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广东清润糖水
『简体书』 作者：广东味道·糖水 出版：广东科技出版社 日期：2013-05-01 所介绍的广东清润糖水，既有传统的、经典的、怀旧的品种，也有新潮的、时尚的、创新的品种。糖水的制作方法，有传统家常的，也有的用到了现代的高压锅、搅打机、全自动豆浆机等。 每款糖水都有【用料】、【做法】、【健康快线】、【甜蜜分享】、【分量参考】的内容。美轮美奂的成品图，仔细的步骤或食材呈现，小资时尚， ... |
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酸甜爽口开胃菜
『简体书』 作者：夏金龙 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-04-01 《酸甜爽口开胃菜》在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则，每道菜肴均配以精美的成品图片，对于一些重点的菜肴，还对制作过程配以多幅彩图加以步步详解，可以使读者能够抓住重点，快速掌握，烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食，达到一学就会的实用目的。 ... |
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烧结生产技术\肖扬__冶金行业职业教育培训规划教材
『简体书』 作者：肖扬 出版：冶金工业出版社 日期：2013-04-01 《冶金行业职业教育培训规划教材：烧结生产技术》共分13章，包括了从烧结原料到成品烧结矿出厂的整个生产工序，介绍了各生产工序的作用和目的、工艺要求和标准、操作要点和祥光计算、设备使用维护及故障处理等内容，还介绍了烧结生产自动控制和节能减排、烧结试验、写作等内容，并对烧结生产管理、安全管理进行了叙述。 ... |
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kodi的美味便当书：小小的幸福（夏日星绘本：便当书就要这么
『简体书』 作者：穆菡 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2013-06-01 快速、简洁、可爱，可以随意搭配的便当书。 沿袭kodi美食绘本的一贯风格，将可爱的绘画融入到33份精心挑选的便当中。 特别加入每份便当的成品实物照片，可以给读者更加直观的感受。 在目录中将每份便当的主菜和配菜单独编目，方便搭配出属于自己的那一份便当。 ... |
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《多彩世界公园》带孩子“动手动脑，边玩边学”：逼真漂亮的手工
『简体书』 作者：I工作室 出版：中国纺织出版社 日期：2013-07-01 本书集手工、学习、游戏功能于一体。书中手工制作无须剪刀，安全简单。通过本书，孩子可以动手做出12款造型精美、设计巧妙的世界地标性建筑纸模，成品纸模造型新颖、形态逼真，手工制作难度适中，可由孩子独立完成。此外，随书配送一张"世界公园游戏地图”。可以让孩子足不出户就能开阔视野、增长见闻、学习知识，还可以 ... |
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《动物游乐园》带孩子“动手动脑，边玩边学”：形态逼真、可爱的
『简体书』 作者：I工作室 出版：中国纺织出版社 日期：2013-07-01 本书集手工、学习、游戏功能于一体。书中手工无须剪刀，安全简单。通过本书，孩子可以动手做出12款造型可爱、漂亮的动物手工纸模，成品动物纸模造型新颖，形态逼真，手工制作难度适中，可由孩子独立完成。此外，随书配送一张“动物园游戏地图”，可以让孩子拥有属于自己的“动物乐园”，在“动物乐园”里，除了可以了解这 ... |
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《城市特种车》带孩子“动手动脑，边玩边学”：新颖、漂亮的交通
『简体书』 作者：I工作室 出版：中国纺织出版社 日期：2013-07-01 本书集手工、学习、游戏功能于一体。书中手工制作无须剪刀，安全简单。通过本书，孩子可以动手做出12款逼真、漂亮的交通工具纸模，成品交通工具纸模造型新颖、立体感强，手工制作难度适中，可由孩子独立完成。此外，随书配送一张“交通游戏地图”，可以让孩子拥有自己的“城市交通乐园”，在“城市交通乐园”里，不仅能通 ... |
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六星级蛋糕卷（台湾名师倾心教你制作66种精致美味的星级蛋糕卷
『简体书』 作者：林倍加 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-07-01 本书以精准的配方、简单的步骤、精致的成品向读者介绍了六星级蛋糕卷的制作过程，每个配方的数量、步骤都不马虎，按部就班地操作，让读者体会到烘焙世界的迷人魅力！本书不仅适合初学者轻松学习，也值得开店同业者进修参考。 ... |
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图解创意木工制作
『简体书』 作者：裴溧 出版：人民邮电出版社 日期：2013-07-01 《图解创意木工制作》精心选取了多个木工器物的制作实例，从结构设计、材料选择和处理、工件加工、整体组装，到最后的表面打磨和涂装，分步实际操作，每个步骤均有详细的图片演示，并配以文字说明，读者可以了解每个实例器物从材料到成品的完整加工过程。为了便于理解，书中还穿插介绍了一些木工基础知识。 《图解创 ... |
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时尚新厨房--酱卤烧烤腊味大全
『简体书』 作者：王鼎 出版：化学工业出版社 日期：2013-08-01 本书是由名师根据20多年的厨艺编写而成。内容以酱卤、烧烤和小吃为主，不 但介绍了烹饪的材料、用具及刀工，蘸料的制作等基础知识，而且每一款成品均以 色、香、味、形俱全为制作标准。菜式丰富，兼收各家之长；图文并茂，通俗易 懂，又不失专业性，以猪类、鹅类、鸭类等细分，方便读者的查询，是烹饪爱好者 ... |
