育高等学校食品工业职业教育教学指导委员会所审定的高职食品专业核心课程内容要求，参考中国营养学会“注册营养师”水平评价考试大纲和“健康管理师三级”大纲基础知识和技能要求，融入营学科的进展与“职教20条”中“1 X证书”行业发展的需要编写。全书共五个模块，分别为:模块一营养学基础，模块二食物的营养价值，模块三营养 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.9

采购寻源基础（复旦卓越 国际采购与食品进出口系列） 采购寻源基础（复旦卓越 国际采购与食品进出口系列）
『简体书』 作者：金缀桥　　出版：复旦大学出版社　　日期：2024-10-01
本书基于采购与供应源搜寻的一系列基本概念和基本原理；重点介绍供应源获取的流程及供应源获取的方法；阐明采购搜寻过程中制定标准的所需的各种要素；介绍制定从外部供应商获取货物或服务的计划；学会评估潜在供应商财务稳定性的方法；掌握从外部供应商获取供应源的主要流程等内容。帮助高校学生和从事采购业务的人员熟系供应源搜寻的基本技能， ...		 詳情>>
售價：HK$ 72.8

舌尖上的新食品-新食品资源系列 舌尖上的新食品-新食品资源系列
『简体书』 作者：中国农村技术开发中心，国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-03-01
刘凌、钟英主编的《舌尖上的新食品新食品资源系列》为“新食品资源科普知识口袋书”的第二分册，以问答的形式，并配合漫画和图片，详细介绍了市场上含有新食品原料的新食品，如食用油、乳制品、饮品、烘焙食品和调味料等。全书共12个问题，紧密联系生活，浅显易懂。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 15.0

新食品原料与人类健康-新食品资源系列 新食品原料与人类健康-新食品资源系列
『简体书』 作者：中国农村技术开发中心，国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-03-01
钟英、刘凌主编的《新食品原料与人类健康新食品资源系列》为“新食品资源科普知识口袋书”的第三分册，以问答的形式，并配合漫画和图片，详细介绍了各种新食品原料的营养功能与人类健康的关系及相关知识。全书共10个问题，包括为什么说新食品有益健康，植物类新食品原料对人体健康有何益处等，紧密联系生活，浅显易懂。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 15.0

走近新食品资源-新食品资源系列 走近新食品资源-新食品资源系列
『简体书』 作者：中国农村技术开发中心，国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-03-01
钟英、王洁主编的《走近新食品资源新食品资源系列》为“新食品资源科普知识口袋书”的**分册，以问答的形式，并配合漫画和图片，详细介绍了新食品资源的基本概念、分类和部分已上市的新食品原料，以及新食品原料的挑选方式及适用人群等。全书共15个问题，紧密联系生活，浅显易懂。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 15.0

食品工艺学 第四版 食品工艺学 第四版
『简体书』 作者：周家春、刘卫兵 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-06-01
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售價：HK$ 54.8

食品营养与健康 食品营养与健康
『简体书』 作者：　　出版：中国农业大学出版社　　日期：
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售價：HK$ 53.9

食品营养与健康 食品营养与健康
『简体书』 作者：　　出版：中国农业大学出版社　　日期：
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售價：HK$ 64.9

食品标准与法规 食品标准与法规
『简体书』 作者：　　出版：中国农业大学出版社　　日期：
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售價：HK$ 52.8

制药配液风险控制相关技术考虑要点 制药配液风险控制相关技术考虑要点
『简体书』 作者：中国食品药品国际交流中心　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2020-03-01
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售價：HK$ 208.6

中国水环境质量基准方法 中国水环境质量基准方法
『简体书』 作者：中国环境科学研究院，环境基准与风险评估国家重点实验室　　出版：科学出版社　　日期：2020-10-01
《中国水环境质量基准方法》是在原《中国水环境质量基准绿皮书2014》基础上，将“十二五”以来水体污染控制与治理科技国家重大专项课题及环境保护公益性行业科研专项课题的有关我国流域地表水质量基准方法技术研究方面的重要成果补充纳入，简要阐述我国流域水环境基准方法技术体系的主要成果，着重介绍保护我国流域地表水环境中的水生生物基 ...		 詳情>>
售價：HK$ 353.8

安全生产实务·道路运输安全（初级） 安全生产实务·道路运输安全（初级）
『简体书』 作者：北京注安注册安全工程师安全科学研究院 编　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2024-11-01
《安全生产实务·道路运输安全（初级）》根据应急管理部印发的《初级注册安全工程师职业资格考试大纲》编写而成，主要内容包括安全生产管理、安全生产技术基础、道路运输安全技术、案例分析等相关知识，重点提炼了考试核心知识点，方便考生的备考学习和相关部门的考试命题工作。教材内容紧扣考试大纲，并在深入研究考试大纲的基础上，对内容进行 ...		 詳情>>
售價：HK$ 94.6

