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	脉冲电能在食品和生物质原料加工中的应用 『简体书』 作者：胡爱军　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-03-01 脉冲电能（PEE）是一种具有发展前景的非热加工技术，在食品领域具有广泛的应用，利用PEE处理食品和生物质原料已引起人们的极大兴趣。《脉冲电能在食品和生物质原料加工中的应用》阐述了利用电和PEE技术加工食品和生物质原料的历史背景，电穿孔基本原理、PEE加工模拟的理论和数学模型，电穿孔检测技术、电脉冲发 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	教育评估助推专业建设：上海市中等职业学校示范性品牌专业和品牌专业建设创新实践 『简体书』 作者：上海市教育评估院　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2020-12-01 十三五期间，上海集中优势资源创建品牌专业，专业立项围绕上海市委市政府全力打响上海服务上海制造上海购物上海文化四大品牌的战略需要。专业建设聚焦校企合作、教学改革、 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	2022中国生物质发电行业发展报告 『简体书』 作者：水电水利规划设计总院　　出版：中国经济出版社　　日期：2023-07-01 报告系统分析了 2022 年全国生物质发电行业政策环境、开发应用现状和技术装备发展情况，总结了2022 年生物质发电行业在国内外能源形势、政策变化、建设运营等方 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	见识城邦·皇帝腓特烈二世的故事（套装全2册） 『简体书』 作者：［日］盐野七生　　出版：中信出版社　　日期：2018-10-01 1．腓特烈二世，盐野七生深爱的男人。 本作品是盐野七生用情深厚、着墨浓重的压轴大作。皇帝腓特烈二世在盐野七生眼中，无异于中世纪的恺撒，他既虔诚笃信，敢爱敢恨， ...	詳情>>	售價：HK$ 125.0

	人工智能不会做什么：100亿人类与100亿机器人共存的未来 『简体书』 作者：羽生善治　　出版：四川人民出版社　　日期：2019-01-01 人工智能的开发面临哪些课题？它们与人类有哪些本质上的差异？ 随着人工智能围棋程序AlphaGo打败世界*人类棋手，代表人类*强大脑的日本将棋名人羽生善治开始思考人工智能取胜的原因。他采访了世界各地的人工智能研究者，了解人工智能的研究情况和应用情况，独家采访哈萨比斯、孙正义等行业内走在*前列的人。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	食物经济学（21世纪农业经济管理系列教材） 『简体书』 作者：王志刚 韩青 王玉斌 生吉萍　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-06-01 由王志刚教授、韩青教授、王玉斌教授和生吉萍教授共同担任主编的《食物经济学》一书，是一部系统阐述食物经济学理论及实践应用的教材。全书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，在对基本概念进行界定的基础上，研究食物生产、交换、分配和消费等供应链全过程的经济规律、食物生产和流通过程中的组织形式及其对粮食安 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	中国杜威教育学派 『简体书』 作者：王颖　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-08-01 重温美国著名教育家杜威的教育思想，全面了解中国杜威教育学派的范本之作！ ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	大学教育 『简体书』 作者：[美]埃尔默·埃尔斯沃斯·布朗　　出版：浙江教育出版社　　日期：2019-12-01 本书是大学 校长教育名著译丛中的 一本。由张斌贤组织翻译 。由.布朗担任美国联邦教育署 长期间发表的14篇演讲组 成，涉及道德教育、教师 教育等领域。探讨教育在 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.3

	男人们的故事 『简体书』 作者：盐野七生　　出版：中信出版社　　日期：2020-06-01 《罗马人的故事》作者盐野七生的一部挑衅之作 亚历山大大帝原来是个妈宝男？ 精英男是作为伴侣的好选择吗？ 通过一个人物，看懂一个时代的人情世故 给希望拥有 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	罗马人的故事（全15册） 『简体书』 作者：盐野七生　　出版：中信出版社　　日期：2020-07-01 百万级畅销佳作值得收藏的罗马史经典 日本传奇历史作家盐野七生代表作 全面修订，重磅上市 读懂古罗马 才能读懂过去的欧洲和今天的世界 《罗马人的故事》（ ...	詳情>>	售價：HK$ 1003.2