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大美天赐——高端翡翠鉴赏与收藏攻略
『简体书』 作者：任中昌 出版：中国标准出版社 日期：2013-06-01 《大美天赐：高端翡翠鉴赏与收藏攻略》从七种天然高端翡翠入手，开释翡翠的神秘，澄清混淆的“种”、“水”概念，解析各种表征的相互关系。 如灯光下的“白、窄、澈、薄”，彰显“刚度、密度”；阳光下的“反光、莹光”，昭示“珠光、宝气”。以此为据，可以逆推翡翠的出身，可以研判明料的起货率，更可预估成品的终极品 ... |
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鲜咸香辣下饭菜
『简体书』 作者：夏金龙 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-06-01 《百变小厨》系列丛书由编者夏金龙精心撰写而 成，分为《酸甜爽口开胃菜》《鲜咸香辣下饭菜》《 熏卤腌酱风味菜》三本。《鲜咸香辣下饭菜》在菜品 的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合 理搭配的原则，每道菜肴均配以精美的成品图片，对 于一些重点的菜肴，还对制作过程配以多幅彩图加以 步步详解， ... |
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简明检验工手册
『简体书』 作者：《简明检验工手册 出版：机械工业出版社 日期：2013-07-01 《简明检验工手册》重点介绍了生产实践中常用的检验基础知识和检验方法，并对新方法、新技术和精密测量仪器作了介绍。其内容包括检验基础知识，螺纹、齿轮、凸轮、切削刀具、滚动轴承的检验，抽样检验，表面粗糙度和几何误差的检验，铸造、锻造、焊接、铆接、表面处理、热处理的检验，装配与成品的检验。包括了从毛坯到零件 ... |
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女巫温妮 温妮笑话集（荣膺英国儿童图书大奖，译作30多种语言
『简体书』 作者：[英]欧文 出版：四川少儿出版社 日期：2013-06-01 2010年推出的6册女巫温妮双语故事集不过瘾？ 2013年，全新双色双语故事集4册上市啦！ 全新双色双语《女巫温妮》故事集4册来啦！ 《女巫温妮》牛津英汉双语读物，亲子共读，有趣有益。故事书成品尺寸为180*170mm，5.5印张，全新的四册采用双色印刷，档次提高，定价不变! 《女巫温妮》系 ... |
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女巫温妮 巡逻队长温妮（荣膺英国儿童图书大奖，译作30多种语
『简体书』 作者：[英]欧文 出版：四川少儿出版社 日期：2013-06-01 2010年推出的6册女巫温妮双语故事集不过瘾？ 2013年，全新双色双语故事集4册上市啦！ 全新双色双语《女巫温妮》故事集4册来啦！ 《女巫温妮》牛津英汉双语读物，亲子共读，有趣有益。故事书成品尺寸为180*170mm，5.5印张，全新的四册采用双色印刷，档次提高，定价不变! 《女巫温妮》系 ... |
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女巫温妮 温妮也疯狂（荣膺英国儿童图书大奖，译作30多种语言
『简体书』 作者：[英]欧文 出版：四川少儿出版社 日期：2013-06-01 2010年推出的6册女巫温妮双语故事集不过瘾？ 2013年，全新双色双语故事集4册上市啦！ 全新双色双语《女巫温妮》故事集4册来啦！ 《女巫温妮》牛津英汉双语读物，亲子共读，有趣有益。故事书成品尺寸为180*170mm，5.5印张，全新的四册采用双色印刷，档次提高，定价不变! 《女巫温妮》系 ... |
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女巫温妮 温妮的冒险（荣膺英国儿童图书大奖，译作30多种语言
『简体书』 作者：[英]欧文 出版：四川少儿出版社 日期：2013-06-01 2010年推出的6册女巫温妮双语故事集不过瘾？ 2013年，全新双色双语故事集4册上市啦！ 全新双色双语《女巫温妮》故事集4册来啦！ 《女巫温妮》牛津英汉双语读物，亲子共读，有趣有益。故事书成品尺寸为180*170mm，5.5印张，全新的四册采用双色印刷，档次提高，定价不变! 《女巫温妮》系 ... |
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最详尽的巧克力甜品教科书：500种经典配方全收录（迄今最全面
『简体书』 作者：[英]佛莉希娣·福斯特 出版：河南科学技术出版社 日期：2013-08-01 《最详尽的巧克力甜品教科书：500种经典配方全收录》是从英国引进的一本关于巧克力甜品制作的书，系统介绍了巧克力蛋糕、蛋卷、长面包，巧克力香浓蛋糕和特制蛋糕，巧克力热甜点，巧克力冷甜点等的制作方法，通过特色简介、材料列举、步骤分解、成品图展示等板块让读者学会每一款巧克力甜品的制作，并适时地在“小贴士” ... |
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建筑装饰装修工程监理（第二版）
『简体书』 作者：何皎皎 出版：中国建筑工业出版社 日期：2013-07-01 何皎皎主编的《建筑装饰装修工程监理第2版 建筑工程施工监理人员岗位丛书》一书，根据建筑装饰装修监理工作的要求和特点，依照现行的有关规范、标准和规定，结合节能、环保、防火要求，对应《建筑装饰装修工程质量验收规范》GB50210划分的子分部工程，对建筑装饰装修工程的原材料、半成品和成品质量控制、施工工 ... |
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完美蛋糕
『简体书』 作者：[韩]李成实 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-08-01 本书详细介绍了根据制作方法分类的63种蛋糕。配有近1000张得超详细图解步骤图，让读者轻松拥有新鲜出炉的蛋糕成品。现在就开始在家制作自己喜欢的蛋糕吧。只要掌握最基本的四个制作方法，制作蛋糕就不再那么困难。跟着步骤图解一步一步制作，就可以做出杯子蛋糕、磅蛋糕、芝士蛋糕等各种美味糕点。 ... |
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