国家网络安全知识百问 国家网络安全知识百问
『简体书』 作者：本书编写组 编　　出版：人民出版社　　日期：2025-04-01
本书聚焦总体国家安全观，准确把握党中央最新精神，全面反映国家安全形势新变化，紧贴网络安全领域国家安全工作实际，兼顾实用性和可读性，采取知识普及与重点讲解相结合的形式，深入浅出地普及了树立正确的网络安全观、国家网络安全政策法规标准体系、网络安全等级保护和关键信息基础设施安全保护、数据安全和个人信息保护、网络安全事件预防和 ...		 詳情>>
售價：HK$ 33.0

安全生产实务·金属冶炼安全（初级） 安全生产实务·金属冶炼安全（初级）
『简体书』 作者：北京注安注册安全工程师安全科学研究院 编　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2024-11-01
《安全生产实务·金属冶炼安全（初级）》根据应急管理部印发的《初级注册安全工程师职业资格考试大纲》编写而成，主要内容包括安全生产管理、安全生产技术基础、金属冶炼安全技术、案例分析等相关知识，重点提炼了考试核心知识点，方便考生的备考学习和相关部门的考试命题。教材内容紧扣考试大纲，并在深入研究考试大纲的基础上，对内容进行了汇 ...		 詳情>>
售價：HK$ 88.0

安全生产实务·煤矿安全（初级） 安全生产实务·煤矿安全（初级）
『简体书』 作者：北京注安注册安全工程师安全科学研究院 编　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2024-11-01
《安全生产实务·煤矿安全（初级）》根据应急管理部印发的《初级注册安全工程师职业资格考试大纲》编写而成，主要内容包括安全生产管理、安全生产技术基础、煤矿安全技术、案例分析等相关知识，重点提炼了考试核心知识点，方便考生的备考学习和相关部门的考试命题工作。教材内容紧扣考试大纲，并在深入研究考试大纲的基础上，对内容进行了汇总、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 96.8

国家金融安全的系统性研究 国家金融安全的系统性研究
『简体书』 作者：刘晓星，李绍芳，尹威　　出版：科学出版社　　日期：2024-12-01
《国家金融安全的系统性研究》研究的总体问题和研究对象是建立健全新时代基于系统性金融风险的国家金融安全体系。《国家金融安全的系统性研究》共17章，分为四篇。第1章为绪论，主要从研究背景与意义，研究思路、内容结构与研究方法等角度介绍了《国家金融安全的系统性研究》的研究内容；**篇（第2～5章）介绍国家金融安全的理论基础，并 ...		 詳情>>
售價：HK$ 327.8

新时代国家经济安全的战略与现实 新时代国家经济安全的战略与现实
『简体书』 作者：余南平等著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-11-01
本书是一部深刻洞察国家经济安全战略的著作。该书从全球价值链与产业链的双重视角切入，拓展国家经济安全的内涵与外延，并揭示大国博弈的深层逻辑。全书以理论框架与现实启示为核心，勾勒出美国、欧洲、俄罗斯等国家和地区应对全球经济风险的战略路径，帮助读者透视全球经济竞争的复杂局势与经济权力的运行规律，为应对当前国际格局深刻调整中的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 217.8

国家网络安全知识百问 国家网络安全知识百问
『简体书』 作者：《国家网络安全知识百问》 编写组　　出版：人民出版社　　日期：2020-09-01
“没有网络安全就没有国家安全，就没有经济社会稳定运行，广大人民群众利益也难以得到保障。” 从我国形势来看，2020年，我国网民规模突破9亿，互联网普及率达64.5%，网络空间是亿万民众共同的精神家园，网络安全与人民的工作、生活息息相关。 在第七届国家网络安全宣传周到来之际，为推动网络安全宣传工作走向深入，普及网络安全知 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.4

国家文化安全学（第2版） 国家文化安全学（第2版）
『简体书』 作者：胡惠林　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-07-01
《国家文化安全学第2版》是一部系统阐述国家文化安全理论的著作，分析了当前世界文化的格局，以及在全球化背景下，中国国家文化安全的环境与形势以及所面临的问题，并提出了应对策略及决策机制。 《国家文化安全学第2版》共分为十二章，按照“什么是国家文化安全—国家文化安全是怎样产生、形成与演变的—当代国家文化安全有哪些表现形态— ...		 詳情>>
售價：HK$ 91.8

认同与共识：国家文化安全史略 认同与共识：国家文化安全史略
『简体书』 作者：樊伟、龙大轩 等　　出版：东方出版社　　日期：2024-09-01
本书讲述了中国国家文化安全思想和制度发展史，将中国自夏商周以来历代维护国家文化安全思想和实践进行了梳理和探讨，探索研究了在数千年的发展历史中，中华民族国家文化安全的“认同与共识”，填补了系统研究中国数千年国家文化安全史的空白。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.7

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