	于富生 成本会计学（第8版）（教材+学习指导 套装2册） 『简体书』 作者：主 于富生，黎来芳，张敏　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-09-01 本书吸收了我国会计工作和会计教学的实践经验，以及同类教材的优点，主要阐述企业成本核算与分析的理论和方法。本书的特点是：（1）从成本计算方法的通用性出发，以生产过程*为典型的工业企业为例，同时对其他主要行业成本核算的特点进行概括阐述。（2）以《企业会计准则》为依据，以产品制造成本和期间费用为核算内容对 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	一问一得录跟名老中医学治肝病 『简体书』 作者：沈元良，公培强　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-02-01 本书撷取50余则*代表性的临床案例，以师生问答形式，结合中医临床基本知识及笔者临床经验，详细叙述诊治肝病的经过，包括如何辨证，如何遣方用药，如何告知患者配合治疗等，让读者在一问一答中学得治疗疾病的知识。本书共分四章，分别为病毒性肝炎、脂肪肝、肝硬化及重症性肝炎。釆用西医学病名，根据中医辨证论治结合名 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	范式整生论 『简体书』 作者：袁鼎生，袁开源　　出版：科学出版社　　日期：2021-06-01 范式序出五大结构：大自然自旋生的元构，理式—制式—运式圈进的质构，大自然元道—思与行规约—学术模式—实践方式—存在新则圆长的完构，依生、竞生、共生、整生范式递转的通构与自然化复归的超构，是谓周旋化整生。在范式五构的连生中，经典辩证法的和旋范式、现代整体哲学的完旋范式、新时代整生哲学的超旋范式、横断学 ...	詳情>>	售價：HK$ 123.8

	南来北往 『简体书』 作者：东进生　　出版：文汇出版社　　日期：2020-09-01 画家、编剧东进生*散文集，收录作者四五十篇散文精品。记录老北京、老上海两地鲜活的人和事，写日常生活的点滴，透射出大时代的变迁。北京、上海，许多旧地和古老习俗已随风而逝，作者记录的这些有意思的过往，亦可令人由衷地感受到半个多世纪来中国社会与人文风情的嬗变，以及近年来作者游历海外异域的体验性叙事记忆。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

	没有人是艺术家，也没有人不是艺术家（中华当代学术著作辑要） 『简体书』 作者：朱青生　　出版：商务印书馆　　日期：2022-01-01 “现代艺术要求一个精神完全自立的人，他是观众，但不是艺术家的奴仆。”朱青生教授这本代表作，有着一个颇为“缠绕”的名字，却希望能带领读者穿透现代艺术的特异表现力， ...	詳情>>	售價：HK$ 95.5

	草间弥生：执念、爱情和艺术 『简体书』 作者：[意]埃莉萨·马切拉里[Elisa，Macellari]　　出版：应急管理出版社　　日期：2021-01-01 波点女王怪婆婆、当今Zui伟大的艺术家之一草间弥生*漫画传记。意大利原版引进，传记写实与漫画创作的完美结合。 关于艺术的天赋，也关于坚持、努力和永不妥协！ ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	小学科学课程教学论（微课版） 『简体书』 作者：王俊生　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-02-01 《小学科学课程教学论：微课版》结合我国《义务教育小学科学课程标准》的内容和目标，系统阐述了科学教学论的学科体系、科学教育的产生与发展、小学科学课程与教学的心理学 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	文艺复兴的女人们 『简体书』 作者：盐野七生　　出版：中信出版社　　日期：2016-11-01 一、通过女性视角看到的文艺复兴史。 本书通过四位传奇女性的一生串起了文艺复兴时代的历史，她们在领袖、政治家、妻子、母亲间的转换显示出历史独特的一面。 二、深 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	教育实践创新应用 『简体书』 作者：袁柯明　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-06-01 作为特区大学，深圳大学肩负着创新创业教育改革的重要使命，应贯彻落实《关于加快建设高水平本科教育全面提高人才培养能力的意见》部署要求，充分发挥“教学质量与教学改革 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	重返威尼斯（要是以为那些文艺复兴大咖都没有“人味”，你就想错了！） 『简体书』 作者：盐野七生　　出版：中信出版社　　日期：2022-03-01 1. 生活在文艺复兴时代，究竟会有怎样的人生？ 真实的文艺复兴时代，竟然长这样！ 你应该从来没有见过这么接地气的文艺复兴——站在加拉塔高地俯瞰延伸到金角湾对 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

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